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1、 2022年魯科版高中化學必修1第2章 第1節(jié) 元素與物質的分類第1課時一、二教學設計2 【教學目標】 1.知識與技能：初步接觸各種元素及其化合物，知道元素以游離態(tài)和化合態(tài)兩種形態(tài)在物質中存在；了解110多種元素為什么能組成上千萬種物質；元素與物質的關系；物質的簡單分類法；單質，化合物之間的關系；膠體的性質。 2.過程與方法：了解各類物質的通性及其相互反應關系，學會如何以元素為核心認識物質，從多角度依據不同標準對物質進行分類并體驗分類的重要意義。其中學生主動參與其關系的探究過程，不僅完成了知識上的再發(fā)現(xiàn)任務，而且更重要的是在探究過程中能獲得一種體驗，獲得成功感，它對于提高學生的科學素養(yǎng)

2、有著重要的作用。 3.情感態(tài)度與價值觀：讓學生樹立運用化學知識進行思考，依據不同的標準對物質進行分類，體會分類的重要意義，分享自己或他人的學習成功。 【教學過程】 一、聯(lián)想*質疑： 處于龐大繁雜的物質世界中，你是否想過，110多種元素是如何組成幾千萬種物質的？ 請回憶在初中我們學過哪些物質？你能判定它們屬于哪種類別的物質嗎？（如單質，化合物等） 各類物質之間具有怎樣的關系？用具體的物質實例加以說明（角度不同說明也不同，可以是元素的存在形態(tài)，可以是物質的反應關系等等）。 交流*研討： 1．現(xiàn)有物質：木炭，一氧化碳，二氧化碳，大理石，碳酸，碳酸鈉。 這些物質含有哪種相同

3、的元素？該元素分別與哪些元素組成了這些物質？ 2．到目前為止，你在學習和生活中接觸到許多物質，如氯化鈉、氧化鎂、五水合硫酸銅、碳酸鈣、金屬鈉、金屬鎂等、碳酸鈉（蘇打）、氫氧化鈉、金屬銅、碳酸氫鈉（小蘇打）。 （1） 組成這些物質的元素都有哪些？ （2） 你知道這些元素還能組成哪些物質？舉例說明。 引 課： 1、 元素周期表的簡介（說明元素的種類）（掛出圖表）． 2.110多種元素是如何組成幾千萬種物質的？（可形象比喻：積木[有限形狀體]與搭積的作品[無限的結構體]）。 學生活動：（可進行任務驅動式的分組活動：課前預習的結果要在四人學習小組中進行匯報，由小組推

4、薦一人在班級進行交流） 完成《聯(lián)想*質疑》、《交流*研討》欄目的活動。 由《聯(lián)想*質疑》復習初中學習的物質，并對它們進行簡單的分類梳理。對學生所例舉的物質追問元素的種類，由此讓學生感受到元素與物質的關系。 針對“《交流*研討》2（2）你知道這些元素還能組成哪些物質？舉例說明?！苯處熆砷_發(fā)出一些新的問題，如：碳、氫、氧三大元素能組成哪些（類）物質？讓學生感受到有限的元素是如何構成繁雜的大千世界的。 結 論： 元素是物質的基本組成成分，物質都是由元素組成的。 每一種元素都能自身組成物質——單質，每一種元素可以與其他種類的元素組成物質——化合物。這些元素的單質和化合物構成了這種元素

5、的物質家族。 元素的存在形態(tài)： 游離態(tài)——元素以單質的形式存在，化合態(tài)——元素以化合物的形式存在。 元素以化合形態(tài)存在的現(xiàn)象是造成物質種類繁多的主要原因。 學習與評價： 應用《遷移*應用》中的問題1，讓同學們對人家的學習結果進行評價，評價后進行開拓學習： 遷移*應用： 含氯物質 純凈物 含鐵物質 含鋁物質 含氧物質 單質 化合物 化合物 化合物 化合物 單質 單質 單質 …… 元素 游離態(tài) 化合態(tài) 化合態(tài) 化合態(tài) 游離態(tài) 游離態(tài) 游離態(tài) 鐵元素 鋁元素 氧元素 氯元素 化合態(tài) 金屬Fe Fe2O3等 金屬Al

6、 AlCl3等 O2 Al2O3等 Cl2 FeCl3等 1．學習了元素與物質的關系后，一位同學用圖下圖對有關知識進行了總結。 你對這個圖示是怎樣理解的？你能豐富這個圖示，進一步展現(xiàn)元素與物質的關系嗎？ 應用《遷移*應用》中的問題2，讓學生進行創(chuàng)新學習，同時也為下一課時的物質分類預設思想： 遷移*應用： 2．硫元素常見的化合價為-2、0、+4、+6，你能說出分別含有這些價態(tài)元素的常見物質嗎？這些物質分別屬于哪個類別？ 說明：問題2是元素存在形態(tài)的結論的創(chuàng)新應用，所以要求學生： 1、 將硫元素的不同價態(tài)物質按問題1的模式進行繪制圖示；并希

7、望同學們以其它的形式加以表現(xiàn)（如：數(shù)軸法等）； 2、 再舉一、二元素進行交流（如N元素）。 二、物質分類的方法 引 課： 下面我們聽聽各位同學所列舉的大量物質，而且還進行了多角度的分類。 學生活動： 學生小組交流后派代表進行班級交流——物質分類標準的研究（舉例與分類）。 師生總結： 根據討論的情況，靈活小結幾種物質的分類方法，并以其中的一種為主要方法介紹。諸如： （1） 物質是否由同一種分子組成。 物質——純凈物（單質，化合物——氧化物，酸，堿， 鹽），混合物——溶液，濁液，膠體 （2）要根據被分散物質顆粒的大小可將混合物分為溶液、濁液、膠體等。 （3）純凈

8、物是否由同種元素組成——相同元素構成單質（游離態(tài)）；不同元素構成化合物（化合態(tài)）。 （4）根據化合物的組成及性質可將它們分為酸、堿、鹽、氧化物。 （5）化合物在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導電——電解質和非電解質。 （6）根據反應物在化學反應中的表現(xiàn)，可將反應物分為氧化劑和還原劑。 再諸如：導電性，水溶性等。 三、單質、氧化物、酸、堿和鹽之間的關系 活動*探究： 單質、氧化物、酸、堿和鹽之間有什么樣的關系？請根據提供的試劑，以小組合作的方式探究單質、氧化物、酸、堿和鹽之間可發(fā)生哪些反應。 主要試劑： 金屬鐵，木炭，氧氣，氧化鈣，氧化銅，大理石（可用于制二氧化碳），稀鹽酸，稀硫酸

9、，氫氧化鈉溶液，氫氧化鈣溶液，氯化鈉溶液，硫酸鈉溶液，硝酸銀溶液，硫酸銅溶液，石蕊溶液。 請同學們任選一種物質，根據它的類別預測它可能會與其他哪些物質反應，并設計實驗證明預測的正確性。 四、 物 質 混合物 溶液：分散質粒度小于1 nm 膠體：分散質粒度大于 1 nm小于100 nm 濁液：分散質粒度大于100 nm 純凈物 單質 金屬單質 非金屬單質 稀有氣體 化合物 有機化合物 無機 化合物 氧化物：由氧元素與其他元素形成的二元化合物。 酸：電離時產生的陽離子全都是H+的化合物。 堿：電離時產生的陰離子全都是OH-的化合物 鹽：電離時產生的

10、陽離子都是金屬離子（銨根離子）， 陰離子都是酸根離子的化合物 五、檢測題 1. 下列物質分類正確的是（　?。? A. Na2O2、Fe3O4、CuO均為堿性氧化物 B. 鹽酸、水玻璃、氨水均為混合物 C. 燒堿、冰醋酸、四氯化碳均為電解質 D. 稀豆?jié){、硅酸、氯化鐵溶液均為膠體 2. 對物質進行分類是中學生必須要學會的方法。下列各物質在分類上正確的是（　?。? A. 白磷、白糖、白糕屬于單質 B. KCl、FeSO4、KMnO4屬于鹽 C. 純堿、燒堿、泡花堿屬于堿

11、 D. 鹽酸、硝酸、次氯酸屬于強酸 3. 列物質分類正確的是（　?。? 堿性氧化物 酸 鹽 A CO2 HCl Na2CO3 B CaO NaHSO4 KNO3 C Al2O3 HNO3 CuSO4 D MgO H2SO4 ZnCl2 A. A B. B C. C D. D 4. 椰樹牌天然礦泉水的成分：含鈉46.31g/L 、含鈣35.11g/L 、含碘0.051g/L……，這里所標成分鈉、鈣、碘指的是（　?。? A. 元素 B. 單質 C. 原子 D. 氧化物 5. 下列關于物質的分類中正確的是（　　

12、） 純凈物 混合物 強電解質 弱電解質 非電解質 A 鹽酸 礦泉水 硫酸 醋酸 干冰 B 氫氧化鋇 蔗糖溶液 硫酸鋇 溴水 二氧化硫 C 膽礬 石灰水 氧化鋁 水 氯氣 D 小蘇打 氫氧化鐵膠體 氯化銀 一水合氨 酒精 A. A B. B C. C D. D 6. 下列相應化學式與其名稱或類別正確的是（　?。? A. NaOH——苛性鈉 B. H2SO4——鹽 C. HCl——離子化合物 D. CuSO4·5H2O——堿 檢測題參考答案 1. 【解析】A. 能與酸反應生

13、成鹽和水的氧化物是堿性氧化物，Na2O2、Fe3O4不是堿性氧化物，A錯誤；B. 鹽酸是氯化氫的水溶液、水玻璃是硅酸鈉溶液、氨水是氨氣水溶液，均為混合物，B正確；C. 四氯化碳不能電離，是非電解質，C錯誤；D. 氯化鐵溶液不是膠體，D錯誤，答案選B。 【答案】B 2. 【解析】A．白磷是單質，白糖是蔗糖，屬化合物，白糕主要成分是淀粉，故A錯誤；B．KCl、FeSO4、KMnO4均為金屬陽離子和酸根離子組成的化合物，屬于鹽，故B正確；C．純堿和泡花堿屬于鹽，燒堿屬于鹽，故C錯誤；D．鹽酸、硝酸是強酸，而次氯酸是弱酸，故D錯誤；答案為B。 【答案】B 3. 【解析】A. CO2是酸性氧化物

14、，故A錯誤；B.NaHSO4是酸式鹽，故B錯誤；C.Al2O3是兩性氧化物，故C錯誤；D.正確。故選D。 【答案】D 4. 【解析】椰樹牌天然礦泉水成分中的“鈉、鈣、碘”等不是以單質、分子、原子等形式存在，這里所指的“鈉、鈣、碘”是強調存在的元素，與具體形態(tài)無關，答案選A。 本題難度不大，主要考查元素與微觀粒子及物質的區(qū)別，加深對元素概念的理解是正確解答此類試題的關鍵。 【答案】A 5. 【解析】鹽酸是混合物，故A錯誤；溴水是混合物，故B錯誤；氯氣是單質，既不是電解質又不是非電解質，故C錯誤；選D。 【答案】D 6. 【解析】A、氫氧化鈉俗稱火堿、燒堿、苛性鈉，其化學為NaOH；其名稱（或俗名）、化學式和類別完全相符；B、H2SO4屬于酸類，物質的名稱（或俗名）、化學式、和類別不相符，故B錯誤；C、HCl屬于共價化合物，物質的名稱（或俗名）、化學式、和類別不相符，故C錯誤；D、CuSO4·5H2O屬于鹽，物質的名稱（或俗名）、化學式、和類別不相符，故D錯誤；故選A。 本題難度不大，熟練掌握常見化學物質的名稱、俗稱、化學式、所屬類別是正確解答此類題的關鍵。 【答案】A