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1、2021-2022年五年級品德與社會上冊 粒粒皆辛苦教案 魯教版 一、活動目標 情感、態(tài)度、價值觀目標：1．尊重農民，體驗他們付出的辛苦勞動與智慧。2．知道糧食來之不易，愛惜糧食?！? 能力目標：學習通過調查訪問，搜集、整理資料等多種方式解決問題，從不同的角度觀察、認識、分析社會事物和現象 知識目標：了解生活中的主要農作物，知道它們是怎樣種出來的，了解農業(yè)生產與人民生活的關系。 活動準備 通過訪問身邊的農民，了解小麥的生長過程和在這個過程中農民都從事哪些勞動，是怎樣勞動的。 二、教學過程 由單元課題談話，方便面的來歷，它的主要制造原料是什么？ 活動一：誦讀古詩，引出探究話題

2、1．教師談話：：大家還記得我們以前在語文課上學過一首古詩《鋤禾》嗎？ 2．師生一起來背誦。 3．師：誰知道這首詩的含義是什么？ 4．學生自由發(fā)言。 5．教師總結，引出探究話題：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！鞭r民是怎樣辛苦勞動的呢？今天，我們就一起來看看小麥是怎么來的，真正體會“粒粒皆辛苦”的含義。（板書課題：小麥的來歷）。 活動二：種植小麥不容易 1．老師引導：小麥是怎樣種出來的呢？引導學生看書，思考：小麥種植過程是什么？ 2．學生自由發(fā)言，教師引導，讓學生明確小麥種植要經過翻地、播種、管理、收獲的過程。在播種之前，農民還要選種，這也是一項非常重要的工作。 補充：二十四節(jié)氣

3、春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。 立春 雨水 驚蟄 春分 清明 谷雨 立夏 小滿 芒種夏至小暑大暑 秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。立秋 處暑 白露 秋分 寒露 霜降 立冬 小雪 大雪冬至小寒大寒 每月兩節(jié)不變更，最多相差一兩天。 上半年來六廿一，下半年是八廿三。 3．教師啟發(fā)：在這個過程中，農民是怎樣勞動的呢？誰能說給大家聽？ 4．學生自由發(fā)言。 在學生講述的過程中，教師引導學生體驗。例如：澆水是小麥生長過程中農民最常做的工作。在農田里給小麥澆水，走路非常艱難，深一腳淺一腳地挪動，弄得滿身泥水，還要保護好每一棵小麥苗。特別是入冬前的澆水，天氣寒冷，井水冰涼；在小麥抽穗、開花、灌漿

4、的時候，農民們頂著烈日，在齊腰的麥田間澆水，麥穗上的刺兒扎在臉上，非常難受?？梢宰寣W生在教室里體驗農民彎腰給小麥澆水的情境，還可以組織學生體驗農民背著沉重的藥水桶給小麥噴藥，或者體驗收割小麥時在麥田里拾麥穗。 5.說說體驗活動后的感受和感想。 6.總結：在小麥生長的過程中，農民確實付出了辛苦的勞動，遇到干旱和大風等自然災害，農民的勞動更辛苦。單靠農民的勞動，小麥就能收獲嗎？還有哪些人為小麥的生產付出了辛勤的勞動呢？ 活動三：還有哪些人為小麥的生產付出了辛勤的勞動 1．小組討論。 2．匯報交流。 3．總結：光有農民伯伯的辛苦勞動也不會讓小麥獲得豐收，看來，不管做什么事，都離不開人與人

5、之間的合作，一粒麥子，包含了這么多人的辛苦勞動，來得真不容易呀。 活動四：寫下自己的感受 教師總結引導：在探究小麥來歷的過程中，大家有什么感受？趕緊把自己的所見、所聞、所感、所得記錄下來吧。 作業(yè)：調查自己的親戚朋友有從事農業(yè)生產的嗎？他們做什么樣的工作？ 附送： 2021-2022年五年級品德與社會上冊 粒粒皆辛苦（二）教案 魯教版 一、活動目標 情感、態(tài)度、價值觀目標：尊重勞動者，珍惜他們的勞動成果，學習科研人員不斷探索、創(chuàng)新的精神，熱愛科學。 能力目標：學習從不同的角度觀察、認識、分析社會事物和現象，通過多種方式探究和解決問題，培養(yǎng)學生合作學習的能力。 知識目標

6、：知道農業(yè)是衣食之源，各行各業(yè)都離不開農業(yè)，了解農業(yè)的基本知識。 二、活動準備 1．組織學生到附近的農貿市場、菜市場去走訪勞動者，向他們了解以前和現在的飼養(yǎng)或種植情況，也可以向爺爺、奶奶了解“冬天飯桌上的蔬菜、水果跟過去相比有什么變化”。 2．搜集有關農業(yè)現代化的資料或圖片，了解尖端的農業(yè)科技知識。 三、活動過程 自然導入新課。板書課題：身邊的農業(yè) 活動一：說說自己喜歡吃的食品 1．教師談話：同學們，中國有句俗話叫“民以食為天”，你知道這句話說的是什么意思嗎？ 2．學生根據自己的認識談理解。 3．教師引導：食物是生存的根本。我們每天都需要很多食物。在這些食物中，說說你喜歡的食

7、品有哪些？ 4．學生列舉自己喜歡吃的食物。（要讓學生多說，盡可能的說到糧食類、水果類、蔬菜類、魚蝦類、蛋類、肉類等） 活動二：尋找食品的來源 1．教師提出問題：我們能不能給大家喜歡的這些食品分一分類？ 2．學生分類。 3．教師引導：你們知道自己喜歡的這些食品是怎么來的嗎？下面，我們就分組來研究研究。 4．學生根據自己的喜好分組，探究自己喜歡的食品是怎么來的，這些勞動者是怎樣勞動的。 5．匯報交流。 6．教師引導：聽了同學們的匯報，你知道了什么？想說什么？ 活動三：今昔對比 1．教師引導：正是有了種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等農民的辛苦勞動，我們今天的生活才這樣的豐富，想吃什么

8、有什么。說到吃，我的口水都要流出來了，大家也餓了吧？再堅持一會兒，放學回家，肯定有很多好吃的。說到吃飯，我和爺爺在一起吃飯時，爺爺常說現在吃得好，常說以前過年也吃不上一頓這樣的飯。你知道爺爺說的是什么意思嗎？ 2．學生結合課前的調查訪問，談自己的想法。 3．教師引導：為什么以前人們吃的不如現在好呢？為什么同樣是種莊稼、養(yǎng)魚蝦、種果樹，為什么現在收獲得多，以前收獲的少呢？ 4．學生自由發(fā)言。 活動四：我知農業(yè)現代化 1．教師引導：隨著生產水平的不斷提高，農業(yè)正向科學、多元化的現代農業(yè)方向發(fā)展，農產品更加講究綠色、營養(yǎng)、無公害。對于現代化的農業(yè)生產，你知道哪些？ 2．學生展示自己課前搜集的資料。 3．教師補充農業(yè)科學家的典型故事。例如：雜交水稻之父袁隆平潛心研究水稻雜交的故事。引導學生從故事中體會農業(yè)科研人員不斷探索、創(chuàng)新的精神。 4．教師總結：希望大家利用課余時間繼續(xù)關注農業(yè)現代化發(fā)展，特別是我們周圍的農業(yè)發(fā)展，看看有沒有更先進的科學技術，如果你找到了這方面的資料，不妨給農民伯伯們寫封信，把先進的技術介紹給他們。