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1、2022年高中化學(xué) 脂肪烴教案 新人教版選修5 一、教學(xué)目標 1了解烷烴、烯烴、炔烴物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系。 2能以典型代表物為例，理解烷烴、烯烴、炔烴和鹵代烴等有機化合物的化學(xué)性質(zhì)。 3能根據(jù)有機化學(xué)反應(yīng)原理，初步學(xué)習(xí)實驗方案的設(shè)計、評價、優(yōu)選并完成實驗。 4在實踐活動中，體會有機化合物在日常生活中的重要應(yīng)用，同時關(guān)注有機物的合理使用。 二、內(nèi)容結(jié)構(gòu) 三、課時安排 第一節(jié)　　　脂肪烴　　　3課時 第二節(jié)　　　芳香烴　　　2課時 第三節(jié)　　　鹵代烴　　　3課時 復(fù)習(xí)與機動　　　　　　　2課時 第一節(jié) 脂肪烴 教學(xué)目的： 1了解烷烴、烯烴

2、、炔烴物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系。 2能以典型代表物為例，理解烷烴、烯烴、炔烴等有機化合物的化學(xué)性質(zhì)。 教學(xué)重點： 烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)；乙炔的實驗室制法。 教學(xué)難點： 烯烴的順反異構(gòu)。 教學(xué)教程： 一、烷烴和烯烴 1、物理性質(zhì)遞變規(guī)律 ［思考與交流］P28 完成P29圖2-1 結(jié)論：P29 2、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì) 回憶甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生討論甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似點和不同點，列表小結(jié)。 ［思考與交流］P29化學(xué)反應(yīng)類型小結(jié) 完成課本中的反應(yīng)方程式。得出結(jié)論： 取代反應(yīng)： 加成反應(yīng)： 聚合反應(yīng)： ［思考與交流］

3、進一步對比烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)： ［思考與交流］丙稀與氯化氫反應(yīng)后，會生成什么產(chǎn)物呢？試著寫出反應(yīng)方程式： 導(dǎo)學(xué)在課堂P36 ［學(xué)與問］P30烷烴和烯烴結(jié)構(gòu)對比 完成課本中表格 ［資料卡片］P30二烯烴的不完全加成特點：競爭加成 注意：當氯氣足量時兩個碳碳雙鍵可以完全反應(yīng) 二、烯烴的順反異構(gòu)體 觀察下列兩組有機物結(jié)構(gòu)特點： C C = H H H3C CH3 C C = H H H3C CH3 第二組 —C —C —H H H H CH3 CH3 —C —C —H H H H CH3 CH3 第一組

4、 它們都是互為同分異構(gòu)體嗎？ 歸納：什么是順反異構(gòu)？P32 思考：下列有機分子中，可形成順反異構(gòu)的是 ACH2＝CHCH3???　 　　　　　BCH2＝CHCH2CH3　　　　 CCH3CH＝C(CH3)2　　　　　DCH3CH＝CHCl 答案：D 三、炔烴 1）結(jié)構(gòu)： 2)乙炔的實驗室制法： 原理：CaC2+2H2O Ca(OH)2+C2H2↑ 實驗裝置： P.32圖2-6 注意事項： a、檢查氣密性； b、怎樣除去雜質(zhì)氣體？（將氣體通過裝有CuSO4溶液的洗氣瓶） c、氣體收集方法 乙炔是無色無味的氣體，實驗室制

5、的乙炔為什么會有臭味呢？ （1）因電石中含有 CaS、Ca3P2等，也會與水反應(yīng)，產(chǎn)生H2S、PH3等氣體，所以所制乙炔氣體會有難聞的臭味； （2）如何去除乙炔的臭味呢？（NaOH和CuSO4溶液） （3）H2S對本實驗有影響嗎？為什么？ H2S具有較強還原性，能與溴反應(yīng)，易被酸性高錳酸鉀溶液氧化，使其褪色，因而會對該實驗造成干擾。 （4）為什么不能用啟普發(fā)生器制取乙炔？ 1、因為碳化鈣與水反應(yīng)劇烈，啟普發(fā)生器不易控制反應(yīng)； 2、反應(yīng)放出大量熱，啟普發(fā)生器是厚玻璃壁儀器，容易因脹縮不均，引起破碎 ； 3、生成物Ca(OH)2微溶于水，易形成糊狀泡沫堵塞導(dǎo)氣管和球形漏斗的下口；

6、 4、關(guān)閉導(dǎo)氣閥后，水蒸氣仍與電石作用，不能達到“關(guān)之即?！钡哪康? 3）乙炔的化學(xué)性質(zhì): a. 氧化反應(yīng) (1) 在空氣或在氧氣中燃燒—完全氧化 2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O （2）被氧化劑氧化：將乙炔氣體通往酸性高錳酸鉀溶液中，可使酸性高錳酸鉀褪色 b、加成反應(yīng) 將乙炔氣體通入溴水溶液中，可以見到溴的紅棕色褪去，說明乙炔與溴發(fā)生反應(yīng)。 CH≡CH + 2Br2 → CHBr2CH

7、Br2 c、加聚反應(yīng)：導(dǎo)電塑料——聚乙炔 【學(xué)與問】P34 1含有不飽和鍵的烯烴、炔烴能被高錳酸鉀氧化，其結(jié)構(gòu)特點是具有碳碳雙鍵與碳碳三鍵。 2炔烴中不存在順反異構(gòu)，因為炔烴是線型結(jié)構(gòu)分子，沒有構(gòu)成順反異構(gòu)的條件。 四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用 【學(xué)與問3】P36 石油分餾是利用石油中各組分的沸點不同而加以分離的技術(shù)。分為常壓分餾和減壓分餾，常壓分餾得到石油氣、汽油、煤油、柴油和重油；重油再進行減壓分餾得到潤滑油、凡士林、石蠟等。減壓分餾是利用低壓時液體的沸點降低的原理，使重油中各成分的沸點降低而進行分餾，避免了高溫下有機物的炭化。 石油催化裂化是將重油成分（如

8、石蠟）在催化劑存在下，在460～520 ℃及100 kPa～200 kPa的壓強下，長鏈烷烴斷裂成短鏈的烷烴和烯烴，從而大大提高汽油的產(chǎn)量。如C16H34→C8H18+C8H16。 石油裂解是深度的裂化，使短鏈的烷烴進一步分解生成乙烯、丙烯、丁烯等重要石油化工原料。 石油的催化重整的目的有兩個：提高汽油的辛烷值和制取芳香烴。 小結(jié)：乙烷、乙烯、乙炔分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)比較（導(dǎo)學(xué)大課堂P32） 鞏固練習(xí)：P36T1-4 作業(yè)： 1．CaC2、ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等同屬于離子型碳化物，請通過CaC2制C2H2的反應(yīng)進行思考，從中得到必要的啟示，判斷下列反應(yīng)產(chǎn)物

9、正確的是（ ） A．CaC2水解生成乙烷 B.ZnC2水解生成丙炔 C.Al4C3水解生成丙炔 D.Li2C2水解生成乙烯 2．所有原子都在一條直線上的分子是（ ） A. C2H4 B. CO2 C. C3H4 D. CH4 CH C —CH2 —CH3 3．下列各選項能說明分子式為C4H6的某烴是 ，而不是 CH2 =CH CH =CH2 的事實是（ ） A.燃燒有濃煙 B.能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 C.所在原子不在同一平面上 D.與足量溴水反應(yīng)，生成物中只有2個碳原子上有溴原子