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微生物學與免疫學:第9章 消毒與滅菌

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1、第九章第九章 消毒與滅菌消毒與滅菌消毒與滅菌有關的常用術語 消毒、滅菌的方法一般可分為: 熱力滅菌法 輻射殺菌法 物理學方法 濾過除菌法 超聲波殺菌法 干燥和低溫抑菌法等 化學方法 (一)(一) 熱力滅菌法分類:干熱滅菌法 濕熱滅菌法1 1. . 干熱滅菌法 A A 焚燒: B B 燒灼: C C 干烤:160180,2h D D 紅外線滅菌:0.71000微米一 物理消毒滅菌法2 2. .濕熱滅菌法 A A 巴氏消毒法:(牛奶消毒) 61.161.1- -62.862.8,30 30 minmin 71.771.7,1515- -3030secsec B B 煮沸消毒法: 100100,5

2、5min min -10-10minmin C C 流通蒸氣消毒法: 100100,1515- -3030minmin D D 間歇蒸汽滅菌法: 100100,1515- -3030minmin,3737過夜(3 3次) E E 高壓蒸氣滅菌法:最常用,最可靠 103.4kPa(1515磅)(121.3121.3),),1515- -3030minmin 濕熱與干熱滅菌效果的比較濕熱比干熱滅菌好的原因:1 1 細菌蛋白質(zhì)在有水的情況下易于 凝固變性2 2 濕熱穿透力強3 3 濕熱蒸氣有潛熱存在,水蒸氣凝固 成水釋放潛熱,迅速提高被滅菌物 體的溫度(二)輻射殺菌法 1 1 日光與紫外線(非電離輻

3、射)機理:損壞DNADNA構型-細菌死亡或變異 特點:穿透力弱2 電離輻射:包括X射線和射線 機制:干擾DNADNA的合成;破壞細胞膜; 產(chǎn)生過氧化氫等 特點:穿透力強,不升高溫度。常用于一次性醫(yī)用塑料制品的消毒。濾菌器濾菌器 (filter)(filter)適用范圍適用范圍:殺菌機理殺菌機理:4 4、超聲波的消毒作用(高于20kHz/s) 可裂解細菌,尤其對G+更敏感 主要用于粉碎細胞,提取細胞組分或制備抗原等5、 滲透壓6、 低溫 二化學消毒滅菌法二化學消毒滅菌法機制: 消毒劑的種類及應用消毒劑的種類及應用二 消毒劑的應用 1 1 病人的排泄物:等量的20%20%漂白粉、5%5%石炭 酸或2%2%來蘇兒、攪拌均勻,作用2小時 2 2 皮膚:2.5%2.5%碘酒、70%70%酒精、2%2%紅汞 3 3 粘膜:1%1%硝酸銀、3%3%過氧化氫、0.1%0.1% 高錳酸鉀等 4 4 飲水: 氯氣、漂白粉 5 5 廁所:生石灰 6 6 空氣:甲醛熏蒸;甲醛加高錳酸鉀熏蒸。 7 7 手:2%2%來蘇、2%2%碘酊、70%70%酒精 二 影響消毒滅菌的因素

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