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1、常見的酸和堿教案
張娜
教學(xué)目標
認識氫氧化鈉的吸水性和腐蝕性,了解其用途。
認識氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì),歸納堿相似化學(xué)性質(zhì)及其原因。
重點和難點:
重點:氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)。
難點:堿的化學(xué)性質(zhì)。
實驗準備:
藥品:NaOH固體、20%NaOH溶液、CaO固體、澄清的石灰水、鹽酸、硫酸、蒸餾水、乙醇、石蕊試液、酚酞試液、洗凈的雞爪、去殼的熟雞蛋。
器材:導(dǎo)線、燈泡、燒杯、試管、軟塑料瓶、表面皿、滴管、點滴板。
教學(xué)過程:
教師活動?學(xué)生活動?教學(xué)意圖
??? 引入新課
??? 演示:
??? 1、實驗(如圖)觀察甲、乙中發(fā)生的現(xiàn)象。
??? 2、清
2、水變"牛奶":吹入CO2使澄清石灰水變渾濁問題:大家想一想,這些神奇的現(xiàn)象存在的反應(yīng)原理是什么??
??? 多么奇妙的化學(xué)世界!
????學(xué)生疑問:
??? 1、熟雞蛋為什么會掉下去呢?
??? 2、"牛奶"能喝嗎?它的主要成分是什么??
??? 通過神奇的化學(xué)實驗把學(xué)生輕松地引入化學(xué)課堂。
??? 實驗引導(dǎo)NaOH的性質(zhì)及用途
??? 取固體NaOH觀察,放入表面皿上,在試管中溶解固體NaOH并感知其溫度變化。
??? 問題:1、NaOH固體表面溶解的原因。
??? 2、怎樣保存NaOH固體?
??? 3、它能做干燥劑嗎?
??? 演示實驗10-8:觀察用20%NaOH
3、溶液浸泡過的雞爪。
??? 問題:1、雞爪前后的變化及其原因。
??? 2、使用NaOH時應(yīng)注意什么?
??? 3、NaOH在生產(chǎn)生活中有哪些作用??
??? 1、NaOH是白色固體。
??? 2、表面吸水、溶解。
??? 3、試管外壁發(fā)熱。
??? 我從書本上找到了答案:
??? 1、潮解。
??? 2、密封。
??? 3、能。
??? 1、哇!真厲害!
??? 看看書本上怎么說……
??? 2、使用它應(yīng)小心,注意安全。
??? 3、作用:化工原料、清潔劑……?
??? 設(shè)計的問題緊緊圍繞實驗,簡明扼要,激發(fā)學(xué)生積極探究思維的興趣,巧妙點撥,在學(xué)生獲得知識的同時
4、也進行了安全教育。
??? 實驗引導(dǎo)Ca(OH)2的性質(zhì)及用途
??? 材料引入:
??? 1、冬天園林工人用石灰漿將樹干底部刷白。
??? 2、用石灰沙漿砌磚抹墻很牢固。
??? 3、裝石灰水的試劑瓶用久后瓶壁上有一層白色的膜。
??? 問題:上述材料中涉及到的物質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
??? 演示實驗109:取生石灰加水觀察現(xiàn)象。
??? 問題:1、實驗現(xiàn)象及反應(yīng)。
??? 2、Ca(OH)2的用途是什么?
??? 3、使用它有哪些注意事項??
??? 粉刷久后為什么會變白變硬呢?
??? 涉及Ca(OH)2與CO2發(fā)生了反應(yīng),生成了堅硬的CaCO3。
??? 生活中還
5、有哪些事例與此相關(guān)呢?
??? 我想知道!
??? 1、放熱
??? 2、消毒、建筑材料等
??? 3、具腐蝕性,注意安全?
??? 聯(lián)系生活實際,引出所講化學(xué)物質(zhì),又從實驗的角度感知若干關(guān)于氫氧化鈣的知識。學(xué)生在輕松的氛圍中快樂學(xué)習(xí)的同時,真正體會到生活中處處有化學(xué),并學(xué)以致用。
??? 分組實驗活動探究堿的化學(xué)性質(zhì)
??? 分組實驗:
??? 1、NaOH、Ca(OH)2溶液中分別滴加石蕊試液和酚酞試液。
??? 2、充滿CO2的軟塑料瓶中滴加NaOH溶液,密封觀察。
??? 3、向澄清石灰水中吹二氧化碳氣體。
??? 問題:1、上述三個實驗的現(xiàn)象是什么?
???
6、2、熟雞蛋掉下去的原因。
??? 3、"清水變牛奶"的原因。
??? 4、堿有哪些類似的化學(xué)性質(zhì)?
??? 1、遇石蕊都變藍色!遇酚酞都變紅色!
??? 2、軟瓶變癟!CO2與NaOH反應(yīng)后壓強減小。
??? 哦,蛋是這樣掉下去的!
??? 3、石灰水變渾濁。
??? 哦,"清水變牛奶"原理如此!
??? 4、我能歸納堿的化學(xué)性質(zhì)。
??? 競賽:我要奪第一!我最怕書寫化學(xué)方程式了,但只要掌握規(guī)律就很簡單了。?
??? 學(xué)生自主探究實驗,在實驗中加以歸納,從感性認識到理性認識更加深刻。教師的問題回應(yīng)了最開始的實驗,學(xué)生理解更透徹。競賽活動的開展,強化了化學(xué)用語的學(xué)習(xí)。
?
7、?? 實驗引導(dǎo)酸、堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因
??? 演示實驗1010:分別試驗鹽酸、硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、蒸餾水、乙醇的導(dǎo)電性。
??? 問題:1、上述哪些物質(zhì)能導(dǎo)電?
??? 2、導(dǎo)電的原因是什么?
??? 3、酸、堿如何具有相似的化學(xué)性質(zhì)?
??? 反思小結(jié):通過本次學(xué)習(xí),同學(xué)們有什么收獲?
??? ①學(xué)習(xí)掌握了哪些知識?②學(xué)會運用哪些方法?③明白哪些道理??
??? 真有趣!小燈泡發(fā)光了!
??? 1、能導(dǎo)電的有硫酸、鹽酸、氫氧化鈣溶液、氫氧化鈉溶液。
??? 2、導(dǎo)電是因為發(fā)生電離,離解出自由移動的離子。
??? 3、酸會離解出H+;堿會離解出OH-。
??? 我又有了一些進步!(從知識技能、學(xué)習(xí)方法、情感態(tài)度與價值觀三方面小結(jié))?
??? 這些短小的問題點到了學(xué)生的許多弱點,促進學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中重視反思、整理、歸納、小結(jié)和交流,使學(xué)生的知識和技能方法都不斷提高。
???