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1、2021-2022年四年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 植物的莖 1教案 青島版五年制 一、教學(xué)目標(biāo)： 1.學(xué)習(xí)如何分別莖的各種型態(tài)。 2.根據(jù)不同型態(tài)的莖，學(xué)習(xí)了解它們的不同功能? 二、教學(xué)過程： 1.活動(dòng)一：實(shí)物教學(xué)，觀察植物的外形，并找出植物莖部的位置. 2.討論交流： 不同的植物，他們的莖有什么特色呢?請(qǐng)你比一比它們的長(zhǎng)度，大小，形狀和顏色，是不是有什么不同的地方？你有沒有發(fā)現(xiàn)有些植物的莖長(zhǎng)得粗粗的，有些則長(zhǎng)得細(xì) 細(xì)的？有的感覺很堅(jiān)硬強(qiáng)壯.有的又顯得很柔弱？不同的植物，他們的莖部就有不同的形狀，很有趣吧! 3.小結(jié)： 看了這么多種不同的植物，你想一想他們的莖究竟

2、有什么特殊的功能？和他們外在的長(zhǎng)相形狀有什么關(guān)系呢？ 4.設(shè)計(jì)植物的莖輸送水分的實(shí)驗(yàn)。 準(zhǔn)備器材：透明杯子.紅墨水.芹菜 實(shí)驗(yàn)方法：?在透明杯子上先裝入水. ?再滴入數(shù)滴紅墨水 　　　　　?把芹菜放入紅墨水中在芹菜接近水面的地方作個(gè)記號(hào). 　　　　　?過一會(huì)兒，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)芹菜莖透出紅墨水的顏色. ?由于剛才有作了記號(hào)，所以你可以根據(jù)剛才的記號(hào)和現(xiàn)在水位的高低來判斷莖吸收了多少水. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論：藉由實(shí)驗(yàn)的觀察，我們可以知道莖具有輸送水分的功能. 注意事項(xiàng)：教師也可取用花朵來做實(shí)驗(yàn)，例如康乃馨.鳳仙花，效果也不錯(cuò)喔! 5.觀

3、察馬鈴薯的成長(zhǎng)過程。 課后分組種植馬鈴薯：選擇一個(gè)有芽眼的馬鈴薯，放置在一個(gè)裝有水的平盤里，記得經(jīng)常噴水在馬鈴薯上，如此可以幫助它成長(zhǎng)得更快.種植過程要天天觀察記錄，讓小朋友了解植物的莖(馬鈴薯)也可以發(fā)芽，成長(zhǎng). 6.知識(shí)補(bǔ)充： 為了教學(xué)的需要，教師可以根據(jù)所提供的照片，來增加補(bǔ)充的知識(shí)。 莖的功能 ： 支撐葉和花：莖的節(jié)上有許多葉子，在葉子的上方可以開花結(jié)果，而莖有一個(gè)功能就是支撐莖上的葉和花，如此可讓葉子充分接受日照，足以影響植物的生存.而莖也必須支撐花朵的部分，以利花朵可以藉由風(fēng)或昆蟲來繁延后代。 輸送水分及養(yǎng)分：將根所吸收的水分和養(yǎng)分輸送到植物的各部分去，若要明白莖輸

4、送水分的情形，可以藉由活動(dòng)四的示范，讓小朋友充分了解。 莖的種類： (一)根據(jù)莖的構(gòu)造和外形，可以分為木質(zhì)莖和草質(zhì)莖. 木質(zhì)莖：莖的木質(zhì)部分比較發(fā)達(dá)，莖的部分也比較堅(jiān)硬，支撐力比較好，經(jīng)常會(huì)生長(zhǎng)比較久，莖的部分也會(huì)加粗變成木材，例如杜鵑花.玫瑰花.松.榕等 草質(zhì)莖：莖的木質(zhì)部分比較不發(fā)達(dá)，柔軟多汁，比較富有彈性，生長(zhǎng)的時(shí)間也比較短，不會(huì)形成木材，例如我們常見的蔬菜.路邊的野草都是. (二)依成長(zhǎng)特性不同，莖大致可分為長(zhǎng)在地上的地上莖，和長(zhǎng)在地下的地下莖兩大類.又由于植物種類不同，莖的外形和功能也有差異. 纏繞莖：自己沒能力站起來，必須纏繞.攀緣.平鋪在地上或其它的物體上的莖，我

5、們稱為纏繞莖、例如牽?；?。 攀緣莖：是曼藤的一種，它的莖不是直接纏繞物體，而是由長(zhǎng)出來的須來攀爬、例如葡萄。 匍匐莖(走莖)：植物會(huì)橫向長(zhǎng)出細(xì)枝，例如草莓. 肉質(zhì)莖：莖呈現(xiàn)粗大的特性，其中含有大量的水分和葉綠素，例如仙人掌. 葉狀莖：平平扁扁的像葉子一般，而且可行光合作用.但因?yàn)樵谒纳厦鏁?huì)萌芽、開花，所以我們可知它是莖. 根莖：有些植物的莖一節(jié)一節(jié)的，其中儲(chǔ)存了大量的養(yǎng)分，例如竹和荷花的莖蓮藕一樣. 塊莖：例如像馬鈴薯等植物的莖上經(jīng)常儲(chǔ)存了大量的養(yǎng)分，膨大成塊狀，所以稱為塊莖，上面的芽眼可以用來繁殖。 球莖： 有些植物的莖上經(jīng)常儲(chǔ)存了大量的養(yǎng)分，膨大成球狀，所以稱為球莖，上面的

6、芽眼可以用來繁殖.(和塊莖不同之處是球莖的芽眼有固定的數(shù)目) 鱗莖：由儲(chǔ)存了養(yǎng)分的葉子，集中包裹而成的莖，我們稱為鱗莖。 附送： 2021-2022年四年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 植物的身體 1教案 青島版五年制 一、教學(xué)目標(biāo)： 1.能依據(jù)觀察重點(diǎn)選擇合適的觀察方法；能利用各種感官直接感知自然事物，學(xué)會(huì)利用簡(jiǎn)單的工具進(jìn)行定量觀察；親歷科學(xué)觀察的一般過程，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。 2.意識(shí)到人與自然應(yīng)和諧相處，注意保護(hù)植物，懂得珍愛生命，產(chǎn)生熱愛大自然的情感；體會(huì)到與人合作的愉快和科學(xué)觀察的樂趣；產(chǎn)生愿意合作交流和樂于從事科學(xué)探究活動(dòng)的愿望。 3.能指認(rèn)植物的六大器官，并能用語言或圖畫描述所觀

7、察植物的形態(tài)特征，學(xué)會(huì)記觀察記錄。 二、教學(xué)準(zhǔn)備 活動(dòng)前，教師要盡最大可能地調(diào)動(dòng)學(xué)生到野外實(shí)地觀察的積極性，組織學(xué)生做好廣泛交流，確定好探究的主要方向，做好活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作。由于野外觀察用時(shí)長(zhǎng)，所以建議教師讓學(xué)生做好充分的準(zhǔn)備，提早對(duì)學(xué)生進(jìn)行野外觀察安全常識(shí)的教育，并事先選好野外觀察地點(diǎn)，確保本次探究活動(dòng)落到實(shí)處。 由于本次活動(dòng)是“植物的生活”單元的起始課，所以活動(dòng)前要充分利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，喚起學(xué)生對(duì)植物世界進(jìn)行長(zhǎng)期探究的愿望，做好探究前的心理準(zhǔn)備。同時(shí)，教師也要為自己做好活動(dòng)前的充分的思想準(zhǔn)備和觀察用具的準(zhǔn)備，力爭(zhēng)和學(xué)生一起投入到這次觀察活動(dòng)中去，以自己的實(shí)際行動(dòng)影響學(xué)生，

8、使學(xué)生產(chǎn)生探究植物世界的濃厚興趣，并在活動(dòng)過程中隨時(shí)注意到學(xué)生的安全。 為確保學(xué)生對(duì)植物世界產(chǎn)生濃厚的探究興趣，課前教師可組織學(xué)生在教室里建立植物角，并派專人予以管理，定期給植物澆水、施肥。 三、教學(xué)過程 （一）活動(dòng)一 教學(xué)時(shí)，教師可以首先提出“植物的身體分哪些部分？”這一問題，組織學(xué)生進(jìn)行交流，但交流的重點(diǎn)不要放在獲得正確而又完整的答案上。通過交流，學(xué)生對(duì)“植物的身體分哪些部分？”有了一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入思考“我們?cè)鯓友芯克鼈?？”，以激發(fā)學(xué)生的研究興趣，有利于開展探究活動(dòng)。 觀察可以說是學(xué)生認(rèn)識(shí)周圍事物常用的方法，但對(duì)科學(xué)的觀察方法，應(yīng)該說學(xué)生還沒有一個(gè)

9、完整的認(rèn)識(shí)，所以教師要借助“我們?cè)鯓友芯克鼈儭边@一問題，組織學(xué)生討論，讓學(xué)生通過合作、交流，將零散的觀察經(jīng)驗(yàn)整合在一起，獲得相對(duì)完整的認(rèn)識(shí)。教材呈現(xiàn)的觀察方法僅是一種提示，教學(xué)時(shí)，教師大可不必拘泥于此，要給學(xué)生充分發(fā)表自己意見的機(jī)會(huì)。從觀察目的的確定，到觀察方法和觀察工具的選擇，再到如何記錄觀察記錄以及觀察時(shí)的注意事項(xiàng)，都要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行充分地討論，使學(xué)生對(duì)科學(xué)觀察有一個(gè)相對(duì)全面的認(rèn)識(shí)。特別是利用測(cè)量工具對(duì)事物進(jìn)行定量觀察，是學(xué)生所不熟悉的，更要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)使用這一方法，使學(xué)生能夠順利地開展觀察活動(dòng)?？傊@一活動(dòng)一定要組織成真正的探究活動(dòng)，不可蜻蜓點(diǎn)水，草草了事。 在野外觀察前，教師還要組織

10、學(xué)生根據(jù)自己的觀察興趣，自由組成觀察小組，教師也可和學(xué)生共同組成觀察小組。每個(gè)觀察小組要事先做好分工，并依據(jù)不同分工，攜帶好相應(yīng)的觀察用具，以便野外觀察時(shí)使用。同時(shí)要教育學(xué)生在野外觀察時(shí)注意保護(hù)好植物，懂得要珍愛生命。 （二）活動(dòng)二 野外觀察是本次活動(dòng)的重點(diǎn)，教師要盡最大可能創(chuàng)造條件，給學(xué)生一次親近大自然的機(jī)會(huì)，親身經(jīng)歷一次野外觀察活動(dòng)。不具備條件的城區(qū)學(xué)校，也要積極創(chuàng)造條件組織學(xué)生對(duì)校園內(nèi)或?qū)W校附近的植物進(jìn)行觀察，還可以號(hào)召學(xué)生和家長(zhǎng)組成觀察小組，利用休息日，由家長(zhǎng)帶領(lǐng)，進(jìn)行有目的的野外觀察活動(dòng)。切不可教師包辦，代替學(xué)生的觀察活動(dòng)，也不要將有限的植物搬入教室，讓學(xué)生進(jìn)行一次室內(nèi)觀察活

11、動(dòng)。 在野外觀察前，教師要慎重選擇好觀察地點(diǎn)，保證不同觀察目的的學(xué)生找到合適的觀察目標(biāo)。由于野外觀察學(xué)生比較分散，活動(dòng)組織難度比較大，所以事先要分好觀察小組，并發(fā)揮好小組長(zhǎng)的作用，保證順利完成觀察任務(wù)。在具體的野外觀察過程中，當(dāng)學(xué)生的觀察興趣發(fā)生變化時(shí)，教師要充分尊重學(xué)生的選擇，學(xué)生有臨時(shí)改變?cè)ㄓ^察方向和觀察順序的權(quán)力，只要學(xué)生進(jìn)行富有成效的觀察活動(dòng)，就達(dá)到了這次觀察的目的。在學(xué)生觀察過程中，教師要適時(shí)的給予有困難的小組以幫助，幫助他們依據(jù)觀察目的，選擇合適的觀察方法和觀察工具進(jìn)行觀察。為保證下一活動(dòng)的順利進(jìn)行，教師要督促每個(gè)小組做好分工，記好觀察記錄。在觀察過程中，還要注意培養(yǎng)學(xué)生合作

12、意識(shí)，讓學(xué)生在觀察過程中體會(huì)到人與自然要和諧相處，能自覺保護(hù)植物。切忌有的小組因追求面面俱到而造成的觀察不深入；更要防止觀察目的不明確，活動(dòng)沒有實(shí)效。 （三）活動(dòng)三 野外觀察活動(dòng)結(jié)束后，教師要組織學(xué)生安全回到班級(jí)，及時(shí)進(jìn)行匯報(bào)交流。 在交流時(shí)，教師要注意引導(dǎo)學(xué)生借助觀察記錄匯報(bào)自己小組的收獲，要給每個(gè)小組創(chuàng)造匯報(bào)交流的機(jī)會(huì)，對(duì)學(xué)生在觀察過程中獲得的新發(fā)現(xiàn)要給予充分地肯定和認(rèn)可，保護(hù)學(xué)生的探究欲望。鼓勵(lì)學(xué)生匯報(bào)自己小組的觀察目的、觀察方法、觀察過程以及這次活動(dòng)的感受，甚至反思自己小組分工合作的情況以及今后野外觀察時(shí)應(yīng)注意的問題。 最后，在充分匯報(bào)交流的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生歸納出植物的六大

13、器官，初步了解某些器官的作用。 （四）自由活動(dòng) 教師可按照教科書的活動(dòng)指向組織學(xué)生開展“動(dòng)手做一做”的活動(dòng)，但具體的活動(dòng)內(nèi)容要由學(xué)生自己選擇；還可以完全放開由學(xué)生自己選擇喜歡的內(nèi)容和方式進(jìn)行活動(dòng)。如果因本次活動(dòng)任務(wù)比較重，自由活動(dòng)不能安排在課上進(jìn)行，也可由學(xué)生依據(jù)自己的興趣選擇合適的時(shí)間完成。 自我評(píng)價(jià)中設(shè)計(jì)的四項(xiàng)評(píng)價(jià)內(nèi)容，可以結(jié)合課堂實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，使學(xué)生對(duì)自己的表現(xiàn)有一個(gè)客觀的認(rèn)識(shí)。在實(shí)際操作中，可以采用自評(píng)、互評(píng)、集中評(píng)等多種方式進(jìn)行評(píng)價(jià)，也可將自我評(píng)價(jià)安排在活動(dòng)過程中進(jìn)行，體現(xiàn)評(píng)價(jià)活動(dòng)的過程性。 （五）拓展活動(dòng) 活動(dòng)時(shí)教師要放手讓學(xué)生依據(jù)自己的興趣選擇自己喜歡的一種植物進(jìn)行長(zhǎng)期觀察，可以選擇盆栽植物放在家中進(jìn)行觀察，也可以對(duì)教室里植物角中的植物進(jìn)行長(zhǎng)期觀察，還可以選擇校園里的一株植物進(jìn)行觀察，重點(diǎn)記錄下它身體各部分的變化情況，養(yǎng)成對(duì)自然事物進(jìn)行中、長(zhǎng)期觀察的習(xí)慣。