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1、2022年人教版生活與科技第2冊(cè)第三章第2節(jié)《我家的廚房》word教案
活動(dòng)名稱
我家的廚房(學(xué)習(xí)活動(dòng)P5)
發(fā)展領(lǐng)域
科常
活動(dòng)目標(biāo)
1、運(yùn)用看、摸、嘗、聞等方式,發(fā)現(xiàn)糖、鹽、味精三種常見調(diào)味品的不同特征。
2、嘗試用記錄的方式區(qū)分調(diào)味品,體驗(yàn)探索活動(dòng)帶來的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、調(diào)味品:細(xì)糖、粗鹽、粉狀味精、三種放有調(diào)味品的飲料。
2、記錄表、記錄紙、筆、黑板。
活動(dòng)過程
一、引出主題(意圖:體驗(yàn)、區(qū)分三種調(diào)味品)
1、媽媽廚房里的調(diào)味品可多了,你們都嘗過哪些呢?
2、今天,有三種調(diào)味品朋友來到我們班,因?yàn)樗鼈冮L(zhǎng)得都差不多,常常會(huì)被搞錯(cuò),你能試試分辨出它們嗎?
2、3、幼兒分組探索:桌面上擺上粗糖、細(xì)鹽及味精,幼兒三人一組進(jìn)行觀察、記錄,教師巡回指導(dǎo)。
4、交流探索結(jié)果:
1)?看一看(粗細(xì)不同、形狀不同、顏色不同)
2) 聞一聞(氣味——聞不出味道)
3)?摸一摸(手感不同:有的手感細(xì)膩、滑;有的粗糙,疼;有的黏黏的)
4)?嘗一嘗(口味不同:鮮,甜,咸。滲透保育:教師提醒幼兒品嘗東西要少一點(diǎn),)
小結(jié):哇!原來是糖、鹽、味精。這三種調(diào)味品的粗細(xì)不同、氣味不同、手感不同、口味不同,我們可以通過看、聞、摸、嘗等不同方式來進(jìn)行區(qū)分。
二、游戲鞏固:猜猜我在哪(意圖:體驗(yàn)探索活動(dòng)帶來的樂趣)
師:調(diào)味品寶寶可真調(diào)皮啊,它們分別躲在了三個(gè)杯子里,變成了一杯飲料,請(qǐng)你們把它們找出來。
1、要求:三人一組每個(gè)杯子都嘗一嘗,并請(qǐng)一位幼兒做記錄。
2、交流分享。
小結(jié):原來用嘴巴嘗能最快、最準(zhǔn)確的分辨調(diào)味品的味道。
三、活動(dòng)延伸:
師:在媽媽廚房里還有許多調(diào)味品,我們以后再去發(fā)現(xiàn)它們的秘密。