《2017屆 人教版 微生物培養(yǎng)與應(yīng)用單元測(cè)試》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2017屆 人教版 微生物培養(yǎng)與應(yīng)用單元測(cè)試（10頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、word 2017屆 人教版 微生物培養(yǎng)與應(yīng)用單元測(cè)試 1．某學(xué)校打算開辟一塊食用菌栽培基地，以豐富學(xué)生的勞動(dòng)技術(shù)課內(nèi)容。首先對(duì)食用菌實(shí)驗(yàn)室進(jìn)展清掃和消毒處理，準(zhǔn)備食用菌栽培所需的各種原料和用具；然后從菌種站購(gòu)來(lái)各種食用菌菌種。請(qǐng)回答如下問題： (1)對(duì)買回來(lái)的菌種進(jìn)展擴(kuò)大培養(yǎng)，首先需制備試管培養(yǎng)基，寫出制備固體牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基所需的原料：________、________、________、________、______。其中，提供氮源的是________。 (2)微生物在生長(zhǎng)過程中對(duì)各種成分所需量不同，配制培養(yǎng)基時(shí)各成分要有適宜的________。在燒杯中參加瓊脂后要不停地___

2、_____，防止_______________________________ _____________________________________________。 (3)將配制好的培養(yǎng)基分裝到試管中，加棉塞后將假如干個(gè)試管扎一捆，包上牛皮紙并用皮筋勒緊放入________中滅菌，壓力________kPa，溫度________，時(shí)間________。滅菌完畢拔掉電源，待鍋內(nèi)壓力自然降到0時(shí)，將試管取出。如果棉塞上沾有培養(yǎng)基，此試管應(yīng)________。 (4)使用高壓蒸汽滅菌鍋時(shí)注意，先向鍋內(nèi)倒入_______________________________ ________，

3、把鍋內(nèi)水加熱煮沸并將其中原有冷空氣徹底排出后將鍋密閉。 (5)從一支試管向另一支試管接種時(shí)注意，接種環(huán)要在酒精燈________(填“內(nèi)〞或“外〞)焰滅菌，并且待接種環(huán)________后蘸取菌種，試管口不能離開酒精燈火焰附近。將接種的試管在適溫下培養(yǎng)，長(zhǎng)成菌落后放入________℃冰箱中保藏。 解析：(1)牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基配方為： 牛肉膏 蛋白胨 NaCl 瓊脂 蒸餾水 5.0 g 10.0 g 5.0 g 20.0 g 定容至1 000 mL 由配方即可知所需的原料；凡能為微生物生長(zhǎng)提供所需氮(或碳)元素的物質(zhì)即為氮(或碳)源，牛肉膏、蛋白胨均含氮、碳元素。

4、(2)在配制培養(yǎng)基時(shí)營(yíng)養(yǎng)要協(xié)調(diào)，按培養(yǎng)的微生物對(duì)各種成分的需求來(lái)確定；在參加瓊脂后，要不斷攪拌，防止瓊脂糊底而導(dǎo)致燒杯破裂。(3)玻璃器皿的滅菌應(yīng)用高壓蒸汽滅菌鍋，在壓力為100kPa、溫度為121℃條件下滅菌15～30min。經(jīng)滅菌后的試管棉塞上沾有培養(yǎng)基后，易被雜菌污染，所以應(yīng)廢棄。(4)高壓蒸汽滅菌時(shí)，必須先參加水，待加熱至排出全部冷空氣后才能密閉高壓蒸汽滅菌鍋。(5)酒精燈外焰溫度高，滅菌效果好。接種環(huán)經(jīng)灼燒滅菌后要先冷卻再蘸取菌種，否如此會(huì)燙死菌種，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。 答案：(1)牛肉膏蛋白胨蒸餾水NaCl瓊脂蛋白胨、牛肉膏　(2)比例攪拌瓊脂糊底引起燒杯破裂　(3)高壓蒸汽滅菌鍋10

5、0121℃15～30min廢棄　(4)適量水　(5)外冷卻4 2．有些細(xì)菌可分解原油，從而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同學(xué)欲從受原油污染的土壤中篩選出能高效降解原油的菌株。請(qǐng)分析回答如下問題： (1)在篩選過程中，應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以______為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上。從功能上講，該培養(yǎng)基屬于________培養(yǎng)基。 (2)純化菌種時(shí)，為了得到單菌落，常采用的接種方法有兩種，即________和________。 (3)為了篩選出高效菌株，可比擬單菌落周圍分解圈的大小。分解圈大，說明該菌株的降解能力________。 (4)通常情況下，在微生物培養(yǎng)過程中，實(shí)驗(yàn)室常用的

6、滅菌方法有灼燒滅菌、________和________。無(wú)菌技術(shù)要某某驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈________附近進(jìn)展，以防止周圍環(huán)境中微生物的污染。 解析：(1)從受原油污染的土壤中篩選出能高效降解原油的菌株，使用的培養(yǎng)基應(yīng)是以原油為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，通過控制碳源這種營(yíng)養(yǎng)成分，來(lái)促進(jìn)能高效降解原油的菌株的生長(zhǎng)，抑制其他微生物的生長(zhǎng)。(2)菌種純化培養(yǎng)時(shí)，常采用平板劃線法和稀釋涂布平板法接種。(3)當(dāng)固體培養(yǎng)基上長(zhǎng)出單菌落后，可通過比擬菌落周圍分解圈的大小，來(lái)判斷菌株降解原油能力的大小。一般來(lái)說，分解圈越大說明該菌株的降解能力越強(qiáng)，反之如此越弱。(4)實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)微生物的過程中，常用灼燒滅菌法對(duì)接

7、種環(huán)、接種針、試管口、瓶口等進(jìn)展滅菌；用高壓蒸汽滅菌法對(duì)培養(yǎng)基、試管等進(jìn)展滅菌；用干熱滅菌法對(duì)玻璃器皿(吸管、培養(yǎng)皿)和金屬用具等進(jìn)展滅菌。實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰旁進(jìn)展，因?yàn)榫凭珶艋鹧媾钥尚纬梢粋€(gè)無(wú)菌環(huán)境，可防止微生物的污染。 答案：(1)原油選擇　(2)平板劃線法稀釋涂布平板法　(3)強(qiáng)　(4)干熱滅菌高壓蒸汽滅菌火焰 3．急性腸胃炎、手足口病分別是由細(xì)菌、病毒通過消化道進(jìn)入人體導(dǎo)致的。因此檢驗(yàn)飲用水中細(xì)菌、病毒的量是有效監(jiān)控疾病發(fā)生的必要措施。請(qǐng)回答如下與檢驗(yàn)飲用水有關(guān)的問題： (1)檢驗(yàn)大腸桿菌的含量時(shí)，通常將水樣進(jìn)展一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的水樣用涂布器分別涂布

8、到瓊脂固體培養(yǎng)基的外表進(jìn)展培養(yǎng)，記錄菌落數(shù)量，這種方法稱為________________________________________________________________________。 上圖所示的四種菌落分布中，不可能由該方法得到的是________。 (2)用該方法統(tǒng)計(jì)樣本菌落數(shù)時(shí)是否需要對(duì)照組？________。為什么？_______________。 (3)有三種材料或用具需要消毒或滅菌：①培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿；②玻璃棒、試管、燒瓶和吸管；③實(shí)驗(yàn)操作者的雙手。其中，需要消毒的是________，需要滅菌的是________。 (4)大腸桿菌能發(fā)酵乳糖并產(chǎn)

9、酸、產(chǎn)氣，現(xiàn)提供足量的已滅菌的乳糖蛋白胨培養(yǎng)液和具有塞子的試管，應(yīng)如何判斷待檢水樣中是否含有大腸桿菌？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ _________________________

10、_______________________________________________。 解析：(1)平板劃線法所得菌落集中呈線狀，D的菌落分布情況可判斷為平板劃線法接種。(2)為判斷培養(yǎng)基滅菌是否合格，本實(shí)驗(yàn)需要對(duì)照。(3)消毒是指使用較溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體外表或內(nèi)部的局部微生物(不包括芽孢和孢子)。滅菌是指使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。對(duì)人的手不能進(jìn)展滅菌。(4)根據(jù)題意，大腸桿菌能發(fā)酵乳糖產(chǎn)生氣體，故可觀察有無(wú)氣泡產(chǎn)生來(lái)判斷大腸桿菌的有無(wú)。 答案：(1)稀釋涂布平板法D　(2)需要因?yàn)樾枰袛嗯囵B(yǎng)基是否被雜菌污染(培養(yǎng)基滅菌是否合格)　(

11、3)③①②　(4)通過無(wú)菌操作向試管內(nèi)注入一定量待測(cè)水樣，再注入已滅菌的乳糖蛋白胨培養(yǎng)液將試管充滿，塞上塞子，混勻后置于37℃恒溫箱培養(yǎng)24h。假如試管內(nèi)有氣泡生成，如此說明水樣中有大腸桿菌，否如此，說明水樣中無(wú)大腸桿菌 4(2016·某某聯(lián)考)無(wú)菌操作是微生物接種技術(shù)的關(guān)鍵；傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和微生物別離、純化、應(yīng)用過程與植物組織培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，均要無(wú)菌操作?；卮鹑缦孪嚓P(guān)問題： (1)消毒和滅菌是兩個(gè)不同的概念，滅菌是指徹底殺滅微生物使其永遠(yuǎn)喪失生長(zhǎng)繁殖的能力。消毒僅指殺死一局部對(duì)人體有害的病原菌而對(duì)被消毒的物體根本無(wú)害。如下哪些事物適用于消毒處理________。 ①皮膚②飲

12、用水③牛奶④注射器⑤培養(yǎng)皿⑥接種環(huán)⑦培養(yǎng)基⑧果汁⑨醬油⑩手術(shù)刀 A．①②③⑧⑨B．④⑤⑥⑦⑩ C．①②③④⑤⑥⑧D．以上全部 (2)配制培養(yǎng)基時(shí)各種成分在溶化后分裝前必須進(jìn)展________________，接種前要進(jìn)展________，在整個(gè)微生物的別離和培養(yǎng)中，一定要注意在無(wú)菌條件下進(jìn)展。 (3)在微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是________。如圖是利用________法進(jìn)展大腸桿菌接種，把聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的外表。為達(dá)到這一目的，操作上應(yīng)注意： ①每次劃線前要____________________________________________

13、________________； ②冷卻后從上一區(qū)劃線末端開始劃； ③首尾區(qū)________。 (4)培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，在接種前需要檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染。對(duì)固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測(cè)方法是________________________________，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生。 (5)利用培養(yǎng)基不僅可以別離培養(yǎng)大腸桿菌，也可以進(jìn)展植物組織培養(yǎng)。與大腸桿菌培養(yǎng)明顯不同的是，用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要參加_______________________________。 (6)有位同學(xué)在家制作泡菜時(shí)，為防止雜菌污染而向泡菜壇中參加了青霉素，結(jié)果發(fā)酵失敗，原因可能是____________

14、_____________________________。 [解析](1)題中皮膚、飲用水、牛奶、果汁、醬油應(yīng)做消毒處理，注射器、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、培養(yǎng)基、手術(shù)刀應(yīng)做滅菌處理。(2)配制培養(yǎng)基時(shí)，各種成分在溶化后分裝前必須進(jìn)展調(diào)整pH，接種前要進(jìn)展高壓蒸汽滅菌，在整個(gè)微生物的別離和培養(yǎng)中，一定要注意在無(wú)菌條件下進(jìn)展。(3)在微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來(lái)雜菌的入侵。微生物的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。進(jìn)展平板劃線時(shí)應(yīng)每次劃線前都要灼燒接種環(huán)，冷卻后從上一區(qū)劃線末端開始劃，首尾區(qū)不連接。(4)接種前檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染的方法為將未接種(接種等量無(wú)菌水)的培養(yǎng)基在

15、適宜的溫度下放置適當(dāng)時(shí)間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生。(5)與大腸桿菌培養(yǎng)明顯不同的是，用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要參加植物激素(生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素)。(6)制作泡菜利用的是乳酸菌的乳酸發(fā)酵，但乳酸菌對(duì)青霉素敏感，參加青霉素會(huì)導(dǎo)致乳酸菌死亡，使發(fā)酵失敗。 [答案](1)A　(2)調(diào)整pH高壓蒸汽滅菌 (3)防止外來(lái)雜菌的入侵平板劃線灼燒接種環(huán)不連接(不重疊) (4)將未接種(接種等量無(wú)菌水)的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適當(dāng)時(shí)間 (5)植物激素(或生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素) (6)青霉素殺死了乳酸菌 5、研究被石油污染過的土壤中細(xì)菌數(shù)量，并從中篩選出能分解石油的細(xì)菌。為了別離和純化高

16、效分解石油的細(xì)菌，科研人員利用被石油污染過的土壤進(jìn)展如圖A所示的實(shí)驗(yàn)。 (1)配制好的培養(yǎng)基通常可以使用________法滅菌。與步驟②中培養(yǎng)基成分相比，步驟③中培養(yǎng)基成分的最大區(qū)別是________。 (2)接種細(xì)菌常用的方法有___________________________________________________。 假如經(jīng)過④過程后獲得的結(jié)果為圖B所示，如此所操作方法如圖________所示。 (3)步驟⑤后取樣測(cè)定石油含量的目的是_______________________________________ ________________________

17、________________________________________________。 對(duì)步驟⑤某瓶中細(xì)菌計(jì)數(shù)的方法有兩種，一種方法是________________，其菌落數(shù)可代表活菌數(shù)；另一種方法是________________，該方法需要借助一塊特殊的載玻片，其名稱為________________。 [解析](1)培養(yǎng)基滅菌用高壓蒸汽滅菌法，為篩選出能分解石油的細(xì)菌，所以石油是唯一碳源。(2)接種細(xì)菌常用的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。圖B為平板劃線法獲得的結(jié)果，如此操作方法如圖甲所示。(3)步驟⑤進(jìn)一步操作是為了篩選出分解石油能力最好的細(xì)菌，微生物計(jì)數(shù)可用稀釋涂

18、布平板法和顯微鏡直接計(jì)數(shù)法(血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法)。 [答案](1)高壓蒸汽滅菌石油是唯一碳源 (2)平板劃線法和稀釋涂布平板法甲 (3)篩選出分解石油能力最好的細(xì)菌稀釋涂布平板法顯微鏡直接計(jì)數(shù)(血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法)　血細(xì)胞計(jì)數(shù)板(血球計(jì)數(shù)板) 6．(2015·高考全國(guó)卷Ⅰ)微生物A可以產(chǎn)生油脂，微生物B可以產(chǎn)生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生產(chǎn)?；卮鹩嘘P(guān)問題： (1)顯微觀察時(shí)，微生物A菌體中的油脂通?？捎胈_______染色。微生物A產(chǎn)生的油脂不易揮發(fā)，可選用________(填“萃取法〞或“水蒸氣蒸餾法〞)從菌體中提取。 (2)為了從自然界中獲得能產(chǎn)生脂肪酶的微生物B

19、的單菌落，可從含有油料作物種子腐爛物的土壤中取樣，并應(yīng)選用以________為碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)展培養(yǎng)。 (3)假如要測(cè)定培養(yǎng)液中微生物B的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用________直接計(jì)數(shù)；假如要測(cè)定其活菌數(shù)量，可選用________法進(jìn)展計(jì)數(shù)。 (4)為了確定微生物B產(chǎn)生的脂肪酶的最適溫度，某同學(xué)測(cè)得一樣時(shí)間內(nèi)，在35℃、40℃、45℃溫度下降解10g油脂所需酶量依次為4mg、1mg、6mg，如此上述三個(gè)溫度中，________℃條件下該酶活力最小。為了進(jìn)一步確定該酶的最適溫度，應(yīng)圍繞________℃設(shè)計(jì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)。 解析：此題主要考查了植物油脂的染色和提取方法、選擇培養(yǎng)基的配制、微生物

20、的計(jì)數(shù)以與確定酶的最適溫度的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等。(1)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)進(jìn)展染色。微生物A產(chǎn)生的油脂不易揮發(fā)，不能用水蒸氣蒸餾法提取，應(yīng)用萃取法加以提取。(2)能產(chǎn)生脂肪酶的微生物B可存在于含有油料作物種子的腐爛物的土壤中，為了選擇培養(yǎng)，固體培養(yǎng)基上應(yīng)以油脂作為唯一碳源。(3)測(cè)定培養(yǎng)液中的微生物的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板直接計(jì)數(shù)；而要測(cè)定活菌數(shù)，如此可利用稀釋涂布平板法進(jìn)展計(jì)數(shù)。(4)酶量需要最多的溫度下，其酶活力最小，即酶活力最小的溫度應(yīng)為45℃。三個(gè)溫度下酶活力最大的溫度是40℃，但40℃不一定是該酶的最適溫度，故應(yīng)圍繞40℃設(shè)計(jì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)。 答案：(1)蘇丹Ⅲ(或蘇丹

21、Ⅳ)　萃取法 (2)油脂 (3)血細(xì)胞計(jì)數(shù)板稀釋涂布平板 (4)4540 7．(2014·高考新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅰ)植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解?；卮鹑缦聠栴}： (1)分解秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由3種組分組成的復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可將________分解成________。 (2)在含纖維素的培養(yǎng)基中參加剛果紅(CR)時(shí)，CR可與纖維素形成________色復(fù)合物。用含有CR的該種培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時(shí)，培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的________。 (3)為從富含纖維素的土壤中別離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基(成分

22、如表)： 酵母膏 無(wú)機(jī)鹽 淀粉 纖維素粉 瓊脂 CR溶液 水 培養(yǎng)基甲 ＋ ＋ ＋ ＋ － ＋ ＋ 培養(yǎng)基乙 ＋ ＋ ＋ － ＋ ＋ ＋ 注：“＋〞表示有，“－〞表示無(wú)。 據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲________(填“能〞或“不能〞)用于別離和鑒別纖維素分解菌，原因是__________________________________________________________________________ __________________________________________________________________

23、______； 培養(yǎng)基乙________(填“能〞或“不能〞)用于別離和鑒別纖維素分解菌，原因是_______________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分：C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，葡萄糖苷酶將纖維二糖分解成葡萄糖。(2)剛果紅可與纖維素形成紅色復(fù)合

24、物，但并不與水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反響。用含有剛果紅的纖維素培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時(shí)，由于纖維素被分解，紅色復(fù)合物無(wú)法形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。(3)培養(yǎng)基甲未使用瓊脂，為液體培養(yǎng)基，不能用于別離單菌落。含有纖維素和剛果紅(CR)的培養(yǎng)基可別離和鑒別纖維素分解菌。 答案：(1)纖維二糖葡萄糖 (2)紅透明圈 (3)不能液體培養(yǎng)基不能用于別離單菌落不能培養(yǎng)基中沒有纖維素，不會(huì)形成CR—纖維素紅色復(fù)合物，即使出現(xiàn)單菌落也不能確定其為纖維素分解菌 8．(2014·高考新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅱ)為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研究小組測(cè)定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)展

25、了細(xì)菌別離等工作。回答如下問題： (1)該小組采用稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中的細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取假如干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是_______________________ ___________________________________； 然后，將1mL水樣稀釋100倍，；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為________。 (2)該小組采用平板劃線法別離水樣中的細(xì)菌。操作時(shí)，接種環(huán)通過________滅菌，在第二次與以后的劃線時(shí)，總是從上一次劃線的末端開始劃線。這樣做的目的是_______

26、______ ____________________________________________________。 (3)示意圖A和B中，________表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。 (4)該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一局部進(jìn)展靜置培養(yǎng)，另一局部進(jìn)展振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度快。分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液中________的含量，同時(shí)可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高_(dá)_______的利用率。 解析：(1)取假如干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)一段時(shí)間，可依據(jù)是否產(chǎn)生菌落確定培養(yǎng)基的滅菌效果是否理想。由樣品中菌株

27、數(shù)計(jì)算公式：(C÷V)×M知：1mL水樣中菌株數(shù)為()××104×107。(2)利用接種環(huán)接種時(shí)，接種環(huán)需灼燒滅菌。利用平板劃線法別離細(xì)菌時(shí)，在第二次與以后劃線時(shí)，總是從上一次劃線的末端開始，可以將聚集的菌體逐步稀釋以便得到單個(gè)菌落。(3)稀釋涂布平板法是用涂布器將菌液均勻涂布在培養(yǎng)基外表，故培養(yǎng)后產(chǎn)生的菌落應(yīng)隨機(jī)分布在培養(yǎng)基外表，即B表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。(4)液體培養(yǎng)基通過振蕩可提高溶氧量，同時(shí)使菌體與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分接觸，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率，從而提高細(xì)菌的生長(zhǎng)速度。 答案：(1)×107 (2)灼燒將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個(gè)菌落 (3)B　(4)溶解氧營(yíng)

28、養(yǎng)物質(zhì) 9．(2013·高考新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅱ)臨床使用抗生素前，有時(shí)需要做細(xì)菌耐藥實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先要從病人身上獲取少量樣本，然后按照一定的實(shí)驗(yàn)步驟操作，以確定某致病菌對(duì)不同抗生素的敏感性。回答如下問題： (1)為了從樣本中獲取致病菌單菌落，可用________法或________法將樣本接種于固體培養(yǎng)基外表，經(jīng)過選擇培養(yǎng)、鑒別等步驟獲得。 (2)取該單菌落適當(dāng)稀釋，用________法接種于固體培養(yǎng)基外表，在37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h，使其均勻生長(zhǎng)，布滿平板。 (3)為了檢測(cè)該致病菌對(duì)于抗生素的敏感性，將分別含有A、B、C、D四種抗生素的濾紙片均勻置于該平板上的不同位置，培養(yǎng)一段時(shí)間

29、后，含A的濾紙片周圍出現(xiàn)透明圈，說明該致病菌對(duì)抗生素A________；含B的濾紙片周圍沒有出現(xiàn)透明圈，說明該致病菌對(duì)抗生素B________；含C的濾紙片周圍的透明圈比含A的小，說明_______________________ ___________；含D的濾紙片周圍的透明圈也比含A的小，且透明圈中出現(xiàn)了一個(gè)菌落，在排除雜菌污染的情況下，此菌落很可能是抗生素D的________。 (4)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，為達(dá)到抗菌目的，最好應(yīng)選用抗生素________。 解析：此題主要考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。(1)將細(xì)菌接種到固體培養(yǎng)基上的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。(2)由(1)獲取的致病

30、菌單菌落，經(jīng)過適當(dāng)稀釋，用涂布法接種至固體培養(yǎng)基外表進(jìn)一步培養(yǎng)。(3)在檢測(cè)致病菌對(duì)抗生素的敏感性實(shí)驗(yàn)中，假如含A種抗生素的濾紙片周圍出現(xiàn)透明圈，說明周圍的致病菌死亡，該致病菌對(duì)A種抗生素敏感；假如含B種抗生素的濾紙片周圍沒有出現(xiàn)透明圈，說明致病菌對(duì)B種抗生素不敏感；假如含C種抗生素的濾紙片周圍的透明圈比含A的小，說明該致病菌對(duì)C的敏感性比對(duì)A的弱；假如含D種抗生素的濾紙片周圍透明圈也比含A的小，說明A、B、C、D四種抗生素的殺菌效果最顯著的為A。透明圈中出現(xiàn)的菌落為耐藥菌。(4)根據(jù)(3)中分析，為達(dá)到抗菌目的最好選用抗生素A。 答案：(1)劃線稀釋涂布(或涂布) (2)涂布 (3)敏

31、感不敏感該致病菌對(duì)C的敏感性比對(duì)A的弱耐藥菌 (4)A 10．(2014·高考某某卷，節(jié)選)有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆是一種除草劑，長(zhǎng)期使用會(huì)污染環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)，苯磺隆能被土壤中某些微生物降解。別離降解苯磺隆的菌株和探索其降解機(jī)制的實(shí)驗(yàn)過程如圖甲、乙所示。 (1)微生物生長(zhǎng)繁殖所需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有碳源、水、________________四類，該實(shí)驗(yàn)所用的選擇培養(yǎng)基只能以苯磺隆作為唯一碳源，其原因是______________________ _________________________________。 (2)純化菌株時(shí)，通常使用的劃線工具是________。劃線的某個(gè)平板培養(yǎng)后

32、，第一劃線區(qū)域的劃線上都不連續(xù)地長(zhǎng)滿了菌，第二劃線區(qū)域所劃的第一條線上無(wú)菌落，其他劃線上有菌落。造成劃線無(wú)菌落可能的操作失誤有_________________________________________ ______________________。 (3)為探究苯磺隆的降解機(jī)制，將該菌種的培養(yǎng)液過濾離心，取上清液做圖乙所示實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是________________________________，該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否合理？為什么？________________________________________________________________________。

33、解析：(1)微生物生長(zhǎng)繁殖所需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽；在培養(yǎng)基中參加苯磺隆作為唯一碳源，可將只能利用此碳源的菌種篩選出來(lái)。(2)純化菌株時(shí)，通常用接種環(huán)進(jìn)展劃線操作；第二區(qū)域劃第一條線時(shí)，接種環(huán)灼燒后未冷卻，致使所劃第一條線上無(wú)菌落。假如第二次劃線未從第一區(qū)域末端開始，如此也會(huì)導(dǎo)致第二劃線區(qū)域第一條線上無(wú)菌落。(3)由圖乙可知本實(shí)驗(yàn)的目的是探究能降解苯磺隆的物質(zhì)是否是該菌種所產(chǎn)生的蛋白質(zhì)。為使實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)更合理還需再設(shè)置一個(gè)對(duì)照組，將蛋白酶溶液改為等量的蒸餾水，其余設(shè)置不變。 答案：(1)氮源和無(wú)機(jī)鹽只有能利用苯磺隆的微生物能正常生長(zhǎng)繁殖 (2)接種環(huán)①接種環(huán)灼燒后未冷卻；②

34、劃線未從第一區(qū)域末端開始 (3)目的菌株能分泌降解苯磺隆的蛋白質(zhì)不合理，缺少空白對(duì)照 11．(2016·某某模擬)回答如下微生物培養(yǎng)的問題： (1)如表是某培養(yǎng)液成分含量表，該培養(yǎng)液培養(yǎng)的微生物同化作用類型是________；假如用此培養(yǎng)液培養(yǎng)固氮微生物，如此應(yīng)除去的成分是________，應(yīng)參加的物質(zhì)是________。 編號(hào) 成分 含量 ① (NH4)HCO3 0.5 g ② KH2PO4 3.0 g ③ CaSO4 0.5 g ④ FeCl2 0.5 g ⑤ 維生素 少許 ⑥ 水 1 000 mL (2)下表為牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的成分

35、列表，據(jù)此回答： 成分 牛肉膏 蛋白胨 NaCl H2O 含量 0.5 g 1 g 0.5 g 100 mL ①牛肉膏、蛋白胨在培養(yǎng)基中的作用是提供________、________、________等營(yíng)養(yǎng)。 ②要用表中所給材料配制觀察細(xì)菌菌落狀況的培養(yǎng)基，還需添加的成分是________。 ③表中各成分含量確定的原如此是_____________________________________________。 ④培養(yǎng)基配制好后，分裝前應(yīng)進(jìn)展的工作是________。 ⑤從配制培養(yǎng)基直到培養(yǎng)完成，所采用的預(yù)防雜菌感染的方法是________、________、_

36、_______等。 (3)微生物接種的方法很多，最常用的是________和________。 解析：(1)培養(yǎng)基中不含有機(jī)碳源，可判斷培養(yǎng)的生物同化類型為自養(yǎng)型；假如用此培養(yǎng)液培養(yǎng)固氮微生物，如此應(yīng)除去氮源(NH4)HCO3，但需參加有機(jī)物提供碳源。(2)根據(jù)所培養(yǎng)微生物對(duì)各營(yíng)養(yǎng)成分的需要量配制培養(yǎng)基的成分，假如需觀察細(xì)菌菌落狀況需用固體培養(yǎng)基，還需添加瓊脂；微生物培養(yǎng)時(shí)需對(duì)培養(yǎng)基、接種工具進(jìn)展無(wú)菌處理，并進(jìn)展嚴(yán)格的無(wú)菌操作。(3)常用的微生物接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。 答案：(1)自養(yǎng)型　(NH4)HCO3(或①)　有機(jī)物 (2)①碳源氮源維生素(或磷酸鹽等)?、诃傊?

37、凝固劑)?、鬯囵B(yǎng)微生物對(duì)各營(yíng)養(yǎng)成分的需要量④調(diào)整pH⑤高壓蒸汽滅菌燒灼接種環(huán)酒精棉擦手(或棉塞塞試管口、在火焰旁接種) (3)平板劃線法稀釋涂布平板法 12．(1)在大腸桿菌培養(yǎng)過程中，除考慮營(yíng)養(yǎng)條件外，還要考慮________、________和滲透壓等條件。由于該細(xì)菌具有體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、變異類型容易選擇、________、____________等優(yōu)點(diǎn)，因此常作為遺傳學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)材料。 (2)在微生物培養(yǎng)操作過程中，為防止雜菌污染，需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)器皿進(jìn)展________(填“消毒〞或“滅菌〞)；操作者的雙手需進(jìn)展清洗和________；靜止空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因

38、是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能________。 (3)假如用稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)大腸桿菌活菌的個(gè)數(shù)，要想使所得估計(jì)值更接近實(shí)際值，除應(yīng)嚴(yán)格操作、屢次重復(fù)外，還應(yīng)保證待測(cè)樣品稀釋的________。 (4)通常，對(duì)獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀、大小等菌落特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)展初步的________。 (5)假如用大腸桿菌進(jìn)展實(shí)驗(yàn)，使用過的培養(yǎng)基與培養(yǎng)物必須經(jīng)過________處理后才能丟棄，以防止培養(yǎng)物的擴(kuò)散。 解析：(1)大腸桿菌具有體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、變異類型容易選擇、易培養(yǎng)、生活周期短等優(yōu)點(diǎn)，培養(yǎng)過程中，除考慮營(yíng)養(yǎng)條件外，還要考慮溫度、酸堿度和滲透壓等條件。(2)滅菌是用強(qiáng)烈的理化因素殺死

39、物體內(nèi)外所有的微生物，所以對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)展滅菌；消毒是用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體外表或內(nèi)部一局部對(duì)人體有害的微生物，操作者的雙手需要進(jìn)展清洗和消毒，紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能損傷DNA的結(jié)構(gòu)。(3)稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)展一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的外表，進(jìn)展培養(yǎng)，應(yīng)保證樣品稀釋的比例適合。(4)對(duì)獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀、大小等菌落特征進(jìn)展初步的鑒定。(5)因?yàn)橛械拇竽c桿菌會(huì)釋放一種強(qiáng)烈的毒素，并可能導(dǎo)致腸管出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀，使用過的培養(yǎng)基與其培養(yǎng)物必須經(jīng)過滅菌處理后才能丟棄，以防止培養(yǎng)物的擴(kuò)散。 答案：(1)溫度酸堿度易培養(yǎng)生活周

40、期短　(2)滅菌消毒損傷DNA的結(jié)構(gòu)　(3)比例適宜　(4)鑒定(或分類)　(5)滅菌 13．(2016·某某統(tǒng)考)人和哺乳動(dòng)物的尿中含有尿素，大量尿素的存在會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。土壤中有些細(xì)菌含有脲酶，可通過降解尿素作為其生長(zhǎng)的氮源。現(xiàn)對(duì)土壤中的這類細(xì)菌進(jìn)展別離實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答如下問題： (1)別離培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)必須進(jìn)展無(wú)菌操作，包括培養(yǎng)基和各種器皿都必須是無(wú)菌的，常用的滅菌方法有________、________和________。 (2)將樣液進(jìn)展一系列的梯度稀釋，然后接種培養(yǎng)。在稀釋土壤溶液的過程中每一步都要在________旁進(jìn)展操作。接種后的培養(yǎng)皿進(jìn)展________，并在37℃的_

41、_______中培養(yǎng)。 (3)用含有酚紅指示劑的培養(yǎng)基篩選能分泌脲酶的細(xì)菌，從功能上劃分該培養(yǎng)基屬于________培養(yǎng)基。假如培養(yǎng)基中存在有分解尿素的細(xì)菌，其菌落周圍會(huì)出現(xiàn)紅色環(huán)帶，這是由于尿素被分解產(chǎn)生的________使pH升高，酚紅指示劑產(chǎn)生顏色變化，從而證明這一菌株可以尿素為氮源。變色區(qū)域越大，明確該菌株利用尿素的能力________。 (4)與全營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基中的菌落相比，以尿素為氮源的培養(yǎng)基中菌落數(shù)(　　) A．多B．少 C．相等D．幾乎為零 解析：(2)微生物培養(yǎng)注意嚴(yán)格按照無(wú)菌操作步驟。為防止培養(yǎng)皿中水汽蒸騰凝在蓋子上再滴下來(lái)導(dǎo)致污染，所以將接種后的培養(yǎng)基倒置后再進(jìn)展恒

42、溫培養(yǎng)。(3)參加酚紅指示劑后在分解尿素細(xì)菌菌落周圍出現(xiàn)紅色環(huán)帶，以鑒別細(xì)菌的分解能力，屬于鑒別培養(yǎng)基。(4)以尿素為氮源的培養(yǎng)基中僅分解尿素的細(xì)菌能存活，故菌落數(shù)較少。 答案：(1)高壓蒸汽滅菌灼燒滅菌干熱滅菌 (2)酒精燈火焰倒置恒溫培養(yǎng)箱 (3)鑒別氨越強(qiáng)　(4)B 14．從自然界微生物中篩選某菌種的一般步驟是：采集菌樣→富集培養(yǎng)→純種別離→性能測(cè)定。 (1)不同微生物的生存環(huán)境不同，獲得理想微生物的第一步是從適合的環(huán)境采集菌樣，再按一定的方法別離、純化。培養(yǎng)嗜鹽菌的菌樣應(yīng)從________環(huán)境中采集。 (2)富集培養(yǎng)指創(chuàng)設(shè)僅適合待別離微生物旺盛生長(zhǎng)的特定環(huán)境條件，使其群

43、落中的數(shù)量大大增加，從而別離出所需微生物的培養(yǎng)方法。對(duì)產(chǎn)耐高溫淀粉酶微生物的富集培養(yǎng)應(yīng)選擇________的培養(yǎng)基，并在________條件下培養(yǎng)。 (3)接種前要對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)展________處理。在整個(gè)微生物的別離和培養(yǎng)中，一定要注意在________條件下進(jìn)展。 (4)如圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖，請(qǐng)分析接種的具體方法。 獲得圖A效果的接種方法是________，圖B效果的接種方法是________。一同學(xué)在純化土壤中的細(xì)菌時(shí)，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上的菌落連成一片，最可能的原因是________，應(yīng)當(dāng)怎樣操作才可防止此種現(xiàn)象？________。 (5)如果探究

44、溫度對(duì)纖維素酶活性的影響，自變量是______________________，應(yīng)該保持________________(至少答兩項(xiàng))等不變。 解析：此題考查微生物的純化培養(yǎng)技術(shù)與實(shí)驗(yàn)過程的須知事項(xiàng)。(1)篩選菌種應(yīng)從適于目的菌種生長(zhǎng)、繁殖的環(huán)境中尋找，故培養(yǎng)嗜鹽菌應(yīng)從高鹽環(huán)境中采集。(2)富集培養(yǎng)時(shí)培養(yǎng)基與培養(yǎng)條件應(yīng)能促進(jìn)目的菌的生長(zhǎng)、繁殖。(3)微生物的別離與培養(yǎng)中必須保證無(wú)菌，包括培養(yǎng)基的滅菌和操作過程的滅菌等。(4)純化培養(yǎng)中，接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，后一種方法形成的菌落分布較均勻，前一種方法形成的菌落分布不均勻，先劃線的局部菌落密集甚至相連，后劃線的局部菌落分布稀疏。

45、(5)探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，溫度為自變量，酶活性為因變量，其他變量如底物和酶的用量、pH、反響時(shí)間等均為無(wú)關(guān)變量。 答案：(1)海灘等高鹽　(2)以淀粉為唯一碳源高溫 (3)高壓蒸汽滅菌無(wú)菌　(4)稀釋涂布平板法平板劃線法菌液濃度過高增大稀釋倍數(shù)(或培養(yǎng)過程被雜菌污染嚴(yán)格無(wú)菌操作；或用接種環(huán)劃下一區(qū)域前接種環(huán)沒有滅菌每劃一個(gè)新的區(qū)域前都要對(duì)接種環(huán)進(jìn)展滅菌處理)(原因與操作要對(duì)應(yīng))　(5)溫度纖維素的量與濃度、反響時(shí)間、pH 15．(2016·某某統(tǒng)考)利用微生物分解淀粉生產(chǎn)糖漿具有廣闊的應(yīng)用前景。某研究所為了從長(zhǎng)期種植馬鈴薯的土壤中別離出能夠高效分解淀粉的細(xì)菌，進(jìn)展了如下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)

46、進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并回答相關(guān)問題： (1)實(shí)驗(yàn)步驟： ①配制以________為碳源的固體培養(yǎng)基，為了使培養(yǎng)基凝固成固體，應(yīng)該向培養(yǎng)基中參加的物質(zhì)是________。 ②將土壤樣品接種到已滅菌的培養(yǎng)基上，在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)一段時(shí)間后，培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)________和透明圈。 ③將接種針用________法滅菌后，從②中的培養(yǎng)基上挑取一定量細(xì)菌，接種至________(填“固體〞、“半固體〞或“液體〞)培養(yǎng)基，在恒溫?fù)u床上培養(yǎng)24h，使細(xì)菌大量繁殖。 ④取與①培養(yǎng)基中一樣的成分與配比，并參加少量碘液，使制作的培養(yǎng)基呈藍(lán)紫色，滅菌并調(diào)節(jié)pH，用________________法將③過程所

47、獲得大量繁殖的細(xì)菌接種到該培養(yǎng)基上。 ⑤培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察菌落周圍培養(yǎng)基的顏色變化與其X圍的大小，周圍出現(xiàn)________的菌落即為初選菌落，經(jīng)進(jìn)一步別離、純化后即可達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹? (2)上述實(shí)驗(yàn)步驟中，倒平板和接種的操作都應(yīng)在超凈臺(tái)上的________附近進(jìn)展。 (3)上述實(shí)驗(yàn)步驟中，從用途看，①所用培養(yǎng)基屬于________培養(yǎng)基，④和⑤所用培養(yǎng)基屬于________培養(yǎng)基。 解析：(1)①欲篩選出能高效分解淀粉的菌株，培養(yǎng)基中應(yīng)只有淀粉為唯一碳源，而無(wú)其他碳源；②將土壤樣品接種到已滅菌的培養(yǎng)基上，在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)一段時(shí)間后，培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)菌落和透明圈；③為了防止雜菌的污染，接

48、種過程中要進(jìn)展無(wú)菌操作，如對(duì)接種針進(jìn)展灼燒處理，從②中的培養(yǎng)基上挑取一定量細(xì)菌，接種至液體培養(yǎng)基進(jìn)展有氧發(fā)酵；④用稀釋涂布平板法將③過程所獲得大量繁殖的細(xì)菌接種到題中制作的培養(yǎng)基上；⑤培養(yǎng)一段時(shí)間后，淀粉分解菌菌落周圍會(huì)出現(xiàn)透明圈。(2)整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)是無(wú)菌的，倒平板和接種的操作都應(yīng)在超凈臺(tái)上的酒精燈火焰附近進(jìn)展。(3)從用途看，①所用培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，④和⑤所用培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基。 答案：(1)①淀粉瓊脂②菌落③灼燒液體④稀釋涂布平板(涂布別離)　⑤較大透明圈(淺色X圍大) (2)酒精燈火焰 (3)選擇鑒別(鑒定) 16．金黃色葡萄球菌是一種具有高度耐鹽性的微生物，可引起人

49、類肺炎、腸炎等疾病。金黃色葡萄球菌在血平板(培養(yǎng)基中添加適量血液)上生長(zhǎng)時(shí)，可破壞菌落周圍的紅細(xì)胞，使其褪色。圖為定性檢測(cè)鮮牛奶中是否存在金黃色葡萄球菌的操作流程，請(qǐng)回答相關(guān)問題： (1)按細(xì)胞結(jié)構(gòu)分類，金黃色葡萄球菌屬于________生物，從培養(yǎng)過程分析，金黃色葡萄球菌可進(jìn)展________呼吸。 (2)7.5%NaCl肉湯培養(yǎng)基為微生物提供的營(yíng)養(yǎng)成分包括________________，用7.5%NaCl肉湯培養(yǎng)基進(jìn)展選擇培養(yǎng)的主要目的是_____________________________________________。 (3)操作中在血平板上的接種方法是_______

50、_，接種操作前后需要對(duì)接種工具進(jìn)展________滅菌。 (4)在制備血平板時(shí)需將pH調(diào)節(jié)至________(填“微酸性〞或“微堿性〞)后滅菌，待培養(yǎng)基________后，再參加適量血液。按培養(yǎng)基功能分類，血平板屬于________培養(yǎng)基。 (5)經(jīng)屢次規(guī)X操作、重復(fù)實(shí)驗(yàn)，血平板上均出現(xiàn)________的菌落，初步證明鮮牛奶中存在金黃色葡萄球菌，但鮮牛奶供給商仍認(rèn)為此菌并非鮮牛奶所攜帶，因此，要對(duì)本操作進(jìn)展完善，完善的方案是____________________________________________________________。 解析：(1)金黃色葡萄球菌是一種細(xì)菌，屬于

51、原核生物。培養(yǎng)過程無(wú)密閉處理，故它進(jìn)展有氧呼吸。(2)7.5%NaCl肉湯培養(yǎng)基可為微生物提供生長(zhǎng)所需要的碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽。用7.5%NaCl肉湯培養(yǎng)基進(jìn)展選擇培養(yǎng)是為了增加高度耐鹽性的金黃色葡萄球菌的數(shù)量。(3)圖示用的接種工具是接種環(huán)，說明在血平板上接種的方法是平板劃線法。接種工具在接種前后都要進(jìn)展滅菌處理。(4)金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)環(huán)境為弱堿性，培養(yǎng)基在滅菌前要先調(diào)節(jié)pH，因金黃色葡萄球菌能破壞紅細(xì)胞，使其褪色，血平板上出現(xiàn)周圍存在透明圈的菌落，說明有金黃色葡萄球菌，故血平板是鑒別培養(yǎng)基。(5)為增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的嚴(yán)謹(jǐn)性，應(yīng)增加空白對(duì)照組。 答案：(1)原核有氧 (2)碳源、氮源、

52、水和無(wú)機(jī)鹽增加金黃色葡萄球菌的數(shù)量 (3)平板劃線法灼燒 (4)微堿性冷卻鑒別 (5)周圍存在透明圈設(shè)置不加鮮牛奶但其他操作均一樣的對(duì)照組 17．(2016·某某模擬)某化工廠的污水池中含有一種有害的難以降解的有機(jī)化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以與微量元素配制的培養(yǎng)基，成功篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌(目的菌)。實(shí)驗(yàn)的主要步驟如下列圖。請(qǐng)分析回答如下問題： (1)培養(yǎng)基中參加化合物A的目的是________，這種培養(yǎng)基屬于________培養(yǎng)基。 (2)“目的菌〞生長(zhǎng)所需的氮源和碳源是來(lái)自培養(yǎng)基中的________。實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng)，由此推測(cè)“目的菌〞的代謝類

53、型是________。 (3)在上述實(shí)驗(yàn)操作過程中，獲得純凈“目的菌〞的關(guān)鍵是________________。 (4)轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)基時(shí)，常采用平板劃線的方法進(jìn)展接種，此過程中所用的接種工具是________，操作時(shí)采用________滅菌的方法。 (5)實(shí)驗(yàn)完畢后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)展滅菌處理才能倒掉，這樣做的目的是________________________________________________________________________。 (6)某同學(xué)計(jì)劃統(tǒng)計(jì)污水池中“目的菌〞的總數(shù)，他選用10－4、10－5、10－6稀釋液進(jìn)展平板劃線，每種稀釋液都設(shè)置了3個(gè)

54、培養(yǎng)皿。從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的角度看，還應(yīng)設(shè)置的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)是________________________________________________________________________，此對(duì)照實(shí)驗(yàn)的目的是_____________________________________________________。 解析：(1)在選擇培養(yǎng)基中參加特定物質(zhì)，可以篩選出特定的細(xì)菌。(2)根據(jù)題目所給的培養(yǎng)基配方，“目的菌〞生長(zhǎng)所需的氮源和碳源只能來(lái)自培養(yǎng)基中的化合物A。異養(yǎng)需氧型細(xì)菌在培養(yǎng)時(shí)需要振蕩。(3)獲得純凈特定“目的菌〞的關(guān)鍵是防止外來(lái)雜菌入侵。(4)平板劃線的方法進(jìn)展接種，此過程中所用的接種工具是接種環(huán)，操作時(shí)一般采用灼燒滅菌。(5)為防止造成環(huán)境污染，實(shí)驗(yàn)完畢后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)展滅菌處理才能倒掉。(6)計(jì)數(shù)目的菌數(shù)量時(shí)，注意設(shè)置一組不接種的空白培養(yǎng)基對(duì)照實(shí)驗(yàn)，此對(duì)照實(shí)驗(yàn)的目的是證明培養(yǎng)基制備過程中未被雜菌污染。 答案：(1)篩選目的菌選擇 (2)化合物A異養(yǎng)需氧型 (3)防止外來(lái)雜菌入侵 (4)接種環(huán)灼燒 (5)防止造成環(huán)境污染 (6)不接種的空白培養(yǎng)基證明培養(yǎng)基制備過程中無(wú)雜菌污染 10 / 10