《配送中心運(yùn)營管理》 配套PPT課件,配送中心運(yùn)營管理,《配送中心運(yùn)營管理》,配套PPT課件,配送,中心,運(yùn)營,管理,配套,PPT,課件 第一章 配送及配送中心 一、教學(xué)目標(biāo) 1.理解配送和配送中心的含義； 2.了解配送在物流系統(tǒng)中占據(jù)的重要地位和作用； 3.熟悉配送活動的基本形式和典型業(yè)務(wù)； 4.了解配送中心基本類型和功能； 5.區(qū)別運(yùn)輸和配送； 6.區(qū)分倉庫和配送中心； 7.掌握配送中心的工作流程。 二、課時分配 本章共兩節(jié)，安排6課時。 三、教學(xué)重點(diǎn) 通過本章的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解理解配送和配送中心的含義、了解配送在物流系統(tǒng)中占據(jù)的重要地位和作用；了解配送中心基本類型和功能，區(qū)別運(yùn)輸和配送，區(qū)分倉庫和配送中心。 四、教學(xué)難點(diǎn) 1.熟悉配送活動的基本形式和典型業(yè)務(wù); 2.掌握配送中心的工作流程。 五、教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 理論知識 一、配送概述 1.配送及相關(guān)術(shù)語 配送（Distribution）：是物流中一種特殊的、綜合的活動形式，幾乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一個縮影或在某小范圍中物流全部活動的體現(xiàn)。 一般的配送集裝卸、包裝、保管、運(yùn)輸于一身，通過這一系列活動完成將貨物送達(dá)目的地。特殊的配送則還要以加工活動為支撐，包括的方面則更廣。 GB/T 18354-2006《物流術(shù)語》關(guān)于配送的定義：在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對物品進(jìn)行揀選、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動。 （1）包裝（Package/Packaging）：是指為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲存、銷售，按一定技術(shù)方法采用的容器、材料及輔助等的總體名稱，也指達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等活動。 （2）分割（Cut Apart）：是指按訂單出庫單的要求，將大的包裝分解為小包裝的過程。 （3）揀選（Order Picking）：是指按訂單或出庫單的要求，從儲存場所選出并放置指定地點(diǎn)的作業(yè)。 （4）組配（Assembly）：是指配送前根據(jù)物品的流量、流向及運(yùn)輸工具的載質(zhì)容積，組織安排物品裝載的作業(yè)。 2.配送的含義 根據(jù)配送的定義，配送包含了以下含義。 （1）配送是一種有確定組織、確定渠道、有一套裝備和管理力量、技術(shù)力量、有一套制度的體制形式。 （2）配送是一種“中轉(zhuǎn)”形式,是一種“末端物流”或者“二次物流”。配送是從物流結(jié)點(diǎn)至用戶的一種特殊送貨形式。 （3）配送是“配”和“送”有機(jī)結(jié)合的形式。配送與一般送貨的重要區(qū)別在于，配送利用有效的分揀、配貨等理貨工作，使送貨達(dá)到一定的規(guī)模，以利用規(guī)模優(yōu)勢取得較低的送貨成本。 （4）配送以用戶要求為出發(fā)點(diǎn)。 （5）配送是“以最合理方式”的方法進(jìn)行的。 3.配送和運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別 4.配送的作用 （1）推行配送有利于物流運(yùn)動實(shí)現(xiàn)合理化 （2）完善了運(yùn)輸和整個物流系統(tǒng) （3）提高了末端物流的效益 （4）簡化事務(wù)，方便用戶 （5）通過集中庫存使企業(yè)實(shí)現(xiàn)低庫存或零庫存 （6）配送為電子商務(wù)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)和支持 5.配送的分類 （1）小時配送：即接到配送要求后，1小時內(nèi)將貨物送達(dá)，適用于突發(fā)的個性化需求配送和應(yīng)急配送。 （2）日配送：即接到配送要求后24小時內(nèi)將貨物送達(dá)，是定時配送中實(shí)行較為廣泛的一種。 按實(shí)施配送結(jié)點(diǎn)不同分類 按配送企業(yè)專業(yè)化程度不同分類 按配送功能分類 按照配送品種和數(shù)量進(jìn)行分類 按配送時間和數(shù)量多少進(jìn)行分類 （3）快遞：是一種快遞配送方式。 二、配送中心概述 1.配送中心的概念 配送中心的形成和發(fā)展是物流系統(tǒng)化和規(guī)模化的必然結(jié)果，為了更好地滿足用戶在商品處理內(nèi)容上、時間上和服務(wù)水平上的更高要求，必然引進(jìn)先進(jìn)的分揀設(shè)施和配送設(shè)備，建立正確、迅速、安全、廉價(jià)的作業(yè)體制。因此，產(chǎn)生了正式的配送中心。 配送中心是整個物流系統(tǒng)的一個縮影，集中反映了現(xiàn)代物流的綜合效應(yīng)和發(fā)展水平。 配送中心是基于物流合理化和發(fā)展市場兩個需要而發(fā)展的，是以組織配送式銷售和供應(yīng)，執(zhí)行實(shí)物配送為主要功能的流通型物流結(jié)點(diǎn)。 物流系統(tǒng)包含物流線路和物流據(jù)點(diǎn)兩部分。物流線路主要指運(yùn)輸線路，物流據(jù)點(diǎn)則指車站、碼頭、物流中心、配送中心等。 配送中心是聯(lián)結(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)的流通結(jié)點(diǎn)，是產(chǎn)生時間和空間效用的物流設(shè)施在流通領(lǐng)域里發(fā)揮著調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)之間的時間差異、場所差異；提高庫存集約化及作業(yè)管理效率化，提高對顧客服務(wù)水平，保證滿足顧客需求的安全庫存，降低運(yùn)輸成本；提高物流效率等重大作用。 2.配送中心應(yīng)符合下列基本要求 （1）主要為特定的客戶服務(wù)； （2）配送功能健全； （3）完善的信息網(wǎng)絡(luò)； （4）輻射范圍小； （5）多品種、小批量； （6）以配送為主，儲存為輔。 3.配送中心與物流中心區(qū)別 （1）主要面向社會提供公共物流服務(wù)。 （2）物流功能健全； （3）集聚輻射范圍大； （4）存儲、吞吐能力強(qiáng)； （5）對下游配送中心客戶提供物流服務(wù)。 物流中心與配送中心的區(qū)別 4.保管型倉庫與配送中心的區(qū)別 保管型倉庫與配送中心的區(qū)別 三、配送中心的功能及特征 （一）配送中心的功能 1.采集功能 配送中心只有采購到所要供應(yīng)配送的商品，才能及時、準(zhǔn)確地為其用戶即生產(chǎn)企業(yè)或商業(yè)企業(yè)供應(yīng)物資。 2.儲存功能 配送中心的服務(wù)對象是眾多的生產(chǎn)企業(yè)和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，配送中心的職能和作用是按照用戶的要求及時將各種配裝好的貨物交送到用戶手中，滿足生產(chǎn)需要和消費(fèi)需要。 3.分揀功能 作為物流結(jié)點(diǎn)的配送中心，其服務(wù)對象眾多。在這些客戶中，經(jīng)營范圍不盡相同，經(jīng)營規(guī)模也不一樣，在訂貨或進(jìn)貨時，各自會對商品的品種、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量、送達(dá)時間和地點(diǎn)等提出不同的要求。 4.分裝功能 提供產(chǎn)品的企業(yè)常常以大批量生產(chǎn)方式來降低生產(chǎn)成本，但使用產(chǎn)品的用戶為了降低庫存、加快資金周轉(zhuǎn)、減少資金占用，則往往要采用小批量進(jìn)貨的方法。 5.集散功能 集散功能是配送中心應(yīng)具備的一項(xiàng)基本功能，配送中心憑借其特殊的地位和擁有的各種先進(jìn)的設(shè)施和設(shè)備，將分散在各個生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品集中到一起后，經(jīng)過分揀、配裝，把各個用戶所需要的多種貨物有效地集合在一起，形成經(jīng)濟(jì)、合理的載貨批量向多家用戶發(fā)運(yùn)。 6.加工功能 配送中心能夠按照用戶提出的要求和根據(jù)合理配送商品的原則，將組織購進(jìn)的貨物加工成一定的規(guī)格、尺寸和形狀。 （二）配送中心的特征 1.反應(yīng)速度快 2.功能集成化 3.作業(yè)規(guī)范化、自動化 4.服務(wù)功能外延更加豐富 5.設(shè)施設(shè)備先進(jìn) 四、配送中心的類型 配送中心的類型 第二節(jié) 實(shí)踐知識 一、配送的典型業(yè)務(wù)及工作流程 （一）配送的典型業(yè)務(wù) 　配送業(yè)務(wù)包含了實(shí)務(wù)流動業(yè)務(wù)、信息流動業(yè)務(wù)和其他管理業(yè)務(wù)，如訂單處理、配送計(jì)劃制訂、進(jìn)貨出貨等業(yè)務(wù)，開展信息和管理業(yè)務(wù)是開展實(shí)物流動業(yè)務(wù)的有效保證，下面從實(shí)物流動角度列舉典型的業(yè)務(wù)活動。 1.集貨 將分散的或小批量的物品集中起來，以便進(jìn)行運(yùn)輸、配送的作業(yè)。 2.理貨 在貨物儲存、裝卸過程中，對貨物的分票、計(jì)數(shù)、清理殘損、簽證和交接的作業(yè)。 3.分揀 揀是將物品按品種、出入庫先后順序進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè)。 4.配貨 配貨是使用各種揀選設(shè)備和傳輸裝置，將存放的物品，按照客戶要求分揀出來，配備齊全，送入指定發(fā)貨地點(diǎn)。 5.組配 組配是配送前根據(jù)物品的流量、流向及運(yùn)輸工具的載質(zhì)容積、組織安排物品裝載的作業(yè)。 6.配送運(yùn)輸 運(yùn)輸中的末端運(yùn)輸、支線運(yùn)輸和一般運(yùn)輸形態(tài)的主要區(qū)別在于：配送運(yùn)輸是較短距離、較小規(guī)模、額度較高的運(yùn)輸形式，一般使用汽車做運(yùn)輸工具。 7.送達(dá)服務(wù) 將配好的貨運(yùn)輸?shù)娇蛻暨€不算配送工作的結(jié)束，這是因?yàn)樗瓦_(dá)貨和客戶接貨往往還會出現(xiàn)不協(xié)調(diào)，使配送前功盡棄。 8.配送加工 配送加工是按照配送客戶的要求所進(jìn)行的流通加工。 （二）配送的業(yè)務(wù)流程 配送基本作業(yè)流程 對于有些配送活動而言，由于配送的商品特性和配送要求不同，可能采用的流程不盡相同，會有以下幾種特殊的流程。 1.無儲存業(yè)務(wù)的配送流程 這種配送業(yè)務(wù)沒有儲存業(yè)務(wù)，進(jìn)貨后直接進(jìn)行分揀配送，適用于一些保質(zhì)期比較短或者急需的物品。 2.含流通加工的配送流程 這種配送業(yè)務(wù)考慮到顧客需要，按照顧客要求進(jìn)行部分的流通加工，屬于增值服務(wù)化較明顯的配送業(yè)務(wù)。 3.無分揀環(huán)節(jié)、配貨的配送流程 雖然說分揀是配送業(yè)務(wù)的明顯特征，但有些配送活動卻不需要分揀、配貨等環(huán)節(jié)，例如水泥、煤炭等以散裝或者裸露方式流轉(zhuǎn)，并且不適合與其他物品一起裝載的物品。 （三）基本配送模式 模式其實(shí)就是解決某一類問題的方法論。把 1.按照配送主體的經(jīng)營權(quán)限和服務(wù)范圍劃分經(jīng)營模式 （1）商流、物流一體化的配送模式 這種模式又叫做配銷模式。這種模式下，配送主體不僅從事商品流通的物流過程，而且將配送作為一種營銷手段和營銷策略，既參與商品所有權(quán)的讓渡，又提供高效優(yōu)質(zhì)的物流服務(wù)。 （2）商物分離的配送模式 配送主體不直接參與商品的交易活動，不經(jīng)銷商品，只負(fù)責(zé)提供儲存保管、分揀配貨、流通加工、送貨等相關(guān)的物流活動。 商務(wù)分離的配送模式 2.按照配送主體劃分經(jīng)營模式 （1）自營配送 自營配送模式是指企業(yè)物流配送的各個環(huán)節(jié)由企業(yè)自身籌建并組織管理，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)內(nèi)部及外部貨物配送的模式。 （2）共同配送 共同配送是物流企業(yè)之間為提高配送效率及實(shí)現(xiàn)配送合理化而建立的一種功能互補(bǔ)的配送聯(lián)合體。 （3）互用配送 互用配送是幾個企業(yè)為了各自的利益，以契約的方式達(dá)成某種協(xié)議，互用對方配送系統(tǒng)進(jìn)行的配送模式。 （4）第三方配送 交易雙方把自己需要完成的配送業(yè)務(wù)委托給第三方來完成的配送運(yùn)作模式。 二、配送中心的作業(yè)流程 不同配送模式的配送中心，都會根據(jù)自身的特點(diǎn)和客戶的特點(diǎn)開發(fā)出對本企業(yè)最正確的配送流程。 配送中心基本流程 三、配送中心管理機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 配送中心的管理機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置必然要符合配送中心運(yùn)行的要求，與實(shí)現(xiàn)其功能相呼應(yīng)。 配送中心的矩陣式組織結(jié)構(gòu) 配送中心崗位設(shè)置 在這種矩陣式管理的組織中，配送項(xiàng)目A、B、C所需配送人員在隸屬上歸運(yùn)輸、倉儲等業(yè)務(wù)部門，在配送活動中根據(jù)配送項(xiàng)目需要從各個業(yè)務(wù)部門抽調(diào)，形成新的團(tuán)隊(duì)。 實(shí)訓(xùn) 一、實(shí)訓(xùn)目的 不同地域、不同的行業(yè)對于配送中心類型的選擇非常重要，本實(shí)訓(xùn)考查學(xué)生對不同配送中心的認(rèn)知情況，要求學(xué)生結(jié)合本地區(qū)或者某一個行業(yè)討論建設(shè)相適合的配送中心。 二、實(shí)訓(xùn)任務(wù) 3～5個同學(xué)分組討論，某一地區(qū)或者某一行業(yè)相匹配的配送中心，并說明該組建設(shè)構(gòu)思，形成PPT形式，在課堂演示。 三、實(shí)訓(xùn)道具 紙、筆、電腦、幻燈片。 四、實(shí)訓(xùn)時間 1課時。 五、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn) 教室。 六、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo) 1.該組同學(xué)討論出的配送中心是否適合該地區(qū)或該行業(yè)。 2.該組同學(xué)建設(shè)該配送的構(gòu)思是否具有科學(xué)性、切實(shí)可行性。 3.該組同學(xué)制作的PPT情況、演說情況等。 七、實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn) 六、課后作業(yè) 一、判斷題（正確的用A表示，錯誤的用B表示） 1.不同類型、不同功能的配送中心的流程是一致的。（） 2.區(qū)域配送中心的服務(wù)范圍一般小于城市配送中心。（） 3.配送中心是物流中心的一種。（） 4.配送功能是所有配送中心都必須具有的基本功能之一。（） 5.商流和物流越來越緊密結(jié)合是物流發(fā)展的趨勢。（） 二、不定項(xiàng)選擇 1.配送中心配送的商品側(cè)重于以下類型（）。 A.單品種、大批量商品 B.單品種、小批量商品 C.多品種、小批量商品 D.多品種、大批量商品 2.以下（）是配送中心區(qū)別于傳統(tǒng)倉庫的顯著特點(diǎn)。 A.以存儲為主，配送為輔 B.以配送為主，存儲為輔 C.儲存與配送并重 D.以上答案不正確 3.配送包含以下要素（）。 A.集貨 B.分揀 C. 配貨 D.配送加工 4.下列是按照配送的范圍劃分的配送中心的是（）。 A.區(qū)域配送中心 B.供應(yīng)配送中心 C.銷售配送中心 D.加工配送中心 5.下列哪項(xiàng)功能是配送中心的功能（）。 A.采購 B.儲存 C.加工 D.生產(chǎn) 三、案例分析 海福發(fā)展（深圳）有限公司坐落在深圳福田保稅區(qū)，是一家為高科技電子產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)提供物流配送服務(wù)的第三方物流企業(yè)，該公司承接了IBM公司在我國境內(nèi)生產(chǎn)廠的電子料件的配送業(yè)務(wù)，它將IBM分布在全球各地共140余家供應(yīng)商的料件通過海、陸、空物流網(wǎng)絡(luò)有機(jī)地聯(lián)系在一起，料件集裝箱運(yùn)達(dá)香港機(jī)場或碼頭后，由公司配送中心進(jìn)行報(bào)關(guān)、接運(yùn)、質(zhì)檢、分拆、選貨、配套、集成、結(jié)算、制單、信息傳遞、運(yùn)輸、裝卸等項(xiàng)作業(yè)，將上千種電子料件在24小時內(nèi)安全、準(zhǔn)確完成從香港——保稅區(qū)——IBM工廠生產(chǎn)線的物流過程，保證IBM生產(chǎn)廠在料件零庫存狀態(tài)下生產(chǎn)；另外，還要把不合格的料件在規(guī)定時間內(nèi)，準(zhǔn)確無誤地退還給IBM的各地供應(yīng)商，與此同時，還要完成IBM、海福、供應(yīng)商三者之間的費(fèi)用結(jié)算。 請分析：（1）海福發(fā)展有限公司的配送體系屬于哪一種配送模式？ （2）該種配送模式有何特點(diǎn)？ （3）配送在物流管理中有何作用？