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幼兒園大班安康詳案教案?蔬菜的什么部位可以吃?含反思
設(shè)計意圖:
秋天是萬物豐收的季節(jié),自然角里的蔬菜也長得特別茂密,但是孩子們對于蔬菜卻理解的不多,對于蔬菜的熟悉程度越來越薄弱,在平常的午餐時間,經(jīng)常有孩子來問我:教師,這是什么蔬菜?教師,這個蔬菜能吃嗎?我不想吃等等的話語??梢?,孩子們對于蔬菜的熟悉力量還很弱、對蔬菜的哪個部位可以吃、各種蔬菜有哪些養(yǎng)分等,班級孩子的熟悉其實是很模糊的,孩子的閱歷也各不一樣。且因此結(jié)合主題設(shè)計了此次活動,讓幼兒在活動中理解蔬菜,知道蔬菜的什么部位是可以吃的,并知道蔬菜的養(yǎng)分豐富,激發(fā)班級孩子多吃蔬菜的情感,做個愛吃蔬菜
2、的好寶寶。
活動目的:
1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位,并嘗試根據(jù)不同的部位進(jìn)展分類。
2、理解蔬菜養(yǎng)分豐富,多吃蔬菜養(yǎng)分好。
3、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。
4、初步理解安康的小常識。
5、讓幼兒知道開心有益于身體安康。
活動預(yù)備:
PPT,統(tǒng)計表,蔬菜圖片
活動過程:
一、導(dǎo)入
價值取向:通過爭論,引起幼兒的愛好。
1、每天在家,在幼兒園,我們都要吃許多蔬菜,你喜歡吃什么?(.來源快思教師教案網(wǎng))為什么?
2、小結(jié):蔬菜有許多維生素,養(yǎng)分豐富,所以我們肯定要多吃蔬菜,這樣身體才會幫幫的。
二、溝通操作
價值取向:理解蔬菜不同的食用部位,并嘗試分類。
1、溝通:
3、
(1)你們猜猜教師最喜歡吃什么?
(2)教師最喜歡吃胡蘿卜,那你們知道胡蘿卜的那個部位是可以吃的?
小結(jié):胡蘿卜的根是可以吃的,其實不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃莖,有的是吃果實,有的是吃葉,還有的是吃根。
2、操作:
(1)這里有許多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?請兩個小伴侶兩兩合作,選一個籃子,看明晰籃子上的是根還是果實,還是什么,拿好籃子去菜場里選菜。
(2)幼兒操作,教師講評。
(3)出示記錄表,請幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評梳理。
三、延長:
價值取向:理解蔬菜養(yǎng)分豐富,要多吃蔬菜,不行以挑食。
在這些蔬菜里哪些是你不喜歡吃的?假設(shè)遇到
4、不喜歡吃的,怎么辦?
活動反思:
本次活動首先我讓幼兒溝通介紹自己愛吃的蔬菜,理解蔬菜的不同種類和豐富的養(yǎng)分,從而喜歡吃蔬菜,愿意吃蔬菜;活動中讓幼兒在選擇、溝通、記錄的過程中,進(jìn)一步穩(wěn)固什么部位可以吃的生活閱歷,讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探究以及同伴間合作溝通的樂趣。在第二環(huán)節(jié)中,幼兒對于蔬菜的部位閱歷缺乏,以致在操作環(huán)節(jié)有點(diǎn)混亂,且我們班幼兒合作意識較差,兩個之間沒有合作去商議?,去完成,許多都是一個人去選菜,另一個人只是個旁觀者。
調(diào)整:
1、豐富幼兒對蔬菜的閱歷,在幼兒操作之前先簡潔介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒理解之后再進(jìn)展操作。
2、加強(qiáng)幼兒的合作意識,在平?;顒又?,多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的時機(jī),讓幼兒學(xué)會商議?,合作。
3、在蔬菜養(yǎng)分的方面,學(xué)問還不夠全面,應(yīng)理解更多的蔬菜的不同養(yǎng)分,在講解的過程中,讓幼兒進(jìn)一步理解,從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。
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