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2022年高中化學(xué) 第二章 第一節(jié) 脂肪烴教案 新人教版選修5 (III)

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1、2022年高中化學(xué) 第二章 第一節(jié) 脂肪烴教案 新人教版選修5 (III) 一、教學(xué)目標(biāo) 1了解烷烴、烯烴、炔烴物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系。 2能以典型代表物為例,理解烷烴、烯烴、炔烴和鹵代烴等有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)。 3能根據(jù)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)原理,初步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、優(yōu)選并完成實(shí)驗(yàn)。 4在實(shí)踐活動(dòng)中,體會(huì)有機(jī)化合物在日常生活中的重要應(yīng)用,同時(shí)關(guān)注有機(jī)物的合理使用。 二、內(nèi)容結(jié)構(gòu) 三、課時(shí)安排 第一節(jié)   脂肪烴   3課時(shí) 第二節(jié)   芳香烴   2課時(shí) 第三節(jié)   鹵代烴   3課時(shí) 復(fù)習(xí)與機(jī)動(dòng)       2課時(shí) 第一節(jié) 脂肪烴

2、教學(xué)目的: 1了解烷烴、烯烴、炔烴物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系。 2能以典型代表物為例,理解烷烴、烯烴、炔烴等有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)。 教學(xué)重點(diǎn): 烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì);乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法。 教學(xué)難點(diǎn): 烯烴的順?lè)串悩?gòu)。 教學(xué)教程: 一、烷烴和烯烴 1、物理性質(zhì)遞變規(guī)律 [思考與交流]P28 完成P29圖2-1 結(jié)論:P29 2、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì) 回憶甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生討論甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似點(diǎn)和不同點(diǎn),列表小結(jié)。 [思考與交流]P29化學(xué)反應(yīng)類型小結(jié) 完成課本中的反應(yīng)方程式。得出結(jié)論: 取代反應(yīng): 加成反應(yīng):

3、 聚合反應(yīng): [思考與交流]進(jìn)一步對(duì)比烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì): [思考與交流]丙稀與氯化氫反應(yīng)后,會(huì)生成什么產(chǎn)物呢?試著寫(xiě)出反應(yīng)方程式: 導(dǎo)學(xué)在課堂P36 [學(xué)與問(wèn)]P30烷烴和烯烴結(jié)構(gòu)對(duì)比 完成課本中表格 [資料卡片]P30二烯烴的不完全加成特點(diǎn):競(jìng)爭(zhēng)加成 注意:當(dāng)氯氣足量時(shí)兩個(gè)碳碳雙鍵可以完全反應(yīng) 二、烯烴的順?lè)串悩?gòu)體 觀察下列兩組有機(jī)物結(jié)構(gòu)特點(diǎn): C C = H H H3C CH3 C C = H H H3C CH3 第二組 —C —C —H H H H CH3 CH3 —C —C —H H H H

4、CH3 CH3 第一組 它們都是互為同分異構(gòu)體嗎? 歸納:什么是順?lè)串悩?gòu)?P32 思考:下列有機(jī)分子中,可形成順?lè)串悩?gòu)的是 ACH2=CHCH3???       BCH2=CHCH2CH3     CCH3CH=C(CH3)2     DCH3CH=CHCl 答案:D 三、炔烴 1)結(jié)構(gòu): 2)乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法: 原理:CaC2+2H2O Ca(OH)2+C2H2↑ 實(shí)驗(yàn)裝置: P.32圖2-6 注意事項(xiàng): a、檢查氣密性;b、怎樣除去雜質(zhì)氣體?(將氣體通過(guò)裝有CuSO4溶液的洗氣瓶) c、氣體收集方法 乙炔是

5、無(wú)色無(wú)味的氣體,實(shí)驗(yàn)室制的乙炔為什么會(huì)有臭味呢? (1)因電石中含有 CaS、Ca3P2等,也會(huì)與水反應(yīng),產(chǎn)生H2S、PH3等氣體,所以所制乙炔氣體會(huì)有難聞的臭味; (2)如何去除乙炔的臭味呢?(NaOH和CuSO4溶液) (3)H2S對(duì)本實(shí)驗(yàn)有影響嗎?為什么? H2S具有較強(qiáng)還原性,能與溴反應(yīng),易被酸性高錳酸鉀溶液氧化,使其褪色,因而會(huì)對(duì)該實(shí)驗(yàn)造成干擾。 (4)為什么不能用啟普發(fā)生器制取乙炔? 1、因?yàn)樘蓟}與水反應(yīng)劇烈,啟普發(fā)生器不易控制反應(yīng); 2、反應(yīng)放出大量熱,啟普發(fā)生器是厚玻璃壁儀器,容易因脹縮不均,引起破碎 ; 3、生成物Ca(OH)2微溶于水,易形成糊狀泡沫堵塞

6、導(dǎo)氣管和球形漏斗的下口; 4、關(guān)閉導(dǎo)氣閥后,水蒸氣仍與電石作用,不能達(dá)到“關(guān)之即停”的目的. 3)乙炔的化學(xué)性質(zhì): a.氧化反應(yīng) (1) 在空氣或在氧氣中燃燒—完全氧化 2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O (2)被氧化劑氧化:將乙炔氣體通往酸性高錳酸鉀溶液中,可使酸性高錳酸鉀褪色 b、加成反應(yīng) 將乙炔氣體通入溴水溶液中,可以見(jiàn)到溴的紅棕色褪去,說(shuō)明乙炔與溴發(fā)生反應(yīng)。 CH≡CH + 2Br2 → CHBr2CHBr2 c、加聚反應(yīng):導(dǎo)電塑料——聚乙炔 【學(xué)與問(wèn)】P34 1含有不飽和鍵的烯烴、炔烴能

7、被高錳酸鉀氧化,其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有碳碳雙鍵與碳碳三鍵。 2炔烴中不存在順?lè)串悩?gòu),因?yàn)槿矡N是線型結(jié)構(gòu)分子,沒(méi)有構(gòu)成順?lè)串悩?gòu)的條件。 四、脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用 【學(xué)與問(wèn)3】P36 石油分餾是利用石油中各組分的沸點(diǎn)不同而加以分離的技術(shù)。分為常壓分餾和減壓分餾,常壓分餾得到石油氣、汽油、煤油、柴油和重油;重油再進(jìn)行減壓分餾得到潤(rùn)滑油、凡士林、石蠟等。減壓分餾是利用低壓時(shí)液體的沸點(diǎn)降低的原理,使重油中各成分的沸點(diǎn)降低而進(jìn)行分餾,避免了高溫下有機(jī)物的炭化。 石油催化裂化是將重油成分(如石蠟)在催化劑存在下,在460~520 ℃及100 kPa~200 kPa的壓強(qiáng)下,長(zhǎng)鏈烷烴斷裂成短鏈的烷烴和烯

8、烴,從而大大提高汽油的產(chǎn)量。如C16H34→C8H18+C8H16。 石油裂解是深度的裂化,使短鏈的烷烴進(jìn)一步分解生成乙烯、丙烯、丁烯等重要石油化工原料。 石油的催化重整的目的有兩個(gè):提高汽油的辛烷值和制取芳香烴。 小結(jié):乙烷、乙烯、乙炔分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)比較(導(dǎo)學(xué)大課堂P32) 鞏固練習(xí):P36T1-4 作業(yè): 1.CaC2、ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等同屬于離子型碳化物,請(qǐng)通過(guò)CaC2制C2H2的反應(yīng)進(jìn)行思考,從中得到必要的啟示,判斷下列反應(yīng)產(chǎn)物正確的是( ) A.CaC2水解生成乙烷 B.ZnC2水解生成丙炔 C

9、.Al4C3水解生成丙炔 D.Li2C2水解生成乙烯 2.所有原子都在一條直線上的分子是( ) A. C2H4 B. CO2 C. C3H4 D. CH4 CH C —CH2 —CH3 CH2 =CH CH =CH2 3.下列各選項(xiàng)能說(shuō)明分子式為C4H6的某烴是 ,而不是 的事實(shí)是( ) A.燃燒有濃煙 B.能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 C.所在原子不在同一平面上 D.與足量溴水反應(yīng),生成

10、物中只有2個(gè)碳原子上有溴原子 教學(xué)反思本設(shè)計(jì)是典型的學(xué)生小組自主學(xué)習(xí)模式教學(xué)案例。由于學(xué)生已在必修II及 “物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”模塊中學(xué)習(xí)過(guò)相關(guān)分子結(jié)構(gòu)的知識(shí),且人教版此方面教材內(nèi)容比較詳實(shí),可作為學(xué)生自主學(xué)習(xí)。本教學(xué)設(shè)計(jì)中環(huán)節(jié)清晰,內(nèi)容充實(shí),學(xué)生活動(dòng)充分。從課前預(yù)習(xí)模型制作討論交流歸納總結(jié)演繹應(yīng)用(練習(xí))。教師的作用在此設(shè)計(jì)中充分體現(xiàn)了指導(dǎo)者和領(lǐng)路人的角色。通過(guò)教師的指引,避免了低水平的討論和學(xué)習(xí),起到了提升自主學(xué)習(xí)質(zhì)量的作用。由于學(xué)生制作模型部分耗時(shí)較多,可在課前布置學(xué)生預(yù)習(xí)后制作模型。上課時(shí)注重交流、討論、歸納總結(jié)部分。另外教師要非常注意抓住學(xué)生的閃光點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),以保持學(xué)生自主學(xué)習(xí)的效果和效率。

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