《項(xiàng)目一(《旅游文化》教（學(xué)）案)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《項(xiàng)目一(《旅游文化》教（學(xué)）案)（8頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、. . . ·年月日 認(rèn)識(shí)旅游（第1課時(shí)） [教學(xué)目標(biāo)] 認(rèn)知目標(biāo)：了解和掌握旅游的概念，理解國(guó)和國(guó)際旅游的區(qū)別。 能力目標(biāo)：培養(yǎng)和提高學(xué)生比較、判斷的能力。 情感目標(biāo)：幫助學(xué)生了解旅游，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣。 [重難點(diǎn)] 重點(diǎn)：旅游的概念、旅游的類型 難點(diǎn)：旅游概念、國(guó)和國(guó)際旅游劃分中的特例 [教學(xué)過程] 導(dǎo)入（5分鐘）： 情境展示： 1、甲：暑假期間你干什么了？ 乙：我跟幾個(gè)同學(xué)去旅游了。 2、甲：你是做什么工作的？ 乙：我是搞旅游的。 3、甲：你是學(xué)什么專業(yè)的？ 乙：我是學(xué)旅游的。 思考：這三個(gè)情境中的“旅游”一詞你認(rèn)為有什么不同？我

2、們《旅游文化》這本書所說的“旅游”一詞，指的是哪種含義？ 講授新課 一、 旅游的概念 1、 旅游的產(chǎn)生（5分鐘） 遷徙——旅行——旅游 2、 旅游的概念（13分鐘） 旅游是指人們?yōu)榱诵蓍e、商務(wù)和其他目的，離開自己的慣常環(huán)境，到另一個(gè)或者另一些地方去旅行和短暫停留，且不會(huì)導(dǎo)致定居和就業(yè)的一種活動(dòng)。 判斷一種行為是否屬于旅游活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)： ① 一般意義上的旅游活動(dòng)實(shí)際上指的就是旅游活動(dòng)。 ② 旅游活動(dòng)具有異地性。（強(qiáng)調(diào)“常去”和“距離”兩個(gè)方面） ③ 旅游活動(dòng)具有短期性，世界旅游組織規(guī)定暫時(shí)停留時(shí)間不超過一年。 ④ 旅游活動(dòng)不能引起定居和就業(yè) 是否出于自愿 是否定居和就

3、業(yè) 遷徙 否 是 旅行 是 不一定 旅游 是 否 知識(shí)補(bǔ)充：世界（中國(guó)）旅游日、中國(guó)游圣——徐霞客 隨堂練習(xí)（5分鐘） 判斷判斷以下情況是否屬于旅游，并說明理由 1、 去自家旁邊的公園游玩 2、 坐2小時(shí)的車去離家120公里的單位 3、 高經(jīng)理去開會(huì)，期間游覽了迪士尼樂園 4、 小明去新加坡打工兩年 二、 旅游的類型 學(xué)生看書、思考：旅游是一種復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象，形式也豐富多彩，那么旅游類型的劃分方式有哪幾種呢？ （一） 按照旅游區(qū)域劃分（10分鐘） 1、 國(guó)旅游：是指一個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的居民在其國(guó)家（地區(qū)）的境所進(jìn)行的旅游活動(dòng)。分為：地方性旅游、區(qū)域性旅游、

4、全國(guó)性旅游。注意：外國(guó)駐使館人員，在我國(guó)境的旅游活動(dòng)，仍屬于國(guó)旅游。 2、 國(guó)際國(guó)旅游：是指一個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的居民跨越國(guó)界到另一個(gè)或幾個(gè)國(guó)家（地區(qū)）所行的旅游活動(dòng)。分為：跨國(guó)旅游、洲際旅游和環(huán)球旅游。注意：中國(guó)的、澳門和也屬于國(guó)際旅游。 課堂總結(jié)（2分鐘）： “旅游”是我們旅游專業(yè)學(xué)習(xí)研究的最基本概念，它不同于遷徙和旅行，只有真正掌握了“旅游”這個(gè)概念，我們才能更好地完成自己的學(xué)業(yè)。 [課后反思] 年月日 認(rèn)識(shí)旅游（第2課時(shí)） [教學(xué)目標(biāo)] 認(rèn)知目標(biāo)：了解和掌握判斷旅游活動(dòng)的分類方式，并能判斷旅游活動(dòng)的類型。 能力目標(biāo)：培養(yǎng)和提高學(xué)生理解、辨析的能力。 情感

5、目標(biāo)：幫助學(xué)生了解旅游，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣。 [重難點(diǎn)] 重點(diǎn)：觀光、度假和商務(wù)旅游 難點(diǎn)：如何判斷一種旅游活動(dòng)的類型 [教學(xué)過程] 導(dǎo)入（3分鐘） 展示案例：曉東一家三口在暑假期間分別有一次旅游活動(dòng)。曉東爸爸隨單位考察團(tuán)去了，曉東媽媽陪姥姥回了一次老家，而曉東則參加了學(xué)校的夏令營(yíng)，到參觀了一番。 分析并思考：曉東一家的旅游類型是否相同，為什么？ 講授新課（30分鐘） （二） 按旅游目的劃分 1、 觀光旅游：是最常見最普遍的旅游活動(dòng)類型。是以到異國(guó)、他鄉(xiāng)游覽自然風(fēng)光、觀賞名勝古跡、領(lǐng)略民俗風(fēng)情為目的的旅游。（介紹中國(guó)十大風(fēng)景名勝和新安十景） 2、 度假旅游：是日益受旅游

6、者青睞的一種旅游形式。以度假和休閑為主要目的。 （介紹之江度假區(qū)） 提問：度假旅游受歡迎的原因？（有錢、有時(shí)間、有壓力要釋放。） 3、 公務(wù)旅游 （1） 商務(wù)旅游：是最早出現(xiàn)的旅游形式之一。是以某種商務(wù)活動(dòng)為主要目的的旅游。 （2） 會(huì)議旅游：是第二次世界大戰(zhàn)后興起并迅速發(fā)展的一種重要旅游形式。 4、 個(gè)人或家庭事務(wù)旅游：探親旅游、休學(xué)旅游和新婚蜜月游。 5、 專項(xiàng)旅游 （1） 旅游：是世界上最古老的旅游形式之一。以朝圣、拜佛、求法、取經(jīng)或考察為主要目的的旅游活動(dòng)。 （2） 購(gòu)物旅游：是一種以購(gòu)物為主要目的的旅游活動(dòng)。（介紹“購(gòu)物天堂”和慢慢展現(xiàn)迷人魅力的。） （3） 農(nóng)業(yè)旅

7、游：是一種新興的旅游形式。例如建德的果蔬樂園。 （4） 工業(yè)旅游：是具有較高的科技、知識(shí)含量的一種高品位的旅游形式。 （5） 近年來出現(xiàn)了許多很有特色的專項(xiàng)旅游：如生態(tài)旅游、紅色旅游、鄉(xiāng)村旅游、探險(xiǎn)旅游等等。 （三） 按組織形式劃分 可以分為團(tuán)體旅游和散客旅游。 （四） 按消費(fèi)水平劃分 可以分為大眾旅游和豪華旅游。 隨堂練習(xí)（5分鐘） 1、回顧曉東一家，分析他們一家三口的旅游類型按目的劃分分別是什么？ 2、最早出現(xiàn)的旅游形式是。 3、 隨著G20的召開，許多國(guó)外來參加會(huì)議的人士都抽空游覽了西湖，這屬于。 4、最常見、最普遍的旅游形式是。 5、商務(wù)旅游包括了和。 6、觀

8、光旅游和度假旅游的目的分別是什么？ 課堂總結(jié)、作業(yè)（2分鐘） 旅游活動(dòng)的分類方式總共有四種，分別是：按區(qū)域劃分；按目的劃分；按組織形式劃分和按消費(fèi)水平劃分。 作業(yè)： 1、 旅游活動(dòng)的分類方式有哪些？（具體） 2、 名詞解釋：觀光旅游、度假旅游 3、 通過各種方式和途徑了解建德的“嚴(yán)州十景”有哪些？ [課后反思] 年月日 認(rèn)識(shí)旅游（第3課時(shí)） [教學(xué)目標(biāo)] 認(rèn)知目標(biāo)：理解和掌握旅游活動(dòng)的四個(gè)特點(diǎn)以與旅游變遷中的古代旅游 能力目標(biāo)：培養(yǎng)和提高學(xué)生分析具體案例的能力。 情感目標(biāo)：幫助學(xué)生了解旅游，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣。 [重難點(diǎn)] 重點(diǎn)：旅游活動(dòng)

9、的特點(diǎn)、中國(guó)古代旅游的代表人物 難點(diǎn)：理解旅游活動(dòng)的廣泛性和季節(jié)性 [教學(xué)過程] 復(fù)習(xí)導(dǎo)入（3分鐘） 填寫以下表格 旅游路線 按旅游區(qū)域劃分 按目的劃分 人觀香山紅葉一日游 東北人冬天到避寒 人到普陀山朝圣 日本人來談生意 英國(guó)駐領(lǐng)事館官員參觀世博園 印度尼西亞華僑回國(guó)探訪親友 講授新課 三、 旅游的特點(diǎn)（15分鐘） 1、 廣泛性，又稱普與型，是現(xiàn)代旅游最為突出的特點(diǎn)。 提問：旅游活動(dòng)的廣泛性表達(dá)最哪些方面？ ① 旅游者的構(gòu)成廣泛 ② 旅游地域的廣闊性和多樣性 ③ 旅游活動(dòng)的容豐富 2、 持續(xù)性，近年來，

10、從整體上看，國(guó)際旅游總的發(fā)展趨勢(shì)是持續(xù)上升的。 提問：近年來，國(guó)際旅游持續(xù)發(fā)展的主要原因是什么？ 3、 季節(jié)性，是指旅游活動(dòng)因受到自然條件和社會(huì)文化背景的制約而呈現(xiàn)出淡季、旺季的差異性。 提問：這里的自然條件和社會(huì)文化背景指的是什么？ 4、 綜合性，旅游過程集食、住、行、游、購(gòu)、娛于一體。 四、 旅游的變遷 （一） 古代旅游（20分鐘） 1、 人類的旅行和旅游活動(dòng)首先在埃與、巴比倫、印度、中國(guó)、古希臘和羅馬等這些最早進(jìn)入文明時(shí)代的國(guó)家中興起。 2、 古代文明七大奇跡。 3、 馬可波羅和他的《馬可波羅游記》。 4、 中國(guó)古代旅游：是指1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以前各時(shí)代的旅游活動(dòng)。

11、 ① 帝王巡游 ·目的：加強(qiáng)自己的統(tǒng)治、炫耀文治武功、滿足自己獵奇游樂的需求、封禪。 ·代表人物：帝王巡游第一人周穆王、始皇、漢武帝、康熙、乾隆 ·西湖十景碑 ② 官吏宦游：中國(guó)古代封建官吏受帝王派遣，為完成某項(xiàng)任務(wù)而出使各地。 ·代表人物：朱應(yīng)、康泰、汪大淵、騫、和 ③ 士人漫游：文人為了各種目的而進(jìn)行的旅游游覽活動(dòng)。 ·代表人物：淵明、靈運(yùn)、白、杜甫、歐陽修、軾、陸游 ④ 商人行游 ·代表人物：蠡、呂不韋 ⑤ 高僧云游：以朝拜、取經(jīng)、求法等為目的的一種古老的旅游活動(dòng)形式。 ·代表人物：法顯、玄奘、鑒真 隨堂練習(xí)（2分鐘） 書本P11《收獲與體會(huì)》

12、[課后反思] 年月日 認(rèn)識(shí)旅游（第4課時(shí)） [教學(xué)目標(biāo)] 認(rèn)知目標(biāo)： 了解和掌握近現(xiàn)代旅游的概況與代表人物和事件。 能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)收集、整理相關(guān)資料。 情感目標(biāo)：培養(yǎng)專業(yè)興趣，為今后走上工作崗位打下基礎(chǔ)。 [重難點(diǎn)] 重點(diǎn)：近現(xiàn)代旅游的概況與代表人物 難點(diǎn)：近現(xiàn)代旅游發(fā)展的原因分析 [教學(xué)過程] 導(dǎo)入（7分鐘） 播放《2016迪斯尼旅游宣傳片》思考：近現(xiàn)代旅游和古代旅游有什么區(qū)別？ 講授新課 （二） 近代旅游（15分鐘） 1、 世界近代旅游從19世紀(jì)40年代開始出現(xiàn)并發(fā)展 提問：1840年開始的第一次工業(yè)革命，對(duì)近代旅游有什么影響？ ① 產(chǎn)業(yè)革

13、命加速城市化的進(jìn)程和階級(jí)關(guān)系的新變化 ② 改變了人們的工作性質(zhì) ④ 科技的進(jìn)步，蒸汽技術(shù)在交通工具運(yùn)輸中應(yīng)用，出現(xiàn)蒸汽動(dòng)力的輪船、火車等新式交通工具，使大規(guī)模的人群流動(dòng)成為可能。 2、 近代旅游的先驅(qū)——「英」托馬斯·庫克 ① 1841年7月5日組織570人參加禁酒大會(huì)，標(biāo)志著近代旅游業(yè)的開端。 ② 創(chuàng)辦了世界上第一個(gè)旅行社——托馬斯·庫克旅行社（即現(xiàn)今的通濟(jì)隆旅行社）。 ③ 組織350名旅游者赴格蘭旅游，這次活動(dòng)具備了當(dāng)今旅行社的基本業(yè)務(wù)，開創(chuàng)了旅行社基本業(yè)務(wù)模式。 ④ 創(chuàng)辦早期旅游雜志《利物浦之行手冊(cè)》。 ⑤ 1872年，第一次帶9人進(jìn)行環(huán)球旅行，歷時(shí)220天。 ⑥

14、創(chuàng)造性推出了最早具有旅行支票雛形的一種代金券。 3、中國(guó)近代旅游 ① 1923年，光甫等人在商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行部率先設(shè)立“旅行部”，1927年“旅行部”重新申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，更名為“中國(guó)旅行社”。（組織了赴和日本的旅游團(tuán)） ② 中國(guó)第一份旅游雜志《旅行》。 （三） 現(xiàn)代旅游(15分鐘) 1、世界現(xiàn)代旅游始于第二次世界大戰(zhàn)之后，而中國(guó)現(xiàn)代旅游起始于1949年新中國(guó)成立。 提問：現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的原因是什么？ ? 國(guó)際政治局勢(shì)相對(duì)穩(wěn)定，國(guó)際聯(lián)系不斷加強(qiáng) ? 經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，人民生活水平不斷提高 ? 交通運(yùn)輸工具的進(jìn)步，旅行的時(shí)空距離縮短。輪船、鐵路——汽車、飛機(jī) ? 生產(chǎn)自動(dòng)化程度的

15、提高，帶薪假期得以增加 ? 人們旅游意識(shí)增強(qiáng)，旅游需求增多 ? 教育事業(yè)發(fā)展、信息技術(shù)進(jìn)步和旅游宣傳效果的影響 ? 各國(guó)政府的鼓勵(lì)和支持 2、1997年7月1日，《中國(guó)公民自費(fèi)出國(guó)旅游管理暫行方法》，標(biāo)志著中國(guó)出境旅游市場(chǎng)的形成。 3、今年來，中國(guó)旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，入境旅游、國(guó)旅游、出境旅游三大旅游市場(chǎng)繁榮興旺。 4、世界旅游組織預(yù)測(cè)到2020年，中國(guó)將成為世界上第一大旅游接待國(guó)和第四大客源輸出國(guó)。 補(bǔ)充知識(shí)：馬踏飛燕，是中國(guó)旅游業(yè)的圖形標(biāo)志。（思考：中國(guó)國(guó)家旅游局選擇它的原因） 隨堂練習(xí)見相應(yīng)PPT 課堂總結(jié)、課后作業(yè)（2分鐘） 隨著歷時(shí)的發(fā)展，旅游活動(dòng)也呈現(xiàn)出不同的風(fēng)采，中國(guó)作為旅游大國(guó)，也扮演著舉足輕重的作用。 作業(yè)：1、托馬斯·庫克對(duì)近代旅游所做的貢獻(xiàn) 2、簡(jiǎn)述中國(guó)古代旅游的時(shí)間、類型與其代表人物。 3、帝王巡游的目的是什么？ [課后反思] 8 / 8