《山東省巨野縣獨(dú)山鎮(zhèn)第二中學(xué)八年級(jí)生物上冊(cè) 4.1.3 果實(shí)和種子的形成學(xué)案（無答案） 濟(jì)南版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《山東省巨野縣獨(dú)山鎮(zhèn)第二中學(xué)八年級(jí)生物上冊(cè) 4.1.3 果實(shí)和種子的形成學(xué)案（無答案） 濟(jì)南版（4頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、果實(shí)和種子的形成 [學(xué)習(xí)目標(biāo)] 知識(shí)目標(biāo)　　1、描述果實(shí)和種子形成過程中子房的各個(gè)部分結(jié)構(gòu)發(fā)育的結(jié)果； 2、描述菜豆種子和玉米種子的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，從而識(shí)別種子的主要結(jié)構(gòu)； 3、通過分析菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)，識(shí)別雙子葉植物和單子葉植物。 能力目標(biāo)　　 通過探究果實(shí)發(fā)育過程中的體積變化和觀察種子的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)，初步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究及分析問題和解決問題的能力，掌握科學(xué)探究的一般方法。 情感目標(biāo)　　 1、通過學(xué)習(xí)果實(shí)和種子的形成，使學(xué)生樹立事物是發(fā)展變化的觀點(diǎn)，認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)； [學(xué)習(xí)重點(diǎn)] 1、果實(shí)和種子的形成； 2、菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及雙子葉植

2、物和單子葉植物種子的區(qū)別。 [學(xué)習(xí)難點(diǎn)] 1、探究果實(shí)發(fā)育過程中的體積變化。 2、果實(shí)的結(jié)構(gòu)與子房各部分結(jié)構(gòu)發(fā)育的對(duì)應(yīng)關(guān)系。 [導(dǎo)與學(xué)過程] 一、問題導(dǎo)學(xué)，自主學(xué)習(xí) 學(xué)點(diǎn)一： 果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)（按照課本上的方法步驟完成種子的解剖并觀察種子的結(jié)構(gòu)，然后完成以下問題，） （一）、果實(shí)的結(jié)構(gòu)：（結(jié)合生活中的常見果實(shí)，回憶總結(jié)果實(shí)的結(jié)構(gòu)） 1、果實(shí)有外到內(nèi)包括哪幾個(gè)結(jié)構(gòu)？ 2、果皮只有一層嗎？舉例說明。 （二）、種子的結(jié)構(gòu)： 學(xué)生按導(dǎo)學(xué)問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)（以小組的形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，注意學(xué)生間的配合，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)）。 1、觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)： （1）觀察菜豆種子外面

3、的一層種皮，并用放大鏡仔細(xì)觀察一下種子凹陷一側(cè)的種皮，可以看到什么？ （種子凹陷一側(cè)的種皮,有一個(gè)深色的疤痕,這是種臍） (2）請(qǐng)同學(xué)們用力捏一捏種子，注意觀察種臍附近，再用力捏捏未浸泡的菜豆種子，注意感覺上有什么差別？思考經(jīng)浸泡后菜豆種子有什么變化，有何意義？ （3）請(qǐng)同學(xué)們用鑷子夾住菜豆種子，在種臍的對(duì)側(cè)用解剖刀輕輕地劃一個(gè)小口，將種皮剝下來，用手摸一下種皮，有什么感覺？并推測(cè)種皮有什么作用？ （種皮很堅(jiān)韌,具有保護(hù)種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用） （4）觀察菜豆種子的胚：從與種臍相對(duì)的一側(cè)分開兩個(gè)豆瓣（注意：動(dòng)作要輕，否則容易將兩片子葉掰斷），認(rèn)識(shí)兩個(gè)豆瓣即兩片子葉，肥厚，儲(chǔ)存營養(yǎng)物質(zhì)

4、，用鑷子輕輕夾起胚根，并向上慢慢提起，然后用放大鏡觀察胚根、胚軸、胚芽等的位置及連接關(guān)系，明確子葉與哪一部分相連。 （提醒同學(xué)動(dòng)作要輕，用放大鏡觀察兩個(gè)豆瓣的連接部分，已鉆出種皮的一端是胚根，另一端有兩片幼葉的是胚芽，中間連接胚根及胚芽的是胚軸。明確：剝?nèi)シN皮的菜豆種子是由胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分組成的，這四部分合起來就叫做胚。胚是新植物體的幼體，新一代植物體就是由胚的各部分發(fā)育而來的。用鑷子夾住胚根并輕輕抬起，觀察清楚胚根、胚軸、、胚芽與子葉的關(guān)系，明確與子葉相連的部分是胚軸，為以后種子萌發(fā)時(shí)子葉通過胚軸輸送營養(yǎng)物質(zhì)給胚根、胚芽打下基礎(chǔ)。） 實(shí)驗(yàn)記錄表

5、 種子 結(jié)構(gòu) 菜豆種子 玉米種子 種皮 胚 胚芽 胚軸 胚根 子葉 胚乳 （5）總結(jié)菜豆種子的結(jié)構(gòu)，并對(duì)照課本插圖（4.1-14）嘗試?yán)L出菜豆種子的結(jié)構(gòu)簡圖并注出名稱。 2. 觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)： 問：玉米種子的結(jié)構(gòu)和蠶豆種子的結(jié)構(gòu)完全一樣嗎？ （1）請(qǐng)同學(xué)們先觀察玉米種子外形，玉米種子外面的厚皮是什么？在玉米種子的一側(cè)，透過厚皮可隱約看到什么？ （玉米種子外面有厚皮。但這一層實(shí)際上是由兩層組成的，外面一層是果皮，里面一層是種皮。因玉米種子成熟后，果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，故看上去只一層。所以，玉

6、米的籽粒實(shí)際上是果實(shí)，只是習(xí)慣上稱之為種子。） 明確： 玉米的種子實(shí)際是果皮和種皮緊緊貼在一起的，很難分開，應(yīng)細(xì)心觀察。 （2）學(xué)生首先明確什么是橫切面，什么是縱切面？用鑷子夾住玉米粒沿中線用解剖刀縱向切開，用放大鏡觀察縱切面。 注意：學(xué)生在使用解剖刀時(shí)要注意安全。一定用培養(yǎng)皿墊在底下切，不可以直接在桌面上切，以免損壞桌面，從切好的種子中選用與大屏幕掛圖一致的那半顆種子，以利于觀察。用解剖針輕輕地挑起胚的兩端：靠上部的是胚芽；靠下部的是胚根；中間挑不動(dòng)的是胚軸。胚軸與一片大的子葉相連。這片子葉緊緊貼在胚乳下面，呈薄片狀，所以不儲(chǔ)藏營養(yǎng)物質(zhì)。 (3）把一滴碘液滴在玉米種子的縱切面上，看有

7、什么變化？ ?（局部區(qū)域變藍(lán)） （4）發(fā)生變化的區(qū)域含有什么成分？（啟發(fā)學(xué)生回憶，那種物質(zhì)遇碘液會(huì)變色？這個(gè)區(qū)域的名稱叫什么？預(yù)測(cè)它在種子的萌發(fā)中起什么作用？） （淀粉遇碘液變藍(lán)。說明胚乳中含有淀粉，為種子的萌發(fā)提供了豐富的營養(yǎng)物） （5）總結(jié)玉米種子的結(jié)構(gòu)，并對(duì)照課本插圖（4.1-15）嘗試畫出所觀察的玉米種子的結(jié)構(gòu)圖。 （6）討論：我們觀察的一粒玉米粒是一粒種子嗎？為什么？ （7）討論：胚的結(jié)構(gòu)包括哪幾部分？包括胚乳嗎？ 3、歸納總結(jié)玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)并比較玉米種子與菜豆種子在結(jié)構(gòu)上有何相同和不同之處？明確：雙子葉植物和單子葉植物的概念。（學(xué)生認(rèn)真觀察，回答） 種

8、子 結(jié) 構(gòu) 菜豆種子 玉米種子 相同點(diǎn) 不同點(diǎn) 1、 2、 3、 1、 2、 3、 雙子葉植物：種子有兩片子葉的植物。舉例說明????????????? 單子葉植物：種子中只有1片子葉的植物。舉例說明? 學(xué)點(diǎn)二：果實(shí)和種子的發(fā)育（興趣小組同學(xué)分組演示探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路、探究方法、得出的結(jié)論，共同分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。結(jié)合教材p12— p13然后完成下列問題） 1、 傳粉和受精作用完成后，花的哪些結(jié)構(gòu)會(huì)逐漸凋落？哪個(gè)結(jié)構(gòu)在繼續(xù)發(fā)育慢慢膨大起來？ 2、 受精后胚珠的結(jié)構(gòu)發(fā)生了怎樣的變化？ 3、 子房的各個(gè)部分分別發(fā)育成什么？你能根據(jù)發(fā)育關(guān)系連接起來嗎？ 子

9、房壁 果皮 子房 珠被 種皮 果實(shí) 胚珠 受精卵 胚 種子 受精極核 胚乳 4、 為什么桃、杏等植物每個(gè)果實(shí)里只有一粒種子，而花生、番茄等植物每個(gè)果實(shí)里有多粒種子？ 5、從發(fā)育上看種子內(nèi)都應(yīng)有胚乳，為什么一般雙子葉植物沒有，單子葉植物有啊？ 二、質(zhì)難問疑，合作探究（解決自學(xué)中存在的疑難問題） 通過以上學(xué)習(xí)你有哪些問題不明白，尋求同學(xué)幫助。(先同桌討論→再小組合作→全班

10、合作) ⑴你認(rèn)為比較困難的問題是： ⑵通過小組學(xué)習(xí)，你們?nèi)匀挥幸苫蟮膯栴}或新發(fā)現(xiàn)的問題是： 三、展示點(diǎn)撥、解難釋疑（解決全班學(xué)生都不會(huì)的問題） 如：從發(fā)育上看種子內(nèi)都應(yīng)有胚乳，為什么一般雙子葉植物沒有，單子葉植物有啊？等 四、盤點(diǎn)收獲、暢談心得 1、西瓜的食用部分是由什么發(fā)育來的？我們吃的花生油、面粉主要來自花生、小麥種子的哪一部分？ 2、一粒小小的種子萌發(fā)后為什么能長成一個(gè)新的植物體呢？ 3、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，各組把種子帶回去，放在玻璃瓶中，觀察種子萌發(fā)的過程，看看胚根發(fā)育成什么？胚芽發(fā)育成什么？胚軸發(fā)育成什么？從而了解種子各部分在萌發(fā)中所起的作用 五、達(dá)標(biāo)自測(cè)，智能提升

11、 一、 選擇題 1. 下列結(jié)構(gòu)中，屬于果實(shí)的是( )。 A. 蠶豆、綠豆、豌豆 B. 葵花子、小麥粒、玉米粒 C. 西瓜籽、葫蘆子 D. 花生仁、杏仁 2. 綠色開花植物的種子是由( )發(fā)育而來的。 A. 雌蕊 B. 花藥 C. 胚珠 D. 子房 3. 假如1顆花生果實(shí)里有3粒種子。那么，這顆花生果實(shí)是由( )。A. 一個(gè)子房一個(gè)胚珠發(fā)育來的 B. 一個(gè)子房三個(gè)胚珠發(fā)育來的 C. 三個(gè)子房一個(gè)胚珠發(fā)育來的 D. 三個(gè)子房三個(gè)胚珠發(fā)育來的 4. 單子葉植物種子的子葉的作用是( )。 A. 貯藏營養(yǎng)物質(zhì) B. 光合作用C. 吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)營

12、養(yǎng)物質(zhì) D. 發(fā)育成葉 5. 我們吃的杏、桃，主要食用的部分是( )。A. 子房 B. 種皮 C. 果皮 D. 種子 6.一朵花完成傳粉和受精后，能繼續(xù)發(fā)育的結(jié)構(gòu)是( )。 A. 花冠 B. 雄蕊 C. 雌蕊的柱頭和花柱 D. 雌蕊的子房 7. 我們吃的葵花籽是( )，西瓜子是( )。 A. 子房 B. 果實(shí) C. 胚珠 D. 種子 8. 在種子的結(jié)構(gòu)中，主要的部分是( )。 A. 子葉 B. 胚乳 C. 胚 D. 種皮 9. 下列哪一組植物的種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在胚乳里？（??? ） ?、傩←湣　　、诨ㄉ　　、畚鞴稀　、芨吡弧　　、?/p>

13、玉米 　A、①②③　　　B、②③④　　　　C、③④⑤　　　D、①④⑤ 10. 在種子形成的過程中，受精卵發(fā)育成( )。 A. 種皮 B. 胚 C. 胚乳 D. 果皮 11. 雙子葉植物的種子和單子葉植物的種子胚的組成是( )。 A. 胚芽、胚軸和胚根 B. 胚芽、胚軸、胚根、子葉 C. 胚芽、胚軸、胚根、兩片子葉 C. 胚芽、胚軸、胚根、胚乳 12. 雙子葉植物和單子葉植物種子的根本區(qū)別在于( )。 A. 是否有胚乳 B. 子葉數(shù)目不同 C. 胚芽數(shù)目不同 D. 胚的數(shù)目不同 13. 下列各組植物中，屬于單子葉植物的是( )。 A

14、. 黃豆、蠶豆 B. 花生、蓖麻 C. 高粱、小米 D. 向日葵、西瓜籽 14. 菜豆、黃瓜等植物的種子內(nèi)是無胚乳的。沒有胚乳是因?yàn)楠? )。 A. 胚珠內(nèi)沒有極核 B. 胚珠內(nèi)極核沒有受精 C. 受精后的極核未發(fā)育 D. 種子形成過程中，胚乳里的有機(jī)養(yǎng)料被子葉吸收并貯藏起來的緣故 二、下圖為菜豆種子和玉米種的結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答： (1)圖中菜豆種子中[2]所示結(jié)構(gòu)共有_________片，而玉米種子[2]所示結(jié)構(gòu)只有_________片，不肥厚。玉米種子中滴上碘液變藍(lán)色的部位是[ ]_________，說明含有大量的 (2)菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)是都有[ ]_________和[ ]_________，而且胚都由[ ]_________、[ ]_________、[ ]_________、[ ]_________組成。不同點(diǎn)是菜豆種子的營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在[ ]_________，而玉米種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在[ ]_________，玉米種子中有_________，菜豆種子中沒有_________。 自我反思：