《湖南省長沙市中考化學(xué)復(fù)習(xí) 第一部分 教材知識梳理 第十二單元 化學(xué)與生活課件》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《湖南省長沙市中考化學(xué)復(fù)習(xí) 第一部分 教材知識梳理 第十二單元 化學(xué)與生活課件（38頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第一部分第一部分 教材知識梳理教材知識梳理 第十二單元第十二單元 化學(xué)與生活化學(xué)與生活 命題點命題點1食物富含的營養(yǎng)素及營養(yǎng)均衡食物富含的營養(yǎng)素及營養(yǎng)均衡 命題點命題點2化學(xué)元素與人體健康化學(xué)元素與人體健康 命題點命題點3有損人體健康的物質(zhì)有損人體健康的物質(zhì) 命題點命題點4有機合成材料及白色污染有機合成材料及白色污染 目錄目錄 知識梳理命題點命題點1 1食物富含的營養(yǎng)素及營養(yǎng)均衡食物富含的營養(yǎng)素及營養(yǎng)均衡(8(8年年6 6考考) )一、六大基本營養(yǎng)素一、六大基本營養(yǎng)素 營養(yǎng)素營養(yǎng)素營養(yǎng)素營養(yǎng)素主要食物來源主要食物來源供能供能糖類糖類(2011.42) (2011.42) 麥、米、玉米、薯類等麥

2、、米、玉米、薯類等蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)2015.43(1)2015.43(1)蛋、奶、豆類、瘦肉類等蛋、奶、豆類、瘦肉類等油脂油脂肥肉、油肥肉、油不供能不供能維生素維生素(8(8年年3 3考考) )水果、蔬菜水果、蔬菜水和無機鹽水和無機鹽(2012.2A)(2012.2A)二、維生素對人體的作用二、維生素對人體的作用 缺乏維生素缺乏維生素C C易引起壞血癥，缺乏維生素易引起壞血癥，缺乏維生素A A易引起夜盲癥。易引起夜盲癥。三、蛋白質(zhì)是機體生長和修補受損組織的主要原料三、蛋白質(zhì)是機體生長和修補受損組織的主要原料四、營養(yǎng)均衡四、營養(yǎng)均衡我們每天需要保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入，青少年正處于長身體我們每天需要

3、保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入，青少年正處于長身體的重要階段，長期偏食和挑食不利于健康。的重要階段，長期偏食和挑食不利于健康。 長沙8年真題面對面1.(20171.(2017長沙長沙1212題題3 3分分)“)“端午佳節(jié)，粽葉飄香端午佳節(jié)，粽葉飄香”，我們，我們 過節(jié)有吃鹽蛋、粽子、糖包、肉包的習(xí)俗，從均衡過節(jié)有吃鹽蛋、粽子、糖包、肉包的習(xí)俗，從均衡 營養(yǎng)的角度分析，還需要補充的主要營養(yǎng)素是營養(yǎng)的角度分析，還需要補充的主要營養(yǎng)素是( () ) A. A. 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)B. B. 糖類糖類 C. C. 維生素維生素 D. D. 油脂油脂C【解析】鹽蛋富含蛋白質(zhì)【解析】鹽蛋富含蛋白質(zhì)，粽子和糖包富含糖類

4、粽子和糖包富含糖類，肉包富含脂肪肉包富含脂肪，但沒有提供維生素的物質(zhì)但沒有提供維生素的物質(zhì)，為了為了均衡營養(yǎng)均衡營養(yǎng)，需要補充的主要營養(yǎng)素是維生素需要補充的主要營養(yǎng)素是維生素，故故選選C。2. (20122. (2012長沙長沙1212題題3 3分分) )結(jié)合你的生活經(jīng)驗和所學(xué)的化學(xué)知識，結(jié)合你的生活經(jīng)驗和所學(xué)的化學(xué)知識， 判斷下列敘述不正確的是判斷下列敘述不正確的是( () ) A. A. 白菜上噴灑甲醛溶液以使白菜保鮮白菜上噴灑甲醛溶液以使白菜保鮮 B. B. 蔬菜、水果能提供和補充多種維生素蔬菜、水果能提供和補充多種維生素 C. C. 銨態(tài)氮肥和草木灰銨態(tài)氮肥和草木灰( (含含K K2

5、2COCO3 3) )不能混合使用不能混合使用 D. D. 加油站嚴禁吸煙加油站嚴禁吸煙A【解析】甲醛能使蛋白質(zhì)變性【解析】甲醛能使蛋白質(zhì)變性，噴灑在白菜上保鮮噴灑在白菜上保鮮，人食用后會危害身體健康人食用后會危害身體健康，A A錯誤；蔬菜和水果中富錯誤；蔬菜和水果中富含維生素含維生素，B B正確；銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合會產(chǎn)生正確；銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合會產(chǎn)生氨氣氨氣，導(dǎo)致肥效降低導(dǎo)致肥效降低，而草木灰中含有碳酸鉀且碳酸而草木灰中含有碳酸鉀且碳酸鉀溶液呈堿性鉀溶液呈堿性，因此銨態(tài)氮肥不能與草木灰混合使用因此銨態(tài)氮肥不能與草木灰混合使用，C C正確；加油站及其周圍的空氣中含有大量的汽油等正確；加

6、油站及其周圍的空氣中含有大量的汽油等物質(zhì)物質(zhì)，遇到明火可能會發(fā)生爆炸遇到明火可能會發(fā)生爆炸，因此要嚴禁吸煙因此要嚴禁吸煙，D D正確。正確。 3.(2011長沙長沙42題題2分分)2011年年4月月11日央視消費主張日央視消費主張曝光：上海華聯(lián)等十多家超市多年來出售染色饅頭。這些曝光：上海華聯(lián)等十多家超市多年來出售染色饅頭。這些商家給饅頭染色是為了增加美感，促進商品銷售，但這樣商家給饅頭染色是為了增加美感，促進商品銷售，但這樣做，卻嚴重損害了消費者的身體健康。請問饅頭中含有的做，卻嚴重損害了消費者的身體健康。請問饅頭中含有的主要成分，屬于人體所需六大營養(yǎng)素中的主要成分，屬于人體所需六大營養(yǎng)素中

7、的_。糖類糖類5. (2015長沙長沙43題題4分分)今年今年5月月24日，我國中部地區(qū)首個日，我國中部地區(qū)首個國家級新區(qū)國家級新區(qū)湖南湘江新區(qū)正式成立。新區(qū)發(fā)展規(guī)劃湖南湘江新區(qū)正式成立。新區(qū)發(fā)展規(guī)劃中包括了新型工業(yè)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)的建設(shè)規(guī)劃。中包括了新型工業(yè)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)的建設(shè)規(guī)劃。(1)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)的生產(chǎn)能為長沙市民提供優(yōu)質(zhì)的瘦肉、雞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)的生產(chǎn)能為長沙市民提供優(yōu)質(zhì)的瘦肉、雞蛋、牛奶等農(nóng)畜牧產(chǎn)品，它們均含有的主要營養(yǎng)素是蛋、牛奶等農(nóng)畜牧產(chǎn)品，它們均含有的主要營養(yǎng)素是_。(2)請你從低碳環(huán)保的角度分析，新型工業(yè)區(qū)的建設(shè)應(yīng)拒請你從低碳環(huán)保的角度分析，新型工業(yè)區(qū)的建設(shè)應(yīng)拒絕絕_的企業(yè)入駐。的企業(yè)

8、入駐。蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 高污染高污染【解析】【解析】(1)瘦肉、雞蛋和牛奶都富含蛋白質(zhì)。瘦肉、雞蛋和牛奶都富含蛋白質(zhì)。(2)從環(huán)保角度考慮從環(huán)保角度考慮，新型工業(yè)區(qū)應(yīng)該拒絕高污新型工業(yè)區(qū)應(yīng)該拒絕高污染企業(yè)入駐。染企業(yè)入駐。 拓展訓(xùn)練1. (20171. (2017麓山二模麓山二模) )下列說法中不正確的是下列說法中不正確的是( () ) A. A. 葡萄糖是有機高分子化合物葡萄糖是有機高分子化合物 B. B. 蛋白質(zhì)受強熱會失去原有的生理功能蛋白質(zhì)受強熱會失去原有的生理功能 C. C. 油脂是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)油脂是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì) D. D. 人誤食重金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性人誤食重金屬

9、鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性 A【解析】葡萄糖的化學(xué)式為【解析】葡萄糖的化學(xué)式為C6 6H H1212O O6 6，屬于有機物屬于有機物，但相對分子質(zhì)量較小但相對分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物不屬于高分子化合物，A A錯誤；錯誤；加熱可使蛋白質(zhì)變性加熱可使蛋白質(zhì)變性，失去原有的生理功能失去原有的生理功能，B B正確；正確；人體必需的六大營養(yǎng)物質(zhì)為：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、人體必需的六大營養(yǎng)物質(zhì)為：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽維生素、水和無機鹽，C C正確；重金屬可以使蛋白質(zhì)正確；重金屬可以使蛋白質(zhì)變性變性，誤食后會中毒誤食后會中毒，服用大量的蛋清和牛奶后服用大量的蛋清和牛奶后，可以和重金

10、屬反應(yīng)可以和重金屬反應(yīng)，變?yōu)椴槐晃盏奈镔|(zhì)變?yōu)椴槐晃盏奈镔|(zhì)，減弱對減弱對腸胃的影響腸胃的影響，D D正確。正確。2.(20172.(2017長郡雙語二模改編長郡雙語二模改編) )化學(xué)與生活密切相關(guān)，請化學(xué)與生活密切相關(guān)，請你用化學(xué)知識回答下列生活中的問題你用化學(xué)知識回答下列生活中的問題 。(1)(1)清晨，小明給自己做了一份營養(yǎng)早餐，包括全麥面清晨，小明給自己做了一份營養(yǎng)早餐，包括全麥面包、雞蛋、牛奶、紅燒肉，從營養(yǎng)均衡的角度而言，包、雞蛋、牛奶、紅燒肉，從營養(yǎng)均衡的角度而言，還應(yīng)補充的一種食品是還應(yīng)補充的一種食品是_。水果水果(或蔬菜或蔬菜)命題點命題點2 2化學(xué)元素與人體健康化學(xué)元素與人

11、體健康( (8 8年年3 3考考) )元素種元素種類類對人體的作用對人體的作用缺乏時對人體健康的影缺乏時對人體健康的影響響常常量量元元素素鈣鈣主要存在于骨骼主要存在于骨骼和牙齒中，是人和牙齒中，是人體必需的常量元體必需的常量元素素 幼兒及青少年缺鈣會患幼兒及青少年缺鈣會患_、老年人缺、老年人缺鈣會發(fā)生鈣會發(fā)生_佝僂病佝僂病骨質(zhì)疏松骨質(zhì)疏松 知識梳理元素元素種類種類對人體的作用對人體的作用缺乏時對人體健康的影響缺乏時對人體健康的影響微微量量元元素素鐵鐵血紅蛋白的成分，能血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運輸幫助氧氣的運輸 會引起會引起_碘碘甲狀腺激素的重要成甲狀腺激素的重要成分分 會引起會引起_，幼兒

12、，幼兒缺碘會影響生長發(fā)育，造成思缺碘會影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍維遲鈍 鋅鋅影響人體發(fā)育影響人體發(fā)育 會引起食欲不振，生長遲緩，會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良發(fā)育不良 貧血貧血甲狀腺腫大甲狀腺腫大元素種元素種類類對人體的作用對人體的作用缺乏時對人體健康的影響缺乏時對人體健康的影響微量微量元素元素硒硒有防癌、抗癌作有防癌、抗癌作用用可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥氟氟能防治齲齒能防治齲齒 缺乏時易引起齲齒缺乏時易引起齲齒 【特別提醒】【特別提醒】必需元素攝入量不足或過多均不利于人體健康必需元素攝入量不足或過多均不利于人體健康(2014.12A)；任何營養(yǎng)物質(zhì)都必須適量，攝入過

13、多或者過少都會引起身體病變。任何營養(yǎng)物質(zhì)都必須適量，攝入過多或者過少都會引起身體病變。 長沙8年真題面對面1.(20141.(2014長沙長沙1212題題3 3分分) )學(xué)好化學(xué)能提高生活質(zhì)量，下列學(xué)好化學(xué)能提高生活質(zhì)量，下列 做法正確的是做法正確的是( () )A. A. 為預(yù)防甲狀腺腫大，應(yīng)在食鹽中添加大量的碘為預(yù)防甲狀腺腫大，應(yīng)在食鹽中添加大量的碘 元素元素B. B. 用煮沸的方法可以降低硬水的硬度用煮沸的方法可以降低硬水的硬度C. C. 鐵器部分銹蝕后沒有回收價值鐵器部分銹蝕后沒有回收價值D. D. 大量隨意使用食品添加劑，有助于改善食品的大量隨意使用食品添加劑，有助于改善食品的 品質(zhì)

14、，豐富食品營養(yǎng)成分品質(zhì)，豐富食品營養(yǎng)成分B【解析】在食鹽中添加碘元素能預(yù)防甲狀腺腫大【解析】在食鹽中添加碘元素能預(yù)防甲狀腺腫大，但不但不能大量添加能大量添加，否則會引起甲亢否則會引起甲亢，A A錯誤；在生活中采用錯誤；在生活中采用煮沸的方法可除去可溶性的鈣、鎂化合物而降低水的硬煮沸的方法可除去可溶性的鈣、鎂化合物而降低水的硬度度，B B正確；鐵器部分銹蝕仍有回收利用的價值正確；鐵器部分銹蝕仍有回收利用的價值，C C錯誤；錯誤；不能大量隨意添加使用食品不能大量隨意添加使用食品添加劑添加劑，否則會影響人體健否則會影響人體健康康，D錯誤。錯誤。 拓展訓(xùn)練1.(20171.(2017南雅二模南雅二模)

15、 )下列有關(guān)說法中，錯誤的是下列有關(guān)說法中，錯誤的是( () ) A. A. 缺乏維生素缺乏維生素A A會引起夜盲癥會引起夜盲癥 B. B. 青少年缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良青少年缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良 C. C. 化肥對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用，在農(nóng)業(yè)生化肥對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用，在農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)中應(yīng)大量施用化肥產(chǎn)中應(yīng)大量施用化肥 D. D. 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修補蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修補 受損組織的主要原料受損組織的主要原料 C 知識梳理命題點命題點3 3 有損人體健康的物質(zhì)有損人體健康的物質(zhì)物質(zhì)物質(zhì)危害危害生活

16、中常見實例生活中常見實例甲醛甲醛使蛋白質(zhì)變性使蛋白質(zhì)變性用甲醛浸泡水產(chǎn)品用甲醛浸泡水產(chǎn)品亞硝酸鈉亞硝酸鈉 有毒，致癌物質(zhì)有毒，致癌物質(zhì)代替食鹽腌制肉制品代替食鹽腌制肉制品COCO與血紅蛋白結(jié)合使與血紅蛋白結(jié)合使機體缺氧機體缺氧煤氣中毒煤氣中毒( (碳的不完碳的不完全燃燒全燃燒) )香煙的煙氣香煙的煙氣物質(zhì)物質(zhì)危害危害生活中常見實例生活中常見實例黃曲霉黃曲霉毒素毒素損害人體肝臟，誘損害人體肝臟，誘發(fā)癌變發(fā)癌變霉變大米、花生、地溝油中霉變大米、花生、地溝油中含量較多含量較多甲醇甲醇使人雙目失明使人雙目失明用工業(yè)酒精配制飲用酒用工業(yè)酒精配制飲用酒瘦肉精瘦肉精引起心率加速、代引起心率加速、代謝紊亂、血

17、壓降低謝紊亂、血壓降低含瘦肉精的飼料喂養(yǎng)生豬含瘦肉精的飼料喂養(yǎng)生豬重金屬鹽重金屬鹽導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性含鎘大米含鎘大米【特別提醒】【特別提醒】大量使用食品添加劑不利于人體健康；大量使用食品添加劑不利于人體健康；其他有損人體健康的物質(zhì)：地溝油、用塑化劑制做的其他有損人體健康的物質(zhì)：地溝油、用塑化劑制做的飲料、含有明膠的酸奶、果凍等。飲料、含有明膠的酸奶、果凍等。1.(20161.(2016長沙長沙1111題題3 3分分) )食品安全關(guān)系到人民的健康，下列食品安全關(guān)系到人民的健康，下列 食品屬于安全食品的是食品屬于安全食品的是( () ) A. A. 用甲醛浸泡的韭菜用甲醛浸泡的韭菜 B.

18、 B. 用氫氧化鈉溶液漂洗的雞爪用氫氧化鈉溶液漂洗的雞爪 C. C. 用生霉的大米制的米粉用生霉的大米制的米粉 D. D. 不施用農(nóng)藥和化肥的蔬菜不施用農(nóng)藥和化肥的蔬菜 長沙8年真題面對面D【解析】本題考查了食品安全的問題。甲醛有毒且【解析】本題考查了食品安全的問題。甲醛有毒且能使蛋白質(zhì)變性能使蛋白質(zhì)變性，用來浸泡韭菜危害人體健康用來浸泡韭菜危害人體健康，A A錯錯誤；氫氧化鈉具有腐蝕性誤；氫氧化鈉具有腐蝕性，用它漂洗的雞爪食用后用它漂洗的雞爪食用后對人體健康有害對人體健康有害，B B錯誤；霉變的大米含有的黃曲霉錯誤；霉變的大米含有的黃曲霉毒素是一種有毒的物質(zhì)毒素是一種有毒的物質(zhì)，C C錯誤；

19、不施用農(nóng)藥和化肥錯誤；不施用農(nóng)藥和化肥的蔬菜屬于綠色食品的蔬菜屬于綠色食品，是一種是一種安全食品安全食品，D正確。正確。2. (20142. (2014長沙長沙7 7題題3 3分分) )在日常生活中，下列說法正確的在日常生活中，下列說法正確的 是是( () ) A. A. 焚燒廢棄塑料是減少白色污染的有效方法焚燒廢棄塑料是減少白色污染的有效方法 B. B. 地球上可利用的淡水資源是取之不盡用之不竭的地球上可利用的淡水資源是取之不盡用之不竭的 C. C. 可燃物只要達到著火點就能燃燒可燃物只要達到著火點就能燃燒 D. D. 嚴禁用工業(yè)鹽亞硝酸鈉烹調(diào)食物嚴禁用工業(yè)鹽亞硝酸鈉烹調(diào)食物D【解析】焚燒廢

20、棄塑料能減少白色污染，但燃燒產(chǎn)生【解析】焚燒廢棄塑料能減少白色污染，但燃燒產(chǎn)生的氣體會污染空氣，的氣體會污染空氣，A A錯誤；地球上可利用的淡水資錯誤；地球上可利用的淡水資源是非常有限的，源是非常有限的，B B錯誤；可燃物能燃燒需同時滿足錯誤；可燃物能燃燒需同時滿足溫度達到著火點和與氧氣溫度達到著火點和與氧氣( (或空氣或空氣) )接觸兩個條件，接觸兩個條件，C C錯誤；工業(yè)用鹽亞硝酸鈉有毒，不能用于烹調(diào)食物，錯誤；工業(yè)用鹽亞硝酸鈉有毒，不能用于烹調(diào)食物，D D正確。正確。3. (20133. (2013長沙長沙1111題題3 3分分) )下列說法或做法正確的是下列說法或做法正確的是( ()

21、) A. A. 乙醇汽油中添加的乙醇屬于可再生能源乙醇汽油中添加的乙醇屬于可再生能源 B. “ B. “二手煙二手煙”對人體健康沒有影響，因為香煙的煙對人體健康沒有影響，因為香煙的煙 氣中不含對人體有害的物質(zhì)氣中不含對人體有害的物質(zhì) C. C. 將塑料廢棄物切成碎片后填埋于土壤中將塑料廢棄物切成碎片后填埋于土壤中 D. D. 室內(nèi)起火，迅速打開所有門窗通風(fēng)室內(nèi)起火，迅速打開所有門窗通風(fēng) AA A汽油屬于不可再生資源汽油屬于不可再生資源，乙醇屬于可再生資乙醇屬于可再生資源源B B“二手煙二手煙”中仍含有相當多的有害物質(zhì)中仍含有相當多的有害物質(zhì)，且且比主動吸煙的危害更大比主動吸煙的危害更大C C將

22、塑料廢棄物切成碎片后填埋于土壤中仍會將塑料廢棄物切成碎片后填埋于土壤中仍會對土壤造成污染對土壤造成污染D D室內(nèi)起火時室內(nèi)起火時，不能迅速打開門窗通風(fēng)不能迅速打開門窗通風(fēng)，否則否則會使室內(nèi)氧氣含量增多會使室內(nèi)氧氣含量增多，會使火會使火勢更旺勢更旺【解析】【解析】 拓展訓(xùn)練1.(21071.(2107常德常德) ) 化學(xué)與健康密切相關(guān)，下列說法正確的化學(xué)與健康密切相關(guān)，下列說法正確的 是是( () ) A. A. 發(fā)霉的花生蒸煮后可以食用發(fā)霉的花生蒸煮后可以食用 B. B. 大量食用油炸食品有利于身體健康大量食用油炸食品有利于身體健康 C. C. 使用劣質(zhì)板材裝修會導(dǎo)致室內(nèi)甲醛超標使用劣質(zhì)板材裝

23、修會導(dǎo)致室內(nèi)甲醛超標 D. D. 蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽等營養(yǎng)素攝入量越多越好蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽等營養(yǎng)素攝入量越多越好C【解析】發(fā)霉的花生中具有致癌作用的黃曲霉毒素【解析】發(fā)霉的花生中具有致癌作用的黃曲霉毒素，蒸煮不能破壞黃曲霉毒素蒸煮不能破壞黃曲霉毒素，A A錯誤；油炸食品中含有一錯誤；油炸食品中含有一些不利于人體健康的物質(zhì)些不利于人體健康的物質(zhì)，不宜大量食用不宜大量食用，B B錯誤；劣錯誤；劣質(zhì)建材中含有大量的甲醛質(zhì)建材中含有大量的甲醛，使用劣質(zhì)建材會導(dǎo)致室內(nèi)使用劣質(zhì)建材會導(dǎo)致室內(nèi)甲醛超標甲醛超標，C C正確；蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽都是人體必正確；蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)需

24、的營養(yǎng)物質(zhì)，每天都應(yīng)該有一定量的攝入每天都應(yīng)該有一定量的攝入，且不同且不同營養(yǎng)間的比例應(yīng)該合理營養(yǎng)間的比例應(yīng)該合理，D D錯誤。錯誤。 知識梳理命題點命題點4 4 有機合成材料及白色污染有機合成材料及白色污染(8(8年年5 5考考) )1. 有機高分子材料的分類有機高分子材料的分類2011.44(1)塑料：聚乙烯、聚氯乙烯塑料：聚乙烯、聚氯乙烯合成纖維：腈綸、滌綸、錦綸合成纖維：腈綸、滌綸、錦綸 （尼龍）（尼龍）合成橡膠合成橡膠有有機機高高分分子子材材料料天然有機高天然有機高分子材料分子材料毛、絲（主要成分是蛋白質(zhì)）毛、絲（主要成分是蛋白質(zhì)）棉、麻（主要成分是天然纖維）棉、麻（主要成分是天然纖

25、維）天然橡膠天然橡膠有機合成材料有機合成材料（三大合成材料）（三大合成材料）2. 有機合成材料和天然有機高分子材料的鑒別有機合成材料和天然有機高分子材料的鑒別(2012.5D，2010.12B)鑒別鑒別方法方法主要成分是蛋白質(zhì)的主要成分是蛋白質(zhì)的毛、絲等毛、絲等主要成分是天然主要成分是天然纖維的棉、麻等纖維的棉、麻等有機合成材料有機合成材料點燃點燃有燒焦羽毛的氣味有燒焦羽毛的氣味燒紙氣味，燃燒燒紙氣味，燃燒后變成灰后變成灰有特殊氣味，燃有特殊氣味，燃燒熔化結(jié)球燒熔化結(jié)球3. 白色污染白色污染(8年年3考考)(1)定義：白色污染是指廢棄塑料隨意丟棄造成的環(huán)境問題。定義：白色污染是指廢棄塑料隨意丟

26、棄造成的環(huán)境問題。(2)防治措施：防治措施：減少使用不必要的塑料制品；減少使用不必要的塑料制品；重復(fù)使用某些塑料制品；重復(fù)使用某些塑料制品；使用一些新型的、可降解的塑料；使用一些新型的、可降解的塑料；回收各種廢棄塑料?；厥崭鞣N廢棄塑料。 塑料包裝制品回收標志塑料包裝制品回收標志1.20111.2011長沙長沙44(1)44(1)題題2 2分分20102010年年1111月月1515日，上海靜安區(qū)高日，上海靜安區(qū)高層住宅發(fā)生大火，本次火災(zāi)在短時間內(nèi)急速蔓延燒透整棟層住宅發(fā)生大火，本次火災(zāi)在短時間內(nèi)急速蔓延燒透整棟建筑物，元兇極有可能是施工隊所使用的保溫材料聚氨酯建筑物，元兇極有可能是施工隊所使用

27、的保溫材料聚氨酯(PU)(PU)材料。由于事故現(xiàn)場違規(guī)使用大量尼龍網(wǎng)、聚氨酯泡材料。由于事故現(xiàn)場違規(guī)使用大量尼龍網(wǎng)、聚氨酯泡沫等易沫等易燃材料，加上四個無證電焊工違章操作造成火災(zāi)的燃材料，加上四個無證電焊工違章操作造成火災(zāi)的發(fā)生。據(jù)此，請回答下列問題：發(fā)生。據(jù)此，請回答下列問題：(1)聚氨酯泡沫塑料屬于聚氨酯泡沫塑料屬于_(填填“有機有機”或或“無機無機”)材料。材料。 長沙8年真題面對面有機有機 拓展訓(xùn)練1.(20171.(2017株洲株洲) )下列說法中不正確的是下列說法中不正確的是( () ) A. A. 塑料、纖維、橡膠都屬于有機合成材料塑料、纖維、橡膠都屬于有機合成材料 B. B.

28、當人體缺乏維生素當人體缺乏維生素C C時，會引起壞血病時，會引起壞血病 C. C. 生活中通過煮沸可以降低水的硬度生活中通過煮沸可以降低水的硬度 D. D. 使用一些新型的、可降解的塑料是解決使用一些新型的、可降解的塑料是解決“白色污白色污 染染”的有效措施之一的有效措施之一 A 2.(20172.(2017青島青島) )能源、材料、環(huán)保、食品等問題越來越引起能源、材料、環(huán)保、食品等問題越來越引起人們的重視。請從化學(xué)的視角分析下列有關(guān)問題并填寫空人們的重視。請從化學(xué)的視角分析下列有關(guān)問題并填寫空格：格：(1)(1)化石燃料包括煤、石油和化石燃料包括煤、石油和_。(2)(2)鋁合金可用于制造飛機

29、的外殼，鋁合金屬于鋁合金可用于制造飛機的外殼，鋁合金屬于_ _(_(選填選填“合成材料合成材料”、“金屬材料金屬材料”或或“復(fù)復(fù)合材料合材料” ” ) ) 。金屬材料金屬材料天然氣天然氣(3)(3)塑料在為我們的生活創(chuàng)造便利的同時，也對環(huán)境造成塑料在為我們的生活創(chuàng)造便利的同時，也對環(huán)境造成不利影響。人們把塑料給環(huán)境帶來的危害稱為不利影響。人們把塑料給環(huán)境帶來的危害稱為“_”_”。(4)(4)為了合理膳食，營養(yǎng)均衡，生活中把榨好的蔬菜汁放到面粉為了合理膳食，營養(yǎng)均衡，生活中把榨好的蔬菜汁放到面粉中，做成口味獨特、營養(yǎng)豐富的蔬菜饅頭，這種饅頭提供的主中，做成口味獨特、營養(yǎng)豐富的蔬菜饅頭，這種饅頭提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)是要營養(yǎng)物質(zhì)是_和和_。(5)(5)化肥對提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要作用。尿素化肥對提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要作用。尿素CO(NHCO(NH2 2) )2 2 屬于屬于_(_(選填選填“氮肥氮肥” ” 、 “ “鉀肥鉀肥”或或“磷肥磷肥”) ) 。白色污染白色污染糖類糖類氮肥氮肥維生素維生素