《湖南省隆回縣萬和實(shí)驗(yàn)學(xué)校九年級化學(xué)上冊 第五單元 課題4 化學(xué)式與化合價(jià)導(dǎo)學(xué)案（無答案） （新版）新人教版（通用）》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《湖南省隆回縣萬和實(shí)驗(yàn)學(xué)校九年級化學(xué)上冊 第五單元 課題4 化學(xué)式與化合價(jià)導(dǎo)學(xué)案（無答案） （新版）新人教版（通用）（12頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第五單元 課題4 化學(xué)式與化合價(jià)導(dǎo)學(xué)案（無答案） 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、了解化學(xué)式的含義，初步掌握并運(yùn)用化學(xué)語言——化學(xué)式的書寫及其意義。2、知道并熟練記憶一些常見元素和根的化合價(jià)，常見元素的化合價(jià)及化合價(jià)的特點(diǎn) 3、會讀簡單的化合物的名稱 重點(diǎn)：水的組成，單質(zhì)、化合物和氧化物。 難點(diǎn)：單質(zhì)、化合物和氧化物 預(yù)習(xí)案（第一課時(shí)） 請你認(rèn)真閱讀教材P83-P84，查閱相關(guān)資料，完成下列有關(guān)問題： 1、用 和 的組合表示 的式子，叫化學(xué)式。 2、化學(xué)式的表示意義：①

2、 ； ② ； ③ ；④ 。 3、化學(xué)式的書寫 ①單質(zhì)化學(xué)式的書寫：

3、 單質(zhì)、 單質(zhì)和 單質(zhì)，它們的化學(xué)式，直接用 來書寫其化學(xué)式。 如，氦氣 ，氖氣 ，氬氣 ，金屬鐵 ，銅 ，碳 ，氧氣 ，氮?dú)? ，氫氣 等。 ②化合物化學(xué)式的書寫： （1）氧化物的化學(xué)式書寫，一般 元素寫在 ，另一種元素寫在 ，原子個(gè)數(shù)寫在元素符號的右下角，請注意：原子個(gè)數(shù)為1時(shí)，省略不寫。如，水 ，過氧化氫 ，二氧化碳 ，五氧化二磷 ，四氧化三

4、鐵 ，二氧化硫 等。 （2）由金屬元素和非金屬元素組成的化合物，書寫化合物時(shí)，一般把金屬元屬寫在 ，非金屬元素寫在 ，原子個(gè)數(shù)寫在元素符號的右下角，請注意：個(gè)數(shù)為1時(shí)，省略不寫。 如，氯化鈉 ，四氧化三鐵 ，氧化汞 等 4、化合物化學(xué)式的讀法：一般讀作“ ”，如NaCl讀作 ，H2O2讀作 ， 但有些還需要讀出原子個(gè)數(shù)，如CO2讀作 ，F(xiàn)e3O4讀作 ，P2O5讀作 。 預(yù)習(xí)自測 1、 請寫出下

5、列物質(zhì)的化學(xué)式： 氧氣 ， 氮?dú)? ， 二氧化碳 ， 硫 ， 二氧化硫 ； 鐵絲 ， 紅磷 ， 白 磷 ， 五氧化二磷 ， 氯酸鉀 ； 氯化鉀 ， 二氧化錳 ， 高錳酸鉀 ， 過氧化氫 ，二氧化氮 ； 汞 ， 水 ， 氦氣 ， 四氧化三鐵 。 2、 請寫出下列符號的表示意義：H2

6、 2H H202 Mg Fe Mg2+ 預(yù)習(xí)案（第二課時(shí)） 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 2、知道并熟練記憶一些常見元素和根的化合價(jià)，常見元素的化合價(jià)及化合價(jià)的特點(diǎn) 重點(diǎn)：常見元素的化合價(jià)。 難點(diǎn)：常見元素和根的化合價(jià) 請你認(rèn)真閱讀教材P83-P84，查閱相關(guān)資料，完成下列有關(guān)問題： 1、常見元素的化合價(jià)：（切記: 課前一定要記牢?。。。? +1 +1 +1 +1 +1 -1 -1 一價(jià) 鉀 鈉 銀 銨 氫 莫忘 硝酸、 氫氧根 -

7、2 +2 +2 +2 +2 -2 -2 二價(jià) 氧 鈣 鋇 鎂 鋅 外加 硫酸、 碳酸根 +2 +3 +2 +4 -2 +4 +6 二 三 鐵， 二 四 碳 二 四 六 硫 都齊全 +3 +4 +5 +2 +2 三 鋁 四 硅 五價(jià) 磷 銅 汞 二 價(jià) 最 常 見 單質(zhì)元素化合價(jià)為0價(jià) 2、元素化合價(jià)如何書寫？ 3、元素化

8、合價(jià)的符號與離子符號的區(qū)別和聯(lián)系怎樣？ 預(yù)習(xí)自測 1、 請寫出下列化學(xué)符號： +2價(jià)的鎂元素 ， 氯離子 , -2價(jià)的硫酸根 . 硫酸根離子 , 氯酸鉀 , 氖氣 . 在氧化鎂中,鎂元素顯+2價(jià) 。 2、 請寫出下列中各元素的化合價(jià)： H2 H2O H202 Mg FeCl2 FeCl3 MgSO

9、4 預(yù)習(xí)案（第三課時(shí)） 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、切記準(zhǔn)確識記常見元素的化合價(jià)。 2、能根據(jù)常見元素的化合價(jià),寫出化合物的化學(xué)式. 重點(diǎn)：根據(jù)化合價(jià)書寫化學(xué)式。 難點(diǎn)：根據(jù)化合價(jià)書寫化學(xué)式。 請你認(rèn)真閱讀教材P85-P87，查閱相關(guān)資料，完成下列有關(guān)問題： 1、 常見的原子團(tuán)的離子有： 氫氧根離子 ； 碳酸根離子 ； 硫酸根離子 ； 硝酸根離子 ； 銨根離子

10、 。 2、 根據(jù)P85的表4-6，你可知： 氫氧根的化合價(jià)為 ； 碳酸根化合價(jià)為 ； 硫酸根的化合價(jià)為 ； 硝酸根的化合價(jià)為 ； 銨根離子的化合價(jià)為 。 3、 由上述1、2可知：離子所帶的電荷數(shù) 化合價(jià)的價(jià)數(shù)，并且正負(fù)號 。（填相同或不同） 如， 4、書寫化合物的化學(xué)式時(shí)，正價(jià)元素的元素符號寫在 ；負(fù)價(jià)元素的元素符號寫在 。 5、物質(zhì)的化學(xué)式中，各元素右下角的數(shù)字帝，代表化合物中各元素原子的原子

11、 比。例如，在水H20中，氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比為 。在KClO3中，鉀原子、氯原子和氧原子的個(gè)數(shù)比為 。 6、書寫好的化學(xué)式，一定要遵守：化合物中，各元素正、負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和等于 。 7，通過本節(jié)課內(nèi)容的預(yù)習(xí)，要正確書寫化合物的化學(xué)式，你認(rèn)為一定要做到知道哪些？ 。 預(yù)習(xí)檢測： 1、 下列化學(xué)式書寫正確的是（ ） A 氧氣 O B 三氧化二鐵 03

12、Fe2 C 五氧化二磷 502P D 氦氣 Ne 2、 書寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：（寫在名稱的下方） 水 二氧化錳 氯酸鉀 高錳酸鉀 過氧化氫 氧氣 氮?dú)? 氯化鉀 二氧化碳 二氧化硫 三氧化硫 二氧化氮 氯化鈉 預(yù)習(xí)案（第四課時(shí)） 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 能根據(jù)化學(xué)式，進(jìn)行有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算 重點(diǎn)：根據(jù)化學(xué)式計(jì)算。 難點(diǎn)：根據(jù)化學(xué)式計(jì)算。 請你認(rèn)真閱讀教材P87-P88，查閱相關(guān)資料，完成下列有關(guān)問題： 1、什么叫相對分子質(zhì)量

13、？ 2、試著計(jì)算： ①H2O2的相對分子質(zhì)量。 ②KMnO4的相對分子質(zhì)量。 ③SO3中氧元素和硫元素的質(zhì)量比。 ④肥尿素[CO(NH3)2]中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 預(yù)習(xí)檢測： 1．“神舟三號”飛船的火箭所使用的燃料是偏二甲肼（C2H8N2），組成偏二甲肼的碳元素、氫元素、氮元素的最簡質(zhì)量比是（ ） A． 1∶4∶1 B． 12∶1∶14 C． 6∶2∶7 D． 12∶1∶28 2. 請根據(jù)碳銨（NH4HCO3）的化學(xué)式進(jìn)行計(jì)算： （1）寫出氮、氫、碳、氧四種元素的質(zhì)量比 （2）計(jì)算該物

14、質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 探究案（第一課時(shí)） 【探究一】化學(xué)式： 1、定義：指的是用 和 的組合來表示 的式子，叫化學(xué)式。 2、適用對象：只有 物，有固定的組成，才能寫出其化學(xué)式，并且，一種物質(zhì)，只對應(yīng) 個(gè)化學(xué)式；而混合物沒有固定的組成，寫不出其化學(xué)式。（由此可幫助我們判斷物質(zhì)是純凈物還是混合物） 3、化學(xué)式的表示意義： （1）宏觀意義：①表示 ；如，H20表示 ， KClO3表示

15、 。 ②表示 ；如，H20表示 ， KClO3表示 。 （2）微觀意義：(針對由分子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)式) ③表示 ； 如，H20表示 ， H2O2表示

16、 。 ④表示 ； 如，H20表示 ， H2O2表示 。 我思考：(1)寫出下列化學(xué)符號的表示意義： H 2H H2 2H2 （2）寫出下列化學(xué)符號中“數(shù)字”的表示意義： O2、 H2O、 H2O2 2H2O2、 （3）某物質(zhì)的化學(xué)式為CO(N

17、H2)2，則該物質(zhì)由 種元素組成，組成該物質(zhì)的元素原子個(gè)數(shù)比為 。 【探究二】化學(xué)式書寫： (1) 單質(zhì)化學(xué)式的書寫： (2) 化合物化學(xué)式的寫法及讀法： 項(xiàng) 目 寫 法 舉 例 金屬元素和非金屬元素組成的化合物(即由離子構(gòu)成的化合物） 金屬元素寫在 ，非金屬元素寫在 。原子個(gè)數(shù)寫在元素符號的右角。 注意：原子個(gè)數(shù)為1，省略不寫。 氯化鈉 ，二氧化錳 ， 四氧化三鐵 等。 氧 化 物 氧元素寫在 ，另一種元素寫在 。原子個(gè)數(shù)寫在元素符號的右下角。

18、注意：原子個(gè)數(shù)為1，省略不寫。 水 ，過氧化氫 ， 二氧化硫 等。 讀 法 ① 一般讀作“某化某”。如，Na2O氧化鈉，F(xiàn)e2O3氧化鐵，F(xiàn)eCl3氯化鐵等。有些還需讀出原子個(gè)數(shù)。如，CO ，CO2 ，SO2 ，F(xiàn)e3O4 ， P2O5 ，F(xiàn)e2O3 等。 ② 特殊讀法：H20 ,H2O2 。 探究案（第二課時(shí)） 【探究三】化合價(jià)： 1、 常見元素化合價(jià)的記憶：（切記：必須記住好） 2、化合價(jià)的書

19、寫：（+2價(jià)的鎂元素）（注意與離子符號的書寫進(jìn)行比較） 3、元素化合價(jià)的規(guī)律： 4、化合價(jià)法則： 在一切化合物中，元素的正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為 。 5、化合價(jià)的計(jì)算： ①對于只有一種化合價(jià)的化合物的元素，其化合價(jià)可以直接得出。如，Na2O中，鈉的化合價(jià)為 。 ②對于單質(zhì)的化合價(jià)，直接標(biāo)出為 價(jià)。 如，單質(zhì)硫S,硫元素的化合價(jià)為 價(jià)。 ③對于具有可變化合價(jià)的化合物的元素，其化合價(jià)的確定必須依據(jù)“化合價(jià)法則”進(jìn)行計(jì)算得出。 例如，化合物AnBm中，A顯+a價(jià)，B顯+a價(jià)，則計(jì)算公式為：

20、 。 我動(dòng)手，我思考：(1)標(biāo)出下列物質(zhì)中各元素的化合價(jià)： ① H2O H2 Cu NaCl ② Cu0 CaO O3 (2)求出下列物質(zhì)中硫元素或氯元素的化合價(jià)。 ① KCl Cl2 KClO2 KClO3 ② H2S S SO2 SO3 Na2SO3 CuSO4 ③ 由計(jì)算結(jié)果，你發(fā)現(xiàn)①②中的各自的排列規(guī)律是什么

21、？ 探究案（第三課時(shí)） 知識回顧： （1）單質(zhì)的化學(xué)式有固定的寫法: ① 金屬單質(zhì)、非金屬固態(tài)單質(zhì)（5個(gè)）及稀有氣體單質(zhì)(3個(gè))，直接用 書寫； ② 非金屬氣態(tài)單質(zhì)（5個(gè)）：氧氣 、氮?dú)? 、氫氣 、氯氣 和臭氧 。 （2）化合物的化學(xué)式書寫，則比較復(fù)雜：方法有： ①已知組成物質(zhì)的元素及元素的原子個(gè)數(shù)比，則可以直接寫出該物質(zhì)的化學(xué)式。 例如，某物質(zhì)由元素A和元素B組成，A、B原子的個(gè)數(shù)比為n:m，則該物質(zhì)的化學(xué)式為 。 ②利用化合價(jià)來書寫化合物化學(xué)式： 【探究四】根據(jù)化合價(jià)

22、書寫化合物的化學(xué)式： 書寫方法有：（1）十字交叉法（2）最小公倍數(shù)法（例如：+6的硫元素與-2的氧元素組成的化合物） 十字交叉法 上例書寫 最小公倍數(shù)法 上例書寫 正價(jià)元素寫 ，負(fù)價(jià)元寫 ； 正價(jià)元素寫 ，負(fù)價(jià)元素寫 ； 在各元素 方標(biāo)出其化合價(jià)； 在各元素 方標(biāo)出其化合價(jià)； 化合價(jià)絕對值交叉，寫在另一元素符號的右下角 求出各元素絕對值的最小公倍數(shù)，再用公倍數(shù)除以各元素化合價(jià)的絕對值，商寫在該元素符號的右下角。 再將各元素的原子個(gè)數(shù)化成最簡比 已經(jīng)是最簡比，不需化簡了。 查化學(xué)式,是

23、否遵守化合價(jià)法則 查化學(xué)式,是否遵守化合價(jià)法則 方法簡單，但切記要化成最簡比！ 方法稍復(fù)雜，對數(shù)學(xué)不好的，有難度！ 鞏固和提升： 寫出下列化合物的化學(xué)式： ① 已知下列元素的化合價(jià)，寫出其氧化物的化學(xué)式： +2價(jià)的Ba +4價(jià)的S +2價(jià)的C +5價(jià)N +1價(jià)的Na 。 ② 已知下列元素的化合價(jià)，寫出其氯化物的化學(xué)式： +1價(jià)的K +2價(jià)的鐵 +3價(jià)的鐵 +3價(jià)Al 。 ③ 寫出下列成分組成的化合物的化學(xué)式： -2價(jià)SO4和

24、+3價(jià) Fe +1價(jià)Na和-1價(jià)0H +1價(jià)Na和-2價(jià)C03 。 +1價(jià)NH4和-2價(jià)SO4 。 延伸追問：你知道③中這些化合物的讀法嗎？總結(jié)讀法為： ， 探究案（第四課時(shí)） 【探究五】根據(jù)化學(xué)式的簡單計(jì)算： 1、 根據(jù)化學(xué)式，計(jì)算物質(zhì)的相對分子質(zhì)量 ① 相對分子質(zhì)量是指

25、 ，符號為 ，單位為 。 ② 計(jì)算表達(dá)式： 。 ③ 鞏固強(qiáng)化： 已知碳酸銨的化學(xué)式為(NH4)2CO3，則該物質(zhì)由 種元素組成，各原子的個(gè)數(shù)比為 ，碳酸銨的相對分子質(zhì)量為多少？ 2、 根據(jù)化學(xué)式，計(jì)算組成物質(zhì)的各元素的質(zhì)量比計(jì)算表達(dá)式：

26、。 3、 鞏固強(qiáng)化： 已知堿式碳酸銅的化學(xué)式為Cu2(OH)2CO3，則組成堿式碳酸銅的各元素的質(zhì)量比為多少？其中氧元素和銅元素的質(zhì)量比又為多少？ 4、 根據(jù)化學(xué)式，計(jì)算組成物質(zhì)中的某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù) ①計(jì)算公式：① ② 。 你會變形嗎？ 某元素的質(zhì)量= 。（重要計(jì)算式） ① 鞏固強(qiáng)化： （1） 已知氯酸鉀的化學(xué)式為KClO3，則氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

27、為多少？ （2） 73.5克氯酸鉀，理論上能夠制得氧氣多少克？ 5、 反向拓展思維培養(yǎng)：計(jì)算相對分子質(zhì)量、元素質(zhì)量比和某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，前提是知道化學(xué)式。 那么，下例該如何解決？ 例：①已知某物質(zhì)是由鐵元素和氧元素組成，物質(zhì)中氧元素和鐵元素質(zhì)量比為3:7，則該物質(zhì)的化學(xué)為 。 ②已知某銅元素的氧化物中，銅元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%，則銅元素的氧化物化學(xué)式為 。 測試案（第一課時(shí)） 選擇： 1. 6．“樂百氏”礦泉水標(biāo)簽上印有水質(zhì)成分如下（mg/L）： 硒：0.013；鍶：0.0596；鋅：0.00162；鈉：18.4

28、；鈣：4.69。這里的硒、鍶、鋅、鈉、鈣是指( ) A. 元素 B. 原子 C. 單質(zhì) D. 分子 2. 如下圖，這四位同學(xué)描述的可能同是下面的哪一個(gè)化學(xué)符號( ) A. HClO B. O3 C．OH- D. CO2 3.下列符號中，既能表示氫元素，又能表示氫原子的是( ) A. 2H B. 2H+ C. 2H2 D.H 4．以下對O2、CO2、SO2、MnO2四種物質(zhì)組成的說法中，正確的是(

29、 ) A. 都含有氧分子 B. 都含有2個(gè)氧原子 C. 都含有氧元素 D. 都是氧化物 5、下列化學(xué)符號中，不具有宏觀意義的為（ ） A、 Na B、H2 C、O2- D、CO2 E、2H2O 6、表示2個(gè)氫原子的是 （ ） A、2H+ B、H2 C、2H2 D、2H 一、 填空： 7．用元素符號或化學(xué)式填空： ① 氬元素　　 　　　　　

30、 ② 4個(gè)二氧化硫分子　 　　　 ③ 氮?dú)狻　　? 　　　　　 ④ 7個(gè)銀原子　　 　　　 ⑤ 3個(gè)鋁離子　　　　　 ⑥ 高錳酸鉀 ⑦ 氬氣 ⑧ Cu 測試案（第二課時(shí)） 一、選擇： 1．市售的某種含氟（F）牙膏中有一種化學(xué)藥物的化學(xué)式為Na2FPO3，已知F為－1價(jià)，則P元素的化合價(jià)為（ ） A. +5

31、 B. +3 C. +1 D. -3 2．按氯元素化合價(jià)由低至高的排列順序，在HCl、X、HClO、KClO3中，X代表的是 A．NaCl B. KClO C. Cl2 D. ClO2 3. 人體內(nèi)的鈣99%存在于骨骼和牙齒中，主要以羥基磷酸鈣[Cax(PO4)6(OH)2]晶體的形式存在。已知該化合物中磷的化合價(jià)為+5，則x應(yīng)為（ ） A．1 B．2 C．5 D．10 4. 某元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為

32、 有關(guān)該元素的下列說法中，錯(cuò)誤的是（ ） A．該元素比較容易得到電子 B．該元素屬于非金屬 C．該元素在與其它元素化合時(shí)，能表現(xiàn)－2價(jià) D．該元素化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，一般不易與其它元素化合 二、填空： 5、用化學(xué)符號表示： 3個(gè)氧分子______； 2個(gè)鋇原子______； 1個(gè)鈉離子______； 2個(gè)亞鐵離子_____； 2個(gè)鋁離子______； 鉀元素的化合價(jià)為+1價(jià)_____； 二氧化碳中碳顯+4價(jià) 。 6.下列化學(xué)符號中2的含義： O2

33、 CO2 2CO2 O2- 測試案（第三課時(shí)） 一、選擇： 1、在硫酸(H2SO4)中含有 （ ） A、一個(gè)氫分子、一個(gè)硫原子、四個(gè)氧

34、原子 B、二個(gè)氫元素、一個(gè)硫元素、四個(gè)氧元素 C、兩個(gè)氫原子、一個(gè)硫原子、四個(gè)氧原子 D、氫元素、硫元素和氧元素 2、地殼中含量最多的金屬元素和含量最多的非金屬元素組成的化合物化學(xué)式為（ ） A. NaCl B.SiO2 C.Al2O3 D.Fe2O3 3、根據(jù)下列元素的化合價(jià)，書寫出的化學(xué)式正確的是（ ） +2價(jià)氧 -1價(jià)的氯 +3價(jià)的鐵 +6價(jià)的硫A.Fe3O4 B.SO2 C.Fe2O3 D.Cl3

35、Fe 4、某化合物甲的化學(xué)式為KClO4，化合物乙為含氯元素的氧化物，該氧化物中的氯元素的化合價(jià)正好與化合物甲中的氯元素的化合價(jià)相同，則化合物乙的化學(xué)式為（ ） A. ClO B.ClO2 C.Cl2O5 D. Cl2O7 二、填空： 5．A元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為： A元素在化學(xué)反應(yīng)中容易 _____電子變成________ +13 離子，屬于_________元素（填金屬或非金屬）； B元素的離子結(jié)構(gòu)示意圖為： ，該離 子帶______個(gè)單位正電荷，該元

36、素的原子核外總共有_______個(gè)電子。A、B元素形成化合物的化學(xué)式（A、 B表示）為_____________。 6.在化合物NH3中，一個(gè)該分子中共有 個(gè)質(zhì)子、 個(gè)電子，該物質(zhì)由 種元素組成，一個(gè)該物質(zhì)的分子由 個(gè)原子構(gòu)成。該物質(zhì)中，其中氮元素的化合價(jià)為 價(jià)。 測試案（第四課時(shí)） 一、選擇： 1、 阿司匹林是由一種常見的解熱鎮(zhèn)痛藥，其分子的化學(xué)式為C7H6O3，以下對阿司匹林的認(rèn)識錯(cuò)誤的是（ ） A．它每個(gè)分子含有16個(gè)原子 B．它的相對分子質(zhì)量為138 C．它是由三種元素組成的混合物 D．該化合物中

37、碳、氫、氧三種元素質(zhì)量比為14：1：8 2、在某鐵的氧化物中，鐵元素與氧元素的質(zhì)量比為7：2，則該氧化物的化學(xué)式為（ ） A、FeO B、Fe 2O3 C、Fe 3O4 D、Fe 3O 2 3、已知某物質(zhì)的化學(xué)式為RNO3,相對分子質(zhì)量是85,則R元素的相對原子質(zhì)量是 A. 55 B. 55g C．23 D. 23g 二、填空 4．蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng)，最終生成氨基酸被人體吸收。丙氨酸(化學(xué)式為C3H7O2N)就是其中的一種。請回答下列問題： (1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子個(gè)數(shù)比為 。 (2) 在化合物中,氮元素和氧元素的質(zhì)量比為 。 (3)丙氨酸的相對分子質(zhì)量是 ，氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 (計(jì)算 結(jié)果精確到0.1％)。 (4)合格奶粉每100 g中含蛋白質(zhì)約18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16％。現(xiàn)測 定某奶粉每100 g中含有氮元素的質(zhì)量為2 g。請通過計(jì)算判斷該奶粉 (是或否)屬于合格 奶粉。