《高中生物第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗n件新人教版必修一》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《高中生物第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗n件新人教版必修一(22頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、滲透系統(tǒng)裝置滲透系統(tǒng)裝置原理原理條件條件滲透作用滲透作用水分子(或其他溶劑分子)透過半透水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴散,稱為滲透作用膜的擴散,稱為滲透作用半透膜半透膜膜兩側(cè)的溶液具有濃度差膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液溶液A濃度小于溶液濃度小于溶液B,水分子從水分子從A B移動移動溶液溶液A濃度大于溶液濃度大于溶液B,水分子從水分子從B A移動移動半透膜:一些物質(zhì)(一般是水分半透膜:一些物質(zhì)(一般是水分子物質(zhì))能透過,而另一些物質(zhì)子物質(zhì))能透過,而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。不能透過的多孔性薄膜。外界溶液濃度外界溶液濃度 細胞質(zhì)濃度細胞質(zhì)濃度1 1、紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能透過細
2、胞膜嗎?、紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能透過細胞膜嗎?2 2、紅細胞的細胞膜是不是相當于、紅細胞的細胞膜是不是相當于“問題探討問題探討”中中所說的半透膜?所說的半透膜?一、動物細胞的吸水和失水一、動物細胞的吸水和失水3 3、當外界溶液的濃度低時,紅細胞一定會由于吸、當外界溶液的濃度低時,紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎?水而漲破嗎?4 4、紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件?、紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件?濃度差越大細胞吸水或失水越多濃度差越大細胞吸水或失水越多水的進出方向水的進出方向順相對含量的梯度進出動物細胞的順相對含量的梯度進出動物細胞的 探究實驗的基本步驟探究實驗的基本步驟 提出問
3、題提出問題 作出假設(shè)作出假設(shè) 設(shè)計實驗設(shè)計實驗 開展實驗開展實驗 記錄結(jié)果記錄結(jié)果 分析結(jié)果分析結(jié)果 分析結(jié)果,得出結(jié)論分析結(jié)果,得出結(jié)論 表達與交流表達與交流二、植物細胞的吸水和失水問題二、植物細胞的吸水和失水問題1 1、用鹽腌蘿卜時會有水滲出,同時蘿卜的、用鹽腌蘿卜時會有水滲出,同時蘿卜的體積會減少。體積會減少。2 2、置于空氣中剛剛萎蔫的白菜葉片置于清、置于空氣中剛剛萎蔫的白菜葉片置于清水中又變得硬挺。水中又變得硬挺。 1 1、植物細胞會出現(xiàn)失水的情況嗎?、植物細胞會出現(xiàn)失水的情況嗎?2 2、植物細胞在什么情況下會失水?、植物細胞在什么情況下會失水?3 3、原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜?
4、、原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜? 探究:探究:提出問題:提出問題:原生質(zhì)層相當于半透膜原生質(zhì)層相當于半透膜作出假設(shè):作出假設(shè):理由是:植物細胞膜和液泡膜都理由是:植物細胞膜和液泡膜都是生物膜,(是生物膜,(P49P49)他們具有與紅)他們具有與紅細胞的細胞膜基本相同的化學組細胞的細胞膜基本相同的化學組成能夠和結(jié)構(gòu)。上述的事例與紅成能夠和結(jié)構(gòu)。上述的事例與紅細胞的失水和吸水很相似。細胞的失水和吸水很相似。 原生質(zhì)層是細胞層次的結(jié)構(gòu),要原生質(zhì)層是細胞層次的結(jié)構(gòu),要觀察它,我們必須借助于什么工觀察它,我們必須借助于什么工具?初中我們就接觸過顯微鏡;具?初中我們就接觸過顯微鏡;那么我們應(yīng)該選用什么樣的
5、實驗?zāi)敲次覀儜?yīng)該選用什么樣的實驗材料才能使實驗成功呢?材料才能使實驗成功呢? 設(shè)計實驗:設(shè)計實驗:將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察大小的變化;再浸潤溶液中,觀察大小的變化;再浸潤在清水中,觀察其大小的變化。在清水中,觀察其大小的變化。 預(yù)期實驗的結(jié)果預(yù)期實驗的結(jié)果 :由于原生質(zhì)層相當于一層半透膜,水分子由于原生質(zhì)層相當于一層半透膜,水分子可以自由通過,而蔗糖分子則不能通過,可以自由通過,而蔗糖分子則不能通過,因此在蔗糖溶液中,植物細胞的中央液泡因此在蔗糖溶液中,植物細胞的中央液泡會縮小,細胞皺縮;在清水中植物細胞的會縮小,細胞皺縮;在清水中植物細胞的液泡
6、又會變大,細胞膨脹。液泡又會變大,細胞膨脹。 成熟的植物細胞和外界溶液組成一個滲透系統(tǒng)成熟的植物細胞和外界溶液組成一個滲透系統(tǒng)返回設(shè)計實驗:設(shè)計實驗:P62頁實驗結(jié)果:實驗結(jié)果: 中央液泡大中央液泡大小小原生質(zhì)層的位原生質(zhì)層的位置置細胞大細胞大小小蔗糖溶蔗糖溶液液清水清水變小變小逐漸恢復(fù)逐漸恢復(fù)原來大小原來大小原生質(zhì)層恢原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫原生質(zhì)層脫離細胞壁離細胞壁基本基本不變不變基本基本不變不變水的進出方向水的進出方向順相對含量的梯度進出植物細胞順相對含量的梯度進出植物細胞 外界溶液濃度外界溶液濃度 細胞液的濃度,細胞細胞液的濃度,細胞失水失水植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象植物細胞
7、質(zhì)壁分離現(xiàn)象返回外界溶液濃度外界溶液濃度 細胞液的濃度,細胞細胞液的濃度,細胞吸水吸水植物細胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象植物細胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象返回實驗結(jié)論:實驗結(jié)論:原生質(zhì)層相當于半透膜原生質(zhì)層相當于半透膜 細胞內(nèi)有細胞液細胞內(nèi)有細胞液 長頸漏斗中有蔗糖液長頸漏斗中有蔗糖液 外界溶液外界溶液 燒杯中有清水燒杯中有清水 半透膜半透膜成熟的植物細胞成熟的植物細胞滲透系統(tǒng)裝置滲透系統(tǒng)裝置 原生質(zhì)層原生質(zhì)層 ( (選擇性透過膜選擇性透過膜) ) Next三、滲透作用原理的運用三、滲透作用原理的運用(1)判斷植物細胞的生活狀況)判斷植物細胞的生活狀況(2)判斷植物細胞的細胞液濃度)判斷植物細胞的細胞液濃度(3)
8、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理(4)生活中殺菌、防腐、腌制食品)生活中殺菌、防腐、腌制食品三、其他物質(zhì)的跨膜運輸三、其他物質(zhì)的跨膜運輸細胞的吸水和失水是水分子順細胞的吸水和失水是水分子順相對含量的梯度跨膜運輸?shù)?!相對含量的梯度跨膜運輸?shù)模¢喿x閱讀P63P63頁的資料分析,并回頁的資料分析,并回答討論題!答討論題!結(jié)論:細胞膜有選擇透過性!結(jié)論:細胞膜有選擇透過性!四、生物膜的特性四、生物膜的特性1、生物膜的概念:、生物膜的概念: 指細胞內(nèi)所有的生物膜,包括細胞膜、細胞器、核膜。指細胞內(nèi)所有的生物膜,包括細胞膜、細胞器、核膜。2、生物膜的特性選擇透過性膜!、生物膜的特性選擇透過性膜!
9、1、以下可以發(fā)生滲透作用的是、以下可以發(fā)生滲透作用的是_.A.煮熟的馬鈴薯條放入水中煮熟的馬鈴薯條放入水中 B.把干種子放在清水中把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟放在鹽水中的蘿卜變軟D練習2、a、b、c是三個相鄰的細胞,已知是三個相鄰的細胞,已知a細細胞液濃度胞液濃度 b細胞液濃度細胞液濃度 c細胞液濃度細胞液濃度,如如圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是(的是( )CacbacbacbacbABCD3、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗燒苗”。其原因
10、是(。其原因是( )A、根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細胞不能從土壤中吸水根細胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸根系不能將水向上運輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B4、利用高濃度鹽水(、利用高濃度鹽水(NaCl溶液)殺菌防腐的原理溶液)殺菌防腐的原理是(是( )A、鹽水中的鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用有殺菌防腐的作用B、鹽水中的鹽水中的Na不利于細菌的生活不利于細菌的生活C、鹽水是中性的,不適于細菌的生活鹽水是中性的,不適于細菌的生活D、由于滲透作用使細菌細胞內(nèi)的水分滲出而死亡由于滲透作用使細菌細胞內(nèi)的水分滲出而死亡D5、將
11、洋蔥表皮細胞浸入濃度為、將洋蔥表皮細胞浸入濃度為1mol/L的的KNO3溶液中,溶液中,細胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后,自動發(fā)生質(zhì)壁細胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后,自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原,表皮細胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析分離復(fù)原,表皮細胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析(1)發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是)發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是 。(2)自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是)自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是 。(3)以上事實表明細胞膜對)以上事實表明細胞膜對 的通透性存的通透性存在差異,所以它是一種在差異,所以它是一種選擇透過性膜選擇透過性膜。(1 1)洋蔥表皮細胞液的濃度小于外洋蔥表皮細胞液的濃度小于外界溶液濃度,細胞滲透失水;又由界溶液濃度,細胞滲透失水;又由于細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的于細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性,便導致質(zhì)壁分離伸縮性,便導致質(zhì)壁分離. .(2 2)由于細胞可選擇性地吸收由于細胞可選擇性地吸收K K和和NONO3 3,導致細胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃導致細胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃度,細胞開始吸水,從而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原度,細胞開始吸水,從而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原. .(3 3)離子離子