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真菌 時 間 2016年 月 日 第 周 第 課時 課 題 第三節(jié) 真菌 課型 新授課 教學目標 （1）認識日常生活中常見的真菌。 （2）通過觀察與思考說出青霉的結構特點。 （3）總結真菌的主要特征。 （4）推測說出霉菌和蘑菇的生殖方式和營養(yǎng)方式。 教學重點 （1）真菌的細胞結構以及生殖方式的特點 （2）青霉和曲霉的異同點。 教學難點 （1）觀察能力的訓練（2）細菌的營養(yǎng)方式和生殖 教 學 設 計 教 師 活 動 學 生 活 動 （一）、創(chuàng)設情境，導入新課： 同學們，上節(jié)課我們學習了細菌除了細菌分解者中還有什么？對于真菌,你想了解哪些方面的內容呢? （二）、合作探究，展示交流： 學習任務一：認識多種多樣的真菌 1， 你知道有哪些肉眼可見的大型真菌？, 2，除此之外，自然界還有那些菌屬于真菌？ 3，觀看P75圖片：觀察各種各樣的真菌的形態(tài)？ 4，在什么地方什么時候容易采到蘑菇？這說明了什么？ 學習任務二：小組內用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中培養(yǎng)好的青霉和曲霉，注意它們的形態(tài)和顏色 1， 青霉顏色是什么顏色？ 2， 青霉的菌絲結構相同嗎？在菌絲頂端長有什么？他們著生的狀態(tài)一樣嗎？有什么區(qū)別？ 3， 它們是單細胞的還是多細胞的？ 學習任務三：掌握真菌的結構特點 1、自學教材P76-P77內容，嘗試歸納真菌的細胞結構特點并在小組內交流 2、真菌和細菌的細胞結構有什么不同？ 鼓勵學生提出自己最想了解的問題,激發(fā)學生產(chǎn)生學習的欲望。 聯(lián)系生活實際，讓學生暢所欲言，自己的出結論。鼓勵學生提取平時的生活積累,給他們表現(xiàn)的機會 提供實物資料，指導學生觀察，培養(yǎng)學生縝密思維的科學習慣 聯(lián)系先前的知識和細菌作比較，培養(yǎng)學生比較問題分析問題和邏輯推理的能力從而更加牢固的掌 3、你知道媽媽蒸饅頭發(fā)面用的酵母粉實際上是什么嗎?它是真菌嗎？ 4、根據(jù)真菌的細胞結構，你能推測真菌的營養(yǎng)方式嗎？ 學習任務四：了解真菌的繁殖特點 1、你知道在青霉和曲霉菌絲的頂端長有的孢子有什么作用嗎？ 2、真菌怎樣生殖？自學教材P77頁，總結真菌的繁殖特點 3、觀看課件：孢子長成蘑菇的過程 4、真菌的孢子在什么樣的環(huán)境衛(wèi)生下才能發(fā)育成新的個體，如果讓你養(yǎng)殖食用蘑菇,你將怎樣才能滿足蘑菇的生長條件? 學習任務五：學習如何制作孢子印，課下嘗試 分組實驗，填寫實驗記錄，描述現(xiàn)象匯報結果，得出結論 （三）系統(tǒng)總結： 種類 細菌 真菌 相 同 點 細胞結構 營養(yǎng)方式 不 同 點 細胞結構 營養(yǎng)方式 生殖方式 分布范圍 （四）達標檢測 完成同步學習P47-48即時鞏固和開放性作業(yè) 握細菌和真菌的結構，對比理解在這里效果很好。 通過環(huán)環(huán)相扣的問題水到渠成的激發(fā)學生的好奇心和探究欲 讓學生學以致用 培養(yǎng)學生觀察能力和動手能力。 這一部分，考查學生綜合運用知識的能力，有難度，可提高學生分析問題解決問題的能力 自主完成同步學習 板書設計： 教學反思：