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生物八年級上冊5.4細(xì)菌和真菌練習(xí)題 姓名:________ 班級:________ 成績:________ 一、單選題 1 . 在下列各項(xiàng)中，哪一項(xiàng)分別是細(xì)菌、病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（ ） A．無細(xì)胞壁、無細(xì)胞結(jié)構(gòu) B．無細(xì)胞結(jié)構(gòu)、無真正細(xì)胞核 C．無真正細(xì)胞核、無細(xì)胞結(jié)構(gòu) D．無細(xì)胞膜、無真正細(xì)胞核 2 . 你認(rèn)為貧血患者平時(shí)飲食中應(yīng)多吃一些（ ） A．含碘、維生素豐富的食物 B．含鈣、蛋白質(zhì)豐富的食物 C．含鐵、蛋白質(zhì)豐富的食物 D．含糖、無機(jī)鹽豐富的食物 3 . 下列環(huán)境中，細(xì)菌和真菌分布較多的是（ ） A．地震后的廢墟 B．正在噴發(fā)的火山口 C．干旱的沙漠 D．寒冷的北極冰川 4 . 細(xì)菌和真菌在我們生活中無處不在，既是我們的“朋友”，也是我們的“敵人”。下列相關(guān)敘述不正確的是（ ） A．細(xì)菌和真菌都可長出菌落，菌落的形態(tài)、大小等可作為初步鑒別細(xì)菌和真菌的依據(jù) B．芽孢是細(xì)菌用來繁殖的結(jié)構(gòu) C．某些真菌產(chǎn)生的抗生素可以殺死和抑制某些疾病細(xì)菌 D．豆科植物根瘤中的根瘤菌與豆科植物是共生關(guān)系 5 . 病毒是一類人類所發(fā)現(xiàn)的結(jié)構(gòu)最簡單的微生物．下面有關(guān)病毒的描述正確的是（ ） A．病毒體內(nèi)不含遺傳物質(zhì) B．病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu) C．病毒能獨(dú)立生活 D．病毒都會使人得病 6 . 下列食品保存方法正確的是 A．牛奶-罐裝法 B．咸魚-煙熏法 C．香腸-真空包裝法 D．蘑菇-滲透保存法 7 . 小明陪媽媽在槐蔭公園散步時(shí)利用所學(xué)的生物學(xué)知識給媽媽講科普知識，下列觀點(diǎn)錯誤的是（ ） A．槐蔭公園里生長的各種蘑菇都是真菌，它們進(jìn)行孢子繁殖 B．蘑菇和腐生性細(xì)菌一樣，是生物圈中的分解者，可以促進(jìn)物質(zhì)循環(huán) C．細(xì)菌和真菌相比，細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)中沒有成形的細(xì)胞核 D．植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)中都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、葉綠體和液泡 8 . 真菌不屬于植物和動物的主要原因是（ ） A．有細(xì)胞壁但沒有葉綠體 B．具有真正的細(xì)胞核 C．有液泡 D．有細(xì)胞壁和液泡 9 . 下列哪種生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上與其他三種有明顯的區(qū)別（ ） A．乳酸菌 B．蘑菇 C．酵母菌 D．青霉菌 10 . 關(guān)于探究實(shí)驗(yàn)的基本思路，下列正確的是（ ） A．問題假設(shè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論 B．假設(shè)問題實(shí)驗(yàn)結(jié)論 C．問題實(shí)驗(yàn)假設(shè)結(jié)論 D．問題結(jié)論假設(shè)實(shí)驗(yàn) 11 . 下列對生物學(xué)知識的敘述正確的一項(xiàng)是（ ） A．自然選擇留下來的變異永遠(yuǎn)都是有利于生物生存的 B．細(xì)菌細(xì)胞是由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)組成 C．肺循環(huán)和體循環(huán)都是由心室→動脈→毛細(xì)血管→靜脈→心房 D．“春江水暖鴨先知”表現(xiàn)出生物對環(huán)境的影響 12 . 下列關(guān)于芽孢的敘述，錯誤的是 A．幫助細(xì)菌抵抗不良環(huán)境 B．是細(xì)菌的繁殖方式之 C．是細(xì)菌的休眠體 D．小而輕，有利于細(xì)菌傳播 13 . 在下列哪種環(huán)境中，最容易生長霉菌（ ） A．干燥的衣服上 B．煮沸但密封的牛肉汁 C．潮濕的玉米堆 D．潮濕的沙土地 14 . 下列對細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，正確的是（ ） A．細(xì)胞的控制中心是細(xì)胞核 B．在蠶豆根中，含有的能量轉(zhuǎn)換器是線粒體和葉綠體 C．與人的口腔上皮細(xì)胞相比，植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁、液泡、細(xì)胞核 D．細(xì)胞膜能讓所有的物質(zhì)都進(jìn)入細(xì)胞 15 . 下列關(guān)于酵母菌和乳酸菌的敘述中，錯誤的是 A．酵母菌可用于制作葡萄酒 B．酵母菌和乳酸菌細(xì)胞都屬于細(xì)菌 C．酵母菌和乳酸菌細(xì)胞中都不含葉綠體 D．乳酸菌可用于制作酸奶 16 . 下列說法正確的是（ ） A．真菌有單細(xì)胞，也有多細(xì)胞 B．真菌能進(jìn)行光合作用 C．細(xì)菌有多細(xì)胞的 D．細(xì)菌都是有害的 17 . 某餐館的花生醬被檢出一種單細(xì)胞、有細(xì)胞壁無成形細(xì)胞核的微生物，該微生物是（ ） A． B． C． D． 18 . 以下關(guān)于細(xì)菌和真菌的說法錯誤的是（ ） A．大多數(shù)細(xì)菌比真菌的個體更微小 B．真菌和細(xì)菌都沒有真正的細(xì)胞核 C．剩飯變餿主要由細(xì)菌造成，而發(fā)霉則是由真菌造成 D．大部分細(xì)菌和真菌都是異養(yǎng)生物 19 . 在探究細(xì)菌和真菌分布的實(shí)驗(yàn)中，不正確的操作是（ ） A．培養(yǎng)基要經(jīng)過高溫滅菌處理 B．在接種后，進(jìn)行高溫滅菌處理 C．若探究于上的菌類，要將培養(yǎng)皿放入37℃下恒溫培養(yǎng) D．設(shè)置對照實(shí)驗(yàn) 二、填空題 20 . 根瘤菌能將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為含氮的無機(jī)鹽，通過顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)：根瘤菌呈桿狀且沒有成形的細(xì)胞核。它是一種______菌，它與豆科植物的關(guān)系是______。 21 . 根據(jù)細(xì)菌的不同形態(tài)，可以把它們分為______、桿菌、螺旋菌三種類型． 三、綜合題 22 . 如下圖，人體的胃液中含有大量鹽酸，呈強(qiáng)酸性（pH約為1.5～3.5, pH是表示液體酸堿性強(qiáng)弱的程度，數(shù)值越小酸性越大、堿性越小，數(shù)值越大酸性越小、堿性越大），具有強(qiáng)腐蝕性。然而，胃內(nèi)表面黏膜層中的黏液細(xì)胞可以分泌出一種黏液，使胃表面始終保持弱酸性（pH約為6～7），保證胃不會被腐蝕。生存于胃及十二指腸中的幽門螺桿菌（一種螺旋形彎曲的細(xì)菌）可以鉆透胃壁黏液，附著生活在靠近胃黏膜層相對中性的環(huán)境中。據(jù)此，請分析回答下列問題： （1）幽門螺桿菌是人類慢性胃病的元兇，它進(jìn)入人胃后，主要_______（選填“共生”、“腐生”、“寄生”）在靠近胃黏膜層相對中性的環(huán)境中，能依靠其_______自由運(yùn)動，危害胃的結(jié)構(gòu)及生理。 （2）某同學(xué)為研究幽門螺桿菌，設(shè)計(jì)了如下的體外培養(yǎng)方法，步驟如下： A．配制培養(yǎng)基； B．用鹽酸溶液將培養(yǎng)基的pH值調(diào)至2； C．將培養(yǎng)基分裝到培養(yǎng)皿中，并滅菌； D．待培養(yǎng)基冷卻后，在無菌條件下接種幽門螺桿菌； E．將培養(yǎng)皿放在充有混合氣體（其中氧氣5%，二氧化碳10%）的密封罐內(nèi)； F．將密封罐放在37℃恒溫箱中培養(yǎng)。 ①該同學(xué)的上述操作中，_______存在明顯錯誤，正確的做法是_____________________。 ②E項(xiàng)是培養(yǎng)幽門螺桿菌所必需的，其氣體含量與空氣（空氣中氧氣占21%，二氧化碳0.03%）不同，請你從材料中找出這樣做的理由________________________。 （3）為了尋找患慢性胃炎與幽門螺桿菌感染的關(guān)系，有人對慢性胃炎發(fā)病率和幽門螺桿菌感染率進(jìn)行抽樣調(diào)查，得到如表所示結(jié)果： ①根據(jù)表中數(shù)據(jù)，你分析感染幽門螺桿菌與慢性胃炎發(fā)病的關(guān)系是怎樣的？____________。 ②幽門螺桿菌感染是可以治愈的，青霉素殺滅效果可達(dá)到80%左右。如果青霉素滅菌的原理是破壞細(xì)菌細(xì)胞的細(xì)胞壁，那么青霉素會不會對人體細(xì)胞產(chǎn)生危害？為什么？___________。 23 . 如圖所示為幾種常見微生物的結(jié)構(gòu)模式圖，請分析回答： （1）沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能寄生在活細(xì)胞中的生物是____（填圖中標(biāo)號） （2）圖____（填圖中標(biāo)號）是細(xì)菌，它的生殖方式是____生殖。A與B、C、D的結(jié)構(gòu)相比，主要區(qū)別在于A細(xì)胞內(nèi)_____。 （3）善于觀察的楊梅同學(xué)一眼就認(rèn)出了[B]是____，因?yàn)樗闹绷⒕z頂端呈掃帚狀，而且她還知道它和[C]有著共同的生殖方式即用____繁殖。 （4）李氏面包膨大松軟，大家都喜歡吃。它的制造離不開圖中的[____]____，因?yàn)樗赊D(zhuǎn)化為____氣體會在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭膨大和松軟。 （5）從培養(yǎng)基中菌落的形態(tài)、大小和____可以大致區(qū)分出A和B、D。 （6）除F外，以上生物在自然界中的作用主要是：①作為____參與物質(zhì)循環(huán)；②引起植物和人患??；③與植物共生。 （7）圖中的B能產(chǎn)生____，它是一種著名的抗生素類藥物，可治療多種細(xì)菌性疾病。 24 . 下面制作米酒和酸奶的有關(guān)問題： （一）我國農(nóng)村每逢節(jié)日每家每戶都有制作米酒的習(xí)俗。家庭制作米酒的主要步驟是：①蒸熟飯并冷卻（30℃）→②加酒曲→③保溫發(fā)酵。請回答： （1）該酒曲中含的主要微生物是_____。 （2）步驟①中將糯米飯冷卻到30℃的目的是_____。 （3）有一名同學(xué)按工序制作米酒，幾天后，卻發(fā)現(xiàn)糯米飯發(fā)霉了，米酒沒制成功，原因可能是____（寫出一條即可）。 （二）某興趣小組嘗試制作酸奶，其主要步驟如下：①奶粉和糖加水混合→②熱處理（煮沸）→③冷卻（42℃--43℃）→④加入一些品牌酸奶→⑤發(fā)酵→⑥保存食用。 請回答： （1）制作酸奶用到的微生物與米酒酒曲中含的主要微生物相比，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是_____。 （2）酸奶常用_____方法保存。 第 6 頁 共 6 頁