《七年級生物下冊 第二章 第二節(jié) 人體怎樣獲得能量課件 濟(jì)南版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《七年級生物下冊 第二章 第二節(jié) 人體怎樣獲得能量課件 濟(jì)南版（21頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第二節(jié) 人體怎樣獲得能量 登山時，高處的空登山時，高處的空氣越來越稀薄，氣越來越稀薄， 我們常我們常有心慌、氣短的感覺；有心慌、氣短的感覺；饑餓時，我們會感到全饑餓時，我們會感到全身乏力。你能解析這其身乏力。你能解析這其中的道理嗎？中的道理嗎？走近生活走近生活1 1.探究不同食物的熱價。探究不同食物的熱價。2 2.解析人體內(nèi)能量釋放的過程。解析人體內(nèi)能量釋放的過程。3 3.舉例說明影響能量消耗的因素。舉例說明影響能量消耗的因素。4 4. 養(yǎng)成良好的飲食觀念和飲食習(xí)慣。養(yǎng)成良好的飲食觀念和飲食習(xí)慣。能量的攝取能量的攝取一、食物中的能量從哪里來一、食物中的能量從哪里來一、提出問題一、提出問題二、探

2、究活動：探究不同食物的熱價二、探究活動：探究不同食物的熱價二、作出假設(shè)二、作出假設(shè)三、制定計劃三、制定計劃1.1.材料用具材料用具: : 試管，試管夾，解剖針，溫度計，量筒，試管，試管夾，解剖針，溫度計，量筒，酒精燈，天平，蒸餾水，花生、核桃種子等。酒精燈，天平，蒸餾水，花生、核桃種子等。2.2.方法步驟方法步驟（1 1）取水量溫）取水量溫（2 2）天平稱重）天平稱重（3 3）燃燒測溫）燃燒測溫（4 4）計算熱價）計算熱價四、實施計劃四、實施計劃分別測定不同種子的熱價，分析比較不同食物的熱價。分別測定不同種子的熱價，分析比較不同食物的熱價。五、得出結(jié)論五、得出結(jié)論六、表達(dá)交流六、表達(dá)交流1.1

3、.食物在燃燒過程中能夠釋放熱量，這說明了什么？食物在燃燒過程中能夠釋放熱量，這說明了什么？2.2.不同食物的熱價為什么有較大的差異？不同食物的熱價為什么有較大的差異？3.3.你所測出的食物的熱價符合其實際熱價嗎？為什么？你所測出的食物的熱價符合其實際熱價嗎？為什么？觀察記錄表格觀察記錄表格 內(nèi)容內(nèi)容 儀儀 器器 數(shù)數(shù) 據(jù)據(jù)花生種子花生種子質(zhì)量質(zhì)量 托盤天平托盤天平 _克克 量水量水 量筒量筒V= _毫升毫升水溫水溫T T1 1 溫度計溫度計 T1 = _C C水溫水溫T T2 2 溫度計溫度計 T2= _C C燃燒時間燃燒時間 手表手表 _分分1.1.你的數(shù)據(jù)與其他同學(xué)的數(shù)據(jù)相同嗎？如果不同，

4、可能你的數(shù)據(jù)與其他同學(xué)的數(shù)據(jù)相同嗎？如果不同，可能有哪些原因？有哪些原因？可能的原因有測量水溫有誤差、種子燃燒不充分等?？赡艿脑蛴袦y量水溫有誤差、種子燃燒不充分等。2.2.從花生種子燃燒中的能量有效轉(zhuǎn)化率，請你分析能量從花生種子燃燒中的能量有效轉(zhuǎn)化率，請你分析能量可能通過哪些途徑散失掉？可能通過哪些途徑散失掉？有一部分熱量散失到周圍空氣中，還有少量加熱了試管，有一部分熱量散失到周圍空氣中，還有少量加熱了試管，操作過程中也有部分熱量散失。操作過程中也有部分熱量散失。3.3.這個探究實驗只做一次，結(jié)果可靠嗎？你認(rèn)為怎樣做實這個探究實驗只做一次，結(jié)果可靠嗎？你認(rèn)為怎樣做實驗的結(jié)果才可靠？為什么？驗

5、的結(jié)果才可靠？為什么？不可靠。重復(fù)多次。因為這樣可以避免偶然因素的影響。不可靠。重復(fù)多次。因為這樣可以避免偶然因素的影響。以上是某小組同學(xué)的設(shè)計，與你設(shè)計的有何不同？哪一以上是某小組同學(xué)的設(shè)計，與你設(shè)計的有何不同？哪一個更好？個更好？該同學(xué)設(shè)計的好。將試管換成了錐形瓶，種子及錐形瓶該同學(xué)設(shè)計的好。將試管換成了錐形瓶，種子及錐形瓶外加了金屬套包起來。外加了金屬套包起來。能量的釋放能量的釋放1.1.劇烈運動時，人的呼吸加快加深，心跳加快加強，這些劇烈運動時，人的呼吸加快加深，心跳加快加強，這些變化有何意義？變化有何意義？劇烈運動時消耗的能量多，需要及時補充能量，同時，消劇烈運動時消耗的能量多，需要

6、及時補充能量，同時，消耗的氧和產(chǎn)生的二氧化碳也增多，心跳、呼吸的變化維持耗的氧和產(chǎn)生的二氧化碳也增多，心跳、呼吸的變化維持能量消耗和釋放之間的平衡。能量消耗和釋放之間的平衡。2.2.有機(jī)物在體內(nèi)分解與在體外燃燒，有哪些共同的地方？有機(jī)物在體內(nèi)分解與在體外燃燒，有哪些共同的地方？都是分解有機(jī)物，都需要氧，釋放二氧化碳，釋放能量。都是分解有機(jī)物，都需要氧，釋放二氧化碳，釋放能量。觀察與思考觀察與思考1.1.人在一天中消耗的能量與人在一天中消耗的能量與哪些因素有關(guān)？哪些因素有關(guān)？2.2.每天攝取的食物越多越好嗎？每天攝取的食物越多越好嗎？影響能量消耗的因素影響能量消耗的因素 人體需要的能量來源于食物

7、，具體地說來源于食物中人體需要的能量來源于食物，具體地說來源于食物中的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)，人體內(nèi)有機(jī)物分解是一個消耗氧和產(chǎn)生的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)，人體內(nèi)有機(jī)物分解是一個消耗氧和產(chǎn)生二氧化碳的過程，在有機(jī)物分解過程中，能量被釋放出來，二氧化碳的過程，在有機(jī)物分解過程中，能量被釋放出來，用于進(jìn)行各項生理活動和維持體溫。每個人維持生存所需用于進(jìn)行各項生理活動和維持體溫。每個人維持生存所需要的能量，因年齡、性別、體質(zhì)而有所不同。要的能量，因年齡、性別、體質(zhì)而有所不同。1.1.下列能為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是（下列能為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是（ ）A.A.水、脂肪、糖類水、脂肪、糖類 B.B.脂肪、糖類、蛋白質(zhì)脂肪

8、、糖類、蛋白質(zhì) C.C.水、無機(jī)鹽、維生素水、無機(jī)鹽、維生素 D.D.糖類、蛋白質(zhì)、維生素糖類、蛋白質(zhì)、維生素2.2.下列等量的食物中，燃燒時放熱最多的是（下列等量的食物中，燃燒時放熱最多的是（ ）A.A.饅頭饅頭 B.B.花生花生 C.C.牛肉牛肉 D.D.蘋果蘋果3.3.人體進(jìn)行各項生理活動所消耗的能量主要來源人體進(jìn)行各項生理活動所消耗的能量主要來源于（于（ ）A. A. 糖類糖類 B. B. 脂肪脂肪 C. C. 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) D. D. 維生素維生素B BB BA A4.4.將小白鼠和青蛙從將小白鼠和青蛙從2525的環(huán)境轉(zhuǎn)移到的環(huán)境轉(zhuǎn)移到55的環(huán)境中，的環(huán)境中，它們的耗氧量的變化是（它

9、們的耗氧量的變化是（ ）A.A.都增加都增加 B.B.都減少都減少 C.C.前者增加，后者減少前者增加，后者減少 D. D. 前者減少，后者增加前者減少，后者增加5.5.人在寒冷環(huán)境中出現(xiàn)不由自主的人在寒冷環(huán)境中出現(xiàn)不由自主的“寒顫寒顫”現(xiàn)象是由現(xiàn)象是由于（于（ ）A.A.怕冷的緣故怕冷的緣故 B.“B.“寒顫寒顫”使產(chǎn)熱量和散熱量保持平衡使產(chǎn)熱量和散熱量保持平衡 C.C.皮膚受寒冷刺激，溫度降低皮膚受寒冷刺激，溫度降低 D.D.使產(chǎn)熱量增加，防止體溫下降使產(chǎn)熱量增加，防止體溫下降C CD D6.6.人的各種活動都需要消耗能量，下列活動消耗能量人的各種活動都需要消耗能量，下列活動消耗能量最多的

10、是最多的是（ ）A.A.唱歌唱歌 B.B.掃地掃地 C.C.快走快走 D.D.騎車騎車 7.7.隨著生活水平的不斷提高，隨著生活水平的不斷提高，“小胖墩小胖墩”不斷增加，不斷增加，從營養(yǎng)衛(wèi)生的角度出發(fā)，造成從營養(yǎng)衛(wèi)生的角度出發(fā)，造成“小胖墩小胖墩”的主要原因的主要原因是（是（ ）A.A.營養(yǎng)良好營養(yǎng)良好 B.B.營養(yǎng)不良營養(yǎng)不良 C.C.缺少運動缺少運動 D.D.缺乏維生素缺乏維生素 C CC C8.8.表中數(shù)據(jù)為不同年齡組的人表中數(shù)據(jù)為不同年齡組的人，每天所需每天所需能量的平能量的平均值均值。請分析回答下列問題請分析回答下列問題：年齡組年齡組每天所需能量的平均值（千焦）每天所需能量的平均值（

11、千焦）男性男性女性女性1010121292409240882088201313151511340113401008010080161618181302013020924092401919353511760117608400840036365555105001050075607560565675758820882063006300（1 1）人體所需能量主要用于）人體所需能量主要用于_和和_ _ 。（2 2）假如一位）假如一位1515歲的男生在一段時間內(nèi)每天能量的攝歲的男生在一段時間內(nèi)每天能量的攝入量入量低于低于1134011340千焦，他會變得怎樣？千焦，他會變得怎樣？_。（4 4）食物中為人體提供能量的主要物質(zhì)是）食物中為人體提供能量的主要物質(zhì)是_，這種，這種物物質(zhì)來源于綠色植物的質(zhì)來源于綠色植物的_。 各項生理活動各項生理活動保持體溫保持體溫消瘦消瘦糖類糖類光合作用光合作用