《河北省石家莊市第八中學2020屆九年級化學下冊 第十一單元 課題1 生活中常見的鹽（第一課時）導學案（無答案） 新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《河北省石家莊市第八中學2020屆九年級化學下冊 第十一單元 課題1 生活中常見的鹽（第一課時）導學案（無答案） 新人教版（3頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第十一單元 課題1 生活中常見的鹽 學習課題 第十一單元 鹽、化肥 課題1生活中常見的鹽（1） 第1學時 學習目標 1．知識與技能 (1)了解氯化鈉組成及其在生活中的主要用途。 (2)學習蒸發(fā)操作技能并綜合運用相關操作分離、提純固體混合物。 2．過程與方法 (1)會對實驗中出現(xiàn)的問題進行分析歸納。 (2)會觀察實驗現(xiàn)象，并能通過討論，分析，歸納整理理實驗現(xiàn)象。 3．情感態(tài)度與價值觀 (1)意識到化學與生產(chǎn)、生活的關系。 (2)進一步增強學好化學的信心。 學習重難點、易錯點 重點 過濾、蒸發(fā)等分離提純物質(zhì)的基本操作技能 難點 過濾、蒸發(fā)

2、等分離提純物質(zhì)的基本操作技能 易錯點 純堿是鹽但顯堿性 課堂環(huán)節(jié) 環(huán)節(jié)一 名稱 （或目標） 氯化鈉組成用途 步驟 1、問題討論 （1）什么叫鹽? 食鹽與鹽是什么關系? （2）食鹽是我們非常熟悉的一種物質(zhì)，它與我們?nèi)粘Ｉ铌P系非常密切。那么通過大家的預習及生活經(jīng)驗，說一說食鹽在生活中都有哪些用途? 生活中的鹽除食鹽外，常見的還有：碳酸鈉、碳酸氫鈉，大理石等。 3、學生交流 4、展示 （1）在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子的化合物叫做鹽。生活中的鹽有食鹽(主要成分是NaCl)， 鹽是一類物質(zhì)的總稱，食鹽屬于這類物質(zhì)中的一種。 （2）食鹽在生活中的用途 1．食

3、鹽是一種重要的調(diào)味品。 2．醫(yī)療上用氯化鈉配制生理鹽水。 3．農(nóng)業(yè)上可以用氯化鈉溶液來選種。 4．食鹽可以用來腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等，腌制成各種風味獨特的食品。 5．公路上的積雪也可以用氯化鈉來消除。 環(huán)節(jié)二 名稱 （或目標） 粗鹽提純 步驟 1、問題討論 （1）食鹽在自然界中存在于哪些地方呢? （2）粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)(氯化鎂、氯化鈣)和不 溶性雜質(zhì)(泥沙等)。可通過哪些步驟來制取精鹽? （3）過濾器的準備和過濾操作時應注意哪些問題? （4）在蒸發(fā)時應注意什么問題呢? 2、實踐：粗鹽的初步提純 3、學生交流 4、展示 （1）氯化鈉在自然界的

4、分布很廣，海水、鹽湖、鹽井、鹽礦中都蘊藏著大量的食鹽。人們通過晾曬海水或者煮鹽井水、鹽湖水等，可以蒸發(fā)除去其水分，得到含有較多雜質(zhì)的氯化鈉晶體——粗鹽。將粗鹽再次經(jīng)過加工提純即可得精鹽。 （2）除去可溶性雜質(zhì)的方法：我們可以選擇一種或幾種化學試劑將這些可溶性雜質(zhì)反應掉，同時又不產(chǎn)生新的雜質(zhì)。除去泥沙的方法主要是以前學過的過濾法。涉及到的步驟有：溶解、過濾、蒸發(fā)。 （3）過濾應注意： A、疊好的濾紙放入漏斗后，應緊貼漏斗壁，中間不要有氣泡。否則過濾速度過慢。 B、濾紙的邊緣要比漏斗口稍低；傾倒液體時，使液體沿著玻璃棒流下，液面要低于濾紙的邊緣。 C、盛有待過濾液的燒杯口緊靠玻璃棒中部；

5、玻璃棒下端緊靠三層濾紙一邊，防止濾紙破損，濾液渾濁，漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁，防止液滴飛濺。 D、過濾時最好先讓上層濾液濾過，然后再將混有大量沉淀的溶液倒入漏斗，以免沉淀先行進入漏斗后可能堵塞濾紙纖維的間隙，使過濾速度過慢。 （4）在蒸發(fā)時應注意什么問題呢? A、蒸發(fā)皿應放在鐵圈上，用酒精燈加熱。停止加熱后，不要立即把蒸發(fā)皿直接放在實驗臺上，以免燙壞實驗臺。 B、蒸發(fā)溶液時要注意倒入蒸發(fā)皿里的溶液以不超過蒸發(fā)皿容積的 為宜，防止加熱至沸騰時易進濺。 C、在加熱過程中，用玻璃棒不斷攪動，防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺。 D、當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量的固體時，即停止加熱。 [交流與討論]

6、 1．過濾后濾液渾濁的原因。 2．實驗可能出現(xiàn)誤差的原因。 3、在溶解、過濾、蒸發(fā)操作中都用到了玻璃棒，分別起什么作用? [學生匯報討論結(jié)果] 1．過濾后濾液渾濁的原因： (1)過濾時濾紙破損。 (2)傾倒液體時，液面超過濾紙邊緣。 2.實驗過程中可能出現(xiàn)的誤差： (1)溶解攪拌時液滴濺出，產(chǎn)率降低。(2)溶解時加入的粗 鹽過多，未完全溶解，使精鹽產(chǎn)率降低。(3)過濾時，液體灑出或未洗滌玻璃棒、燒杯而使NaCl損失，從而產(chǎn)率降低。(4)蒸發(fā)時沒有及時攪拌或停止加熱太晚造成液滴飛濺，從而使產(chǎn)率降低。 3、在溶解、過濾、蒸發(fā)操作中都用到了玻璃棒，分別起什 么作用? 溶解：玻璃棒起攪拌作用，目的是加速溶解。過濾：玻 璃棒起引流作用。蒸發(fā)：玻璃棒起攪拌作用，防止局部受熱時液滴飛濺。 環(huán)節(jié)三 名稱 （或目標） 達標檢測 步驟 課堂小結(jié) （知識體系） 課題1生活中常見的鹽 ——氯化鈉 一、氯化鈉 二、粗鹽的提純 1、粗鹽初步提純步驟：溶解→過濾→蒸發(fā)→計算產(chǎn)率 2、過濾的注意事項：一貼二低三靠 3、蒸發(fā)的注意事項：玻璃棒不斷攪拌，當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量的固體時，即停止加熱 4、玻璃棒的作用 檢測反饋