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1、大班科學(xué)水和油說課稿教案反思 一、說教材選自大班科學(xué)?水和油.? 二、說目的活動目的： 1.水和油的不相溶性 2.培養(yǎng)幼兒動手操作的技能。 3..通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探究等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和才能。 三、說教學(xué)重、難點重點：初步理解水和油的不相溶性難點：不同物質(zhì)放入水中的相溶性與不相溶性的原因 四、說活動準備水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水 五、說教學(xué)流程1、故事?包公審石頭? 2、操作實驗一：水和油的不相溶性。 3、操作實驗二：去手帕上的油污 六、說教法學(xué)法

2、根據(jù)大班幼兒的心理機能，我運用了觀察法，操作法、故事導(dǎo)入，讓幼兒學(xué)會分享經(jīng)歷與合作的樂趣。 七、說活動過程課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握〔引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了〕1、故事?包公審石頭?引出主題。 師：你們表現(xiàn)這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事。?包公審石頭? 〔激發(fā)幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實驗做鋪墊〕師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？ 幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起一層油花2、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。 師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自

3、動手實驗一吧。 每組都有兩杯水，兩枚硬幣?！惨粋€沾油，一個不沾油〕把它們分別放到兩個杯子中，觀察兩杯水的不同〕幼兒動手實驗幼：〔通過操作實驗發(fā)現(xiàn)〕沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。 師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？ 每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。 幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。 師：為什么又不能融化到水里呢？ 這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。 〔讓幼兒動手操作實驗，利于觀察，印象深入〕3、操作實驗二：去油污師：那有沒有什么方法把水和油溶到一起呢？ 幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品〔和幼兒一起把洗

4、滌用品認識一下〕幼：洗發(fā)水、牙膏------師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家?guī)屠蠋熛聪?，看誰洗得最干凈。 每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動手洗。 小結(jié)：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。 活動反思： 油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探究興趣。整節(jié)活動連接嚴密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中老師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探究、發(fā)現(xiàn)的原那么，培養(yǎng)幼兒主動探究的才能，讓幼兒在理論中感悟出真知，在細心的觀察中發(fā)現(xiàn)"油和水";的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度。活動到達教育目的。 小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳氫化合物組成〔硅油有很大部分由硅氧化合物組成〕，與醇、酮和醚等碳氫化合物的區(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。