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1、考點2　元素化合物、無機物 一、基礎小題 1．下列關于生物的化學組成的說法正確的是(　　) A．細胞中所有有機物必定含有C、H、O、N四種基本元素 B．精瘦肉細胞中含量最多的化合物是水 C．酶全部含有N、S，脂質(zhì)全部含有N、P D．土壤缺氮會直接影響植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、DNA的合成 答案　B 解析　糖類、脂肪等有機物中不含有N元素，A錯誤；精瘦肉細胞中含量最多的化合物是水，B正確；絕大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其組成元素是C、H、O、N，有的含有S等元素，少部分酶是RNA，不含S，脂質(zhì)的種類較多，其中脂肪和固醇只含有C、H、O三種元素，磷脂中含有C、H、O、N、P，C錯誤

2、；脂肪中不含N元素，所以土壤缺氮不會直接影響植物體內(nèi)脂肪的合成，D錯誤。 2．水是生命之源，下列有關水與生命活動的說法不正確的是(　　) A．細胞發(fā)生癌變其自由水含量較正常的細胞低 B．正在萌發(fā)的種子中結(jié)合水與自由水的比值下降 C．在線粒體、葉綠體和核糖體中都可以生成水 D．自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化 答案　A 解析　癌細胞能夠無限增殖，細胞內(nèi)代謝比正常細胞旺盛，因此自由水含量較正常細胞高，A錯誤；正在萌發(fā)的種子，代謝旺盛，自由水含量較高，此時結(jié)合水與自由水的比值下降，B正確；有氧呼吸第三階段產(chǎn)生水，光合作用過程產(chǎn)生水，蛋白質(zhì)的脫水縮合也會產(chǎn)生水，對應的細胞器分別是

3、線粒體、葉綠體和核糖體，C正確；自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化，D正確。 3．下列有關組成生物體的化學元素的說法中，不正確的是(　　) A．組成細胞的元素同樣存在于自然環(huán)境中 B．C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg都是大量元素，C在各種有機物中都存在 C．在細菌的化學組分中，P元素僅存在于DNA和RNA分子中 D．微量元素雖然含量少，但它們既參與細胞結(jié)構(gòu)組成，也參與細胞的代謝調(diào)節(jié) 答案　C 解析　細菌的磷脂等成分中也含有P。 4．下列有關生物體內(nèi)化學元素的敘述錯誤的是(　　) A．同一生物體不同組織細胞內(nèi)化學元素種類和含量大體相同 B．C、H、O、N是組成生物體

4、內(nèi)酶所必需的元素 C．蛋白質(zhì)中的S元素存在于氨基酸的R基中 D．核酸中的N存在于堿基中，蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵中 答案　A 解析　同一生物體不同組織細胞中所含的元素種類大體相同，但含量存在差異。 5．結(jié)合下列曲線，分析有關無機物在生物體內(nèi)含量的說法，錯誤的是(　　) A．曲線①可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化的曲線 B．曲線②可表示細胞呼吸速率隨自由水與結(jié)合水比值的變化 C．曲線③可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內(nèi)無機鹽的相對含量變化 D．曲線①可以表示人從幼年到成年體內(nèi)含水所占百分比的變化 答案　C 解析　隨著新鮮的玉米種子在

5、烘箱中被烘干，水分不斷減少，無機鹽相對含量逐漸增多，直至穩(wěn)定，C錯誤；隨著年齡增加，新陳代謝減慢，自由水/結(jié)合水的比值下降，A正確；幼兒水的含量約為77%，隨著年齡增加，體內(nèi)水所占比例逐漸減小，D正確；曲線②中自由水/結(jié)合水的比值增加，會導致細胞呼吸速率加快，B正確。 6．微量元素在生物體內(nèi)含量雖然很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的。這可通過下面的哪一實例得到證實(　　) A．缺鎂時葉片變黃 B．油菜缺硼時只開花不結(jié)果 C．動物血液中鈣鹽的含量太低會抽搐 D．缺磷會影響ATP的合成 答案　B 解析　鎂、鈣、磷屬于大量元素。硼屬于微量元素，缺硼會導致“花而不實”。 7．下列關于

6、實驗操作步驟及顯色結(jié)果的敘述正確的是(　　) A．鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液 B．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用 C．水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀 D．常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色 答案　D 解析　鑒定可溶性還原糖時，斐林試劑甲液和乙液要混合使用，A錯誤；用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，應先加A液，再加B液，B錯誤；蔗糖為非還原糖，所以不會與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀，C錯誤；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，D正確。 8．下列關于生物體內(nèi)化合物的敘述，正確

7、的是(　　) A．呼吸酶的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關 B．染色體和ATP中都含有C、H、O、N、P C．糖類只由C、H、O組成，只能為生物體提供能量 D．若要檢測分裂期是否進行轉(zhuǎn)錄過程，可標記胸腺嘧啶脫氧核苷酸 答案　B 解析　呼吸酶的形成與核糖體有關，與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)無關，A錯誤；染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，元素組成與ATP一樣，均由C、H、O、N、P組成，B正確；糖類只由C、H、O組成，除了能夠提供能量外，糖類中的纖維素等還可以參與細胞的構(gòu)成，C錯誤；若檢測轉(zhuǎn)錄在分裂期是否進行，可通過檢測mRNA有無合成，需標記尿嘧啶核糖核苷酸，D錯誤。 9．如圖表示細胞中各種化合物或主要元素占細胞鮮

8、重的含量。①②③④依次為(　　) A．水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)；N、H、O、C B．蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；O、C、N、H C．水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；H、O、C、N D．蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；C、O、H、N 答案　D 解析　分析柱形圖可知，①②③④占細胞鮮重的比例關系是②>①>③>④，因此如果表示細胞鮮重中各種化合物含量，則②、①、③、④依次是水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；如果表示細胞鮮重中各種元素的含量，則②、①、③、④分別是O、C、H、N，D正確。 10．生物內(nèi)的某些代謝過程可以產(chǎn)生水。請判斷下列生理過程中能產(chǎn)生水的是(　　) ①合成抗體?、诘矸巯善咸烟恰、廴梭w骨骼肌進行無

9、氧呼吸?、蹹NA轉(zhuǎn)錄為mRNA　⑤葉肉細胞的有氧呼吸?、轆TP分解成ADP和Pi A．①②③ B．②③⑥ C．①④⑤ D．③④⑤ 答案　C 解析　抗體屬于蛋白質(zhì)，抗體合成過程是氨基酸脫水縮合過程，產(chǎn)生水，①正確；淀粉消化成葡萄糖的過程是水解，消耗水，②錯誤；人體骨骼肌進行無氧呼吸，產(chǎn)物為乳酸，不產(chǎn)生水，③錯誤；DNA轉(zhuǎn)錄為mRNA，發(fā)生核糖核苷酸的聚合，產(chǎn)生水，④正確；葉肉細胞的有氧呼吸過程有水的生成，⑤正確；ATP分解成ADP和Pi是水解反應，消耗水，⑥錯誤。綜上所述，能產(chǎn)生水的生理過程是①④⑤，C正確。 11．下列關于細胞中化學元素的敘述，正確的是(　　) A．細胞中一種元

10、素的作用能被其他元素替代 B．細胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C．主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定 D．細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要 答案　C 解析　主動運輸使細胞有選擇地吸收和外排物質(zhì)，所以能夠幫助維持細胞內(nèi)元素的平衡，C正確；細胞中不同的化學元素具有不同的生理作用，具有不可替代性，A錯誤；脂肪是由C、H、O三種元素組成，而脫氧核苷酸含有含氮堿基，B錯誤；微量元素和大量元素分類的標準是其在生物體內(nèi)含量而非其生理作用，許多微量元素是機體維持生物體正常生命活動不可或缺的，D錯誤。 12．如圖表示不同化學元素所組成的化合物，以下說法錯誤的是(

11、　　) A．若②普遍存在于皮下和內(nèi)臟等部位，則②是脂肪 B．若圖中①為某種生物大分子的基本組成單位，則①最可能是氨基酸 C．若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是糖原 D．若③為生物大分子，且能貯存生物的遺傳信息，則③是DNA 答案　D 解析　分析題圖可知，①的組成元素是C、H、O、N，可能是蛋白質(zhì)(或氨基酸)；②④的組成元素是C、H、O，可能是糖類或脂肪；③的組成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸或磷脂，如果②普遍存在于皮下和內(nèi)臟等部位，則②是脂肪，A正確；如果①是某種生物大分子的基本組成單位，則①最可能是氨基酸，B正確；如果④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是糖原

12、，C正確；如果③為生物大分子，且能貯存生物遺傳信息，則③是DNA或者RNA，D錯誤。 二、模擬小題 13．(2018·湖南調(diào)研)下列與無機鹽相關的敘述，錯誤的是(　　) A．有的無機鹽參與形成蛋白質(zhì) B．植物細胞缺鎂則葉片失綠 C．有的無機鹽游離在水中維持細胞內(nèi)的pH D．人體的血漿滲透壓由無機鹽維持 答案　D 解析　有的無機鹽可以與蛋白質(zhì)結(jié)合，如Fe2＋參與血紅蛋白的合成，A正確；Mg2＋是葉綠素分子所必需的成分，葉綠素呈綠色，故植物細胞缺鎂則葉片失綠，B正確；有的無機鹽游離在水中維持細胞的滲透壓和pH，C正確；人體的血漿滲透壓主要由無機鹽和蛋白質(zhì)維持，D錯誤。 14．(2

13、018·山東威海模擬)大麥種子吸水萌發(fā)時，淀粉大量水解，新的蛋白質(zhì)和RNA分別在吸水后15～20 min和12 h開始合成。水解淀粉的淀粉酶一部分來自種子中原有酶的活化，還有一部分來自新合成的蛋白質(zhì)。下列敘述錯誤的是(　　) A．萌發(fā)種子中自由水與結(jié)合水的比值高于干燥種子 B．淀粉酶水解淀粉的產(chǎn)物經(jīng)斐林試劑檢測后不會產(chǎn)生磚紅色沉淀 C．有些酶和RNA可以在干種子中長期保存 D．用赤霉素處理大麥種子可以使其無需發(fā)芽就產(chǎn)生新的淀粉酶 答案　B 解析　萌發(fā)種子的新陳代謝旺盛，自由水與結(jié)合水的比值高于干燥種子，A正確；淀粉經(jīng)淀粉酶水解成麥芽糖，具有還原性，用斐林試劑檢測會產(chǎn)生磚紅色沉淀，B

14、錯誤；由題意可知，在新的蛋白質(zhì)和RNA合成前，種子中已有淀粉酶和合成酶所需的RNA，C正確；啟動α-淀粉酶合成的化學信使是赤霉素，因此用赤霉素處理大麥種子可以使其無需發(fā)芽就產(chǎn)生新的淀粉酶，D正確。 15．(2019·江蘇模擬)下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)在元素組成上最相似的一組是(　　) A．ATP、DNA、細胞膜 B．甲狀腺激素、生長激素、性激素 C．核糖、核糖核酸、核糖體 D．淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因 答案　A 解析　ATP與DNA的元素組成是C、H、O、N、P，細胞膜的主要成分是磷脂與蛋白質(zhì)，其元素組成也是C、H、O、N、P，A正確；甲狀腺激素屬于胺類物質(zhì)，生長激素屬于蛋白質(zhì)，

15、主要組成元素是C、H、O、N，性激素屬于固醇類，組成元素是C、H、O，B錯誤；核糖體主要由核糖核酸和蛋白質(zhì)共同組成，組成元素是C、H、O、N、P，核糖只含C、H、O，C錯誤；淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因分別屬于糖類、蛋白質(zhì)、核酸，組成元素有差別，D錯誤。 16．(2019·江西蓮塘一中高三模擬)北京地區(qū)種植的大白菜于秋末冬初收獲(在立冬日砍收白菜)。人們發(fā)現(xiàn)，收獲的大白菜外部葉片鈣元素含量大大高于菜心，菜心的氮元素含量遠遠高于外部葉片。而肥沃的菜園土富含各種礦質(zhì)營養(yǎng)，對此現(xiàn)象合理的解釋是(　　) ①大白菜生長后期的氣溫偏低?、诘实氖┯昧科撸}肥的施用量偏少?、郯撞松L后期的蒸騰作

16、用下降，嚴重影響到礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收與轉(zhuǎn)運?、茆}在植物體內(nèi)不能被重復利用，因為其形成的化合物相當穩(wěn)定?、菘梢灶A測，該白菜必然會表現(xiàn)缺鈣的癥狀，且這些癥狀首先在菜心出現(xiàn) A．只有①④ B．只有①②③ C．只有①②③④ D．①～⑤全部 答案　A 解析　礦質(zhì)元素的吸收是主動運輸，需要細胞呼吸提供能量，大白菜生長后期的氣溫偏低，根細胞呼吸作用減弱，造成菜心的鈣、氮元素吸收量少，而且鈣元素在植物體內(nèi)形成的是穩(wěn)定化合物，不能由老熟部位轉(zhuǎn)向新生部位，氮元素在植物體內(nèi)形成的是不穩(wěn)定化合物，能由老熟部位轉(zhuǎn)向新生部位，①正確；肥沃的菜園土富含各種礦質(zhì)營養(yǎng)，②錯誤；蒸騰作用主要影響水的吸收，而吸收水是自由擴

17、散，吸收礦質(zhì)元素為主動運輸，因此蒸騰作用下降，不會嚴重影響到礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收，但是可以影響到礦質(zhì)元素的轉(zhuǎn)運，③錯誤；根據(jù)①的分析可知，④正確；根據(jù)題意可知，大白菜外部葉片鈣元素含量大大高于菜心，但是不一定表現(xiàn)缺鈣癥狀，因為根還能從肥沃的菜園土壤中吸收鈣元素，⑤錯誤，A正確。 17．(2019·湘潭模擬)設計實驗探究X是否屬于植物生長所必需的無機鹽，某同學的構(gòu)思大致如下：本實驗中采用甲組、乙組之間的空白對照，以及乙組中實驗前(無X)與實驗后(有X)之間的自身對照。兩次對照中屬于實驗組的依次是(　　) A．甲組、乙組實驗前 B．甲組、乙組實驗后 C．乙組、乙組實驗前 D．乙組、乙組實驗

18、后 答案　D 解析　在空白對照實驗中，人工處理的為實驗組；在自身對照中，實驗后處理的為實驗組。 18．(2018·許昌三市聯(lián)考)生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物，通過在液泡中貯存大量的Na＋而促進細胞吸收水分。有關該現(xiàn)象說法錯誤的是(　　) A．液泡內(nèi)Na＋的大量貯存不需要細胞代謝提供能量 B．液泡內(nèi)Na＋參與調(diào)節(jié)滲透壓，大量貯存使細胞液滲透壓增大 C．液泡內(nèi)無機鹽濃度的大小會影響其吸水或失水 D．該現(xiàn)象說明，鹽生植物的生理功能是與其生存環(huán)境相適應的 答案　A 解析　Na＋通過主動運輸方式大量貯存在液泡內(nèi)，這需要細胞代謝提供能量，A錯誤；液泡內(nèi)Na＋參與調(diào)節(jié)滲透壓，大量貯

19、存使細胞液滲透壓增大，從而促進細胞吸收水分，B正確；由題意知，Na＋維持細胞內(nèi)滲透壓而促進細胞通過滲透作用吸收水分，可見液泡內(nèi)無機鹽濃度的大小會影響其吸水或失水，C正確；由題意知，生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物，細胞內(nèi)Na＋濃度高，以促進細胞吸收水分，這說明鹽生植物的生理功能是與其生存環(huán)境相適應的，D正確。 三、高考小題 19．(2018·江蘇高考)關于還原糖、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實驗，下列敘述正確的是(　　) A．在甘蔗莖的組織樣液中加入雙縮脲試劑，溫水浴后液體由藍色變成磚紅色 B．在大豆種子勻漿液中加入斐林試劑，液體由藍色變成紫色 C．提取DNA時，在切碎的洋蔥中加入適量洗

20、滌劑和食鹽，充分研磨，過濾并棄去濾液 D．將DNA粗提物溶解在2 mol/L NaCl溶液中，加入二苯胺試劑，沸水浴后液體由無色變成藍色 答案　D 解析　甘蔗莖的組織樣液富含蔗糖，而蔗糖屬于非還原糖，且檢測還原糖的試劑是斐林試劑而不是雙縮脲試劑，A錯誤；大豆種子中富含蛋白質(zhì)，先后加入雙縮脲試劑A液和B液搖勻后，液體由藍色變成紫色，B錯誤；提取DNA時，在切碎的洋蔥中加入適量洗滌劑和食鹽，充分研磨，過濾并棄去濾紙上的粘稠物，留下濾液，C錯誤；將DNA粗提物溶解在2 mol/L NaCl溶液中，加入二苯胺試劑，沸水浴后溶液由無色變成藍色，D正確。 20．(2017·海南高考)無機鹽對于維持

21、生物體的生命活動具有重要作用。下列相關敘述錯誤的是(　　) A．蔬菜中的草酸不利于機體對食物中鈣的吸收 B．缺鐵會導致哺乳動物血液運輸O2的能力下降 C．和ATP一樣，KH2PO4也能為生物體提供能量 D．植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機鹽 答案　C 解析　草酸與食物中鈣結(jié)合形成沉淀物不利于吸收，A正確；鐵是血紅蛋白的組成成分，血紅蛋白的主要作用是運輸O2，缺鐵會導致哺乳動物血液運輸O2的能力下降，B正確；無機鹽是細胞的結(jié)構(gòu)成分，還有參與并維持生物體的代謝活動、維持生物體內(nèi)的酸堿平衡、維持細胞的滲透壓的作用，但是不能提供能量，C錯誤；燃燒過程中有機物被分解，剩下來的是無機鹽，

22、D正確。 一、基礎題 21．分析下列事實，回答有關問題。 事實一　在正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍。當血漿中的NaHCO3含量減少時，會形成酸中毒；當血漿中的H2CO3含量減少時，則形成堿中毒。 事實二　在初生蝌蚪或幼小植物體內(nèi)，當自由水的比例減小時，機體代謝強度降低；當自由水的比例增大時，機體代謝強度升高。 事實三　Mg2＋是葉綠素分子必需的成分；Fe2＋是血紅蛋白的重要成分；碳酸鈣和磷酸鈣是動物和人體的骨和牙齒的主要成分。 事實四　人體某些組織的含水量近似，但形態(tài)卻不同。例如，心肌含水量約為79%而呈堅韌的狀態(tài)，血液含水約82%，卻呈川流不息的

23、液態(tài)。 (1)事實一表明________________________________________________________________________。 (2)你對事實二中現(xiàn)象的全面解釋是____________________________________________________________。 (3)事實三表明________________________________________________________________________。 (4)你對事實四中差異的正確解釋是____________________________。 答

24、案　(1)無機鹽具有調(diào)節(jié)酸堿平衡(pH)的作用 (2)自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑，是細胞內(nèi)生化反應的介質(zhì)，并參與某些代謝反應，參與體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸 (3)無機鹽是細胞內(nèi)某些復雜化合物的重要組成成分 (4)組織器官的形態(tài)差異與生物體內(nèi)水分的存在形式有關，心肌中的水分主要以結(jié)合水形式存在 解析　(1)事實一可表明NaHCO3、H2CO3等無機鹽離子有調(diào)節(jié)酸堿平衡的作用。 (2)自由水不僅是良好的溶劑和細胞反應的重要介質(zhì)，而且還可作為反應物直接參與許多生化反應，故缺乏自由水時細胞代謝緩慢。 (3)許多無機鹽離子可作為細胞內(nèi)某些復雜化合物的重要組成成分。 (4)水的存在形式可直

25、接影響組織、器官物理形態(tài)。心肌與血液都既含有結(jié)合水也含有自由水，心肌與血液的含水量差別不大，但是形態(tài)卻具有顯著差異，其原因是心肌內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值相對較大，血液中結(jié)合水與自由水的比值相對較小。 22．鎘(Cd)是一種毒性很大的重金屬元素，會對植物的生長造成傷害，外源鈣(Ca)能否緩解Cd的毒害？現(xiàn)以洋蔥為材料進行有關研究。 (1)實驗步驟 ①在室溫下(25 ℃)用自來水培養(yǎng)洋蔥鱗莖，待剛長出葉片后選取80棵生長狀況一致的洋蔥幼苗平均分成_______組，依次編號。 ②每組鎘處理和鈣處理的濃度組合如下表，其他培養(yǎng)條件相同且適宜。 組別 鎘處理(μmol/L)

26、 0 10 100 300 鈣處理 (mmol/L), 0,A1,B1,C1,D1 0．1,A2,B2,C2,D2 1,A3,B3,C3,D3 10,A4,B4,C4,D4 ③兩周后，分別________________________________。 (2)繪制實驗結(jié)果柱形圖如下圖所示。 (3)實驗分析與討論 ①A1、B1、C1、D1四組實驗結(jié)果說明：________________________________________________________________________ __________________________

27、______________________________________________。 ②A、B組實驗結(jié)果說明：在低鎘濃度條件下，外源Ca對洋蔥的生長無明顯的影響；而C、D組實驗結(jié)果則說明：在中、高鎘濃度條件下，____________________________________________________。 ③進一步研究發(fā)現(xiàn)，Ca2＋與Cd2＋競爭細胞表面有限的離子通道，當溶液中Ca2＋和Cd2＋同時存在時，Ca2＋可顯著地______________________________，從而減輕Cd的毒害。 (4)若土壤中過量的鎘被洋蔥等植物吸收積累，會通過_______

28、_傳遞進入人體，使人體骨骼中的鈣大量流失，臨床上常補充________來輔助治療，以促進人體腸道對鈣的吸收。臨床上補充的此物質(zhì)能以自由擴散的方式進入細胞的原因是細胞膜上含有________分子。 答案　(1)①16?、蹨y量各組洋蔥幼苗的株高，算出各組平均值 (3)①一定范圍內(nèi)，鎘濃度升高，對洋蔥幼苗生長抑制作用增強(或鎘對洋蔥幼苗生長有抑制作用，且濃度越高，抑制作用越強)?、谕庠碈a能緩解Cd對洋蔥生長的抑制作用，且Ca濃度越高，緩解作用越明顯　③降低細胞對Cd的吸收 (4)食物鏈　維生素D　磷脂(脂質(zhì)) 解析　(1)①分析每組鎘處理和鈣處理的濃度組合表可知，該實驗將選取的80棵生長狀

29、況一致的洋蔥幼苗平均分成16組。③依題意可知，該實驗的因變量是植物的生長狀況，所以兩周后，要對因變量進行檢測，即分別測量各組洋蔥幼苗的株高，算出各組平均值。 (3)由表中數(shù)據(jù)和柱狀圖可知，一定范圍內(nèi)，鎘濃度升高，對洋蔥幼苗生長抑制作用增強(或鎘對洋蔥幼苗生長有抑制作用，且濃度越高，抑制作用越強)；外源Ca能緩解Cd對洋蔥生長的抑制作用，且Ca濃度越高，緩解作用越明顯；當溶液中Ca2＋和Cd2＋同時存在時，Ca2＋可顯著地降低細胞對Cd的吸收，從而減輕Cd的毒害。 (4)鎘(Cd)等重金屬元素，會沿著食物鏈在生物體內(nèi)富集，進而傳遞進入人體。維生素D能夠促進腸道對鈣、磷的吸收，屬于脂溶性維生素

30、，因細胞膜上含有磷脂(脂質(zhì))分子，所以維生素D能以自由擴散的方式進入細胞。 23．(2018·安徽宣城第二次調(diào)研)韭菜是人們喜愛的一種蔬菜，右圖是同學們畫出的韭菜細胞中部分元素及其構(gòu)成化合物關系圖(①②③④表示不同化學元素組成的化合物)。據(jù)圖及所學知識回答下列問題： (1)若①和②都是生物大分子，則①的合成場所是________，已知②的基本單位是葡萄糖，則②可能是______________________。 (2)若③是生命活動的直接能源物質(zhì)，則它的合成與________(填“吸能”或“放能”)反應相聯(lián)系。若④存在于葉肉細胞，則其功能是______________________

31、。 (3)為檢測韭菜根細胞中貯存的營養(yǎng)物質(zhì)，同學們將根切成薄片進行實驗。甲同學將薄片放在載玻片上，滴加少許蘇丹Ⅳ染液染色3分鐘后又滴加1～2滴體積分數(shù)為50%的酒精________，在顯微鏡下觀察到細胞質(zhì)中有紅色脂肪滴；乙同學將韭菜根切成的薄片放在載玻片上，滴加少許新配制的斐林試劑，將載玻片在酒精燈上加熱，直接觀察顏色變化。乙同學的目的是檢測根細胞中是否存在________，可通過______________________________來判斷細胞中是否存在該物質(zhì)及其含量的多少。 答案　(1)核糖體　淀粉和纖維素 (2)放能　吸收(傳遞和轉(zhuǎn)換)光能 (3)洗去浮色　還原性糖　是否出現(xiàn)

32、磚紅色及顏色的深淺 解析　(1)①是由C、H、O、N四種元素組成的生物大分子，則①最可能是蛋白質(zhì)，其合成場所是核糖體，②是由C、H、O組成，且其基本單位是葡萄糖，因此②可能是淀粉和纖維素。 (2)若③是生命活動的直接能源物質(zhì)，且由C、H、O、N、P組成，因此③可能是ATP，其合成需要能量，與放能反應相聯(lián)系。④是由C、H、O、N、Mg組成，若④存在于葉肉細胞，則其可能是葉綠素，其功能是吸收(傳遞和轉(zhuǎn)換)光能。 (3)在脂肪的鑒定實驗中(采用蘇丹Ⅳ染色)，需要用體積分數(shù)為50%的酒精洗去浮色，然后可在顯微鏡下觀察到細胞質(zhì)中有紅色脂肪滴，用斐林試劑的目的是檢測韭菜根細胞中是否存在還原性糖，可通

33、過是否出現(xiàn)磚紅色及顏色的深淺來判斷細胞中是否存在該物質(zhì)及其含量的多少。 二、模擬題 24．(2018·山西太原質(zhì)檢)植物在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，體內(nèi)發(fā)生了一系列適應低溫的生理變化，抗寒能力逐漸增強。如圖為冬小麥在不同時期含水量和呼吸速率變化關系圖。請據(jù)圖回答問題： (1)植物的含水量隨氣溫下降而下降的原因是____________________________。 (2)從水的角度分析植物抗寒性逐漸增強的原因是______________________________。 (3)從代謝角度分析，植物抗寒性逐漸增強的原因是______________________，

34、有機物消耗減少，有利于可溶性糖積累，使細胞液濃度增大，不易結(jié)冰。 答案　(1)溫度下降，蒸騰作用減弱，吸水減少 (2)自由水含量下降，結(jié)合水含量相對增加 (3)細胞呼吸減弱 解析　(1)溫度降低，蒸騰作用減弱，植物吸水減少，因此植物含水量下降。 (2)結(jié)合水與自由水比值升高時，植物抗寒性增強。由圖中可看出，隨冬季來臨，植物體內(nèi)自由水含量下降，結(jié)合水含量上升。 (3)溫度降低，細胞呼吸減弱，消耗的有機物減少，可溶性糖含量相對增加，從而使細胞液濃度增大，不易結(jié)冰。 三、高考題 25．(2016·海南高考)水在植物的生命活動中具有重要作用。風干種子只有吸收足夠的水才能進行旺盛的代謝活

35、動，使胚生長。小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時間變化的趨勢如圖所示。回答下列問題： (1)植物細胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在，風干種子細胞中的水主要以________的形式存在。經(jīng)階段Ⅰ吸水后，種子中的水主要是以________的形式存在。 (2)在階段Ⅱ，種子吸水速率________(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ，呼吸速率________(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ。 (3)從細胞膜組成和結(jié)構(gòu)的角度來推測，水分子可經(jīng)過細胞膜中的______________________、________從細胞外進入細胞內(nèi)。 答案　(1)結(jié)合水　自由水　(2)小于　大于 (3)磷脂(或脂質(zhì))雙分子層　水通道 解析　(1)風干種子失去了大部分自由水，細胞中的水主要以結(jié)合水的形式存在。經(jīng)階段Ⅰ吸水后，種子中的水主要是以自由水的形式存在。 (2)在階段Ⅱ，種子吸水量變化不大，在階段Ⅰ吸水量上升很快，說明階段Ⅱ吸水速率小于階段Ⅰ，但自由水含量增加，代謝增強，呼吸速率大于階段Ⅰ。 (3)細胞膜主要由磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)構(gòu)成，水分子可通過磷脂雙分子層或水通道蛋白從細胞外進入細胞內(nèi)。 - 13 -