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高考一輪生物復習生物膜的流動鑲嵌模型物質跨膜運輸?shù)姆绞?人教

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1、會計學1高考一輪生物復習高考一輪生物復習 生物膜的流動鑲嵌模生物膜的流動鑲嵌模型物質跨膜運輸?shù)姆绞叫臀镔|跨膜運輸?shù)姆绞?人教人教一、生物膜的流動鑲嵌模型一、生物膜的流動鑲嵌模型第1頁/共66頁1.1.填寫細胞膜的組成物質填寫細胞膜的組成物質a._ a._,b._ b._,c._c._。2.2.圖中圖中c c的分布形式的分布形式 (1)(1)鑲在鑲在b b_的表面;的表面;(2)(2)部分或全部部分或全部_b_b中;中;(3)_(3)_于整個于整個b b中。中。糖蛋白糖蛋白磷脂雙分子層磷脂雙分子層 蛋白質蛋白質磷脂雙分子層磷脂雙分子層嵌入嵌入貫穿貫穿第2頁/共66頁3.3.補充模型中有關結構或功

2、能特點補充模型中有關結構或功能特點(1)(1)基本支架:基本支架:b b_;(2)(2)結構特點:結構特點:_;(3)(3)生理特性:生理特性:_;(4)a(4)a分布于細胞膜的分布于細胞膜的_,具有保護、,具有保護、_和和_作用。作用?!军c撥點撥】糖蛋白也叫糖被,只分布于細胞膜的外側,這是判斷糖蛋白也叫糖被,只分布于細胞膜的外側,這是判斷物質運輸方向的標志。物質運輸方向的標志。細胞膜的功能取決于膜上蛋白質的種類和數(shù)量。細胞膜的功能取決于膜上蛋白質的種類和數(shù)量。磷脂雙分子層磷脂雙分子層具有一定的流動性具有一定的流動性選擇透過性選擇透過性外側外側潤滑潤滑識別識別第3頁/共66頁二、物質跨膜運輸?shù)?/p>

3、方式(二、物質跨膜運輸?shù)姆绞剑╞ b為為ATPATP)第4頁/共66頁第5頁/共66頁1.1.填寫有關跨膜運輸方式及結構名稱填寫有關跨膜運輸方式及結構名稱甲:甲:_;乙:;乙:_;丙:;丙:_;a a:_。2.2.寫出影響甲、乙、丙三種運輸速率的因素寫出影響甲、乙、丙三種運輸速率的因素(1)(1)制約甲的是膜兩側的制約甲的是膜兩側的_;(2)(2)決定乙的因素之一是決定乙的因素之一是a a的的_;(3)(3)決定丙的動力是決定丙的動力是_。3.3.實例分析實例分析(填寫甲、乙、丙三種跨膜運輸方式填寫甲、乙、丙三種跨膜運輸方式)(1)(1)水分子進入紅細胞是水分子進入紅細胞是_;(2)(2)葡萄

4、糖進入紅細胞是葡萄糖進入紅細胞是_;(3)K(3)K+進入紅細胞是進入紅細胞是_。自由擴散自由擴散協(xié)助擴散協(xié)助擴散主動運輸主動運輸載體蛋白載體蛋白濃度差濃度差種類和數(shù)量種類和數(shù)量能量能量(ATP)甲甲乙乙丙丙第6頁/共66頁【點撥點撥】大分子蛋白質或顆粒物質進出細胞的方式是胞吞和胞吐。大分子蛋白質或顆粒物質進出細胞的方式是胞吞和胞吐。此過程與膜的流動性有關,需要消耗能量,不需要載體蛋白,跨此過程與膜的流動性有關,需要消耗能量,不需要載體蛋白,跨0 0層生物膜。如分泌蛋白、神經(jīng)遞質等的分泌。層生物膜。如分泌蛋白、神經(jīng)遞質等的分泌。第7頁/共66頁【思維判斷思維判斷】1.1.組成膜的磷脂是可以運動

5、的,但蛋白質分子是不能運動的。組成膜的磷脂是可以運動的,但蛋白質分子是不能運動的。()()【分析分析】組成膜的磷脂分子和蛋白質分子大都是可以運動的。組成膜的磷脂分子和蛋白質分子大都是可以運動的。2.2.脂溶性物質易于通過細胞膜。脂溶性物質易于通過細胞膜。()()【分析分析】細胞膜的主要成分是脂質和蛋白質,因此脂溶性物質易細胞膜的主要成分是脂質和蛋白質,因此脂溶性物質易于通過細胞膜,不溶于脂質的物質難于通過細胞膜。于通過細胞膜,不溶于脂質的物質難于通過細胞膜。3.3.主動運輸需要載體蛋白,被動運輸不需要載體蛋白。主動運輸需要載體蛋白,被動運輸不需要載體蛋白。()()第8頁/共66頁生物膜的組成、

6、結構和功能間的關生物膜的組成、結構和功能間的關系系1.生物膜的流動鑲嵌模型生物膜的流動鑲嵌模型第9頁/共66頁(1)(1)細胞膜中的脂質除磷脂外,還有一些糖脂和膽固醇。細胞膜中的脂質除磷脂外,還有一些糖脂和膽固醇。(2)(2)糖脂和糖蛋白都分布于細胞膜的外表面。糖脂和糖蛋白都分布于細胞膜的外表面。(3)(3)脂質和蛋白質分子并不是均勻分布的,而是呈不對稱性分布。脂質和蛋白質分子并不是均勻分布的,而是呈不對稱性分布。第10頁/共66頁2.2.生物膜的結構特點生物膜的結構特點具有一定的流動性具有一定的流動性(1)(1)結構基礎:構成膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質分子是運動的。結構基礎:構成膜的磷脂分子

7、和大多數(shù)蛋白質分子是運動的。(2)(2)實例證明:質壁分離與復原、變形蟲運動、胞吞和胞吐、白實例證明:質壁分離與復原、變形蟲運動、胞吞和胞吐、白細胞的吞噬作用等。細胞的吞噬作用等。(3)(3)膜的流動性受溫度影響,在一定溫度范圍內,隨溫度升高,膜的流動性受溫度影響,在一定溫度范圍內,隨溫度升高,膜的流動性加快。膜的流動性加快。第11頁/共66頁3.3.生物膜的組成、結構、功能關系圖解生物膜的組成、結構、功能關系圖解磷脂雙分子層磷脂雙分子層覆蓋覆蓋嵌入嵌入貫穿貫穿組組成成磷脂分子磷脂分子流動流動性性保證保證物質交換正常進物質交換正常進行行體現(xiàn)體現(xiàn)選擇透過性選擇透過性被動運輸被動運輸主動運輸主動運

8、輸物質交換物質交換+細胞識別細胞識別功能功能結構結構組成組成決定決定分布分布糖被糖被細胞細胞膜外膜外表面表面部分部分+蛋白質分子蛋白質分子+糖糖類類第12頁/共66頁【高考警示鐘高考警示鐘】1.1.物質的運輸并非只與其對應的載體蛋白種類有關物質的運輸并非只與其對應的載體蛋白種類有關細胞膜組成中的蛋白質有部分起載體作用,由于其特異性和數(shù)細胞膜組成中的蛋白質有部分起載體作用,由于其特異性和數(shù)量的多少,決定了其運輸物質的種類和數(shù)量。量的多少,決定了其運輸物質的種類和數(shù)量。2.2.生物膜的流動性和選擇透過性的表現(xiàn)并不相同生物膜的流動性和選擇透過性的表現(xiàn)并不相同流動性是細胞膜結構的固有屬性,無論細胞是否

9、與外界發(fā)生物流動性是細胞膜結構的固有屬性,無論細胞是否與外界發(fā)生物質交換,流動性總是存在的,而選擇透過性只在完成物質交換質交換,流動性總是存在的,而選擇透過性只在完成物質交換功能時才能體現(xiàn)出來。功能時才能體現(xiàn)出來。第13頁/共66頁【典例訓練典例訓練1 1】如圖為細胞膜的液態(tài)流動鑲嵌模型示意圖,有關如圖為細胞膜的液態(tài)流動鑲嵌模型示意圖,有關敘述不正確的是(敘述不正確的是()第14頁/共66頁A.A.具有的一側為細胞膜的外側具有的一側為細胞膜的外側B.B.細胞膜表面的含量通常較其他生物膜要多細胞膜表面的含量通常較其他生物膜要多C.C.組成細胞膜基本支架的是組成細胞膜基本支架的是D.D.細胞膜的選

10、擇透過性與的種類和數(shù)量有關細胞膜的選擇透過性與的種類和數(shù)量有關【解題指南解題指南】1.1.考查實質:本題旨在考查細胞膜的流動鑲嵌模型以及對細胞膜考查實質:本題旨在考查細胞膜的流動鑲嵌模型以及對細胞膜的功能認識。的功能認識。2.2.知識儲備:(知識儲備:(1 1)細胞膜的組成及功能;()細胞膜的組成及功能;(2 2)流動鑲嵌模型的)流動鑲嵌模型的理論;(理論;(3 3)糖蛋白的功能。)糖蛋白的功能。3.3.解題思路:要解決此題應首先對題圖中的每個標號的名稱及功解題思路:要解決此題應首先對題圖中的每個標號的名稱及功能有清楚的認識,然后再逐個選項分析。能有清楚的認識,然后再逐個選項分析。第15頁/共

11、66頁【解析解析】選選C C。A A項中為糖蛋白,分布在細胞膜外側,起識別項中為糖蛋白,分布在細胞膜外側,起識別等功能;等功能;B B項中細胞膜為系統(tǒng)邊界,識別功能要強于其他膜,故項中細胞膜為系統(tǒng)邊界,識別功能要強于其他膜,故糖蛋白含量較高;糖蛋白含量較高;D D項圖中的為膜蛋白,如載體,其種類及含項圖中的為膜蛋白,如載體,其種類及含量能決定物質進出,因此與細胞膜選擇透過性有關,此三項是量能決定物質進出,因此與細胞膜選擇透過性有關,此三項是正確的。正確的。C C項中是磷脂分子,而構成細胞膜的基本支架應為磷項中是磷脂分子,而構成細胞膜的基本支架應為磷脂雙分子層,故脂雙分子層,故C C項錯誤。項錯

12、誤。第16頁/共66頁【互動探究互動探究】(1)(1)題目中的為什么只分布在細胞的外表面?題目中的為什么只分布在細胞的外表面?提示:提示:如果是分布在膜的內側,則無法完成糖被的保護、潤滑如果是分布在膜的內側,則無法完成糖被的保護、潤滑和識別功能。和識別功能。(2)(2)從、的分布來看,你能得出什么結論?能否用的分從、的分布來看,你能得出什么結論?能否用的分布來說明?布來說明?提示:提示:細胞膜具有不對稱性;不能用的分布來說明,因為磷細胞膜具有不對稱性;不能用的分布來說明,因為磷脂雙分子層是嚴格對稱的。脂雙分子層是嚴格對稱的。第17頁/共66頁【變式備選變式備選】如圖表示細胞膜的亞顯微結構,其中

13、如圖表示細胞膜的亞顯微結構,其中a a和和b b為物為物質的兩種運輸方式。下列對細胞膜結構和功能的敘述,錯誤質的兩種運輸方式。下列對細胞膜結構和功能的敘述,錯誤的是(的是()第18頁/共66頁A.A.若圖示為肝細胞膜,則尿素的運輸方向是若圖示為肝細胞膜,則尿素的運輸方向是B.B.細胞間的識別、免疫、細胞的癌變與有密切的關系細胞間的識別、免疫、細胞的癌變與有密切的關系C.C.適當提高溫度將加快和的流動速度適當提高溫度將加快和的流動速度D.bD.b過程不需要過程不需要ATPATP,a a過程未體現(xiàn)膜的選擇透過性這一生理特性過程未體現(xiàn)膜的選擇透過性這一生理特性【解析解析】選選D D。圖中、依次是糖蛋

14、白、蛋白質、磷脂雙分。圖中、依次是糖蛋白、蛋白質、磷脂雙分子層,子層,a a表示協(xié)助擴散,表示協(xié)助擴散,b b表示自由擴散。尿素的運輸方式是自由表示自由擴散。尿素的運輸方式是自由擴散,由細胞內運至細胞外,即由擴散,由細胞內運至細胞外,即由。細胞間的識別、免疫、。細胞間的識別、免疫、細胞的癌變與糖蛋白有關。大多數(shù)蛋白質分子和磷脂雙分子層細胞的癌變與糖蛋白有關。大多數(shù)蛋白質分子和磷脂雙分子層都是可以運動的,分子的運動受溫度影響。自由擴散和協(xié)助擴散都是可以運動的,分子的運動受溫度影響。自由擴散和協(xié)助擴散均不需要均不需要ATPATP,但二者均體現(xiàn)膜的選擇透過性這一生理特性。,但二者均體現(xiàn)膜的選擇透過性

15、這一生理特性。第19頁/共66頁 物質跨膜運輸?shù)姆绞郊坝绊懸蛩匚镔|跨膜運輸?shù)姆绞郊坝绊懸蛩?.1.物質跨膜方式圖解物質跨膜方式圖解第20頁/共66頁2.2.影響跨膜運輸?shù)囊蛩赜绊懣缒み\輸?shù)囊蛩?1)(1)物質濃度:物質濃度:運運輸輸速速率率物質濃度物質濃度自由擴散自由擴散物質濃度物質濃度運運輸輸速速率率P P點后速率受載體蛋白數(shù)量制點后速率受載體蛋白數(shù)量制約約協(xié)助擴散或主動運輸協(xié)助擴散或主動運輸P P細細胞胞內內濃濃度度P P時時間間主動運輸主動運輸O OP P點后低濃度點后低濃度 高濃度高濃度細胞外濃度細胞外濃度第21頁/共66頁(2)(2)氧氣濃度:氧氣濃度:(3)(3)溫度:溫度:第22

16、頁/共66頁【技巧點撥臺技巧點撥臺】物質進出細胞的方式及特點的判斷方法物質進出細胞的方式及特點的判斷方法(1)(1)判斷物質進出細胞的方式:判斷物質進出細胞的方式:根據(jù)分子大小與是否需要載體蛋白、能量根據(jù)分子大小與是否需要載體蛋白、能量根據(jù)運輸方向:逆濃度梯度的跨膜運輸方式是主動運輸。根據(jù)運輸方向:逆濃度梯度的跨膜運輸方式是主動運輸。第23頁/共66頁(2)(2)不同因素對主動運輸?shù)挠绊懖煌煌蛩貙χ鲃舆\輸?shù)挠绊懖煌?由于主動運輸需要載體蛋白參與和消耗呼吸作用釋放的能量,由于主動運輸需要載體蛋白參與和消耗呼吸作用釋放的能量,因此抑制某載體蛋白活性,則只會導致以該載體蛋白轉運的物因此抑制某載體

17、蛋白活性,則只會導致以該載體蛋白轉運的物質運輸停止,對其他物質運輸不影響;但抑制呼吸作用,所有質運輸停止,對其他物質運輸不影響;但抑制呼吸作用,所有以主動運輸跨膜的物質運輸受影響。以主動運輸跨膜的物質運輸受影響。第24頁/共66頁【典例訓練典例訓練2 2】將某活組織放入適宜的完全營養(yǎng)液中,置于適將某活組織放入適宜的完全營養(yǎng)液中,置于適宜的條件下培養(yǎng)。培養(yǎng)液中甲、乙兩種離子的濃度保持相等且宜的條件下培養(yǎng)。培養(yǎng)液中甲、乙兩種離子的濃度保持相等且恒定,定期測得細胞中兩種離子的含量,得到如圖所示曲線。恒定,定期測得細胞中兩種離子的含量,得到如圖所示曲線。據(jù)圖分析下列敘述中正確的是(據(jù)圖分析下列敘述中正

18、確的是()第25頁/共66頁A.A.該組織的細胞吸收甲、乙兩種離子的方式分別是自由擴散和該組織的細胞吸收甲、乙兩種離子的方式分別是自由擴散和主動運輸主動運輸B.B.該組織細胞運輸離子甲的載體蛋白數(shù)量比運輸離子乙的數(shù)量該組織細胞運輸離子甲的載體蛋白數(shù)量比運輸離子乙的數(shù)量多多C.C.兩種離子均只能從低濃度的一側運輸?shù)礁邼舛鹊囊粋葍煞N離子均只能從低濃度的一側運輸?shù)礁邼舛鹊囊粋菵.D.曲線曲線m mn n段和段和a ab b段表明兩種離子濃度的升高抑制了細胞的段表明兩種離子濃度的升高抑制了細胞的吸收吸收第26頁/共66頁【解題指南解題指南】1.1.考查實質:通過細胞內外濃度變化,來考查對主動運輸?shù)睦砜?/p>

19、查實質:通過細胞內外濃度變化,來考查對主動運輸?shù)睦斫?。解?.2.知識儲備:知識儲備:(1)(1)判別主動運輸?shù)姆椒?;判別主動運輸?shù)姆椒ǎ?2)(2)主動運輸?shù)挠绊憲l主動運輸?shù)挠绊憲l件;件;(3)(3)曲線圖分析要求等。曲線圖分析要求等。3.3.題眼:圖形中細胞內濃度大于細胞外濃度時細胞仍能吸收離題眼:圖形中細胞內濃度大于細胞外濃度時細胞仍能吸收離子。子。第27頁/共66頁【解析解析】選選B B。從圖中可以看出甲、乙曲線隨時間的變化是:。從圖中可以看出甲、乙曲線隨時間的變化是:細胞內的離子濃度超過細胞外離子濃度,因此對兩者的吸收都細胞內的離子濃度超過細胞外離子濃度,因此對兩者的吸收都是主動運輸

20、的方式,是主動運輸?shù)姆绞?,A A項不正確。在相同的時間內,甲曲線表項不正確。在相同的時間內,甲曲線表示的濃度高于乙曲線,說明甲離子的吸收速度快,主要原因是示的濃度高于乙曲線,說明甲離子的吸收速度快,主要原因是載體蛋白的數(shù)量相對較多,載體蛋白的數(shù)量相對較多,B B項正確??蓮膱D中直接得出:細項正確??蓮膱D中直接得出:細胞內濃度無論大于或小于細胞外濃度,細胞均能吸收離子,胞內濃度無論大于或小于細胞外濃度,細胞均能吸收離子,C C項不正確。項不正確。D D項中曲線項中曲線m mn n段和段和a ab b段兩種離子應該是處于平段兩種離子應該是處于平衡的狀態(tài),是由于載體蛋白數(shù)量有限引起的,而不是抑制了細

21、衡的狀態(tài),是由于載體蛋白數(shù)量有限引起的,而不是抑制了細胞的吸收,胞的吸收,D D項不正確。項不正確。第28頁/共66頁【互動探究互動探究】(1)(1)該實例能否說明細胞膜的功能特性該實例能否說明細胞膜的功能特性選擇選擇透過性?為什么?透過性?為什么?提示:提示:能,從圖中可看出該組織對甲、乙兩種離子的吸收具有能,從圖中可看出該組織對甲、乙兩種離子的吸收具有差異性。差異性。(2)(2)結合本題的選項來分析,如果甲的吸收方式一定是自由擴結合本題的選項來分析,如果甲的吸收方式一定是自由擴散,那么圖示的甲曲線該如何表示?散,那么圖示的甲曲線該如何表示?提示:提示:應從細胞內甲濃度曲線的起點開始上升,隨

22、時間的推移,應從細胞內甲濃度曲線的起點開始上升,隨時間的推移,逐漸接近或等于細胞外濃度曲線,不會超過細胞外濃度曲線。逐漸接近或等于細胞外濃度曲線,不會超過細胞外濃度曲線。第29頁/共66頁【變式備選變式備選】圖甲表示四種不同的物質在一個動物細胞內外的圖甲表示四種不同的物質在一個動物細胞內外的相對濃度差異。其中通過圖乙所示的過程來維持細胞內外濃度相對濃度差異。其中通過圖乙所示的過程來維持細胞內外濃度差異的物質是差異的物質是()()A.NaA.Na+B.CO B.CO2 2 C.C.胰島素胰島素 D.KD.K+第30頁/共66頁【解析解析】選選D D。首先根據(jù)圖乙判定該物質的運輸方式及濃度特。首先

23、根據(jù)圖乙判定該物質的運輸方式及濃度特點,然后觀察圖甲中各種物質細胞內外的濃度,最終確定對應點,然后觀察圖甲中各種物質細胞內外的濃度,最終確定對應關系。圖乙表示物質由細胞膜外通過主動運輸由低濃度進入高關系。圖乙表示物質由細胞膜外通過主動運輸由低濃度進入高濃度的細胞膜內,濃度的細胞膜內,NaNa+細胞外濃度高,細胞內濃度低,不符合圖細胞外濃度高,細胞內濃度低,不符合圖乙;乙;COCO2 2為自由擴散,胰島素為胞吐,運輸方式不符合圖乙;只為自由擴散,胰島素為胞吐,運輸方式不符合圖乙;只有有K K+的運輸方式和濃度都符合圖乙。的運輸方式和濃度都符合圖乙。第31頁/共66頁物質跨膜運輸中易混概念的比較物

24、質跨膜運輸中易混概念的比較1.1.擴散、自由擴散和滲透擴散、自由擴散和滲透(1)(1)概念比較概念比較:擴散:指物質從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域自然運動的現(xiàn)象,擴散:指物質從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域自然運動的現(xiàn)象,例如向一杯清水中滴入一滴紅墨水后發(fā)生的現(xiàn)象或向一杯水中例如向一杯清水中滴入一滴紅墨水后發(fā)生的現(xiàn)象或向一杯水中加一匙蔗糖后發(fā)生的現(xiàn)象。加一匙蔗糖后發(fā)生的現(xiàn)象。自由擴散:指物質通過半透膜的順濃度梯度的擴散,如細胞自由擴散:指物質通過半透膜的順濃度梯度的擴散,如細胞吸收氧氣和排出二氧化碳的現(xiàn)象。吸收氧氣和排出二氧化碳的現(xiàn)象。滲透:指水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散,如細胞滲透:指水分子或其他

25、溶劑分子通過半透膜的擴散,如細胞的滲透吸水或失水。的滲透吸水或失水。第32頁/共66頁(2)(2)概念圖比較概念圖比較:a a:擴散:擴散 b b:自由擴散:自由擴散 c c:滲透:滲透第33頁/共66頁(3)(3)三種方式的比較三種方式的比較:運動方向運動方向 是否通過是否通過半透膜半透膜 物質類型物質類型 擴散擴散 高濃度高濃度低濃度低濃度 不一定通過不一定通過 溶質、溶劑溶質、溶劑 自由擴散自由擴散 高濃度高濃度低濃度低濃度 通過通過 溶質、溶劑溶質、溶劑 滲透滲透 高濃度高濃度低濃度低濃度 通過通過 溶劑溶劑 第34頁/共66頁2.2.半透膜、脂雙層膜、全透膜與選擇透過性膜半透膜、脂雙

26、層膜、全透膜與選擇透過性膜(1)(1)半透膜:某些物質可以透過,而另一些物質不能透過的多半透膜:某些物質可以透過,而另一些物質不能透過的多孔性薄膜孔性薄膜(如動物的膀胱、腸衣及玻璃紙等如動物的膀胱、腸衣及玻璃紙等)。能否透過半透膜。能否透過半透膜往往取決于分子直徑的大小和膜上小孔直徑的大小。往往取決于分子直徑的大小和膜上小孔直徑的大小。(2)(2)脂雙層膜脂雙層膜(人工質膜人工質膜):人工合成的無蛋白質的脂質雙分子:人工合成的無蛋白質的脂質雙分子膜,類似于磷脂雙分子層,它能允許水、甘油、乙醇、膜,類似于磷脂雙分子層,它能允許水、甘油、乙醇、O O2 2、COCO2 2、N N2 2等小分子通過

27、,其他分子、離子都不能通過。等小分子通過,其他分子、離子都不能通過。第35頁/共66頁(3)(3)全透膜:各種大分子和小分子物質都能通過的膜全透膜:各種大分子和小分子物質都能通過的膜(如失去活如失去活性的生物膜性的生物膜)。(4)(4)選擇透過性膜:具有選擇透過性的膜選擇透過性膜:具有選擇透過性的膜(細胞膜、細胞器膜等細胞膜、細胞器膜等生物膜生物膜),只有被選擇的小分子和離子才能通過。能否通過膜,只有被選擇的小分子和離子才能通過。能否通過膜取決于膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。取決于膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。第36頁/共66頁3.3.吸脹吸水和滲透吸水吸脹吸水和滲透吸水(1)(1)原理:吸脹吸水靠物

28、質的親水性起作用,親水性越強,吸原理:吸脹吸水靠物質的親水性起作用,親水性越強,吸水能力越大;滲透吸水靠滲透作用的原理,即有濃度差和半透水能力越大;滲透吸水靠滲透作用的原理,即有濃度差和半透膜。膜。(2)(2)實例實例:吸脹吸水:如蛋白質、淀粉、纖維素的吸水。并且三者的吸吸脹吸水:如蛋白質、淀粉、纖維素的吸水。并且三者的吸水能力大小關系為:纖維素水能力大小關系為:纖維素 淀粉淀粉 蛋白質。植物細胞在形成中蛋白質。植物細胞在形成中央液泡之前也靠吸脹作用吸水央液泡之前也靠吸脹作用吸水(如根尖分生區(qū)細胞如根尖分生區(qū)細胞)。滲透吸水:如成熟植物細胞和動物細胞的吸水。滲透吸水:如成熟植物細胞和動物細胞的

29、吸水。第37頁/共66頁 探究實驗中教材基本原理的應用探究實驗中教材基本原理的應用溫度對物質跨膜運輸速率的影響溫度對物質跨膜運輸速率的影響【案例案例】某實驗小組要對某實驗小組要對“低溫是否會影響物質的跨膜運輸?shù)蜏厥欠駮绊懳镔|的跨膜運輸”進行實驗探究,設計了如下實驗:進行實驗探究,設計了如下實驗:實驗步驟:組裝滲透裝置兩套,分別編號為實驗步驟:組裝滲透裝置兩套,分別編號為1 1、2 2。兩組燒杯中分別加入等量的水,在長頸漏斗中分別加入等量兩組燒杯中分別加入等量的水,在長頸漏斗中分別加入等量的同一濃度蔗糖溶液,保持管內外液面高度相等。的同一濃度蔗糖溶液,保持管內外液面高度相等。對兩組裝置進行不同

30、處理:對兩組裝置進行不同處理:1 1組用水浴鍋加熱至組用水浴鍋加熱至37 37,2 2組的組的燒杯外加冰塊降溫。燒杯外加冰塊降溫。兩組裝置同時開始實驗,幾分鐘后觀察、記錄漏斗液面變化。兩組裝置同時開始實驗,幾分鐘后觀察、記錄漏斗液面變化。第38頁/共66頁請分析回答下列問題:請分析回答下列問題:(1)(1)本實驗是通過測定水分子通過膜的擴散即本實驗是通過測定水分子通過膜的擴散即_作用速率作用速率來進行探究的。來進行探究的。(2)(2)本實驗的自變量是本實驗的自變量是_;為了直觀地表示相對速;為了直觀地表示相對速率,用率,用_作為因變量。作為因變量。(3)(3)該實驗可能的結果與結論是:該實驗可

31、能的結果與結論是:_;_;_。第39頁/共66頁(4)(4)如果上述實驗結果證明了如果上述實驗結果證明了“低溫能影響物質跨膜運輸?shù)乃俚蜏啬苡绊懳镔|跨膜運輸?shù)乃俾事省?,那么對于生物活細胞來講,產(chǎn)生這種情況的原因可能是:,那么對于生物活細胞來講,產(chǎn)生這種情況的原因可能是:_;_。第40頁/共66頁【命題人透析命題人透析】(1)(1)明確擴散與滲透作用的區(qū)別明確擴散與滲透作用的區(qū)別:“擴散擴散”是指物質由高濃度向低濃度方向遷移,直到混合均勻是指物質由高濃度向低濃度方向遷移,直到混合均勻的現(xiàn)象;的現(xiàn)象;“滲透作用滲透作用”是指利用半透膜把兩種不同濃度的溶液是指利用半透膜把兩種不同濃度的溶液隔開,濃度較

32、低溶液中的溶劑隔開,濃度較低溶液中的溶劑(如水如水)自動地透過半透膜流向濃自動地透過半透膜流向濃度較高的溶液,直到平衡為止的現(xiàn)象。利用清水和一定濃度的度較高的溶液,直到平衡為止的現(xiàn)象。利用清水和一定濃度的蔗糖溶液構建的滲透系統(tǒng),水分子通過半透膜的擴散現(xiàn)象屬于蔗糖溶液構建的滲透系統(tǒng),水分子通過半透膜的擴散現(xiàn)象屬于滲透作用。滲透作用。第41頁/共66頁(2)(2)、(3)(3)如何準確定位如何準確定位“實驗變量實驗變量”:據(jù)題意,探究據(jù)題意,探究“低溫是否會影響物質的跨膜運輸?shù)蜏厥欠駮绊懳镔|的跨膜運輸”,是通過滲,是通過滲透裝置模擬物質進出細胞進行探究的。從探究實驗過程可以看透裝置模擬物質進出細

33、胞進行探究的。從探究實驗過程可以看出,溫度屬于自變量。如果溫度影響物質的跨膜運輸,可能是出,溫度屬于自變量。如果溫度影響物質的跨膜運輸,可能是加快物質跨膜運輸也可能是減慢物質跨膜運輸,則會導致實驗加快物質跨膜運輸也可能是減慢物質跨膜運輸,則會導致實驗組和對照組液面上升的速率不同,即單位時間內上升的高度不組和對照組液面上升的速率不同,即單位時間內上升的高度不同或達到相同高度所需要的時間有差異,如果溫度不影響物質同或達到相同高度所需要的時間有差異,如果溫度不影響物質跨膜運輸,則對照組和實驗組液面變化相同??缒み\輸,則對照組和實驗組液面變化相同。第42頁/共66頁(4)(4)理清理清“溫度溫度”對對

34、“分子運動和細胞呼吸分子運動和細胞呼吸”的作用的作用:細胞膜主要由蛋白質和磷脂等物質組成,磷脂分子在不停地運細胞膜主要由蛋白質和磷脂等物質組成,磷脂分子在不停地運動,蛋白質分子大多數(shù)也是運動的,低溫會影響細胞膜的流動動,蛋白質分子大多數(shù)也是運動的,低溫會影響細胞膜的流動性進而影響物質進出細胞;物質跨膜運輸?shù)男赃M而影響物質進出細胞;物質跨膜運輸?shù)摹爸鲃舆\輸主動運輸”需要需要消耗呼吸作用產(chǎn)生的能量,低溫會影響呼吸作用過程中酶的活消耗呼吸作用產(chǎn)生的能量,低溫會影響呼吸作用過程中酶的活性,從而影響呼吸作用釋放能量的過程,進而影響物質跨膜運性,從而影響呼吸作用釋放能量的過程,進而影響物質跨膜運輸。輸。第

35、43頁/共66頁【標準答案標準答案】(1)(1)滲透滲透(2)(2)滲透系統(tǒng)所處的環(huán)境溫度滲透系統(tǒng)所處的環(huán)境溫度漏斗液面高度的變化漏斗液面高度的變化(3)(3)若若1 1組漏斗液面高度比組漏斗液面高度比2 2組高,則說明低溫會影響物質的組高,則說明低溫會影響物質的跨膜運輸且運輸速率減慢跨膜運輸且運輸速率減慢若若2 2組漏斗的液面高度比組漏斗的液面高度比1 1組高,則說明低溫會影響物質的跨組高,則說明低溫會影響物質的跨膜運輸且運輸速率加快膜運輸且運輸速率加快若若1 1、2 2組漏斗的液面高度相同,則說明溫度高低并不影響物組漏斗的液面高度相同,則說明溫度高低并不影響物質跨膜運輸質跨膜運輸?shù)?4頁/

36、共66頁(4)(4)低溫會影響細胞膜的流動性,從而影響其功能低溫會影響細胞膜的流動性,從而影響其功能低溫會影響酶的活性,從而影響呼吸作用釋放能量的過程,低溫會影響酶的活性,從而影響呼吸作用釋放能量的過程,進而影響物質跨膜運輸進而影響物質跨膜運輸?shù)?5頁/共66頁【閱卷人點評閱卷人點評】得分要點得分要點(1)(1)必須是必須是“滲透滲透”。(2)(2)必須體現(xiàn)必須體現(xiàn)“溫度溫度”、“液面高度變化液面高度變化”。(3)(3)必須體現(xiàn)出必須體現(xiàn)出“結果、結論,且結果和結論對應結果、結論,且結果和結論對應”。(4)(4)必須體現(xiàn)出必須體現(xiàn)出 “對細胞膜流動性的影響和對酶活性的影響對細胞膜流動性的影響和

37、對酶活性的影響”。第46頁/共66頁失分案例失分案例(1)(1)錯答為錯答為“自由擴散自由擴散”,未理解溶劑分子的運動一般稱為,未理解溶劑分子的運動一般稱為“滲透滲透”。(2)(2)錯答為錯答為“加熱和冰塊加熱和冰塊”、“液面高度液面高度”。(3)(3)只答出結果只答出結果“1 1組漏斗液面高度比組漏斗液面高度比2 2組高組高”,漏答結論。,漏答結論。錯答為錯答為“若若2 2組漏斗的液面高度比組漏斗的液面高度比1 1組高,則說明低溫會影響組高,則說明低溫會影響物質的跨膜運輸且運輸速率減慢。物質的跨膜運輸且運輸速率減慢?!?4)(4)錯答為錯答為“細胞膜能熱脹冷縮細胞膜能熱脹冷縮”。錯答為錯答為

38、“低溫會影響溶液的濃度低溫會影響溶液的濃度”。第47頁/共66頁1.1.(20122012黃山模擬)下列哪一種物質的運輸方式與其他三種黃山模擬)下列哪一種物質的運輸方式與其他三種不同(不同()A.A.小腸絨毛上皮細胞吸收葡萄糖小腸絨毛上皮細胞吸收葡萄糖B.B.紅細胞吸收葡萄糖紅細胞吸收葡萄糖 C.C.紅細胞吸收紅細胞吸收K K+,排出排出NaNa+D.D.根毛細胞吸收礦質離子根毛細胞吸收礦質離子【解析解析】選選B B。小腸絨毛上皮細胞吸收葡萄糖、紅細胞吸收。小腸絨毛上皮細胞吸收葡萄糖、紅細胞吸收K K+和和排出排出NaNa+、根毛細胞吸收礦質離子都是通過主動運輸?shù)姆绞?;而、根毛細胞吸收礦質離子

39、都是通過主動運輸?shù)姆绞?;而紅細胞吸收葡萄糖是通過協(xié)助擴散。紅細胞吸收葡萄糖是通過協(xié)助擴散。第48頁/共66頁2.2.將一個細胞中的磷脂成分全部提取出來,并將其在空氣將一個細胞中的磷脂成分全部提取出來,并將其在空氣-水水界面上鋪成單分子層,結果測得單分子層的表面積相當于原來界面上鋪成單分子層,結果測得單分子層的表面積相當于原來細胞膜表面積的兩倍。用下列細胞實驗與此結果最相符的是細胞膜表面積的兩倍。用下列細胞實驗與此結果最相符的是()()A.A.人的肝細胞人的肝細胞 B.B.蛙的紅細胞蛙的紅細胞C.C.洋蔥鱗片葉表皮細胞洋蔥鱗片葉表皮細胞 D.D.人成熟紅細胞人成熟紅細胞【解析解析】選選D D。人

40、成熟的紅細胞中只有細胞膜,沒有其他膜結。人成熟的紅細胞中只有細胞膜,沒有其他膜結構,因此形成單層膜時表面積相當于原來細胞膜表面積的兩倍。構,因此形成單層膜時表面積相當于原來細胞膜表面積的兩倍。而人的肝細胞、蛙的紅細胞、洋蔥鱗片葉表皮細胞除細胞膜外而人的肝細胞、蛙的紅細胞、洋蔥鱗片葉表皮細胞除細胞膜外還有核膜和各種細胞器膜。還有核膜和各種細胞器膜。第49頁/共66頁3.3.(20122012皖南八校聯(lián)考)現(xiàn)有資料表明:皖南八校聯(lián)考)現(xiàn)有資料表明:K K+不能通過雙分不能通過雙分子層的人工膜,纈氨霉素是一種脂溶性抗菌素,與子層的人工膜,纈氨霉素是一種脂溶性抗菌素,與K K+具有特具有特異親和力,在

41、人工膜上加少量纈氨霉素,異親和力,在人工膜上加少量纈氨霉素,K K+可以通過膜,可以通過膜,NaNa+仍不能通過膜。下列關于仍不能通過膜。下列關于K K+能通過膜而能通過膜而NaNa+不能通過膜的原不能通過膜的原因解釋中,正確的是(因解釋中,正確的是()A.A.纈氨霉素是細胞膜上的一種載體蛋白纈氨霉素是細胞膜上的一種載體蛋白B.KB.K+能夠與纈氨霉素反應,能夠與纈氨霉素反應,NaNa+不能不能C.KC.K+能可逆性地與纈氨霉素結合,能可逆性地與纈氨霉素結合,NaNa+不能不能D.KD.K+以協(xié)助擴散方式通過膜,以協(xié)助擴散方式通過膜,NaNa+不能不能第50頁/共66頁【解析解析】選選C C。

42、纈氨霉素是加入人工膜的一種成分,細胞膜上。纈氨霉素是加入人工膜的一種成分,細胞膜上不一定有。纈氨霉素能在膜的一側結合鉀離子,在膜的另一側不一定有。纈氨霉素能在膜的一側結合鉀離子,在膜的另一側釋放鉀離子,所以在人工膜上加少量纈氨霉素,釋放鉀離子,所以在人工膜上加少量纈氨霉素,K K+可以通過膜??梢酝ㄟ^膜。第51頁/共66頁4.4.(20122012新余模擬)如圖中新余模擬)如圖中說明了物質和離子通過細說明了物質和離子通過細胞膜的轉運,下列敘述中正確的是(胞膜的轉運,下列敘述中正確的是()第52頁/共66頁A.A.所有圖中均有主動運輸所有圖中均有主動運輸B.B.所有圖中均有被動運輸所有圖中均有被

43、動運輸C.C.圖圖、和和可表示自由擴散可表示自由擴散D.D.圖圖中細胞內中細胞內ADPADP含量會增加含量會增加【解析解析】選選D D。根據(jù)圖中運輸方式的特點可以判斷,。根據(jù)圖中運輸方式的特點可以判斷,表表示的分別是自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸。主動運輸需要消示的分別是自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸。主動運輸需要消耗耗ATPATP,在消耗,在消耗ATPATP的同時會產(chǎn)生的同時會產(chǎn)生ADPADP,所以答案選,所以答案選D D。第53頁/共66頁5.5.某細胞能吸收物質某細胞能吸收物質Q Q,下列哪些實驗結果能說明細胞對物質,下列哪些實驗結果能說明細胞對物質Q Q的吸收是以自由擴散方式進行的的吸收是

44、以自由擴散方式進行的()()當溶液中當溶液中Q Q的濃度低于細胞中的濃度低于細胞中Q Q的濃度時,也會發(fā)生的濃度時,也會發(fā)生Q Q的吸收的吸收只有在有氧時才會發(fā)生只有在有氧時才會發(fā)生Q Q的吸收的吸收物質物質Q Q的吸收隨溫度的變化而變化的吸收隨溫度的變化而變化A.A.只有和能說明只有和能說明 B.B.只有和能說明只有和能說明C.C.只有和能說明只有和能說明 D.D.都不能說明都不能說明第54頁/共66頁【解析解析】選選D D。物質通過自由擴散方式進入細胞不需要載體蛋。物質通過自由擴散方式進入細胞不需要載體蛋白和能量,該物質只能從濃度高的一側向濃度低的一側轉移,白和能量,該物質只能從濃度高的一

45、側向濃度低的一側轉移,的實驗結果不能說明細胞對物質的實驗結果不能說明細胞對物質Q Q的吸收是以自由擴散方式的吸收是以自由擴散方式進行的;自由擴散不需要消耗能量,所以擴散速度與環(huán)境中氧進行的;自由擴散不需要消耗能量,所以擴散速度與環(huán)境中氧的濃度和溫度的關系不大,和的實驗結果都不能說明細胞的濃度和溫度的關系不大,和的實驗結果都不能說明細胞對物質對物質Q Q的吸收是以自由擴散方式進行的。的吸收是以自由擴散方式進行的。第55頁/共66頁6.(20126.(2012廣州模擬廣州模擬)如圖如圖1 1為某種物質通過細胞膜的示意圖。為某種物質通過細胞膜的示意圖。請回答:請回答:第56頁/共66頁(1)(1)圖

46、圖1 1所示的物質的運輸方式是所示的物質的運輸方式是_,判斷運輸方式的理,判斷運輸方式的理由是由是_,也可以用圖,也可以用圖2 2中的曲線中的曲線_來表示。來表示。(2)(2)對于此方式,圖對于此方式,圖1 1中中B B代表的物質是細胞膜上的代表的物質是細胞膜上的_,此過,此過程還需要程還需要_。(3)(3)你認為你認為A A可能代表下列哪些物質可能代表下列哪些物質(多選多選)()()A.OA.O2 2 B.B.甘油甘油 C.KC.K+D.D.氨基酸氨基酸(4)(4)若圖若圖1 1代表甲型代表甲型H1N1H1N1流感病毒感染者的漿細胞的細胞膜,則流感病毒感染者的漿細胞的細胞膜,則該細胞能夠分泌

47、該細胞能夠分泌_,細胞分泌該物質的過程被稱為,細胞分泌該物質的過程被稱為_。第57頁/共66頁【解析解析】(1)(1)從圖從圖1 1中可以看出,該物質的運輸需要載體蛋白中可以看出,該物質的運輸需要載體蛋白(B)(B),且是逆濃度運輸,所以運輸方式是主動運輸。圖,且是逆濃度運輸,所以運輸方式是主動運輸。圖2 2中的乙中的乙曲線表示細胞可以從細胞外逆濃度吸收物質,所以也屬于主動曲線表示細胞可以從細胞外逆濃度吸收物質,所以也屬于主動運輸。運輸。(2)(2)圖圖1 1中的中的B B在運輸在運輸A A前后沒有改變,與被運輸?shù)奈镔|前后沒有改變,與被運輸?shù)奈镔|(A)(A)結合結合又分離,所以又分離,所以B

48、B是載體蛋白,主動運輸還需要是載體蛋白,主動運輸還需要ATPATP。(3)O(3)O2 2和甘油的運輸方式都是自由擴散,和甘油的運輸方式都是自由擴散,K K+和氨基酸被運輸?shù)暮桶被岜贿\輸?shù)姆绞蕉际侵鲃舆\輸。方式都是主動運輸。(4)B(4)B細胞被抗原刺激后,可以分化成漿細胞,分泌抗體??贵w細胞被抗原刺激后,可以分化成漿細胞,分泌抗體??贵w屬于大分子物質,所以運出細胞的方式是胞吐。屬于大分子物質,所以運出細胞的方式是胞吐。第58頁/共66頁答案:答案:(1)(1)主動運輸主動運輸 逆濃度梯度運輸逆濃度梯度運輸 乙乙(2)(2)載體蛋白載體蛋白 能量能量(3)C(3)C、D (4)D (4)抗體

49、抗體 胞吐胞吐第59頁/共66頁實驗方法:探究某種物質的跨膜運輸方式實驗方法:探究某種物質的跨膜運輸方式【理論指導】【理論指導】探究某種物質的跨膜運輸方式可依據(jù)濃度高低、是否需要能量、探究某種物質的跨膜運輸方式可依據(jù)濃度高低、是否需要能量、是否需要載體蛋白三個方面展開分析。是否需要載體蛋白三個方面展開分析。第60頁/共66頁(1 1)濃度從低到高)濃度從低到高主動運輸:主動運輸:濃度從高到低濃度從高到低協(xié)助擴散或自由擴散。協(xié)助擴散或自由擴散。(2 2)抑制呼吸作用,物質跨膜運輸中止)抑制呼吸作用,物質跨膜運輸中止主動運輸:主動運輸:抑制呼吸作用,物質跨膜運輸無影響抑制呼吸作用,物質跨膜運輸無影

50、響協(xié)助擴散或自由擴散。協(xié)助擴散或自由擴散。(3 3)抑制載體蛋白,物質跨膜運輸中止)抑制載體蛋白,物質跨膜運輸中止主動運輸或協(xié)助主動運輸或協(xié)助擴散:擴散:抑制載體蛋白,物質跨膜運輸無影響抑制載體蛋白,物質跨膜運輸無影響自由擴散。自由擴散。第61頁/共66頁【典例分析典例分析】如圖為某種植物吸收某種物質的跨膜運輸示意圖,其中如圖為某種植物吸收某種物質的跨膜運輸示意圖,其中 表示表示某種物質,某種物質,a a、b b為構成細胞膜的物質或結構,為構成細胞膜的物質或結構,c c是能源物質,是能源物質,A A、B B為細胞膜的兩側。該物質的濃度能夠控制且轉運速度能檢測。為細胞膜的兩側。該物質的濃度能夠控

51、制且轉運速度能檢測。請?zhí)骄吭撐镔|的跨膜方式。請?zhí)骄吭撐镔|的跨膜方式。第62頁/共66頁【分析分析】(1 1)如果)如果A A是膜內,該物質是從是膜內,該物質是從BABA運輸,能否判斷該物質跨運輸,能否判斷該物質跨膜運輸方式是主動運輸?膜運輸方式是主動運輸?提示:提示:能,因為該物質從能,因為該物質從BABA運輸,即從低濃度向高濃度運輸,運輸,即從低濃度向高濃度運輸,可直接判斷為主動運輸。可直接判斷為主動運輸。(2 2)如果)如果A A是膜外,該物質的濃度與細胞膜轉運該物質速度一是膜外,該物質的濃度與細胞膜轉運該物質速度一直呈正相關,能確定其跨膜運輸方式嗎?直呈正相關,能確定其跨膜運輸方式嗎?提

52、示:提示:能,該跨膜運輸方式為自由擴散,因為自由擴散的速度能,該跨膜運輸方式為自由擴散,因為自由擴散的速度取決于細胞內外溶液的濃度差。取決于細胞內外溶液的濃度差。第63頁/共66頁(3)(3)如果在一定范圍內隨著該物質濃度的增加,其轉運速度也如果在一定范圍內隨著該物質濃度的增加,其轉運速度也隨之增加,當增加到某一濃度時,其吸收速率不再增加,此時隨之增加,當增加到某一濃度時,其吸收速率不再增加,此時能判斷該物質的運輸方式嗎?怎樣設計實驗確定其跨膜運輸方能判斷該物質的運輸方式嗎?怎樣設計實驗確定其跨膜運輸方式?式?提示:提示:可能為協(xié)助擴散,也可能是主動運輸。將發(fā)育狀況可能為協(xié)助擴散,也可能是主動

53、運輸。將發(fā)育狀況相同的該植物等分成甲、乙兩組,放入適宜濃度且含有該物質相同的該植物等分成甲、乙兩組,放入適宜濃度且含有該物質的相同溶液中,甲組給予抑制根部呼吸的條件,乙組給予正常的相同溶液中,甲組給予抑制根部呼吸的條件,乙組給予正常呼吸的條件,其余條件相同且適宜,一段時間后測定根部的吸呼吸的條件,其余條件相同且適宜,一段時間后測定根部的吸收速率。若甲、乙組轉運速率相等,則為協(xié)助擴散,若甲組的收速率。若甲、乙組轉運速率相等,則為協(xié)助擴散,若甲組的轉運速率小于乙組,則為主動運輸。轉運速率小于乙組,則為主動運輸。第64頁/共66頁【拓展拓展】結合圖分析,圖中結合圖分析,圖中a a物質與跨膜運輸一定有關嗎?為什么?物質與跨膜運輸一定有關嗎?為什么?提示:提示:不一定。不一定。分析:分析:因為因為a a物質為跨膜的載體蛋白,這種蛋白可能作為協(xié)助物質為跨膜的載體蛋白,這種蛋白可能作為協(xié)助擴散或主動運輸?shù)妮d體蛋白,但與自由擴散是無關的。擴散或主動運輸?shù)妮d體蛋白,但與自由擴散是無關的。第65頁/共66頁

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