2018年秋高中生物 第四章 物質(zhì)的輸入和輸出第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞綄W(xué)案 新人教版必修1
《2018年秋高中生物 第四章 物質(zhì)的輸入和輸出第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞綄W(xué)案 新人教版必修1》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《2018年秋高中生物 第四章 物質(zhì)的輸入和輸出第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞綄W(xué)案 新人教版必修1(9頁珍藏版)》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、 第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞? 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1.舉例說明物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點(diǎn)。(重點(diǎn)) 2.說出被動運(yùn)輸與主動運(yùn)輸方式的異同點(diǎn)。(難點(diǎn)) 3.闡述主動運(yùn)輸對細(xì)胞生活的意義。 核心概念 被動運(yùn)輸 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 主動運(yùn)輸 胞吞 胞吐 一、被動運(yùn)輸和主動運(yùn)輸——跨膜運(yùn)輸 1.被動運(yùn)輸 2.主動運(yùn)輸 [預(yù)習(xí)反饋] 連線。 __①—b—Ⅰ__②—c—Ⅱ__③—a—Ⅲ____ 二、大分子物質(zhì)的運(yùn)輸 ?思考 1.結(jié)合主動運(yùn)輸所需要的條件分析,與主動運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器有哪些? 提示:核糖體、線粒體。 2.葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的磷脂雙分子
2、層,但是小腸細(xì)胞能大量吸收葡萄糖,對此該如何解釋? 提示:葡萄糖的跨膜運(yùn)輸需要載體蛋白的協(xié)助,推測小腸上皮細(xì)胞的細(xì)胞膜上有能夠轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的蛋白質(zhì)。 H 判斷題 1.大分子物質(zhì),如蛋白質(zhì),進(jìn)出細(xì)胞穿過0層生物膜。( √ ) 2.胞吞和胞吐都需要消耗能量,也需要載體。( × ) 3.胞吞和胞吐體現(xiàn)了膜的結(jié)構(gòu)特性——流動性。( √ ) 4.分泌蛋白主要是通過主動運(yùn)輸?shù)姆绞脚懦黾?xì)胞外。( × ) 5.已知骨骼肌細(xì)胞和脂肪細(xì)胞膜上的載體蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的過程不消耗ATP,則葡萄糖進(jìn)入骨骼肌細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸方式是協(xié)助擴(kuò)散。( √ ) 6.協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸需要細(xì)胞膜上的同一種載體蛋白。( ×
3、) 7.較大的分子,如葡萄糖等,只有通過主動運(yùn)輸才能進(jìn)入細(xì)胞。( × ) 8.抑制細(xì)胞呼吸對自由擴(kuò)散和主動運(yùn)輸?shù)霓D(zhuǎn)運(yùn)速率均有影響。( × ) 知識點(diǎn)1 被動運(yùn)輸 Z 1.?dāng)U散與被動運(yùn)輸 (1)擴(kuò)散:物質(zhì)分子從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域轉(zhuǎn)移,直到均勻分布的現(xiàn)象,擴(kuò)散的速率與物質(zhì)的濃度梯度成正比。 擴(kuò)散速度在氣體中最大,液體中其次,固體中最??;而且濃度差越大、溫度越高、參與的粒子質(zhì)量越小,擴(kuò)散速度也越大。 (2)被動運(yùn)輸:物質(zhì)順濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞的擴(kuò)散。 2.被動運(yùn)輸?shù)念愋汀杂蓴U(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散 自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 概念 物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞的方式 物質(zhì)借
4、助載體蛋白進(jìn)出細(xì)胞的擴(kuò)散 運(yùn)輸方向 高濃度→低濃度 高濃度→低濃度 特點(diǎn) 不需載體蛋白和能量 需載體蛋白,不需能量 示意圖 曲線 實(shí)例 小分子或脂溶性物質(zhì),如O2、CO2、H2O、甘油、脂肪酸、乙醇、苯、尿素 紅細(xì)胞吸收葡萄糖 知識貼士 ①被動運(yùn)輸?shù)乃俾蔬€與該物質(zhì)分子的大小、脂溶性程度等有關(guān),如分子越小、脂溶性越強(qiáng),運(yùn)輸速率越快。 ②表中“高濃度”和“低濃度”是指運(yùn)輸離子或小分子本身的濃度,而不是所處溶液的濃度。 ③兩種運(yùn)輸方式的動力均來自細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的濃度差,此外,協(xié)助擴(kuò)散還與載體蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)。 D 典例1 下列現(xiàn)象中屬于自由擴(kuò)散的
5、是( A ) A.水通過細(xì)胞膜 B.K+通過細(xì)胞膜 C.蛋白質(zhì)通過細(xì)胞膜 D.C6H12O6通過紅細(xì)胞膜 [解析] 水通過細(xì)胞膜屬于自由擴(kuò)散;K+通過細(xì)胞膜是主動運(yùn)輸;蛋白質(zhì)通過細(xì)胞膜是胞吞或胞吐;C6H12O6通過紅細(xì)胞膜是協(xié)助擴(kuò)散。 〔變式訓(xùn)練1〕 甲、乙兩種物質(zhì)分別依賴自由擴(kuò)散(簡單擴(kuò)散)和協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞,如果以人工合成的無蛋白磷脂雙分子膜代替細(xì)胞膜,并維持其他條件不變,則( D ) A.甲運(yùn)輸被促進(jìn) B.乙運(yùn)輸被促進(jìn) C.甲運(yùn)輸被抑制 D.乙運(yùn)輸被抑制 [解析] 乙的運(yùn)輸過程需要載體蛋白的參與,而人工合成的膜無蛋白質(zhì)。 知識點(diǎn)2 主動運(yùn)輸和胞吞胞吐 Z
6、 1.概念 從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量,這種方式叫做主動運(yùn)輸,如圖 (1)特點(diǎn) (2)實(shí)例:小腸絨毛上皮細(xì)胞對K+、Na+、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 2.主動運(yùn)輸?shù)囊饬x 主動運(yùn)輸普遍存在于動植物和微生物細(xì)胞中,保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。 3.大分子物質(zhì)通過細(xì)胞膜的方式——胞吞和胞吐 (1)過程 胞吞:大分子物質(zhì)囊泡―→大分子物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi) 胞吐:大分子物質(zhì)囊泡大分子物質(zhì)排出細(xì)胞外 (2)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):細(xì)胞膜的流動性。 (3)特點(diǎn):需
7、要消耗能量。 (4)實(shí)例 知識貼士 胞吞和胞吐不是跨膜運(yùn)輸 自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸,都是將細(xì)胞要選擇吸收的物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)運(yùn)到另一側(cè),即跨膜運(yùn)輸;而胞吞和胞吐是大分子以囊泡的形式進(jìn)出細(xì)胞的運(yùn)輸方式。胞吞是通過細(xì)胞膜內(nèi)陷形成囊泡,將大分子包圍起來進(jìn)入細(xì)胞。胞吐是在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡,囊泡與細(xì)胞膜融合后,將內(nèi)含物釋放出去。 D 典例2 如圖表示植物從土壤中吸收某種礦質(zhì)元素離子的過程。下列敘述中不正確的是( D ) A.該礦質(zhì)元素離子的運(yùn)輸既需要載體蛋白也需要ATP,所以為主動運(yùn)輸 B.該礦質(zhì)元素離子可以從低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)運(yùn)輸 C.如果細(xì)胞膜上運(yùn)輸該礦質(zhì)元素離子
8、的載體蛋白被去除,那么該礦質(zhì)元素離子不能被運(yùn)輸 D.運(yùn)輸該礦質(zhì)元素離子的載體蛋白不能被重復(fù)利用 [解析] 從圖中可以看出,該礦質(zhì)元素離子的運(yùn)輸既需要載體蛋白也需要ATP,且運(yùn)輸方向是從低濃度一側(cè)到高濃度一側(cè),所以可以判斷其運(yùn)輸方式為主動運(yùn)輸,A、B兩項(xiàng)正確。如果細(xì)胞膜上運(yùn)輸該物質(zhì)的載體蛋白被去除,那么該礦質(zhì)元素離子不能再被運(yùn)輸,C項(xiàng)正確。載體蛋白可以被重復(fù)利用,D項(xiàng)錯誤。 典例3 如圖所示為細(xì)胞對大分子物質(zhì)進(jìn)行“胞吞”和“胞吐”的過程。下列與此有關(guān)的敘述,錯誤的是( D ) A.a(chǎn)與b均要以膜的流動性為基礎(chǔ)才可能發(fā)生 B.a(chǎn)要有細(xì)胞表面識別和內(nèi)部供能才可能完成 C.b在細(xì)胞分泌
9、的同時(shí)導(dǎo)致膜成分的更新 D.b與a分別是細(xì)胞排出廢物和攝取養(yǎng)分的基本方式 [解析] 胞吞和胞吐是膜具有流動性的具體體現(xiàn),A項(xiàng)正確。胞吞是物質(zhì)通過細(xì)胞膜外表面的糖蛋白識別并消耗能量進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的過程,B項(xiàng)正確。細(xì)胞分泌是高爾基體以“出芽”形式形成的囊泡與細(xì)胞膜融合,將大分子物質(zhì)排到膜外的過程,因此,部分高爾基體膜的成分轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上,導(dǎo)致膜成分的更新,C項(xiàng)正確。細(xì)胞排出廢物和攝取養(yǎng)分的基本方式是物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸;被動運(yùn)輸和主動運(yùn)輸,D項(xiàng)錯誤。 〔變式訓(xùn)練2〕 下表是人體成熟紅細(xì)胞與血漿中的K+和Mg2+在不同條件下的含量比較,據(jù)表分析不確切的是( A ) 處理前(mmol) 用魚藤酮處
10、理后(mmol) 用烏本苷處理后(mmol) 細(xì)胞內(nèi) 血漿中 細(xì)胞內(nèi) 血漿中 細(xì)胞內(nèi) 血漿中 K+ 145 5 11 5 13 5 Mg2+ 35 1.4 1.8 1.4 35 1.4 A.魚藤酮對K+和Mg2+的載體蛋白的生理功能均有抑制作用 B.烏本苷抑制K+的載體蛋白的生理功能而不影響Mg2+的載體蛋白的生理功能 C.魚藤酮抑制ATP的合成從而影響K+和Mg2+的運(yùn)輸 D.正常情況下血漿中K+和Mg2+均通過主動運(yùn)輸進(jìn)入紅細(xì)胞 [解析] 由表格中處理前的數(shù)據(jù)可知:K+和Mg2+由血漿進(jìn)入紅細(xì)胞內(nèi)是逆濃度運(yùn)輸,即為主動運(yùn)輸。用魚藤酮處理后
11、,K+和Mg2+的運(yùn)輸均受到影響,主動運(yùn)輸一需要能量(ATP),二需要載體蛋白,所以魚藤酮可能抑制ATP的合成,也可能影響載體蛋白的功能,從而影響K+和Mg2+的運(yùn)輸。經(jīng)魚藤酮處理后,紅細(xì)胞內(nèi)兩種離子的量均有變化,說明魚藤酮對不同離子的影響沒有專一性,即不是作用于不同離子的載體蛋白,而是作用于呼吸作用某過程而抑制ATP的合成,從而抑制不同離子的運(yùn)輸。 一、物質(zhì)運(yùn)輸方式的判斷 1.結(jié)合實(shí)例直接進(jìn)行判斷 運(yùn)輸方式 實(shí)例 自由擴(kuò)散 水、氣體(O2、CO2等)、脂溶性物質(zhì)(甘油、脂肪酸、性激素、乙醇、乙二醇、苯等)進(jìn)出細(xì)胞 協(xié)助擴(kuò)散 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞 主動運(yùn)輸 無機(jī)鹽離子、氨基
12、酸、核苷酸、葡萄糖(進(jìn)入紅細(xì)胞除外)進(jìn)出細(xì)胞 胞吐、胞吞 蛋白質(zhì)的分泌、吞噬細(xì)胞吞噬抗原和細(xì)胞碎片等 2.根據(jù)分子大小及對載體蛋白、能量的需要情況進(jìn)行判斷(如圖) 3.根據(jù)運(yùn)輸方向判斷 順濃度梯度的跨膜運(yùn)輸方式是自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散,逆濃度梯度的跨膜運(yùn)輸方式一定是主動運(yùn)輸。 4.根據(jù)達(dá)到平衡時(shí)的濃度判斷 若達(dá)到平衡時(shí)細(xì)胞內(nèi)外仍存在濃度差,則是主動運(yùn)輸,因?yàn)樽杂蓴U(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散達(dá)到平衡時(shí),細(xì)胞內(nèi)外濃度相等。 5.不同條件下運(yùn)輸方式的判斷 (1)消耗能量的運(yùn)輸方式有胞吞、胞吐和主動運(yùn)輸。 (2)需要載體蛋白參與,不消耗能量的運(yùn)輸方式一定是協(xié)助擴(kuò)散。 6.根據(jù)曲線判斷 (
13、1)隨物質(zhì)濃度的增加,有飽和點(diǎn)的曲線表示協(xié)助擴(kuò)散或主動運(yùn)輸(如圖甲)。 (2)成正比關(guān)系的曲線表示自由擴(kuò)散(如圖乙)。 (3)與細(xì)胞呼吸或O2濃度有關(guān)的曲線表示主動運(yùn)輸(如圖丙)。 知識貼士 無機(jī)鹽離子的運(yùn)輸方式 無機(jī)鹽離子的運(yùn)輸方式并非都是主動運(yùn)輸,在順濃度梯度的情況下,也可通過被動運(yùn)輸方式進(jìn)出細(xì)胞。如在神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)過程中Na+、K+的運(yùn)輸,興奮時(shí)Na+內(nèi)流和恢復(fù)靜息狀態(tài)時(shí)K+外流都是協(xié)助擴(kuò)散。 二、影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩? 1.影響自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散的因素: 方式 影響因素 影響趨勢 曲線 自由 擴(kuò)散 膜兩側(cè)物質(zhì)的濃度差 與濃度差成正相關(guān) 協(xié)助 擴(kuò)散
14、 ①膜兩側(cè)物質(zhì)的濃度差; ②膜上載體蛋白的種類和數(shù)量 當(dāng)載體蛋白達(dá)到飽和時(shí),物質(zhì)濃度增加,物質(zhì)的運(yùn)輸速率也不再增加 2.影響主動運(yùn)輸?shù)囊蛩兀? (1)載體蛋白的種類和數(shù)量:決定所運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)的種類和數(shù)量(如圖)。載體蛋白的數(shù)量有限,當(dāng)細(xì)胞膜上的載體蛋白達(dá)到飽和時(shí),細(xì)胞吸收相應(yīng)物質(zhì)的速率不再隨物質(zhì)濃度的增大而增加。 (2)能量:凡是影響細(xì)胞產(chǎn)生能量的因素都能影響主動運(yùn)輸,如O2濃度、溫度等(如圖)。 注意:與O2濃度沒有關(guān)系的跨膜運(yùn)輸方式有自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散,這兩種方式都不需要細(xì)胞呼吸提供能量。 典例4 某哺乳動物神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)外的K+和Na+濃度見下表。下列屬于主動運(yùn)輸?shù)氖?
15、 D ) 細(xì)胞內(nèi)濃度(mmol·L-1) 細(xì)胞外濃度(mmol·L-1) K+ 140.0 3.0 Na+ 18.0 145.0 A.K+經(jīng)鉀離子通道排出細(xì)胞 B.K+與有關(guān)載體蛋白結(jié)合排出細(xì)胞 C.Na+經(jīng)鈉離子通道進(jìn)入細(xì)胞 D.Na+與有關(guān)載體蛋白結(jié)合排出細(xì)胞 [解析] 根據(jù)表格中信息,神經(jīng)細(xì)胞外Na+濃度較高,細(xì)胞內(nèi)K+濃度較高,K+經(jīng)離子通道排出細(xì)胞和Na+經(jīng)過離子通道進(jìn)入細(xì)胞屬于被動運(yùn)輸,A、C兩項(xiàng)錯誤;K+與有關(guān)載體蛋白結(jié)合排出細(xì)胞,運(yùn)輸方向是由高濃度到低濃度,運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散,B項(xiàng)錯誤;Na+與有關(guān)載體蛋白結(jié)合排出細(xì)胞,運(yùn)輸方向是由低濃度到高濃度,
16、運(yùn)輸方式為主動運(yùn)輸,D項(xiàng)正確。 典例5 科學(xué)家在研究細(xì)胞膜運(yùn)輸物質(zhì)時(shí)發(fā)現(xiàn)有下列四種關(guān)系,分別用下圖中四條曲線表示,在研究具體的物質(zhì)X時(shí),發(fā)現(xiàn)與曲線②和④相符。試問:細(xì)胞膜運(yùn)輸物質(zhì)X的方式是( B ) A.自由擴(kuò)散 B.主動運(yùn)輸 C.協(xié)助擴(kuò)散 D.胞吐 [解析] 分析跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?,主要?yīng)從影響跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩厝胧?,尤其從載體蛋白和能量兩方面考慮。曲線①說明運(yùn)輸速度與物質(zhì)濃度呈正相關(guān),不受其他因素的限制,應(yīng)為自由擴(kuò)散。因?yàn)檠鯕鉂舛鹊母叩陀绊懠?xì)胞呼吸,進(jìn)而影響能量的供應(yīng),而主動運(yùn)輸需要消耗能量,曲線③說明運(yùn)輸速度與氧氣濃度無關(guān),說明這種方式不是主動運(yùn)輸,而是一種被動運(yùn)輸方式(自由擴(kuò)
17、散或協(xié)助擴(kuò)散)。曲線②在一定范圍內(nèi)隨物質(zhì)濃度升高運(yùn)輸速度加快,當(dāng)達(dá)到一定程度后,而保持穩(wěn)定,說明這種方式需要載體,不是自由擴(kuò)散,可能是協(xié)助擴(kuò)散或主動運(yùn)輸。曲線④說明運(yùn)輸速度與氧氣濃度有關(guān),說明這個(gè)過程是需要能量的,只能是主動運(yùn)輸。經(jīng)綜合分析,運(yùn)輸物質(zhì)X的方式是主動運(yùn)輸。 1.大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式:胞吞、胞吐。 2.被動運(yùn)輸:物質(zhì)順濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞。 (1)自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。(2)協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散。 3.主動運(yùn)輸:從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。 4.被動運(yùn)輸和主動運(yùn)輸體現(xiàn)了膜的選擇透過性特點(diǎn),胞吞和胞吐體現(xiàn)了膜的流動性特點(diǎn)。 9
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