《2022年人教版高中生物必修1 第5章第3節(jié)ATP主要來源—細(xì)胞呼吸第2課時(shí) 教案》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2022年人教版高中生物必修1 第5章第3節(jié)ATP主要來源—細(xì)胞呼吸第2課時(shí) 教案（5頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、2022年人教版高中生物必修1 第5章第3節(jié)ATP主要來源—細(xì)胞呼吸第2課時(shí) 教案 一、教學(xué)目標(biāo) 1.知識(shí)目標(biāo) a.總結(jié)細(xì)胞呼吸方式的判斷方法。 b.分析影響細(xì)胞呼吸的因素。 2.情感目標(biāo) 探討影響細(xì)胞呼吸的因素在生活實(shí)際中的應(yīng)用。 二、教學(xué)重點(diǎn) a.呼吸方式的判斷 b.影響細(xì)胞呼吸的因素 三、教學(xué)難點(diǎn) 細(xì)胞呼吸方式的判斷。 四 教學(xué)流程 教學(xué)流程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 環(huán)節(jié)一：課程導(dǎo)入 溫故知新：回顧有氧呼吸和無氧呼吸反應(yīng)式，導(dǎo)入學(xué)習(xí)目標(biāo)。 思考、討論、回答。 導(dǎo)入課題和學(xué)習(xí)目標(biāo)。 環(huán)節(jié)二：講授新課 三、細(xì)胞呼吸的類型的判斷 引導(dǎo)學(xué)

2、生根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸總反應(yīng)式，分析反應(yīng)物和生成物關(guān)系，歸納細(xì)胞呼吸的類型的判斷方法。 C6H12O6+6H2O+6O26CO2＋6H2O＋大量能量。 C6H12O62C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量。 C6H12O62C3H6O3(乳酸)＋少量能量。 1.一看反應(yīng)物和產(chǎn)物 2.“二看”物質(zhì)的量的關(guān)系 ①不消耗O2，釋放CO2?只進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。 ②無CO2釋放?只進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。 ③酒精產(chǎn)生量等于CO2釋放量?只進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。 ④CO2釋放量等于O2的吸收量?只進(jìn)行有氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸。 ⑤CO2釋放量大于O2

3、的吸收量?既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸；多余的CO2來自產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。 ⑥酒精產(chǎn)生量小于CO2釋放量?既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸；多余的CO2來自有氧呼吸。 【探究】植物組織呼吸方式的探究（呼吸底物以葡萄糖為例） 欲確認(rèn)某生物的呼吸類型，應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置，如圖所示(以發(fā)芽種子為例) (1)裝置1中加入NaOH溶液的目的是 ，根據(jù)有色液滴移動(dòng)的刻度可知 。 （2）裝置2作用 。

4、 提示：（1）吸收二氧化碳 呼吸作用消耗的氧氣的體積 （2）比較種子發(fā)芽時(shí)進(jìn)行呼吸作用消耗的氧氣體積和釋放二氧化碳的體積變化大小 。 （3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論 裝置一液滴 裝置二液滴 不動(dòng) 不動(dòng) 只進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸或種子已死亡 不動(dòng) 右移 只進(jìn)行產(chǎn)酒精的無氧呼吸 左移 右移 進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)酒精的無氧呼吸 左移 不動(dòng) 只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無氧呼吸 【典型例題】 如圖是探究酵母菌呼吸類型的裝置，如果裝置一中紅色液滴向左移，裝置二中紅色液滴向右移，證明酵母菌(　　) A.只進(jìn)行有

5、氧呼吸 B.只進(jìn)行無氧呼吸 C.可能死亡 D.既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸 【答案】D 五、影響細(xì)胞呼吸的外界因素及其應(yīng)用 逐項(xiàng)展示溫度、氧氣、CO2濃度、含水量對(duì)細(xì)胞呼吸影響曲線，引導(dǎo)學(xué)生加以分析，并總結(jié)在實(shí)際生產(chǎn)的應(yīng)用。 1.溫度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響 (1)原理：通過影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶的活性來影響呼吸速率。 (2)曲線分析 ①在最適溫度時(shí)，呼吸強(qiáng)度最大。 ②超過最適溫度，呼吸酶活性降低甚至變性失活，呼吸速率下降。 ③低于最適溫度，酶活性下降，呼吸速率下降。 (3)應(yīng)用 ①低溫下儲(chǔ)存蔬菜和水果。 ②蔬菜大棚夜間適當(dāng)降溫以降低呼吸消耗，提高產(chǎn)量。 2

6、.氧氣濃度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響 (1)原理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2對(duì)無氧呼吸過程有抑制作用。 (2)曲線分析 ①O2濃度＝0時(shí)，只進(jìn)行無氧呼吸。 ②0

7、制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗。 4.含水量對(duì)細(xì)胞呼吸的影響 (1)原理：水作為有氧呼吸的原料和環(huán)境因素影響細(xì)胞呼吸的速率。 (2)特點(diǎn)：在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。 (3)應(yīng)用 ①糧食在收倉(cāng)前要進(jìn)行晾曬處理。 ②干種子萌發(fā)前進(jìn)行浸泡處理。 【課堂練習(xí)】判斷下列說法的正誤 (1)貯藏水果時(shí)為減少有機(jī)物的消耗，應(yīng)放在完全無氧的環(huán)境中(　×　) (2)O2濃度為零時(shí)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度等于零(　×　) (3)破傷風(fēng)芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中(　×　) (4)及時(shí)排澇，以防止豌豆根細(xì)胞受酒精毒害(　√　) (5)種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)

8、(　×　) 【典型例題】 如圖表示某植物非綠色器官在不同O2濃度下，O2的吸收量和CO2的釋放量的變化情況，根據(jù)所提供的信息，以下判斷正確的是(　　) A.N點(diǎn)時(shí)，該器官O2的吸收量和CO2的釋放量相等，說明其只進(jìn)行有氧呼吸 B.M點(diǎn)是貯藏該器官的最適O2濃度，此時(shí)無氧呼吸的強(qiáng)度最低 C.該器官呼吸作用過程中有非糖物質(zhì)氧化分解 D.L點(diǎn)時(shí)，該器官產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì) 【答案】C 分析、歸納。 分析、回答。 演練、作答

9、。 分析、總結(jié)。 呼應(yīng)。 判斷、回答。 演練、作答。 總結(jié)細(xì)胞呼吸方式的判斷方法。 運(yùn)用判斷細(xì)胞呼吸方式的方法解決問題。 分析影響細(xì)胞呼吸的因素； 探討影響細(xì)胞呼吸的因素在生活實(shí)際中的應(yīng)用。 環(huán)節(jié)三：課堂小結(jié) 共同回顧歸納本節(jié)主干知識(shí)：有氧呼吸和無氧呼吸的比較 呼應(yīng)。 回顧歸納本節(jié)主干知識(shí)。