(浙江專版)2019版高考生物一輪復(fù)習(xí) 第2講 細胞概述、細胞膜、細胞壁、原核細胞學(xué)案
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1、 第2講 細胞概述、細胞膜、細胞壁、原核細胞 考點 知識內(nèi)容 考試屬性及要求 考查頻率 必考 加試 細胞概述 (1)細胞學(xué)說的基本觀點 a a 2015年10月3題(2分) (2)細胞學(xué)說的建立過程 c (3)細胞的大小、數(shù)目和種類 a a (4)活動:觀察多種多樣的細胞 b b 細胞膜和細胞壁 (1)質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)和功能 b b (2)質(zhì)膜組成成分的作用 a a (3)植物細胞壁的組成和作用 a a (4)活動:驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性 b b 原核細胞 真核細胞和原核細胞結(jié)構(gòu)的異同 b b 考點一 細胞概述、原核
2、細胞 1.細胞學(xué)說的建立過程及內(nèi)容 (1)建立過程[連線] (2)內(nèi)容 ①所有的生物都是由一個或多個細胞組成的。 ②細胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位。 ③所有的細胞必定是由已存在的細胞產(chǎn)生的。 (3)意義:證明動植物界具有最本質(zhì)的聯(lián)系。 2.細胞的大小、數(shù)目和種類 (1)細胞的大?。鹤钚〉募毎侵гw,最大的細胞是鴕鳥蛋的卵黃。一般來說,細胞的大小以微米(單位)計。若細胞的體積越小,其表面積與體積之比相對變大,越有利于細胞與外界進行物質(zhì)交換和信息交流。 (2)細胞的數(shù)目:多細胞生物體的長大,主要是由于細胞數(shù)目的增多。 3.原核細胞 (1)種類:支原體、細菌、藍細
3、菌等。 (2)結(jié)構(gòu): (2015·浙江10月選考)下列屬于原核生物的是( ) A.乳酸細菌 B.小麥 C.家兔 D.蜜蜂 解析 根據(jù)細胞中是否具有真正的細胞核,可將細胞生物分為原核生物和真核生物。乳酸細菌屬于細菌,細菌無核膜包被的細胞核,屬于原核生物。小麥、家兔、蜜蜂都屬于真核生物。 答案 A 本題對應(yīng)必修一P24和P25內(nèi)容:細胞的類型。 1.根據(jù)細胞結(jié)構(gòu)中是否有由核膜包被的細胞核,細胞分為原核細胞和真核細胞兩大類。 2.原核細胞體積小,結(jié)構(gòu)簡單,組成原核生物,主要是各種細菌;真核細胞結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜,組成真核生物,包括植物、動物和真菌等絕大多數(shù)生物。
4、角度1 細胞學(xué)說的建立過程及內(nèi)容 1.所有的動植物都是由細胞組成的這一事實說明生物具有( ) A.變異性 B.多樣性 C.統(tǒng)一性 D.遺傳性 解析 所有動植物“都由細胞組成”,這充分表明不同生物間的共性,即統(tǒng)一性。 答案 C 2.(2017·寧波市期中)細胞學(xué)說的建立過程是一個經(jīng)科學(xué)家探究、修正和發(fā)展的過程,充滿了耐人尋味的曲折。下列說法正確的是( ) A.細胞學(xué)說認為細胞分為原核細胞和真核細胞 B.科學(xué)家施萊登發(fā)現(xiàn)細胞并創(chuàng)立了細胞學(xué)說 C.細胞學(xué)說使人們對生命的認識由細胞水平進入分子水平 D.菲爾肖的論斷是“所有的細胞都來源于先前存在的細胞” 解析 細胞學(xué)說
5、沒有提出原核細胞和真核細胞這一概念,A錯誤;英國科學(xué)家胡克是細胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者,細胞學(xué)說是由德國植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施萬提出的,B錯誤;細胞學(xué)說使人們對生命的認識從個體水平進入細胞水平,C錯誤;德國科學(xué)家菲爾肖認為所有細胞都來自先前存在的細胞,D正確。 答案 D 3.下列關(guān)于細胞多樣性與統(tǒng)一性的敘述,正確的是( ) A.所有細胞都必須借助顯微鏡方可觀察到 B.所有細胞形態(tài)、功能都類似 C.新生嬰兒與成年人相比,主要差異表現(xiàn)在細胞體積大小不同 D.大象細胞的體積不一定比螞蟻細胞的大 解析 多數(shù)細胞體積很小,需借助顯微鏡才能觀察到,但也有些細胞可用放大鏡觀察(如西紅柿果肉細胞
6、),甚至有些細胞可用肉眼觀察(如鴕鳥蛋的卵黃);不同細胞其形態(tài)、功能各不相同;新生嬰兒與成年人相比,主要差異不在于細胞體積而在于細胞數(shù)量;大象與螞蟻相比,其細胞體積差異不大,主要差異在于細胞數(shù)量。 答案 D 1.細胞學(xué)說涉及到的2個“統(tǒng)一” (1)統(tǒng)一了生物界:即生物均由“細胞”構(gòu)成; (2)統(tǒng)一了細胞:即細胞是生命的單位;新細胞來自已存在的活細胞。 2.細胞學(xué)說的3個“未涉及” (1)未涉及細胞間或生物體間“差異性”; (2)未涉及原核細胞; (3)未涉及病毒。 角度2 真核細胞、原核細胞及比較 1.下列四組生物中,都屬于真核生物的一組是( ) A.水綿和草履
7、蟲 B.大腸桿菌和酵母菌 C.破傷風(fēng)桿菌和瘧原蟲 D.SARS病毒和衣藻 解析 水綿是植物,草履蟲是動物,都屬于真核生物,A正確;大腸桿菌是細菌,屬于原核生物,B錯誤;破傷風(fēng)桿菌是細菌,屬于原核生物,C錯誤;SARS病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),既不是真核生物也不是原核生物,D錯誤。 答案 A 2.下列關(guān)于原核細胞的敘述,錯誤的是( ) A.原核細胞的遺傳物質(zhì)主要是DNA B.大多數(shù)原核細胞體積小,體積與表面積之比也小,利于各項生命活動的完成 C.藍細菌沒有線粒體,但能進行需氧呼吸 D.原核細胞的DNA與周圍的核糖體直接接觸 解析 原核細胞的遺傳物質(zhì)是DNA,A錯誤;細胞的體積越小
8、,相對表面積越大,物質(zhì)交換越快,有利于各項生命活動的進行,B正確;藍細菌是原核生物,沒有線粒體和葉綠體,但是可以進行光合作用和需氧呼吸,C正確;原核細胞沒有核膜,其DNA可以與核糖體直接接觸,D正確。 答案 A [深化提升] 1.病毒、原核生物與真核生物的比較 原核細胞 真核細胞 病毒 大小 較小 較大 最小 本質(zhì)區(qū)別 無以核被膜為界限的細胞核 有以核被膜為界限的真正的細胞核 無細胞結(jié)構(gòu) 細胞壁 大多數(shù)有 植物細胞有,主要成分是纖維素;動物細胞無;真菌有 無 細胞質(zhì) 有核糖體,無其他細胞器 有核糖體和其他細胞器 無 細胞核 擬核,
9、無核膜、核仁、DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色質(zhì) 有核被膜和核仁,DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體(質(zhì)) 無 遺傳物質(zhì) DNA DNA DNA或RNA 基因表達 場所相同,邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯 細胞核基因:轉(zhuǎn)錄在細胞核中,翻譯在細胞溶膠中 線粒體、葉綠體基因轉(zhuǎn)錄翻譯均在自身內(nèi)完成 在宿主細胞內(nèi)進行 2.真核、原核細胞的4個易錯點 (1)原核生物無葉綠體和線粒體,但部分原核生物能夠進行光合作用和需氧呼吸,它們進行需氧呼吸和光合作用時質(zhì)膜代替線粒體和葉綠體的功能; (2)原核生物不具有核膜,因此可以邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯; (3)真核生物原則上具有細胞核,但部分真核生物細胞沒有細胞核,如哺乳動物成
10、熟的紅細胞、維管植物的篩管細胞;或有多個細胞核,如橫紋肌細胞; (4)真核生物轉(zhuǎn)錄場所主要在細胞核,翻譯在核糖體,但葉綠體和線粒體也能完成轉(zhuǎn)錄和翻譯。 考點二 細胞膜和細胞壁 1.細胞膜有選擇透性 (1)細胞膜的功能:將細胞與周圍環(huán)境區(qū)分開的界面,只允許某些物質(zhì)通過。 (2)細胞膜的功能特性:具有選擇透性。 2.驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性(活動) 實驗處理 泡脹的玉米籽粒用紅墨水染色 泡脹并煮熟的玉米籽粒用紅墨水染色 實驗現(xiàn)象 胚沒有被染成紅色 胚被染成紅色 實驗結(jié)論 活細胞吸收物質(zhì)具有選擇透性 3.細胞膜的結(jié)構(gòu)模型 細胞膜結(jié)構(gòu)模式圖 (1)脂雙層是流
11、動鑲嵌模型最基本的部分。 ①主要成分——磷脂分子 ②單位膜 a.由磷脂分子排布為脂雙層,其頭部朝外,疏水性尾部在中間。 b.特點 (2)膜蛋白 ①位置:全部或部分鑲嵌在脂雙層中。 ②組成:有水溶性部分和脂溶性部分。 ③功能:控制某些分子和離子的出入;起生物催化劑的作用;起細胞標志物的作用。 (3)細胞膜的主要功能 與細胞的物質(zhì)交換、細胞識別、免疫等密切相關(guān),所以可認為細胞膜在細胞控制、細胞通訊等方面起重要作用。 4.細胞壁 (1)植物和藻類細胞壁的主要成分:纖維素。 (2)特點:與細胞的選擇透性無關(guān)。 (3)作用:保護細胞和支撐植物體。 角度1 驗證細
12、胞吸收物質(zhì)的選擇性 1.(2017·金華十校聯(lián)考)在以玉米籽粒為材料進行“驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性”活動中,下列有關(guān)敘述錯誤的是( ) A.需要以煮過的玉米籽粒為對照 B.未煮過籽粒中胚細胞對物質(zhì)吸收具有選擇性 C.需將經(jīng)紅墨水染色后的玉米籽粒立即縱切進行觀察 D.觀察胚和胚乳的染色情況可以比較兩類細胞的活性 解析 應(yīng)先用刀片沿胚的中線縱向切開玉米籽粒,再用稀釋20倍的紅墨水去染色。 答案 C 2.在“驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性”實驗中,浸泡過紅墨水并清洗過后,煮過的玉米胚明顯呈紅色,沒有煮過的玉米胚不呈紅色。該實驗及其現(xiàn)象可以說明( ) A.煮過的玉米胚細胞對物質(zhì)吸收
13、具有選擇透性 B.各種生物的活細胞的質(zhì)膜具有選擇透性 C.玉米胚的活細胞不吸收紅色物質(zhì),死細胞能吸收紅色物質(zhì) D.各種生物的活細胞不吸收紅色物質(zhì),死細胞能吸收紅色物質(zhì) 解析 根據(jù)題干中“煮過的玉米胚明顯呈紅色,沒有煮過的玉米胚不呈紅色”,說明活細胞吸收物質(zhì)具有選擇透性,而死細胞吸收物質(zhì)沒有選擇透性。沒有煮過的玉米胚不呈紅色,說明玉米胚的活細胞不吸收紅色物質(zhì);煮過的玉米胚明顯呈紅色,說明高溫殺死細胞,死細胞能吸收紅色物質(zhì)。 答案 C 細胞膜透性的實驗探究 (1)可利用細胞液有顏色的植物組織,將其放入無色溶液中,然后用高溫、強酸或強堿處理,觀察處理前后有無溶液顏色的變化。
14、 (2)將種子切開,放入紅墨水中,胚部分不被染紅,而胚乳部分被染紅。 角度2 細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能 1.(2017·杭州市高三期末)下列關(guān)于細胞膜的敘述,錯誤的是( ) A.細胞膜是一種選擇透性膜 B.磷脂分子的親水端朝向外側(cè),親脂端朝向內(nèi)側(cè) C.細胞膜中的磷脂和大多數(shù)蛋白質(zhì)都具有流動性 D.糖蛋白主要位于膜外側(cè),載體蛋白主要位于膜內(nèi)側(cè) 解析 細胞膜的功能特點:具有選擇透性(可以讓水分子自由通過,細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過),A正確;磷脂雙分子層的疏水端朝向內(nèi)側(cè),親水端朝向外側(cè),B正確;細胞膜中的磷脂和大多數(shù)蛋白質(zhì)可以運動,體
15、現(xiàn)細胞膜具有一定的流動性,C正確;糖蛋白主要位于細胞膜外側(cè),載體蛋白應(yīng)貫穿于脂雙層中,D錯誤。 答案 D 2.(2017·寧波市九校期末聯(lián)考)取下列四個表面積相同的細胞結(jié)構(gòu),將其中的磷脂成分全部提取出來,并將其在空氣-水界面上鋪成單分子層(如圖所示),測得水面上磷脂單分子層的面積最小的是( ) A.線粒體 B.葉綠體 C.細胞核 D.液泡 解析 線粒體為雙層膜,A錯誤;葉綠體為雙層膜,B錯誤;細胞核為雙層膜,C錯誤;液泡為單層膜,磷脂成分全部提取出來,并將其在空氣—水界面上鋪成單分子層,結(jié)果測得單分子層的表面積約為原膜表面積的兩倍,D正確。 答案 D 3.如圖為細胞
16、膜的液態(tài)流動鑲嵌模型示意圖,有關(guān)其敘述正確的是( ) A.細胞膜上的③多數(shù)是不可以運動的 B.組成細胞膜的基本支架是② C.細胞膜的選擇透性主要取決于②的種類和數(shù)量 D.細胞膜表面①的含量通常較其他生物膜要多 解析 細胞膜上的③是蛋白質(zhì),細胞膜具有一定流動性,組成細胞膜的分子多數(shù)是可以運動的,A錯誤;②代表磷脂分子,組成細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層,B錯誤;細胞膜的選擇透性主要取決于③蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量,C錯誤; ①是糖蛋白,位于細胞膜外側(cè)與細胞表面的識別有關(guān),所以含量比其他生物膜多,D正確。 答案 D 1.細胞膜的成分、結(jié)構(gòu)與功能的聯(lián)系 2.細胞膜的功能與結(jié)
17、構(gòu)的關(guān)系總結(jié) 功能 相應(yīng)的細胞膜結(jié)構(gòu)/特點 物質(zhì)交換 載體蛋白、通道蛋白、細胞膜的流動性 細胞識別 細胞膜表面的糖蛋白 分泌 細胞膜的流動性 排泄 載體蛋白、細胞膜的流動性 免疫 細胞膜表面的糖蛋白、細胞膜的流動性 3.五種常考“膜蛋白” (1)載體蛋白——主動轉(zhuǎn)運、易化擴散。 (2)受體蛋白——激素受體、遞質(zhì)受體、抗原受體等。 (3)糖蛋白——細胞識別、免疫等。 (4)酶——有些膜蛋白可起催化作用。 (5)通道蛋白——K+、Na+易化擴散。 (時間:40分鐘 分數(shù):100分) 1.(2017·浙江名校新高考聯(lián)盟聯(lián)考)下列不屬于細胞膜組成成分的是
18、( ) A.磷脂 B.蛋白質(zhì) C.糖類 D.纖維素 解析 磷脂、蛋白質(zhì)、糖類是細胞膜的成分,纖維素是細胞壁的主要成分,不是細胞膜的成分。 答案 D 2.(2017·嘉興市高三3月測試)質(zhì)膜是細胞與周圍環(huán)境區(qū)分開的界面,下列敘述錯誤的是( ) A.光學(xué)顯微鏡下可觀察到質(zhì)膜呈兩條細線 B.質(zhì)膜中磷脂的理化性質(zhì)決定了脂雙層的形成 C.蛋白質(zhì)的水溶性部分和脂溶性部分決定了其在膜中的分布 D.質(zhì)膜的流動鑲嵌模型能很好地解釋變形蟲的胞吞攝食現(xiàn)象 解析 光鏡下觀察不到質(zhì)膜的結(jié)構(gòu),A錯誤;磷脂分子是兩性分子,頭部親水,尾部疏水,B正確;胞吞攝食依靠膜的流動性,D正確。 答案
19、A 3.(2017·金華十校模擬)下列有關(guān)真核細胞膜的敘述,錯誤的是( ) A.具有識別和控制物質(zhì)進出功能 B.結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)為一定的流動性 C.是由磷脂分子組成的雙層膜 D.磷脂分子在膜兩側(cè)分布不對稱 解析 細胞膜是由二層磷脂分子組成的單層膜,具有識別、控制物質(zhì)進出等功能,在結(jié)構(gòu)上具有一定的流動性,磷脂分子和蛋白質(zhì)在膜兩側(cè)分布都不對稱。 答案 C 4.(2017·金華市十校高三調(diào)研)下列有關(guān)細胞膜的敘述正確的是( ) A.藍細菌的細胞膜中含有光合色素 B.膽固醇可增加細胞膜的流動性 C.脂雙層中的兩層是完全對稱的 D.載體蛋白在變形時都需要ATP供能 解析 真核細胞
20、的細胞膜上都不含光合色素,而藍細菌的細胞膜中含有光合色素,能進行光合作用,A正確。 答案 A 5.(2017·臺州市高三模擬)下列最適合用于替代哺乳動物的成熟的紅細胞,作為制備細胞膜實驗的材料是( ) A.植物根尖分生區(qū)細胞 B.植物葉肉細胞 C.心肌細胞 D.藍藻細胞 解析 植物根尖分生區(qū)細胞、植物葉肉細胞都含有細胞壁,制備過程繁雜,且有細胞內(nèi)膜結(jié)構(gòu)的干擾,A錯誤,B錯誤;心肌細胞含有細胞核和具膜細胞器,因此細胞內(nèi)膜結(jié)構(gòu)會干擾實驗結(jié)果,C錯誤;藍藻細胞為原核細胞,無細胞核和具膜細胞器,類似于哺乳動物成熟的紅細胞,故可適合制備細胞膜,D正確。 答案 D 6.(2017·臺州
21、市高三選考)能使動物細胞質(zhì)膜比較堅實的物質(zhì)是( ) A.蛋白質(zhì) B.磷脂 C.膽固醇 D.多糖 解析 蛋白質(zhì)行使質(zhì)膜的功能。磷脂雙分子層是質(zhì)膜的基本支架。膽固醇與磷脂尾結(jié)合在一起,使質(zhì)膜既有流動性又比較堅實。多糖與細胞表面識別有密切關(guān)系。 答案 C 7.(2017·臺州市質(zhì)檢)下列圖示中,能正確反映磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成細胞膜的是( ) 解析 生物膜主要由磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)組成。磷脂雙分子層親水一端在外側(cè),蛋白質(zhì)鑲嵌或貫穿在磷脂雙分子中。 答案 A 8.(2017·嘉興期中)紅莧菜細胞的液泡內(nèi)含有呈紫紅色的花青素。將紅莧菜的葉片切成小塊后放入水中,水的顏色無
22、明顯變化。若進行加熱,隨著水溫的升高,水的顏色逐漸變紅。其原因是( ) A.細胞壁在加溫后受到破壞 B.水溫升高,花青素的溶解度加大 C.加溫使細胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進出的功能 D.加溫使花青素分子的活性加大而容易透過細胞膜 解析 細胞壁是全透性的,也不具有生物活性,其透性與溫度無關(guān),A錯誤;水溫升高,花青素的溶解度加大,但不是水的顏色逐漸變紅的原因,B錯誤;加溫使細胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進出的功能,原生質(zhì)層失去了選擇透性,使花青素進入水中,C正確;由C項分析可知,D錯誤。 答案 C 9.(2016·溫州市期末)下面有關(guān)真核、原核細胞的說法,正確的是( ) A.真
23、核細胞都有細胞核,而原核細胞則都沒有細胞核 B.植物細胞都可以進行光合作用,而原核細胞也有一些可以光合作用 C.真核細胞都可以進行需氧呼吸,而原核細胞也有一些可以需氧呼吸 D.真核細胞質(zhì)膜上都不含光合色素,而藍細菌的質(zhì)膜中含有光合色素 解析 原核細胞都沒有細胞核,絕大多數(shù)真核細胞都有一個細胞核,但哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核,A錯誤;葉綠體是植物進行光合作用的場所,所以只有含葉綠體的植物細胞才可以進行光合作用,此外能進行光合作用的細胞不一定含有葉綠體,如藍細菌,B錯誤;只有含線粒體的真核細胞才可以進行需氧呼吸,此外原核細胞也有一些可以需氧呼吸,如硝化細菌,C錯誤。 答案 D
24、10.(2017·嘉興段考)關(guān)于動物細胞膜的敘述,錯誤的是( ) A.在細胞表面,磷脂分子自然會形成脂雙層,脂雙層中的兩層并不是完全相同的 B.細胞融合、胞吞、胞吐都與細胞膜的流動性有關(guān) C.細胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以移動的,但沒有磷脂那樣容易 D.ATP為甘油、脂肪酸分子通過細胞膜提供能量 解析 細胞膜中磷脂分子自然會形成脂雙層,脂雙層中的兩層并不是完全相同的,A正確;細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性,細胞融合、胞吞、胞吐都與細胞膜的流動性有關(guān),B正確;細胞膜上磷脂分子運動能力比蛋白質(zhì)的運動能力強,C正確;甘油、脂肪酸分子通過細胞膜的方式是擴散,不需要ATP提供能量,D錯誤。
25、 答案 D 11.(2017·溫州模擬)以下關(guān)于細胞膜結(jié)構(gòu)的敘述,錯誤的是( ) A.在有水的環(huán)境中,脂雙層會自發(fā)地形成 B.膽固醇與磷脂的尾部一起存在于脂雙層內(nèi)部 C.細胞膜冰凍后將內(nèi)外磷脂分子層撕裂,撕裂面上的顆粒物質(zhì)是鑲嵌在其中的膽固醇 D.細胞衰老時,膜通透性發(fā)生改變 解析 細胞膜冰凍后將內(nèi)外磷脂分子層撕裂,撕裂面上的顆粒物質(zhì)可能是鑲嵌在其中的膽固醇,也可能是蛋白質(zhì),C錯誤。 答案 C 12.(2017·湖州市菱湖模擬)如圖所示為細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,下列有關(guān)敘述正確的是( ) A.①是糖分子與膜蛋白結(jié)合的糖蛋白,在細胞膜外側(cè) B.②和③大都是運動的,
26、所以細胞膜具有流動性和選擇透性 C.②③構(gòu)成細胞膜的基本骨架,由雙層膜構(gòu)成 D.②在細胞鮮重含量最多,其化學(xué)元素組成是C、H、O、N 解析?、偈翘堑鞍祝诩毎ね鈧?cè),具有細胞識別、保護和潤滑的功能,A正確;②和③大都是運動的,決定細胞膜具有流動性,B錯誤;③磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本骨架,C錯誤;②蛋白質(zhì),是細胞鮮重含量最多的有機物(細胞鮮重含量最多的化合物是水),其化學(xué)元素組成是C、H、O、N等,D錯誤。 答案 A 13.(2017·嘉興一中期末)如圖為細胞中某一結(jié)構(gòu)的局部示意圖,下列說法正確的是( ) A.①②均為脂質(zhì),可以用蘇丹Ⅲ染液染色觀察 B.由①組成的膜稱為單
27、位膜,細胞膜由兩層單位膜組成 C.②是脂溶性的,分布在脂雙層內(nèi)部 D.①中的兩層結(jié)構(gòu)完全相同,②使該結(jié)構(gòu)具有一定的流動性 解析?、俦硎玖字诒硎灸懝檀?,均為脂質(zhì),但蘇丹Ⅲ染液只能鑒定油脂,A錯誤;①表示磷脂,形成磷脂雙分子層,構(gòu)成細胞膜的基本骨架,細胞膜只有一層單位膜,B錯誤;②表示膽固醇,是脂溶性的,分布在脂雙層內(nèi)部,C正確;①磷脂中的兩層結(jié)構(gòu)不完全相同,②使該結(jié)構(gòu)具有一定的剛性,D錯誤。 答案 C 14.(2017·杭州市高三七校質(zhì)檢)下列有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)和功能的描述,不正確的是( ) A.免疫細胞能清除凋亡細胞離不開膜蛋白的作用 B.流動鑲嵌模型認為蛋白質(zhì)分子在膜中的分布
28、不均勻 C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)占生物膜系統(tǒng)的比例很大,是蛋白質(zhì)的合成場所 D.生物膜之間可通過具膜小泡的轉(zhuǎn)移實現(xiàn)膜成分的更新 解析 免疫細胞能清除凋亡細胞首先要靠免疫細胞膜蛋白的識別作用,A正確;流動鑲嵌模型認為蛋白質(zhì)分子在膜中呈鑲嵌、貫穿等不均勻分布,B正確;核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所,C錯誤;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜與細胞膜之間可以通過具膜小泡的轉(zhuǎn)移實現(xiàn)膜成分的更新,D項正確。 答案 C 15.(實驗探究)當(dāng)植物組織受到不良條件的影響時,細胞的結(jié)構(gòu)會遭到損傷而使膜的透性增加,結(jié)果是細胞內(nèi)含物會不同程度地外滲,使外部溶液的電導(dǎo)度增大。電導(dǎo)度的大小可以用電導(dǎo)儀進行檢測(電導(dǎo)儀非常靈敏,空氣中的CO2溶
29、解于蒸餾水中、各種雜質(zhì)以及溫度都會影響測量結(jié)果,從而帶來實驗誤差),細胞膜的透性變化愈大,表示受傷愈重。 ①實驗材料:小麥幼苗。 ②儀器與藥品:電導(dǎo)儀、冰水、水浴鍋、燒杯、量筒、洗瓶、濾紙、蒸餾水。 ③實驗步驟 第一步:取長勢相同的小麥幼苗60株,去除殘留組織,用蒸餾水反復(fù)沖洗三次; 第二步:取6只燒杯,分別加入20 mL蒸餾水,并編號為1、2、3、4、5、6號; 第三步:__________________________________________________________; 第四步:1、4號燒杯置于冰水中:_____________________________
30、_______; 第五步:40分鐘后取出,去除燒杯中的幼苗。將燒杯放置一段時間后,用電導(dǎo)儀測量燒杯中溶液的電導(dǎo)度,并記錄實驗結(jié)果。 請回答: (1)第一步去除殘留組織,用蒸餾水反復(fù)沖洗三次的目的是_____________________________________________________________。 (2)補充實驗步驟: 第三步:_________________________________________________________; 第四步:1、4號燒杯置于冰水中;___________________________________。 (3)該實
31、驗的目的是_______________________________________________。 (4)實驗的因變量是_______________________________________________。 (5)空氣中的CO2溶解于蒸餾水中,從而帶來實驗誤差。在實驗的設(shè)計中,為了校正這種因素帶來的誤差,本實驗采取的措施是____________________。 解析 (1)根據(jù)題干信息可知各種雜質(zhì)都會影響測量結(jié)果,所以幼苗去除殘留組織后,要用蒸餾水反復(fù)沖洗三次,目的是防止幼苗上的各種雜質(zhì)影響電導(dǎo)儀的測量結(jié)果。(2)~(5)本實驗的目的是探究不同溫度對細胞的結(jié)構(gòu)傷害程
32、度(或膜的通透性大小)的影響,所以實驗的自變量(單一變量)是溫度,在實驗設(shè)計時至少要設(shè)計三種溫度,即低溫(冰水)、中溫(室溫)和高溫(熱水浴);因變量是膜的通透性(或外界溶液的電導(dǎo)度)。實驗設(shè)計時,還要遵循對照原則,即每一個溫度都設(shè)置不放小麥幼苗的空白對照,這樣還可以校正空氣中的CO2溶解于蒸餾水中等因素帶來的誤差。 答案 (1)防止幼苗上的各種雜質(zhì)影響電導(dǎo)儀的測量結(jié)果 (2)將60株小麥幼苗均分成3組,每組20株,分別置于1、2、3號燒杯中,4、5、6號燒杯中不放幼苗作為空白對照 2、5號燒杯置于室溫下,3、6號燒杯置于熱水浴中 (3)探究不同溫度對細胞結(jié)構(gòu)的傷害程度(或?qū)δさ耐感源笮〉挠绊? (4)膜的透性(或外界溶液的電導(dǎo)度) (5)每一個溫度下都設(shè)置了不放小麥幼苗的空白對照 15
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