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1、2022年高中生物 第1章 第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性教案 新人教版必修3
【三維目標(biāo)】
知識與技能:
1、說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。
2、簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。
3、了解穩(wěn)態(tài)的生理意義。
過程與方法:
1、進(jìn)行實驗,了解生物體具有維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的機(jī)制。
2、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制。
情感態(tài)度與價值觀:
1、關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
2、養(yǎng)成自我保健的意識和習(xí)慣。
3、運(yùn)用這方面的知識關(guān)愛家人和親友。
4、建立敢于質(zhì)疑尊重事實,嚴(yán)謹(jǐn)、仔細(xì)的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。
【教學(xué)重點(diǎn)】
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。
【教學(xué)難點(diǎn)】
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。
【教學(xué)
2、策略】
本節(jié)主要兩部分教學(xué)內(nèi)容:“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其重要性”和實驗“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”。課時安排為2課時。安排可以有兩種方式:其一,先實驗后授課,實驗安排在前可以讓學(xué)生先觀察到生物體維持pH穩(wěn)定的現(xiàn)象,增加更多的感性認(rèn)識,以利于學(xué)習(xí)后續(xù)的穩(wěn)態(tài)、穩(wěn)態(tài)失調(diào)等抽象概念。其二,按照教材安排的順序先授課后實驗,實驗安排在后可以驗證課堂上學(xué)習(xí)過的人體維持內(nèi)環(huán)境pH穩(wěn)定的知識,并解釋pH維持穩(wěn)定的機(jī)制;這里考慮到學(xué)生最好的學(xué)習(xí)知識的順序以及教材第1節(jié)和第2節(jié)內(nèi)容的銜接,最好先試驗后授課。但是如果某些地區(qū)的試驗條件有限,也可以采取先觀看實驗錄像,然后再講解內(nèi)容的方式來進(jìn)行授課。
穩(wěn)態(tài)的概念是本節(jié)的重點(diǎn)
3、和難點(diǎn)內(nèi)容,涉及到的內(nèi)環(huán)境,內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分、理化性質(zhì)等很抽象,而內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和理化性質(zhì)的動態(tài)變化更令學(xué)生難以捉摸。因此在本概念的教學(xué)中要通過引導(dǎo)學(xué)生開展形式多樣的活動,以豐富學(xué)生對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的感性認(rèn)識。問題探討“化驗單分析”側(cè)重于內(nèi)環(huán)境中化學(xué)成分的穩(wěn)定(如血糖穩(wěn)定、血脂穩(wěn)定等)、調(diào)查“體溫的日變化規(guī)律”可以讓學(xué)生體驗體溫的相對穩(wěn)定。此外,在課堂上補(bǔ)充演示血漿pH穩(wěn)定的實驗,讓學(xué)生討論“為什么醫(yī)院里給病人輸液時必須使用生理鹽水”、“為什么多喝多尿、少喝少尿”等問題,讓學(xué)生對內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)中的另外兩方面──pH穩(wěn)定和滲透壓穩(wěn)定有一定的體驗。通過上述活動的落實,穩(wěn)態(tài)概念的形成就水到渠成了。
4、本節(jié)內(nèi)容也是比較抽象,因此,教學(xué)過程中力求更多的聯(lián)系生活實際。通過問題探討、調(diào)查、思考與討論等欄目安排的內(nèi)容都與生活實際聯(lián)系緊密。新課導(dǎo)入時,可以通過學(xué)生公布自己“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查結(jié)果,從體溫的“日變化”發(fā)現(xiàn)同一個人的體溫在一日內(nèi)的波動范圍不大,導(dǎo)入內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)及其重要性。也可以通過“生物體維持PH穩(wěn)定的機(jī)制”試驗結(jié)果,導(dǎo)入新課。
【新課導(dǎo)入】
導(dǎo)入一
教師:上一節(jié)課我們安排同學(xué)們按照課本上的要求完成“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查?,F(xiàn)在大家以前后桌4位同學(xué)為一個小組,匯總交流各自的體溫調(diào)查的結(jié)果,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果回答下面的問題:
問題一、比較不同家庭成員的體溫情況,這些情況說明了什么
5、?
問題二、與其它小組同學(xué)交流調(diào)查結(jié)果,比較本班中同一性別同學(xué)的體溫數(shù)據(jù),可以得到什么結(jié)論?
問題三、同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有什么特點(diǎn)?
學(xué)生小組討論回答:
答案一、不同家庭成員的體溫不完全一致。這說明人的體溫有個體差異。
答案二、同一性別的同學(xué)的平均體溫有個體差異,但是相差幅度較小。問題三、同一個人的體溫白天比晚上高,但是變化幅度不大。
教師總結(jié):不同年齡、不同性別、不同個體的人的體溫具有差異性,同一個人在一天中的體溫也有差異,但是這一差異往往不超過1 ℃。健康人的體溫始終在37 ℃左右,處于動態(tài)平衡中。
總結(jié):和體溫的變化情況一樣,健康人內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于
6、動態(tài)平衡之中,這種動態(tài)平衡稱之為穩(wěn)態(tài),內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。
這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)“第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”。
板書:第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性
……
導(dǎo)入二
多媒體顯示:某患者的血液生化六項檢查化驗單。
教師:丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶是衡量肝功能受損情況的一項指標(biāo),轉(zhuǎn)氨酶存在于肝細(xì)胞的線粒體中,只要肝臟發(fā)生炎癥、壞死、中毒等損害,轉(zhuǎn)氨酶就會由肝細(xì)胞釋放到血液中,所以肝臟本身的疾患可引起不同程度的轉(zhuǎn)氨酶升高。肌酐與尿素氮是衡量腎功能的一項指標(biāo),當(dāng)腎功能發(fā)生障礙時,代謝廢物不能排出體外,以致大量含氮廢物和其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)積累,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞。血清葡萄糖
7、是血液中血糖濃度的一項指標(biāo),對于診斷以及指導(dǎo)治療糖尿病具有重要意義。甘油三酯和總膽固醇是衡量血液中血脂水平的一項指標(biāo),血脂是血液中各種脂質(zhì)的總稱,其中最重要的是膽固醇和甘油三脂。無論膽固醇含量增高,還是甘油三脂的含量增高,或是兩者都增高,都統(tǒng)稱為高脂血癥。高脂血癥與冠心病有密切的關(guān)系,尤其是膽固醇與甘油三脂皆增高的人,患冠心病的危險性更大。
多媒體提出問題,同學(xué)們分小組討論回答,
問題一、為什么血漿的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康狀況?
學(xué)生討論回答:血漿的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康狀況,因為血漿是機(jī)體內(nèi)環(huán)境的重要組成部分之一,對機(jī)體的正常生命活動起著至關(guān)重要的作用,血漿中各種化合物的含量如果發(fā)
8、生異常變化就會導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)相應(yīng)的病癥。
教師:說得不錯。血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量,其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機(jī)體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機(jī)體某項生理功能出現(xiàn)障礙時,勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量,因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機(jī)體的健康狀況,并可以作為診斷疾病的依據(jù)。例如,正常情況下,轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細(xì)胞內(nèi),以心臟和肝臟的活性最高,在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細(xì)胞膜通透性增高時,或因組織壞死細(xì)胞破裂后,可有大量轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)入血漿,引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。
問題二、每種成分的參考值(即正常值)都有一個變化范圍,這說明什么?
學(xué)生回答:每種成分
9、的正常值都有一個變化范圍,這說明內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內(nèi)波動。還能說明不同個體存在一定差異。
教師:說的很好。由此我們可以得出結(jié)論,正常機(jī)體內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分是穩(wěn)定的,而這種穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定。既然內(nèi)環(huán)境中的各項化學(xué)成分都是穩(wěn)定的,那么它們綜合起來就能說明內(nèi)環(huán)境的滲透壓也是穩(wěn)定的。下面來看看問題三。
問題三、從化驗單上可以看出哪幾種成分超出正常范圍?這可能會對人體造成什么不利影響?
學(xué)生回答:
生1:肌酐含量超標(biāo),肌酐是有毒的代謝廢物,積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。
生2:葡萄糖含量超標(biāo),血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的
10、心血管合并癥等。
生3:甘油三脂超標(biāo),可引起高脂血癥,易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。
教師:我們做過的“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”實驗?zāi)軌蛘f明內(nèi)環(huán)境的pH是相對穩(wěn)定的,大家作的“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查說明了內(nèi)環(huán)境的溫度是相對穩(wěn)定的,通過剛才對血液生化六項檢查化驗單的討論,又說明了內(nèi)環(huán)境的滲透壓是相對穩(wěn)定的。論證至此,我們可以下結(jié)論了:健康人的內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡中。這種動態(tài)平衡是通過機(jī)體的調(diào)節(jié)作用實現(xiàn)的。
生物學(xué)家把正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。這里注意兩點(diǎn):一是穩(wěn)態(tài)不是恒定不變,而是相對恒定的一種動態(tài)變化;二是這種動態(tài)變化保持在一定范圍內(nèi)。
那么,穩(wěn)態(tài)是怎樣實現(xiàn)的呢?接下來我們學(xué)習(xí)穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。