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專題質量檢測(一)　細胞的分子組成和結構基礎 (本欄目內容，在學生用書中以獨立形式分冊裝訂！) 一、選擇題(每小題4分，共60分) 1．(2016宜昌模擬)如圖①～⑥表示不同化學元素所組成的化合物，以下說法正確的是(　　) A．若圖中⑤為免疫活性物質，則①→⑤過程發(fā)生在內質網(wǎng) B．若②是細胞膜基本支架的主要成分，其不具有物種的特異性 C．若④存在于皮下和內臟器官周圍等部位，則④這類物質只存在于動物細胞 D．若⑥主要在人體肝臟和肌肉內合成，則③只存在于動物細胞 解析：　免疫活性物質有抗體、淋巴因子、溶菌酶等，其成分一般是蛋白質，所以①→⑤表示由氨基酸形成分泌蛋白的過程，與之直接相關的細胞器有核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體，A錯誤；細胞膜基本支架的主要成分是磷脂，含C、H、O、N、P，磷脂不具有物種的特異性，B正確；若④存在于皮下和內臟器官周圍等部位，則④為脂肪，植物細胞中也會含有，C錯誤。若⑥主要在人體肝臟和肌肉內合成，則⑥是糖原、③是葡萄糖，動植物細胞中都有葡萄糖，D錯誤。 答案：　B 2．如圖表示構成細胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物質，A、B、C代表不同的大分子物質，下列敘述錯誤的是(　　) A．在動物細胞內，與物質A作用最相近的物質是糖原 B．若B代表的物質能降低血糖濃度，則與其合成、分泌密切相關的細胞器有核糖體和高爾基體等 C．a(chǎn)、b、c、d分別為葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸和促性腺激素 D．b→B的生理過程完成的場所在核糖體，且有水的產(chǎn)生 解析：　分析題圖：染色體主要由DNA和蛋白質組成，其中DNA的組成元素是C、H、O、N、P，蛋白質的組成元素是C、H、O、N，所以圖中b是氨基酸、B是蛋白質，c是脫氧核苷酸、C是DNA；淀粉是植物體儲能的大分子物質，所以a是葡萄糖、A是淀粉；性激素能促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成，所以d是性激素。物質A是淀粉，在動物體內與物質A作用相近的物質是糖原。據(jù)題意可知B是胰島素，其化學本質為蛋白質，與其合成和分泌相關的細胞器有核糖體、內質網(wǎng)和高爾基體等。a、b、c、d分別為葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸和性激素。氨基酸脫水縮合成蛋白質的過程發(fā)生在核糖體上。 答案：　C 3．下列有關水的敘述中正確的是(　　) A．葡萄糖、蛋白質、脂肪在其徹底氧化分解過程中都產(chǎn)生水 B．細胞的自由水和結合水的比值相同，它們的代謝強度相同 C．衰老的細胞中水分減少、代謝緩慢、細胞核體積變小 D．線粒體、核糖體、中心體等在其活動中都可以產(chǎn)生水 解析：　葡萄糖、蛋白質、脂肪都可作為能源物質氧化供能，在徹底氧化分解后，生成CO2和H2O；細胞的自由水和結合水比值，是影響細胞代謝強度的原因之一，細胞的自由水和結合水的比值相同，它們的代謝強度不一定相同；衰老的細胞中水分減少、代謝緩慢、細胞核體積變大；線粒體、核糖體等在其活動中都可以產(chǎn)生水，中心體在其活動中不能產(chǎn)生水。 答案：　A 4．如圖表示高等動物細胞間信息交流的方式，據(jù)圖推斷錯誤的是(　　) A．圖1、2中的b、d可以是同一種細胞 B．圖1、3所示的方式不能同時發(fā)生在免疫調節(jié)中 C．圖1、2、3所示方式的實現(xiàn)均需要受體參與 D．圖1、2、3所示方式利于實現(xiàn)細胞間功能的協(xié)調 解析：　分析圖示，圖1表示體液調節(jié)，圖2表示神經(jīng)調節(jié)，圖1、2中的b、d細胞可以是同種細胞，如都為肌肉細胞，它既可以接受神經(jīng)細胞(細胞c)的支配，也可以接受胰島B細胞(細胞a)分泌的胰島素的作用，A正確。圖1、3所示的方式可以同時發(fā)生在免疫調節(jié)中，如抗原呈遞就是細胞之間的直接接觸，如圖3；抗體分泌后，可以通過體液的傳送，運輸?shù)娇乖诓课?，與抗原結合，如圖1，B錯誤。體液調節(jié)，靶細胞表面有信息分子的受體，神經(jīng)調節(jié)中突觸后膜上有神經(jīng)遞質的受體，圖3所示兩細胞直接接觸需要糖蛋白作受體，C正確。圖1、2、3所示的信息交流方式有利于實現(xiàn)細胞間功能的協(xié)調，使多細胞生物體形成一個有序的整體，D正確。 答案：　B 5．受體介導的胞吞是一種特殊類型的胞吞作用，主要用于攝取特殊的生物大分子，其過程如圖所示，下列有關敘述不正確的是(　　) A．該過程以膜的流動性為基礎 B．該過程不能體現(xiàn)細胞膜的選擇透過性 C．Na＋、K＋等無機鹽離子也可通過此方式跨膜轉運 D．受體介導的胞吞過程存在細胞識別并需要內部供能 解析：　圖中的信息表明，生物大分子在被細胞膜上的受體識別后，以胞吞的形式進入細胞，此過程體現(xiàn)了細胞膜的流動性，并且需要消耗細胞內的能量，A、D正確。胞吞過程不能體現(xiàn)細胞膜的選擇透過性，B正確。Na＋、K＋等無機鹽離子進入細胞的方式為主動運輸或協(xié)助擴散，不能以圖示方式跨膜轉運，C錯誤。 答案：　C 6．(2016南通中學模擬)下列關于生物體內元素及其化合物的敘述，正確的是(　　) A．蛋白質中的N主要存在于肽鍵中，核酸中的N主要存在于堿基中 B．RNA與DNA分子均由四種核苷酸組成，但前者不能儲存遺傳信息 C．花生子葉細胞中可見被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色的顆粒，表明此細胞只含脂肪 D．葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、細胞呼吸、基因表達的產(chǎn)物 解析：　蛋白質中肽鍵的化學式為—NH—CO—，核酸中存在含N堿基，A正確；RNA與DNA分子均由四種核苷酸組成；RNA為少數(shù)病毒的遺傳物質，DNA為多數(shù)生物的遺傳物質，B錯誤；花生子葉細胞中可見被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色的顆粒，表明此細胞脂肪含量較高，但不能表明只含脂肪，C錯誤；葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、細胞呼吸、蛋白質水解的產(chǎn)物，D錯誤。 答案：　A 7．(2016天津模擬)下列有關生命物質基礎和結構基礎的闡述，不正確的是(　　) A．C、H、O、N、P是ATP、染色質、核苷酸共有的化學元素 B．線粒體、核糖體、染色體、葉綠體等結構中都含有DNA C．糖蛋白、抗體、受體、限制酶都是具有識別作用的物質 D．脂質中的磷脂是構成細胞膜的重要物質，所有細胞都含有磷脂 解析：　ATP由腺苷和3個磷酸基團組成，元素組成是C、H、O、N、P，染色質由DNA和蛋白質組成，元素組成是C、H、O、N、P，核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基組成，元素組成是C、H、O、N、P，A正確；線粒體、染色體、葉綠體結構中都含有DNA，核糖體中不含DNA，B錯誤；糖蛋白具有識別作用，抗體識別抗原并清除相應的抗原，受體識別相應的信息分子并與信息分子結合，限制酶識別特定的核苷酸序列并在特定的部位發(fā)揮作用，因此糖蛋白、抗體、受體、限制酶都是具有識別作用的物質，C正確；所有細胞都含細胞膜，細胞膜的基本骨架是由磷脂雙分子層構成的，D正確。 答案：　B 8．(2016遼寧營口模擬)下圖中的a、b、c、d分別代表人體內的四種大分子化合物，下列有關說法不正確的是(　　) A．分子c的種類約61種，只含三個堿基，分子量比b小得多 B．b、c、d的合成離不開化合物a，這四種大分子化合物的主要合成場所相同 C．b、c、d三種化合物能同時存在于同一個細胞器中 D．a(chǎn)、b徹底水解后可得到四種不同的化合物，四種相同的化合物 解析：　由圖示可知，a、b、c、d分別代表DNA、mRNA、tRNA、rRNA。c為tRNA，每個tRNA含有3個與密碼子結合的游離堿基，并不是只含3個堿基；密碼子有64種，其中3個終止密碼子不對應tRNA，故理論上分子c的種類約61種。b、c、d的合成叫轉錄，a的合成是DNA的復制，轉錄和DNA復制主要在細胞核中進行。翻譯時，b、c、d三種化合物能同時存在于同一個核糖體中。a、b徹底水解后可得到四種不同的化合物——核糖、脫氧核糖、胸腺嘧啶、尿嘧啶，四種相同的化合物——腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶、磷酸。 答案：　A 9．右面為溶酶體的示意圖，有關分析不正確的是(　　) A．吞噬細胞內含有溶酶體，該結構屬于生物膜系統(tǒng)的范疇 B．H＋進入溶酶體的方式與葡萄糖進入紅細胞的方式相同 C．溶酶體吞噬入侵細胞的病原體過程與膜的流動性有關 D．溶酶體破裂后，其內部各種水解酶的活性應降低 解析：　吞噬細胞內含有溶酶體，溶酶體由單層膜圍成，所以該結構屬于生物膜系統(tǒng)的范疇。H＋逆濃度梯度進入溶酶體且消耗ATP，屬于主動運輸，而葡萄糖進入紅細胞的方式為協(xié)助擴散。溶酶體吞噬入侵細胞的病原體過程有膜的變形運動，所以與膜的流動性有關。溶酶體內的各種水解酶的最適宜pH應為5左右，而細胞質基質的pH為7，根據(jù)pH對酶活性的影響可知，溶酶體破裂后酶活性降低。 答案：　B 10．某細胞對氨基酸、鈉離子、葡萄糖和氧氣的吸收方式的比較結果如下圖所示，四種物質在細胞膜內外的濃度情況未標出。已知細胞膜上的“●、◆”為載體蛋白，氨基酸以主動運輸?shù)姆绞竭M入該細胞。下列相關描述不正確的是(　　) A．同一載體蛋白運輸?shù)奈镔|可能不止一種 B．葡萄糖進入該細胞的方式為主動運輸 C．氧氣進入該細胞不需要載體，也不消耗能量 D．氨基酸可逆濃度進入該細胞且不消耗能量 解析：　從圖中信息可知，氨基酸和鈉離子對應的載體蛋白相同；題干告知氨基酸以主動運輸?shù)姆绞竭M入該細胞，而主動運輸過程消耗能量。 答案：　D 11．細胞內部產(chǎn)生的蛋白質被包裹于膜泡形成囊泡，囊泡被分成披網(wǎng)絡蛋白小泡、COPⅠ被膜小泡以及COPⅡ被膜小泡三種類型。下圖示三種囊泡介導的不同運輸途徑。據(jù)圖分析下列說法正確的是(　　) A．圖示中能產(chǎn)生囊泡的結構有②、③、④ B．不同來源的囊泡膜上存在不同的識別糖蛋白 C．a(chǎn)物質進入細胞內與細胞膜上的載體蛋白有關 D．圖中囊泡的產(chǎn)生和融合體現(xiàn)了不同生物膜具有共同的功能特點 解析：　根據(jù)圖中箭頭方向分析，產(chǎn)生囊泡的結構有②、③和細胞膜，④是接受囊泡的結構。不同來源的囊泡能轉運到特定的結構并與之融合，說明不同囊泡膜上存在不同識別作用的糖蛋白。a物質進入細胞的方式是胞吞，不需要細胞膜上的載體蛋白協(xié)助，所以與載體蛋白無關。 囊泡的產(chǎn)生與融合體現(xiàn)了生物膜上的分子大都是運動的，說明不同生物膜都具有一定的流動性，這屬于生物膜的結構特點，不是功能特點。 答案：　B 12．下圖表示人體細胞內的幾種重要化合物甲、乙、丙的化學組成及它們之間的關系。下列相關說法不正確的是(　　) A．過程①、②、④都有水的產(chǎn)生 B．乙是生物的主要遺傳物質，和甲共同組成染色體 C．乙和丙中都含有4種堿基，但種類不完全相同 D．甲和乙功能的多樣性只與單體的種類、數(shù)目和排列順序有關 解析：　根據(jù)圖解可以看出，a、b分別為氨基酸和脫氧核苷酸，甲、乙、丙分別為蛋白質、DNA、RNA，過程①、②、④分別表示脫水縮合、脫水聚合、翻譯，在這些過程中都有水生成；乙是指DNA，是生物的主要遺傳物質，和甲(蛋白質)共同組成染色體；乙和丙中都含有4種堿基，乙中為A、T、G、C，丙中為A、U、G、C，故種類不完全相同；甲功能的多樣性與單體的種類、數(shù)目、排列順序和多肽鏈的空間結構有關。 答案：　D 13．如下圖所示為物質出入細胞的方式(其中a表示生物膜上的糖蛋白，①②③表示物質跨膜運輸?shù)娜N方式)，下列有關敘述不合理的是(　　) A．①方式可表示肌細胞從組織液中吸收氧氣 B．①②③運輸方式均能體現(xiàn)細胞膜的選擇透過性 C．此圖若表示神經(jīng)元的細胞膜，則靜息電位恢復過程中涉及③方式 D．糖醋蒜腌制過程中，蔗糖和醋進入細胞的過程與②和③有關 答案：　D 14．圖中曲線表示完全相同的兩個植物細胞分別放置在A、B溶液中，細胞失水量的變化情況。相關敘述不正確的是(　　) A．該實驗可選取綠色植物成熟的葉肉細胞來進行 B．若B溶液的濃度稍減小，則曲線中b點左移 C．兩條曲線的差異是由于A、B溶液濃度不同導致 D．6 min時取出兩個細胞用顯微鏡觀察，均可看到質壁分離現(xiàn)象 解析：　該實驗可選取綠色植物成熟的葉肉細胞來進行，有大液泡，故A正確；若B溶液的濃度稍減小，細胞失水變慢變少，a點下降，質壁分離越慢，復原就越快，所以b點應左移，故B正確；兩條曲線的差異可能是由于兩種溶液溶質的差異，A溶液溶質不能被細胞吸收，細胞一直處于失水狀態(tài)，B溶液溶質可能為小分子溶質如KNO3，可被細胞吸收造成質壁分離復原，故C錯誤；6 min時兩個細胞都處于失水狀態(tài)，均可看到質壁分離現(xiàn)象，故D正確。 答案：　C 15．如圖為處于某種狀態(tài)下的細胞圖，對此及其相關知識的描述，錯誤的是(　　) A．若用高倍顯微鏡進行觀察，則清晰可見⑤的內膜 B．如果①處是蒸餾水，則該細胞更容易恢復正常狀態(tài) C．該細胞處于質壁分離或質壁分離復原狀態(tài)之中 D．結構④與⑤是與能量轉換相關的細胞器，結構②則與細胞壁的形成相關 解析：　圖中⑤為葉綠體，其內膜需通過電子顯微鏡才能看見，A錯誤；如果①處是蒸餾水，則該細胞會吸水，更容易發(fā)生質壁分離復原，恢復正常狀態(tài)，B正確；該細胞發(fā)生了質壁分離，可能正處于質壁分離或質壁分離復原狀態(tài)之中，C正確；結構④為線粒體，能將有機物中的化學能轉變?yōu)锳TP中的化學能和熱能，⑤是葉綠體，能將光能轉變?yōu)橛袡C物中的化學能，結構②為高爾基體，與細胞壁的形成相關，D正確。 答案：　A 二、非選擇題(共40分) 16．(20分)葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質。人體細胞膜上分布有葡萄糖轉運體家族(簡稱G，包括G1、G2、G3、G4等多種轉運體)。 (1)G在細胞中的________合成，經(jīng)過______________加工后，分布到細胞膜上。 (2)由圖分析可知，葡萄糖通過________的方式運輸進入上述兩種細胞。研究表明，G1分布于大部分成體組織細胞，其中紅細胞含量較豐富。G2主要分布于肝臟和胰島B細胞。兩種轉運體中，G1與葡萄糖的親和力________，保障紅細胞在血糖濃度________時也能以較高速率從細胞外液攝入葡萄糖。當血糖濃度增加至餐后水平(10 mmol/L)后，與紅細胞相比，肝臟細胞________增加很多，此時肝臟細胞攝入的葡萄糖合成________儲存起來。同時，血糖濃度的增加，也會引起胰島B細胞分泌________增多。 (3)研究表明，G3分布于腦內神經(jīng)元細胞膜上，G4主要在肌肉和脂肪細胞上表達。人體不同的組織細胞膜上分布的G的種類和數(shù)量不同，這種差異既保障了不同的體細胞獨立調控葡萄糖的________，又維持了同一時刻機體的________濃度的穩(wěn)定。 (4)腫瘤細胞代謝率高，與正常細胞相比，其細胞膜上G1的含量________。臨床醫(yī)學上可用G1含量作為測定指標。 解析：　 (1)依題意可知，人體細胞膜上分布的葡萄糖轉運體為載體蛋白，其合成場所是核糖體，需經(jīng)過內質網(wǎng)和高爾基體的加工后，才能分布到細胞膜上。(2)曲線圖顯示，在一定濃度范圍內，紅細胞和肝臟細胞吸收葡萄糖的速率隨著細胞外葡萄糖濃度的增加而增加，且比自由擴散時葡萄糖攝入速率大，因此紅細胞和肝臟細胞吸收葡萄糖的方式是協(xié)助擴散。在相同細胞外葡萄糖濃度的條件下，紅細胞吸收葡萄糖的速率明顯高于肝臟細胞吸收葡萄糖的速率，說明G1與葡萄糖的親和力較高，從而保障紅細胞在血糖濃度低時也能以較高速率從細胞外液攝入葡萄糖。分析曲線圖可推知，當血糖濃度增加至餐后水平(10 mmol/L)后，肝臟細胞攝入葡萄糖的速率較紅細胞增加很多，此時肝臟細胞可將攝入的葡萄糖合成(肝)糖原儲存起來。血糖濃度的增加，會促進胰島B細胞分泌胰島素。(3)依題意，G3和G4都是葡萄糖轉運體家族(G)的成員，人體不同的組織細胞膜上分布的G的種類和數(shù)量不同，保障了不同的體細胞獨立調控葡萄糖的轉運，同時也維持了同一時刻機體血糖濃度的穩(wěn)定。(4)與正常細胞相比，腫瘤細胞代謝率高，對葡萄糖的需求量大，因此其細胞膜上G1的含量高。 答案：　(1)核糖體　內質網(wǎng)和高爾基體　(2)協(xié)助擴散　較高　低　攝入葡萄糖的速率　(肝)糖原　胰島素　(3)轉運　血糖　(4)高 17．(20分)甲圖表示細胞通過形成囊泡運輸物質的過程，乙圖是甲圖的局部放大。不同囊泡介導不同途徑的運輸。圖中①～⑤表示不同的細胞結構，請分析回答以下問題：([　]中填寫圖中序號) (1)囊泡膜的主要成分是____________。細胞代謝的控制中心是[　]________。 (2)甲圖中囊泡X由[　]________經(jīng)“出芽”形成，到達[　]________并與之融合成為其一部分。囊泡Y內“貨物”為水解酶，由此推測結構⑤是__________________。 (3)乙圖中的囊泡能精確地將細胞“貨物”運送并分泌到細胞外，據(jù)圖推測其原因是____________________________________，此過程體現(xiàn)了細胞膜具有____________________的功能。 (4)囊泡運輸與S基因密切相關，科學家篩選了酵母菌S基因突變體，與野生型酵母菌對照，發(fā)現(xiàn)其內質網(wǎng)形成的囊泡在細胞內大量積累。據(jù)此推測，S基因編碼的蛋白質的功能是______________________________。 答案：　(1)脂質和蛋白質　[①]細胞核 (2)[③]內質網(wǎng)　[④]高爾基體　溶酶體 (3)囊泡上的蛋白質A與細胞膜上的蛋白質B結合(或識別)　控制物質進出細胞 (4)參與囊泡與高爾基體的融合