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高中生物 第3章第1節(jié)細(xì)胞膜 系統(tǒng)的邊界課件 新人教版必修1

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1、第3章第1節(jié)新知探究巧設(shè)計通要點(diǎn)設(shè)計1設(shè)計2通高考課堂練課下練名師課堂一點(diǎn)通創(chuàng)新演練大沖關(guān) 一、細(xì)胞膜的成分一、細(xì)胞膜的成分 1 1細(xì)胞膜的制備細(xì)胞膜的制備 (1) (1)實(shí)驗(yàn)原理:實(shí)驗(yàn)原理: 細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度,把細(xì)胞放在細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度,把細(xì)胞放在 中,細(xì)胞由于中,細(xì)胞由于 漲破,使細(xì)胞內(nèi)的物漲破,使細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來,即可得到質(zhì)流出來,即可得到 。清水清水吸水吸水細(xì)胞膜細(xì)胞膜 (2) (2)實(shí)驗(yàn)材料:實(shí)驗(yàn)材料: 來源:人或哺乳動物成熟的紅細(xì)胞。來源:人或哺乳動物成熟的紅細(xì)胞。 特點(diǎn):人或哺乳動物的成熟紅細(xì)胞中沒有特點(diǎn):人或哺乳動物的成熟紅細(xì)胞中沒有 和眾多和眾多 。細(xì)胞

2、核細(xì)胞核細(xì)胞器膜細(xì)胞器膜 (3) (3)實(shí)驗(yàn)流程:實(shí)驗(yàn)流程:選材:取豬選材:取豬( (或牛、羊、人或牛、羊、人) )的新鮮血液加入適量的新鮮血液加入適量的的 ,制成紅細(xì)胞稀釋液,制成紅細(xì)胞稀釋液生理鹽水生理鹽水制作裝片:用滴管吸取一滴制作裝片:用滴管吸取一滴 ,滴在,滴在 上,蓋上蓋玻片上,蓋上蓋玻片紅細(xì)胞稀釋液紅細(xì)胞稀釋液載玻片載玻片觀察:先用低倍顯微鏡觀察,再換用觀察:先用低倍顯微鏡觀察,再換用 仔仔 細(xì)觀察紅細(xì)胞的細(xì)觀察紅細(xì)胞的 高倍顯微鏡高倍顯微鏡形態(tài)形態(tài)滴清水:在蓋玻片的一側(cè)滴一滴滴清水:在蓋玻片的一側(cè)滴一滴 ,在另一,在另一 側(cè)用側(cè)用 吸引吸引( (引流法引流法) )蒸餾水蒸餾水吸

3、水紙吸水紙觀察:在高倍鏡下持續(xù)觀察紅細(xì)胞變化觀察:在高倍鏡下持續(xù)觀察紅細(xì)胞變化結(jié)果:紅細(xì)胞的凹陷消失,細(xì)胞體積增大,結(jié)果:紅細(xì)胞的凹陷消失,細(xì)胞體積增大, , 內(nèi)容物流出內(nèi)容物流出細(xì)胞破裂細(xì)胞破裂2 2細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的成分(1)(1)主要成分:脂質(zhì)和主要成分:脂質(zhì)和 。(2)(2)含量最豐富的成分是含量最豐富的成分是 。(3)(3)功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜, 的種類和數(shù)量越多。的種類和數(shù)量越多。蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)磷脂磷脂蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 二、細(xì)胞膜的功能二、細(xì)胞膜的功能 1 1將細(xì)胞與外界環(huán)境分開將細(xì)胞與外界環(huán)境分開 使細(xì)胞成為使細(xì)胞成為 的系統(tǒng),保障了細(xì)胞內(nèi)的系統(tǒng),保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境

4、的相對穩(wěn)定。部環(huán)境的相對穩(wěn)定。相對獨(dú)立相對獨(dú)立2 2控制物質(zhì)出入細(xì)胞控制物質(zhì)出入細(xì)胞3 3進(jìn)行細(xì)胞間信息交流進(jìn)行細(xì)胞間信息交流方式方式實(shí)例實(shí)例間接交流間接交流激素隨血液將信息傳遞給靶細(xì)胞激素隨血液將信息傳遞給靶細(xì)胞直接接觸直接接觸 之間之間的識別和結(jié)合的識別和結(jié)合形成形成 高等植物通過胞間連絲交流信息高等植物通過胞間連絲交流信息通道通道精子、卵細(xì)胞精子、卵細(xì)胞纖維素纖維素支持、保護(hù)支持、保護(hù)1 1閱讀教材閱讀教材P40P40實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,思考并完成下列問題實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,思考并完成下列問題(1)(1)實(shí)驗(yàn)中取得紅細(xì)胞后為什么先用適量的生理鹽水稀釋?實(shí)驗(yàn)中取得紅細(xì)胞后為什么先用適量的生理鹽水稀釋?提示:提

5、示:用生理鹽水稀釋的目的使紅細(xì)胞分散開,不易凝用生理鹽水稀釋的目的使紅細(xì)胞分散開,不易凝結(jié)成塊。結(jié)成塊。(2)(2)能否利用蒸餾水稀釋獲得的紅細(xì)胞?能否利用蒸餾水稀釋獲得的紅細(xì)胞?提示:提示:稀釋時不能使用蒸餾水。使用生理鹽水稀釋時不能使用蒸餾水。使用生理鹽水目的是維持紅細(xì)胞的正常形態(tài)。目的是維持紅細(xì)胞的正常形態(tài)。2 2細(xì)胞膜的成分分析細(xì)胞膜的成分分析(1)(1)根據(jù)元素化合物的知識,寫出組成細(xì)胞膜的化學(xué)根據(jù)元素化合物的知識,寫出組成細(xì)胞膜的化學(xué)元素有哪些?元素有哪些?提示:提示:組成細(xì)胞膜的化學(xué)元素有組成細(xì)胞膜的化學(xué)元素有C C、H H、O O、N N、P P。(2)(2)判斷正誤:判斷正誤

6、:細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)種類和數(shù)量的多少決定了細(xì)細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)種類和數(shù)量的多少決定了細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度。胞膜功能的復(fù)雜程度。 () ()多細(xì)胞生物體的各個細(xì)胞在功能上是相互協(xié)多細(xì)胞生物體的各個細(xì)胞在功能上是相互協(xié)調(diào)的。調(diào)的。 () ()3 3細(xì)胞膜的功能分析細(xì)胞膜的功能分析(1)(1)判斷正誤:判斷正誤:多細(xì)胞生物體內(nèi)各個細(xì)胞在功能上協(xié)調(diào)性的實(shí)現(xiàn),多細(xì)胞生物體內(nèi)各個細(xì)胞在功能上協(xié)調(diào)性的實(shí)現(xiàn),依賴于細(xì)胞間物質(zhì)、能量交換和信息的交流。依賴于細(xì)胞間物質(zhì)、能量交換和信息的交流。 ()()沒有信息交流,生物體不可能作為一個完整個體完沒有信息交流,生物體不可能作為一個完整個體完成生命活動。成生命活動。 () (

7、)(2)(2)試從細(xì)胞膜功能的角度分析討論:蓮藕出污泥試從細(xì)胞膜功能的角度分析討論:蓮藕出污泥而不染的原因。而不染的原因。提示:提示:細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出,水分等細(xì)胞需要細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出,水分等細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)能進(jìn)入細(xì)胞,而細(xì)胞不需要的物質(zhì)不的營養(yǎng)物質(zhì)能進(jìn)入細(xì)胞,而細(xì)胞不需要的物質(zhì)不會輕易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。會輕易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。 1 1實(shí)驗(yàn)材料的選擇實(shí)驗(yàn)材料的選擇 選用哺乳動物的成熟的紅細(xì)胞而不選用植物細(xì)胞做實(shí)選用哺乳動物的成熟的紅細(xì)胞而不選用植物細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料的原因:驗(yàn)材料的原因: (1) (1)動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁,不但省去了去除細(xì)胞壁的麻動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁,不但省去了去除細(xì)胞壁的麻煩,而且無細(xì)

8、胞壁的支持、保護(hù),細(xì)胞更容易吸水漲破。煩,而且無細(xì)胞壁的支持、保護(hù),細(xì)胞更容易吸水漲破。 (2) (2)哺乳動物成熟的紅細(xì)胞,沒有細(xì)胞核和具有膜結(jié)構(gòu)哺乳動物成熟的紅細(xì)胞,沒有細(xì)胞核和具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,易用離心分離法得到純凈的細(xì)胞膜。的細(xì)胞器,易用離心分離法得到純凈的細(xì)胞膜。 (3) (3)紅細(xì)胞數(shù)量多,材料易得。紅細(xì)胞數(shù)量多,材料易得。 2 2細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出不是絕對的,而是相對的。細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出不是絕對的,而是相對的。(1)(1)物質(zhì)進(jìn)入的相對性:物質(zhì)進(jìn)入的相對性:細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以進(jìn)入;細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以進(jìn)入;細(xì)胞不需

9、要的或有害的物質(zhì)不容易進(jìn)入;細(xì)胞不需要的或有害的物質(zhì)不容易進(jìn)入;環(huán)境中的一些有害物質(zhì)可能進(jìn)入;環(huán)境中的一些有害物質(zhì)可能進(jìn)入;有些病毒、病菌也可能侵入。有些病毒、病菌也可能侵入。(2)(2)物質(zhì)排出細(xì)胞的相對性:物質(zhì)排出細(xì)胞的相對性:細(xì)胞將其產(chǎn)生的代謝廢物可排到細(xì)胞外;細(xì)胞將其產(chǎn)生的代謝廢物可排到細(xì)胞外;細(xì)胞產(chǎn)生的抗體、激素等物質(zhì)可排到細(xì)胞外;細(xì)胞產(chǎn)生的抗體、激素等物質(zhì)可排到細(xì)胞外;細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要的物質(zhì)不會流失到細(xì)胞外。細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要的物質(zhì)不會流失到細(xì)胞外。 例例11為獲得較純凈的細(xì)胞膜,以研究其結(jié)構(gòu)與功為獲得較純凈的細(xì)胞膜,以研究其結(jié)構(gòu)與功能,請完成下列實(shí)驗(yàn)分析并回答相關(guān)問題。能,請完

10、成下列實(shí)驗(yàn)分析并回答相關(guān)問題。 (1) (1)最好選取人體哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)最好選取人體哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn) ( () ) A A成熟紅細(xì)胞成熟紅細(xì)胞 B B神經(jīng)細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞 C C白細(xì)胞白細(xì)胞 D D口腔上皮細(xì)胞口腔上皮細(xì)胞 (2) (2)選擇該材料的原因是選擇該材料的原因是_。 (3) (3)將選取的材料放入將選取的材料放入_中,一段時間后中,一段時間后細(xì)胞將漲破。細(xì)胞將漲破。 (4) (4)經(jīng)過經(jīng)過(3)(3)的實(shí)驗(yàn)步驟后,可用下列哪些方法進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)步驟后,可用下列哪些方法進(jìn)一步獲得較純凈的細(xì)胞膜獲得較純凈的細(xì)胞膜 ( () ) A A靜置靜置 B B加熱加熱 C C離心離心 D D過濾過濾 (

11、5) (5)通過有關(guān)方法,測得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分,通過有關(guān)方法,測得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分,制作圖形如下:制作圖形如下:據(jù)圖分析各種生物的細(xì)胞膜的化學(xué)組成:據(jù)圖分析各種生物的細(xì)胞膜的化學(xué)組成:共同點(diǎn):共同點(diǎn):_;主要區(qū)別:主要區(qū)別:_。各種生物的細(xì)胞膜化學(xué)成分不同說明什么問題?各種生物的細(xì)胞膜化學(xué)成分不同說明什么問題?_。 解析解析 (1)(1)、(2)(2)哺乳動物成熟紅細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞核哺乳動物成熟紅細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器,故利于提取較純凈的細(xì)胞膜。和眾多細(xì)胞器,故利于提取較純凈的細(xì)胞膜。 (3) (3)動物細(xì)胞在蒸餾水中會吸水漲破,其內(nèi)容物流動物細(xì)胞在蒸餾水中會吸水漲破,其內(nèi)容物流出,即

12、可得到細(xì)胞膜。出,即可得到細(xì)胞膜。 (4) (4)由于內(nèi)容物與細(xì)胞膜密度不同,可通過離心、由于內(nèi)容物與細(xì)胞膜密度不同,可通過離心、過濾獲得較純凈的細(xì)胞膜。過濾獲得較純凈的細(xì)胞膜。 (5) (5)從柱形圖可看出,各種細(xì)胞膜中都含有蛋白質(zhì)、從柱形圖可看出,各種細(xì)胞膜中都含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類,但是這三種成分的含量比例卻不同,這與脂質(zhì)和糖類,但是這三種成分的含量比例卻不同,這與細(xì)胞膜的功能有關(guān)。細(xì)胞膜的功能有關(guān)。 答案答案 (1)A(1)A (2) (2)成熟紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器成熟紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器 (3) (3)蒸餾水蒸餾水 (4)C (4)C、D D (5) (5)都

13、含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類,且蛋白質(zhì)、脂質(zhì)都含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類,且蛋白質(zhì)、脂質(zhì)含量較高,糖類含量較低含量較高,糖類含量較低 不同生物膜蛋白質(zhì)的含量不同不同生物膜蛋白質(zhì)的含量不同 功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多 例例22據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)皮素在皮膚中分布不據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)皮素在皮膚中分布不均勻,是造成色斑的主要原因。內(nèi)皮素拮抗劑進(jìn)入皮膚,均勻,是造成色斑的主要原因。內(nèi)皮素拮抗劑進(jìn)入皮膚,可以和黑色素細(xì)胞膜上的受體結(jié)合,使內(nèi)皮素失去作用,可以和黑色素細(xì)胞膜上的受體結(jié)合,使內(nèi)皮素失去作用,這為美容研究機(jī)構(gòu)帶來了福音。分析上述材料體現(xiàn)了細(xì)這為美容

14、研究機(jī)構(gòu)帶來了福音。分析上述材料體現(xiàn)了細(xì)胞膜的哪項(xiàng)功能胞膜的哪項(xiàng)功能( () )A A細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開B B細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,嚴(yán)格控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,嚴(yán)格控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C C細(xì)胞膜具有信息交流的功能細(xì)胞膜具有信息交流的功能D D細(xì)胞膜具有保護(hù)功能細(xì)胞膜具有保護(hù)功能 解析解析 細(xì)胞膜的功能主要有三個方面,即:將細(xì)胞膜的功能主要有三個方面,即:將細(xì)胞與外界分隔開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間細(xì)胞與外界分隔開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。細(xì)胞膜受體的本質(zhì)為糖蛋白,具有細(xì)胞的信息交流。細(xì)胞膜受體的本質(zhì)為糖蛋白,具有細(xì)胞識別的功能,可接受外界的信息,體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有識別的功能,可接受外界的信息,體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有信息交流的功能。信息交流的功能。 答案答案 C C

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