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人教版八年級上冊生物第五單元 第四章 細菌和真菌單元測試題 姓名:________ 班級:________ 成績:________ 一、單選題 1 . 將成熟的新鮮香菇有菌褶的一面朝下平放在白紙上，扣上玻璃杯，幾天后移開，在白紙上發(fā)現(xiàn)放射狀的白色粉末印跡。這些白色粉末是香菇的：（ ） A．花粉 B．孢子 C．芽孢 D．種子 2 . 下列有關(guān)細菌、真菌的描述，錯誤的是（ ） A．細菌與真菌的主要區(qū)別是有無成形的細胞核 B．大多數(shù)細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的分解者 C．細菌的菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 D．細菌靠芽孢繁殖，真菌靠孢子繁殖 3 . 下圖是生態(tài)系統(tǒng)中食物網(wǎng)簡圖。據(jù)圖分析說法錯誤的是：（ ） A．此圖不能看成一個完整的生態(tài)系統(tǒng)，而一塊農(nóng)田卻可以看成一個完整的生態(tài)系統(tǒng) B．此圖中不僅體現(xiàn)了生物之間的捕食關(guān)系，還體現(xiàn)了競爭關(guān)系 C．物質(zhì)和能量可以在食物網(wǎng)內(nèi)循環(huán)流動并逐級遞減，而有毒物質(zhì)卻是在越高的營養(yǎng)級中積累越多 D．圖中食物網(wǎng)具有3條食物鏈，若減少一條食物鏈，則自動調(diào)節(jié)能力會減弱 4 . 許多食品制作都要利用細菌和真菌。下列可用于制造啤酒的是 A．乳酸菌 B．青霉 C．醋酸菌 D．酵母菌 5 . 下列不是利用酵母菌發(fā)酵作用制作的食品是（ ） A．饅頭 B．面包 C．啤酒 D．酸奶 6 . 2012年4月，科研人員在長白山拍攝到瀕危動物野生東北豹的照片。從生態(tài)系統(tǒng)的成分分析，野生東北豹屬于 （ ） A．生產(chǎn)者 B．消費者 C．分解者 D．非生物的物質(zhì)和能量 7 . 針對以下①-④的結(jié)構(gòu)圖，下列說法錯誤的是 A．①不是動物細胞 B．②有細胞核 C．③沒有成形的細胞核 D．④沒有細胞結(jié)構(gòu)，但能獨立生活 8 . 秋天，樹上的葉子變黃掉落在地上后會慢慢的腐爛，為第二年樹木的生長提供養(yǎng)料。樹葉會腐爛這一現(xiàn)象是在（ ）的作用下發(fā)生的。 A．生產(chǎn)者 B．消費者 C．分解者 D．環(huán)境 9 . 依據(jù)殺死細菌和真菌的原理進行保存的食品是（ ） A．腌肉 B．菜干 C．巴氏鮮奶 D．熏肉 10 . 假設(shè)你手上此刻有100個細菌，細菌的繁殖速度若按每30分鐘繁殖一代計算，在沒有洗手或其他影響細菌生活繁殖的情況下，2小時后你手上的細菌個數(shù)是 A．400 B．800 C．1600 D．3200 11 . 在適宜的環(huán)境里，細菌每20分鐘分裂一次。在這種情況下，100個細菌2個小時后將變成（ ）。 A．200個 B．10023個 C．10026個 D．10024個 12 . 酸奶、面包、陳醋、泡菜等食品都具有芳香濃郁的特殊風(fēng)味，這種味道是微生物為人類貢獻的成果，制作這類食品的過程稱作“發(fā)酵”。下列關(guān)于發(fā)酵的說法中不正確的是（ ） A．酸奶的制作過程需要乳酸菌的生命活動參與 B．面包制作過程中需要酵母菌進行呼吸作用 C．醋酸桿菌是釀造陳醋過程中需要的細菌 D．泡菜生產(chǎn)過程中需要大量霉菌無性繁殖 13 . 在設(shè)計探究實驗時，下列不能作為一組對照實驗的是 A．有光、無光 B．有光，無水 C．干燥、濕潤 D．有空氣、無空氣 14 . 有些細菌在環(huán)境惡劣時，形成下列哪一結(jié)構(gòu)來抵抗不良環(huán)境（ ） A．芽孢 B．莢膜 C．孢子 D．鞭毛 15 . 下列關(guān)于菌落的描述，正確的是 A．細菌菌落就是由許多種細菌形成的集合體 B．營群居生活的微生物，聚集在一起生長就形成了菌落 C．細菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀 D．從菌落的大小、形態(tài)和顏色，可以大致區(qū)分細菌和真菌，以及它們的種類 16 . 在貧瘠的土地上種植豆科植物生長良好的原因是（ ） A．豆類植物生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)較少 B．豆類植物易吸收土壤中的營養(yǎng) C．根瘤菌有固氮作用 D．豆類植物可直接吸收空氣中的氮 17 . 酸奶的口感好，營養(yǎng)價值高。酸奶是在鮮奶中加入一種微生物經(jīng)發(fā)酵制成的。加入的這種微生物及其結(jié)構(gòu)特點分別是（ ） A．酵母菌有成形的細胞核 B．醋酸菌無成形的細胞核 C．乳酸菌無成形的細胞核 D．乳酸菌有成形的細胞核 18 . 細菌的芽抱對于細菌的意義是（ ） A．芽孢是細菌生活過程中出現(xiàn)的一種時期，與環(huán)境條件無關(guān) B．芽孢就是細菌的孢子，可用于繁殖后代 C．芽孢是細菌為度過環(huán)境條件惡劣時期而形成的休眠體 D．芽孢是一種特殊的細菌 19 . 大腸桿菌、木耳的共同特征是（ ） A．都沒有成形的細胞核 B．都是單細胞生物 C．都用孢子繁殖 D．都沒有葉綠體 二、綜合題 20 . 葡萄既可房前屋后栽種，又可大田種植；生食可口開胃，營養(yǎng)豐富，又可深加工，深受人們喜愛。幼苗可購買，也可選擇性狀優(yōu)良的葡萄在枝條適當(dāng)?shù)奈恢米鳝h(huán)剝處理，再用肥沃疏松土壤覆蓋。約一個月環(huán)剝處開始生根，從母枝上剪斷，移栽入肥沃土質(zhì)疏松的沙壤土中，就可長成一棵新的植株。請據(jù)此回答問題： （1）上述繁殖葡萄的方法是_________，與扦插相比它更易成活。與利用種子繁殖相比，這種繁殖方式的優(yōu)點是能夠保持母本的優(yōu)良性狀。葡萄喜歡疏松的土壤，土壤板結(jié)時要松土，這主要是為了滿足根部對______________的需要。 （2）在葡萄種植的過程中，行間要注意通風(fēng)，其目的是________________________。 （3）在果實的形成過程中，需要吸收大量的水分，這些水分主要是由____________從土壤吸收來的。葡萄果實中有豐富汁液，主要存在于果肉細胞的_________中。 （4）葡萄酒的釀造離不開酵母菌的發(fā)酵作用，這種發(fā)酵作用除了需要適宜的溫度等，還要在___________條件下才能進行。 （5）我們敘述了這么多葡萄的問題，你也許早已垂涎欲滴了，我們把這種現(xiàn)象稱之為_____________，它是在____________的參與下形成的。 21 . 請比較細菌和植物細胞的結(jié)構(gòu)特點，并把兩者的區(qū)別填在下表內(nèi)。根據(jù)細菌的結(jié)構(gòu)特點，說明細菌是怎樣生活的，它們在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是什么。 細菌細胞 植物細胞 基本結(jié)構(gòu) 細胞壁 細胞膜 細胞核 細胞質(zhì) 特有結(jié)構(gòu) ______ 第 7 頁 共 7 頁 參考答案 一、單選題 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 13、 14、 15、 16、 17、 18、 19、 二、綜合題 1、 2、