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1、2022年(秋)一年級科學(xué)上冊 第6課 聞一聞 嘗一嘗教案 青島版六三制 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】6 聞一聞 嘗一嘗 【學(xué)習(xí)內(nèi)容分析】 本課是第二單元《我們怎么知道》的第四課。本單元主要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識感覺器官及其作用，能用各種感官直接感知自然事物并用語言或圖畫描述所觀察事物的形態(tài)特征。能在好奇心的驅(qū)使下對事物特征表現(xiàn)探究興趣。在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式認(rèn)識事物。 本課主要是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)如何用嗅覺器官和味覺器官觀察、辨別物體。通過讓學(xué)生親自實驗觀察和游戲等多種活動方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)愿望。調(diào)動學(xué)生已有的生活經(jīng)驗、學(xué)會運(yùn)用學(xué)過的知識多角度、多方式認(rèn)識事物，對一年級孩子來說有一定

2、難度，教師要注意引導(dǎo)方式，切不可挫傷孩子的學(xué)習(xí)積極性。 【課標(biāo)描述】 知識目標(biāo)：觀察、描述常見物體的基本特征；辨別生活中常見的材料；知道常見的力。 探究目標(biāo)：在教師指導(dǎo)下，能從具體現(xiàn)象與事物的觀察、比較中提出感興趣的問題；能依據(jù)已有的經(jīng)驗，對問題做出簡單猜想；能用語言初步描述信息。 態(tài)度目標(biāo)：能在好奇心的驅(qū)使下，對常見的動植物和物質(zhì)的外在特征、生活中的科學(xué)現(xiàn)象、自然現(xiàn)象表現(xiàn)出探究興趣。在教師指導(dǎo)下，能圍繞一個主題作出猜測，嘗試多角度、多方式認(rèn)識事物。 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 知識目標(biāo)： 1.了解自己的感官，學(xué)習(xí)用鼻子、眼睛、嘴巴來進(jìn)行觀察、辨別各種物體。 2.運(yùn)用嗅覺辨別各種氣味，?能用

3、各種感官直接感知。? 探究目標(biāo)： 1.學(xué)習(xí)聞的正確方法，愿意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。 2.能依據(jù)已有的經(jīng)驗，對問題做出簡單猜想；能用語言初步描述信息。 態(tài)度目標(biāo)： 1.愉快的參與活動，能在好奇心的驅(qū)使下對事物特征表現(xiàn)探究興趣。 2.在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式認(rèn)識事物。 【評價方案】 1.創(chuàng)設(shè)情景，尋找教室的氣味，引起幼兒聞的興趣。評價知識目標(biāo)2和態(tài)度目標(biāo)1. 2.創(chuàng)設(shè)游戲“玩一玩”角色扮演的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，通過教師扮演魔術(shù)師學(xué)生來聞水果氣味，能大膽地講出自己聞到的結(jié)果、能辨別l一2種水果的不同氣味。評價知識目標(biāo)1和探究目標(biāo)1、2。 3.創(chuàng)設(shè)師生共同實驗環(huán)節(jié)，通過

4、學(xué)生親自嘗試，關(guān)注學(xué)生在教師指導(dǎo)下，多角度、多方式認(rèn)識事物。來評價態(tài)度目標(biāo)2。 【教學(xué)重點】 1.運(yùn)用嗅覺辨別各種氣味，?能用各種感官直接感知。 2.學(xué)習(xí)聞的正確方法，愿意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。 3.能依據(jù)已有的經(jīng)驗，對問題做出簡單猜想；能用語言初步描述信息。 4.在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式認(rèn)識事物。 【教學(xué)難點】 在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式認(rèn)識事物。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 1.學(xué)生準(zhǔn)備：筷子、 1-2種水果 2.教師準(zhǔn)備： （1）裝醋的電水壺、一瓶香水 （2）不同香味的水果(葡萄、鴨梨、哈密瓜、香蕉),洗好或切好各裝一盤,分別放入4個魔術(shù)盒中

5、。 （3）7個透明一次性杯子里分別裝有白醋、酒、咖啡、可樂、水、糖水、鹽水。 【學(xué)習(xí)過程】 一、 導(dǎo)入——尋找教室的氣味 1.教師課前在教室的角落里、學(xué)生發(fā)現(xiàn)不了的地方用電熱水壺加熱醋的方法，讓學(xué)生聞到酸味。 2. 猜一猜，這是什么味道？找一找，從哪里發(fā)出來的？ 3. 討論：小朋友剛才是怎么感覺到的？（當(dāng)學(xué)生答出用鼻子聞出來的，教師及時表揚(yáng)鼓勵。） 4. 接著教師在教室里噴香水讓幼兒感受其不同。 5. 今天我們就一起來“聞一聞、嘗一嘗”辨別各種不同的味道。 二、學(xué)習(xí)活動： （一）聞的游戲 1.教師扮魔術(shù)師,告訴學(xué)生魔術(shù)師請大家用鼻子聞一聞,猜猜盒子里裝的是什么水果

6、。 2.玩“聞一聞”的游戲：出示一個魔術(shù)盒,聞一聞是什么水果的香味。打開魔術(shù)盒看看是否說對了,請學(xué)生品嘗。逐一出示魔術(shù)盒,用同樣的方法,感知水果的香味并品嘗。 3.小結(jié):水果有自己獨特的香味。 （二）聞的方法 1.學(xué)生操作活動，辨別各種氣味并講述：我聞到了哪些氣味？ （提示學(xué)生：聞氣味時,用手輕輕再瓶口扇動,讓少量氣味飄進(jìn)鼻孔，禁止把鼻子湊到容器口去聞，因為有些氣味對人體是有害的。） 2.教師在桌上擺上有氣味各種顏色的液體，請學(xué)生聞一聞。? （白醋、酒）?（咖啡、可樂）------?學(xué)生通過視覺、嗅覺來辨別各液體。 （三）嘗一嘗? 1.學(xué)生辨別出后，接著教師在桌上擺上無色透明

7、的液體（水、糖水、鹽水）。請學(xué)生看一看、聞一聞，能區(qū)別出來嗎？怎么辦？學(xué)生討論方法。教師鼓勵學(xué)生利用自己的各種感官來辨別。 2.當(dāng)學(xué)生答出用嘴嘗嘗時引出嘗一嘗，接著請學(xué)生上講臺用筷子嘗嘗三種液體，得出答案是（水、糖水、鹽水）。 3.同伴共同總結(jié)我們的感官有什么功能。? 師小結(jié)：鼻子聞氣味、舌頭嘗味道，都是在觀察。 安全提示：為了安全，在沒有教師、家長或其他負(fù)責(zé)人員在場的時候，不能隨便聞、隨便嘗沒有貼標(biāo)簽的瓶里液體或倒出來。 三、結(jié)束部分： 我們的鼻子可以聞到各種各樣的氣味，但我們要用正確的方法聞，這樣才能保護(hù)我們的鼻子和身體不受傷害。 四、拓展活動： 組織學(xué)生到校園里看一看樹木花草的顏色，聞一聞它們的氣味。 【板書設(shè)計】 6.聞一聞 嘗一嘗 鼻子聞氣味 聞的正確方法 不隨便聞 觀察 舌頭嘗味道 嘗的正確方法 不隨便嘗