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吉林省汪清縣九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十單元 酸和堿 課題1 常見的酸和堿(1)導(dǎo)學(xué)案(無答案)(新版)新人教版

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吉林省汪清縣九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十單元 酸和堿 課題1 常見的酸和堿(1)導(dǎo)學(xué)案(無答案)(新版)新人教版_第1頁
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1、 第十單元 酸和堿 常見的酸和堿(第1課時(shí)) 教學(xué)目標(biāo) 1. 了解酸和堿是生活中常見的化合物; 2. 初步認(rèn)識(shí)酸和堿; 3. 知道常見的酸堿指示劑,并能用酸堿指示劑區(qū)別酸和堿; 4. 知道色素在酸和堿中顯示出不同的顏色。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn): 1.建立酸和堿的概念; 2.會(huì)用指示劑檢驗(yàn)酸堿溶液。 情感態(tài)度與價(jià)值觀 1.樹立科學(xué)的物質(zhì)觀,學(xué)會(huì)用辯證的觀點(diǎn)看待事物,能透過表面現(xiàn)象挖掘事物的本質(zhì)原因。 2.知道化學(xué)作為自然科學(xué)的一部分,它本身就起源于人類生產(chǎn)活動(dòng),樹立學(xué)好化學(xué),更要用好化學(xué)的意識(shí)。 教學(xué)方法: 實(shí)驗(yàn)探究 多媒體教學(xué) 儀器和藥品: 試管

2、、飲料管、紫色石蕊試液、鹽酸、硫酸、醋酸、氫氧化鈉、石灰水、大紅花、紫羅蘭、萬壽菊、皺菊。 教學(xué)過程: 情景導(dǎo)入: 呼氣比賽:投影上播放比賽內(nèi)容和具體操作步驟(各小組派一名代表) ①取一支試管,加入適量紫色石蕊試液。 ②小心的用飲料管向試管中呼氣。 ③與本組同學(xué)一起觀察現(xiàn)象,分析原因。 (師):同學(xué)們,根據(jù)已有知識(shí),我們知道呼出的二氧化碳?xì)怏w溶于水形成碳酸,碳酸能使紫色石蕊試液變紅(或紫色石蕊試液遇碳酸變紅)。這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)常見的酸和堿。 講授新課: 閱讀:教材P48第一段和“資料”的內(nèi)容,思考下列問題: 投影:①通過閱讀教材,你對(duì)酸和堿有了哪些進(jìn)一步的了

3、解? ②你所知道的酸和堿有哪些? 歸納、匯總: 1.常見的酸有鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。從名稱上判斷最后一個(gè)字都是“酸”,即“某酸”;從結(jié)構(gòu)上看都含有氫元素。 2.常見的堿有氫氧化鈉(NaOH)、氫氧化鈣(Ca(OH)2)、氫氧化鋁(Al(OH)3)、一水合氨(NH3·H2O)即氨水等。除一水合氨,從名稱上看都叫“氫氧化某”;從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根(OH一)。 引導(dǎo): 通過剛才的呼氣比賽我們發(fā)現(xiàn)碳酸能使紫色石蕊試液變紅,請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)我們發(fā)現(xiàn)的問題,提出猜想,并用事先準(zhǔn)備好的藥品和儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,設(shè)計(jì)并完成探究報(bào)告。 教師適

4、當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),可能出現(xiàn)的猜想有: ① 其它酸(如鹽酸、硫酸、醋酸等)能否使紫色石蕊試液變紅? ② 堿類(如氫氧化鈉、石灰水等)能否使紫色石蕊試液變色,若能,則會(huì)變成什么顏色? ③ 其它物質(zhì)的溶液遇到酸或堿是否也會(huì)發(fā)生顏色的改變? …… (生):猜想式探究報(bào)告: 假設(shè)或 猜想 驗(yàn)證方法及 操作過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論及其原因 新的發(fā)現(xiàn)或疑問 將各組猜想及驗(yàn)證的結(jié)果進(jìn)行交流總結(jié): 1、其它酸(如鹽酸、硫酸、醋酸等)也能使紫色石蕊試液變紅。 2、堿類(如氫氧化鈉、石灰水等)能使紫色石蕊試液變藍(lán)色。 (師):紫色石蕊試液遇酸變紅,遇堿變藍(lán)(酸紅堿藍(lán))

5、,說明它對(duì)酸或堿起到一種指示作用,這種能和酸或堿溶液作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫酸堿指示劑,簡稱指示劑(如:紫色石蕊試液就是一種常用的指示劑)。 通過大家的實(shí)驗(yàn)探究我們還發(fā)現(xiàn):無色酚酞試液及某些植物的花瓣或果實(shí)在酒精的浸泡下遇到酸或堿溶液,也能顯示出不同的顏色。 (如下表所示): 酒精中 酸溶液中 堿溶液中 酚酞試液 無色 無色 紅色 大紅花 粉紅色 橙色 綠色 紫羅蘭 紫色 紅色 藍(lán)色 萬壽菊 黃色 黃色 黃色 皺菊 無色 無色 黃色 隨堂練習(xí): 1.上表列出的五種物質(zhì)中,不能作為酸堿指示劑的有

6、(填名稱)。 2.小明在廚房中取少量白醋滴入大紅花的花汁中,他看到的現(xiàn)象為 。 3.各小組桌上都有一瓶失去標(biāo)簽的無色溶液,請(qǐng)對(duì)該無色溶液的酸堿性提出猜想,并根據(jù)本節(jié)課探究出的酸堿指示劑對(duì)你組的猜想進(jìn)行驗(yàn)證。 猜想 (假設(shè)) 操作 方法 可能觀察 到的現(xiàn)象 分析及結(jié)論 小結(jié): 1、 酸堿指示劑(簡稱指示劑):遇酸或堿的溶液能顯示不同顏色的物質(zhì)。如石蕊和無色酚酞。(這里指出石蕊有多種顏色) 指示劑的作用:能檢驗(yàn)溶液的酸性或堿性 2、指示劑的變色規(guī)律 酸溶液 堿溶液 紫色石蕊溶液 紅色 藍(lán)色 無色酚酞溶液 無色 紅色 作業(yè):閱讀書本,并相互檢查記錄現(xiàn)象的正誤。 3

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