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第五單元第14課《物質(zhì)生活和社會習俗的變遷》教學設計(通遼市扎魯特一中梁玉英) (2)

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1、《物質(zhì)生活和社會習俗的變遷》教學設計 通遼市扎魯特旗第一中學 梁玉英 教 學 設 計 課 題 人教新課標版必修二 第五單元 第14課 《物質(zhì)生活和社會習俗的變遷》 作 者 梁玉英 工作單位 通遼市扎魯特旗第一中學 學習內(nèi)容分析 本課從兩個方面向?qū)W生介紹了我國在19世紀40年代以來的社會生活和習俗的變遷:鴉片戰(zhàn)爭以來動蕩中的近代社會生活;新中國新生活新風尚。把歷史的視角投入到普通的民眾中去,這體現(xiàn)了中學歷史教學的嶄新趨向。這課在本單元中地位最重要,后兩課只是對其中三個具體問

2、題單獨拿出來講而已。 學 情 分 析 本課與人們的現(xiàn)實生活聯(lián)系密切,學生很容易直觀感受,具有較濃厚的興趣。大量的使用圖片,或以采訪年長者的方式及了解自己家庭生活的變化,增加學生的感性認識,能大大激發(fā)學生學習的興趣,提高教學的效果。但學生往往僅知其然,而不知其所以然。 學 習 目 標 描 述 1、知識與能力: 識記衣、食、住、風俗方面發(fā)生變化的表現(xiàn)。通過分析中國人民物質(zhì)生活與習俗的變遷的原因,逐步培養(yǎng)學生獨立分析問題和解決問題的能力。 2、過程與方法: 根據(jù)教科書和教師提供的相關圖片、史料,運用豐富的歷史想象力,再現(xiàn)近現(xiàn)代社會生活的場景。通過問題探究、合作討論、對比

3、分析、歸納總結,讓學生走近歷史,感悟生活。 3、情感、態(tài)度及價值觀: 認識到進步的文明終將取代落后的習俗;深刻認識到只有在中國共產(chǎn)黨的領導下,中國人民才真正實現(xiàn)新生活新風尚。 教學 重點 難點 教學重點 新中國的新生活、新風貌 教學難點 中國社會變動對社會生活產(chǎn)生的影響 教學 策略設計 問題情境法、資料搜集、小組合作討論 、問題探究、比較分析等方法,并讓學生主動參與,進而不斷加深對歷史和現(xiàn)實的理解。 信息技術運用說明 多媒體的使用在創(chuàng)設教學情景、展示百姓的吃、穿、住等方面的發(fā)展歷程、提高課堂效益等方面有良好作用。本節(jié)課多媒體的使用大多恰到好處,制作也獨具匠心

4、。 課時 1課時 教 學 過 程 教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設計意圖 【導入新課】 環(huán)節(jié)一 教師出場 環(huán)節(jié)二 閱讀教材 【講授新課】 板書一 男女服飾的變化 環(huán)節(jié)一 展示幻燈片 環(huán)節(jié)二 閱讀材料 教師身穿整潔的西裝,腳穿一雙老板鞋,頭戴中國傳統(tǒng)瓜皮帽進入教室,問同學;這身打扮是否搭配合適?你們?nèi)绾未钆洌? 問題情境1:思考本課講解了近現(xiàn)代中國社會生活哪幾大方面的變遷? 教師運用多媒體展示各個時期具有代表

5、性的服飾,師生合作學習。 問題情境2:簡述近現(xiàn)代中國服飾變遷的過程是怎樣的?概括特征和原因?(由學生分組討論、歸納) 分析中國近現(xiàn)代服飾的變化 材料1:康有為曾上書光緒帝:“今則萬國交通,一切趨于尚同,而吾以一國衣服獨異,則情意不親,邦交不結矣”,“中國寬衣博帶,長裙雅步而施萬國競爭之世……誠非 所宜。” 通過課前預習情況學生回答:一種:瓜皮帽+長袍馬褂+老板鞋。另一種:西式禮帽+西裝+襯衫+領帶+皮鞋。 學生回答:服飾方面、飲食方面、居室建筑、習俗風俗(衣、食、住、習) 學生看圖,提取歷史信息回答:

6、 第一階段: 鴉片戰(zhàn)爭前 男裝:長袍馬褂; 女裝:舊式旗袍 鴉片戰(zhàn)爭以后 “洋裝”進入中國百姓的生活(西服),中山裝,旗袍,學生裝。 第二階段: 20世紀50—70年代 男裝:列寧裝、中山裝(干部裝)、中式便裝; 女裝:列寧裝、布拉吉(連衣裙)、中式便裝 第三階段:改革開放以后 服飾由最基本的“穿得暖”向“穿得好”轉變,各種款式的服裝層出不窮。 通過教師的穿著調(diào)動學生學習本課的興趣,并且了解服飾的變化。 指導學生閱讀教材,學會歸納總結知識的能力。 通過歷史圖片提取信息,掌握解決問題的能力,了解服飾的變化。

7、 板書二 并行于世的中西餐 環(huán)節(jié)一 展示幻燈片 環(huán)節(jié)二 討論 —節(jié)選自康有為1898年遞呈光緒皇帝的《請斷發(fā)易服改元折》 材料2:文化史學家布克哈特把圖像稱作“人類精神過去各個發(fā)展階段的歷史見證”,認為通過圖像可以加深對歷史變遷的理解。以下是一組圖片材料: 【思考探究】 (1)依據(jù)材料1并結合所學歷史知識,概述康有為的思想主張,并簡要歸納其理由。 (2)在材料2中,從圖一到圖二,從圖三到圖四,反映出中

8、國民眾服飾變化的主要趨勢是什么? 教師運用多媒體展示各個時期具有代表性的食物,介紹中國傳統(tǒng)的飲食及西餐的特色,師生合作學習。 問題情景3:簡述近現(xiàn)代中國飲食方面變遷的過程是怎樣的? 由學生歸納。 討論題 中西餐飲文化有什么區(qū)別? 學生從材料中提取歷史信息回答: (1)思想主張:主張易服。理由:適應國際交往的需要;適應學習西方工業(yè)文明的需要。 (2)趨勢:由傳統(tǒng)走向現(xiàn)代;由樸素單調(diào)走向豐富多彩。 學生歸納回答 第一階段:鴉片戰(zhàn)爭前,中國傳統(tǒng)的飲食;鴉片

9、戰(zhàn)爭后,西餐開始出現(xiàn) 第二階段:20世紀50—70年代,人們食物比較簡單(許多生活必需品要憑票證計劃供應) 第三階段:解決了溫飽問題,實行“菜籃子”工程 分組討論 西方:飲食以營養(yǎng)為最高準則(講求食物營養(yǎng)成分的搭配合理及營養(yǎng)成分是否被充分吸收),菜肴的色香味是次一等的要求。 讓學生利用圖文并茂的形成,學會歸納知識,提高閱讀材料和識圖的能力。 通過歷史圖片,提高學生歸納總結知識的能力。 提高學生對比分析的能力,進一步了解中西餐飲文化

10、的不同。 板書三 居室建筑的演變 環(huán)節(jié)一 展示幻燈片 環(huán)節(jié)二 學生參與 板書四 習俗風尚的變革 環(huán)節(jié)一 展示幻燈片 環(huán)節(jié)二 演示材料 教師運用多媒體展示各個時期具有代表性的家具建筑,師生合作學習。 問題情境4:簡述近現(xiàn)代中國家居建筑變遷的過程是怎樣的?由學生歸納。 讓學生從自己的經(jīng)歷或所看到的家居的變化來舉例說明 教師運用多媒體展示各個時期具有特色的社會習俗,師生合作學習。 讀下列材料

11、材料一: 這種愚蠢的風俗,是滿洲人強迫我們做成的,必須等全體的中國人決心把它去掉,或者至少要有一個大多數(shù),使全世界都知道才行。并且這種發(fā)辮不過是中國所受許多恥辱中的一種,我們應該立刻地把許多恥辱全體去掉的。 ──選自陳錫祺主編:《孫中山年譜長編》 中國:追求美味作為進食的首要目的(中國的某些菜僅僅是味道的載體)。 學生歸納回答 第一階段: 鴉片戰(zhàn)爭前,中國傳統(tǒng)住宅(北方:四合院;南方:民居);鴉片戰(zhàn)爭后,西式住房開始出現(xiàn)。 第二階段:20世紀50—70年代,住房總體比較擁擠,家具陳設比較簡單。 第三階段: 改革開放以后,住房寬敞,家居陳設舒適,外部環(huán)境優(yōu)美。 1995

12、年,“安居工程”。 學生參與回答 民房:土房 → 磚房 → 樓房(別墅) 家居:木箱 → 沙發(fā)、 茶幾等 學生通過圖片和材料提取歷史信息回答過程 第一階段:鴉片戰(zhàn)爭前,列舉中國比較落后的風俗 (婚喪禮俗、 蓄長辮、女子纏足、搞迷信活動,女子地位低下);鴉片戰(zhàn)爭后,受西方民主思潮的影響,斷發(fā)易服、廢止纏足改變婚姻制度,改變婚喪儀式、社交禮儀等。 第二階段:20世紀50—70年代,滌蕩封建糟粕、勤儉節(jié)約、無私奉獻,是社會風尚主流。 第三階段:改革開放以后,各種娛樂休閑活動成為日常生活的重要內(nèi)容。 通過歷史圖

13、片,提高學生歸納總結知識的能力。 培養(yǎng)學生觀察和體驗生活水平的變化。 環(huán)節(jié)三 合作探究 材料二: 第一條 廢除包辦強迫、男尊女卑、漠視子女利益的封建主義婚姻制度。實行男女婚姻自由、一夫一妻、男女權利平等、保護婦女和子女合法權益的新民主主義婚姻制度。 第二條 禁止重婚、納妾。禁止童養(yǎng)媳。禁止干涉寡婦婚姻自由。禁止任何人藉婚姻關系問題索取財物。 第

14、三條 結婚須男女雙方本人完全自愿,不許任何一方對他方加以強迫或任何第三者加以干涉。 第十七條 男女雙方自愿離婚的,準予離婚。男女一方堅決要求離婚的,經(jīng)區(qū)人民政府和司法機關調(diào)解無效時,亦準予離婚。 ──《中華人民共和國婚姻法》 問題情境5:簡述近現(xiàn)代中國社會習俗的變化過程是怎樣的? 及具體表現(xiàn)有哪些?由學生歸納。 問題探究一 為什么當城市的物質(zhì)生活和社會習俗發(fā)生巨變時,農(nóng)村的變化卻是微弱的呢? 問題探究二 請結合所學知識,分析近代以來物質(zhì)生活和社會習俗的變化的特征、總趨勢及原因?(教師啟發(fā)學生多角度分析問題) 表現(xiàn): 見面

15、:跪拜、作揖→鞠躬、握手(意義:禮節(jié)上的尊卑觀念已為平等觀念所取代) 稱謂:大人、老爺→先生、君 婚姻:父母之命、媒妁之言→自由戀愛 葬禮:厚葬→文明、衛(wèi)生、簡潔;喪禮由繁到簡;二是由土葬到火葬。 其他:男子留辮→剪辮易服;女子裹足→迫令放足;迷信活動→破除迷信。 學生分組討論交流后回答 因為農(nóng)村相對封閉、落后、保守。 問題探究二 特征:階段性、時代性、不平衡性(從城市到農(nóng)村、從沿海到內(nèi)地)。 總趨勢:從封閉到開放、逐漸走向世界;從封建傳統(tǒng)天下走向近、現(xiàn)代化。 內(nèi)因:中國歷史的劇變(政治環(huán)境、社會形勢變化;生產(chǎn)力發(fā)展水平;思想、文化觀念的變化);

16、 外因:西方文化的傳入、沖擊。 讓學生利用圖片和材料去梳理知識,學會對知識的歸納總結,了解社會習俗的變化。 通過分組討論、歸納,培養(yǎng)學生團隊合作精神、綜合歸納能力。 【本課小結】 教師梳理知識,由學生概括 學生總結概括 從“衣”來說,由清末的笨拙的旗人服裝轉變?yōu)槲餮b和五彩繽紛的休閑服裝; 從“食”來說,引進了西餐,而且更多

17、的考慮到膳食結構和營養(yǎng)配餐; 從“住”來說,以傳統(tǒng)的平房為主轉變?yōu)檎麧崒挸ǖ臉欠繛橹鳎? 從社會風俗來說,傳統(tǒng)的陳規(guī)陋俗轉變?yōu)楹喖s文明的習俗。 培養(yǎng)學生的自主學習能力 【板書設計】 衣 食 住 男女服飾的變化 并行于世的中西餐 居室建筑的演進 社會習俗的變革 婚姻風俗 喪葬禮俗 其他…… 特 征:階段性、 時代性、 不平衡性 總趨勢:由封閉走向開放、與世界接軌 由封建傳統(tǒng)天下走向近、現(xiàn)代化 原 因:東西方文化交匯、碰撞 認 識

18、 第 14 課 物質(zhì)生活與社會習俗的變遷 物質(zhì)生活的變化 【教學反思】 重整教材,創(chuàng)設合理有效的情境,優(yōu)化教學環(huán)境。依托媒體技術強化情境的真實感,引導學生參與情感體驗,使學生聯(lián)系原有經(jīng)驗和實際情況,逐步加深體驗 。但在情境化教學中,教材的使用度應有多大,利用率應有多高?像本課為體現(xiàn)情境的完整性、互動性和生動性,對教材內(nèi)容做了全面生活化的鋪陳,也使結尾的歷史理性的提升顯得有些不足。 【鞏固訓練】 1. 有關右圖中央第一代領導人所穿服裝的表述不正確的是(  ) A.孫中山設計的,定名中山裝 B.體現(xiàn)了中西合璧的特

19、點 C.在中國一度非常流行 D.出現(xiàn)于19世紀末 2. “民國二十六年的一個黃昏,北平的一座四合院里,一位婦人正在烹制面包和洋蔥炒雞蛋。在準備好晚餐后,她在穿衣鏡前,開始端詳起丈夫購置的西裝?!边@段描述中可以體現(xiàn)中國受西方文化影響的是(  ) ①西裝?、诖┮络R?、勖姘、芩暮显? A.①② B.①③ C.②③ D.③④ 3.改革開放以來,使豐富的蔬菜、肉蛋、海鮮擺上百姓餐桌,使城市人的飲食生活豐富多彩的是(  ) A.“小康”計劃 B.“菜籃子工程” C.統(tǒng)購統(tǒng)銷政策 D

20、.“安居工程” 4.“男女平權,公說公有理,婆說婆有理;陰陽合歷,你過你的年,我過我的年”,這一材料反映了(  ) A.洋務運動中的新氣象 B.戊戌變法產(chǎn)生的社會變化 C.民國初年的社會風貌 D.中國共產(chǎn)黨的建立帶來的社會變化 5.民國時期,在社交禮儀上逐漸用西方的握手、鞠躬取代跪拜禮,稱呼上用“先生”“同志”取代“老爺”“大人”,這一變化體現(xiàn)了(  ) A.近代化的歷史趨勢 B.民主共和的平等精神 C.西學在中國的發(fā)展 D.“中學為體,西學為用” 6.

21、上海外灘被稱為“萬國建筑博物館”,至今仍保存有大量的西洋式建筑。這種現(xiàn)象反映了(  ) A.西方文明對中國的影響 B.上海是最早對外開放的港口 C.洋務運動全面開展 D.中西文化交流頻繁 7. 上海20世紀70年代的“四大件”是手表、收音機、自行車和縫紉機,還要憑票購買,幾百人甚至幾千人中才能有一個人得到一張票。這反映了上海當時的實際情況是(  ) A.實行計劃經(jīng)濟體制 B.改革開放后經(jīng)濟發(fā)展迅速 C.工業(yè)化已初具規(guī)模 D.社會主義的優(yōu)越性已經(jīng)體

22、現(xiàn)出來 8. 現(xiàn)在城鎮(zhèn)街頭、廣場閑暇時有很多人在跳迪斯科,連老太太也加入,這反映了(  ) A.迪斯科適合小腳老太太 B.人民物質(zhì)生活的改善 C.人們社交禮儀變化 D.人民文化生活豐富 9.(材料題)歷史名人的一舉一動往往透露出一個時代的信息。閱讀下列材料: 材料1:見下圖 材料2:蔡元培的三次婚姻 第一次婚姻:1889年,迎娶王昭(1900年病逝);父母之命、媒妁之言。 第二次婚姻:1902年,迎娶黃仲玉(1920年病逝);他提出五個條件:不纏足,識字,男不得娶妾、姨太太,若夫先死妻可改嫁,意見不合可離婚;婚禮:開演說會代替鬧洞房。 第三次婚姻:1923年,迎娶周峻;他再次提出條件:具備一定文化素質(zhì),年齡略大,熟諳英文,能成為研究助手;婚禮:蔡元培西裝革履,周峻身披白色的婚紗。在婚禮的宴席上,蔡元培向大家講述了他和周峻的戀愛經(jīng)過。 請回答: (1) 根據(jù)材料1指出近代中國男裝的變化。并結合所學知識,分析近代中國服飾西化的原因。 (2) 結合材料2概括指出近代中國婚俗的變遷過程。 共計 9 頁 此頁為第9 頁

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