《第1講 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例學(xué)案》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《第1講 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例學(xué)案（13頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第1講 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 【基礎(chǔ)自主梳理】 一、細(xì)胞的吸水和失水 1.原理：發(fā)生滲透作用, 必須具備兩個(gè)條件： (1)具有半透膜:水分子可以通過(guò)，而蔗糖等大分子不能通過(guò)的膜，如玻璃紙（又叫賽璐玢）。 (2)膜兩側(cè)溶液具有濃度差。 2.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(以紅細(xì)胞為例：紅細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜) (1)當(dāng)外界溶液濃度 < 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹。 (2)當(dāng)外界溶液濃度 > 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮。 (3)當(dāng)外界溶液濃度 = 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分進(jìn)出平衡。 3.植物細(xì)胞的吸水和失水 (1)在成熟的植物細(xì)胞中的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液，細(xì)胞膜

2、和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層，它相當(dāng)于一層半透膜。 (2)成熟植物細(xì)胞，當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度，則發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象；當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí)，則發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。 二、實(shí)驗(yàn)探究植物細(xì)胞吸水和失水 1.探究實(shí)驗(yàn)的一般過(guò)程 提出問(wèn)題→作出假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→進(jìn)行實(shí)驗(yàn)→分析結(jié)果，得出結(jié)論→表達(dá)和交流→進(jìn)一步探究。 2.實(shí)驗(yàn)原理 成熟的植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞液具有一定的濃度，能夠滲透失水和吸水。 3.實(shí)驗(yàn)過(guò)程 制作裝片→顯微鏡觀察→實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原)→得出結(jié)論。 [思考感悟] 在實(shí)驗(yàn)中為什么選擇紫色

3、洋蔥鱗片葉作實(shí)驗(yàn)材料? 提示：紫色洋蔥鱗片葉中有紫色的液泡，便于實(shí)驗(yàn)觀察。 三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例 1.對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收實(shí)例 (1)水稻和番茄對(duì)同一離子的吸收量不同。 (2)水稻和番茄對(duì)不同離子的吸收量不同。 (3)人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞可以逆相對(duì)含量梯度從血液中吸收碘。 (4)不同微生物對(duì)不同礦物質(zhì)的吸收表現(xiàn)出較大的差異。 2.生物膜的特性 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對(duì)含量梯度的，而且細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的輸入和輸出有選擇性。即細(xì)胞膜和其它生物膜都是選擇透過(guò)性膜。這種膜可以讓水分子自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。 [思考感

4、悟]半透膜和選擇透過(guò)性膜有哪些異同點(diǎn)? 提示：①相同點(diǎn)：某些物質(zhì)可以通過(guò)，另一些物質(zhì)不能通過(guò)。 ②不同點(diǎn)：選擇透過(guò)性膜一定是半透膜.半透膜不一定是選擇透過(guò)性膜。 【要點(diǎn)歸納探究】 要點(diǎn)一、滲透系統(tǒng)的組成分析及應(yīng)用 1.滲透系統(tǒng)的組成(如圖)及特點(diǎn) (1)半透膜，可以是生物性的選擇透過(guò)性膜，如細(xì)胞膜，也可以是物理性的過(guò)濾膜，如玻璃紙。 (2)半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。 2.滲透作用的發(fā)生 (1)若S1溶液濃度大于S2，則單位時(shí)間內(nèi)由S2→S1的水分子數(shù)多于S1→S2，外觀上表現(xiàn)為S2液面上升；若S2溶液濃度小于S1，則情況相反，外觀上表現(xiàn)為S1液面下降。 (2)在達(dá)到滲

5、透平衡后，若存在如圖所示的液面差△h，則S1溶液濃度仍大于S2。 3.滲透系統(tǒng)的應(yīng)用 (1)比較不同溶液濃度大小 漏斗內(nèi) 燒杯內(nèi) 溶液濃度 M N 現(xiàn)象及結(jié)論 ①若漏斗內(nèi)液面上升，則M>N ②若漏斗內(nèi)液面不變，則M=N ③若漏斗內(nèi)液面下降，則M

6、萄糖溶液和l0％蔗糖溶液的質(zhì)量濃度相同，但摩爾濃度是10％蔗糖溶液的小，故水由蔗糖向萄萄糖溶液移動(dòng)。 【自主探究1】如下圖所示把體積與濃度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過(guò)，不允許蔗糖通過(guò))隔開(kāi)，開(kāi)始和一段時(shí)間后液面情況是( ) A.甲高于乙 B.乙高于甲 C.先甲高于乙，后乙高于甲 D.先甲低于乙，后乙低于甲 【答案與解析】C 兩者雖然濃度相同，但葡萄糖分子可通過(guò)半透膜的事實(shí)，可使學(xué)生認(rèn)識(shí)到水分的最終流向是乙。溶液開(kāi)始時(shí)兩者濃度雖相同，但相對(duì)分子質(zhì)量不同，兩種溶液質(zhì)量不同，在半透膜兩側(cè)的壓強(qiáng)自然不同，因而會(huì)發(fā)生由于壓力差而產(chǎn)生的水分由乙向甲的凈

7、流動(dòng)。 要點(diǎn)二、細(xì)胞的吸水和失水 1.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水 (1)當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)的濃度低時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹。 (2)當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)的濃度高時(shí)，細(xì)胞失水皺縮。 (3)當(dāng)外界溶液的濃度與細(xì)胞質(zhì)的濃度相同時(shí)，水分子進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡。 2.成熟的植物細(xì)胞的吸水和失水 (1)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) ①細(xì)胞壁：全透性。 ②細(xì)胞膜：具有選擇透過(guò)性。 ③細(xì)胞質(zhì)：內(nèi)有大液泡。 ④大液泡：里面的液體稱細(xì)胞液，具有一定的濃度。 ⑤原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層。 (2)植物細(xì)胞吸水方式： ①未形

8、成液泡的細(xì)胞，靠吸脹作用吸水:這樣的細(xì)胞主要靠細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素等親水性物質(zhì)吸收水分，叫做吸脹作用。干燥的種子和根尖分生區(qū)的細(xì)胞，主要靠吸脹作用吸收水分。 注意：蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素的親水性依次減弱。 ②液泡形成以后，細(xì)胞主要靠滲透作用吸水:細(xì)胞液濃度>外界溶液濃度—細(xì)胞吸水；細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度—細(xì)胞失水。 (3)成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)：植物細(xì)胞的最外面是細(xì)胞壁，主要由纖維素分子組成，分子間空隙較大，一切溶劑和溶質(zhì)都能夠透過(guò)，細(xì)胞壁是全透性的。細(xì)胞膜和液泡膜是選擇透過(guò)性膜。我們可以把細(xì)胞膜、液泡膜以及兩膜之間的其他原生質(zhì)當(dāng)作一層選擇透過(guò)性膜，“膜”內(nèi)的細(xì)胞

9、液有一定的濃度，與細(xì)胞外的溶液存在濃度差。這樣，細(xì)胞也就通過(guò)這層選擇透過(guò)性膜與外界環(huán)境中的溶液發(fā)生滲透作用。 [特別提醒]細(xì)胞吸水和失水原理在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用 (1)對(duì)農(nóng)作物的合理灌溉，既滿足了作物對(duì)水分的需要，同時(shí)也降低了土壤溶液的濃度，有利于水分的吸收。 (2)鹽堿地中的植物不易存活或一次施肥過(guò)多造成“燒苗”現(xiàn)象，都是因?yàn)橥寥廊芤簼舛冗^(guò)高，甚至超過(guò)了根細(xì)胞液濃度，導(dǎo)致根細(xì)胞不易吸水甚至失水造成的。 (3)糖漬、鹽漬食品不易變質(zhì)的原因，是在食品外面和內(nèi)部形成很高濃度的溶液，使微生物不能在其中生存和繁殖，所以能較長(zhǎng)時(shí)間的保存。 (4)醫(yī)用的生理鹽水濃度為O.9％，其滲透壓與人

10、體細(xì)胞外液的滲透壓相當(dāng)，可以使人體細(xì)胞保持正常的形態(tài)和功能。 [自主探究2]利用紫色的洋蔥外表皮細(xì)胞和不同濃度的蔗糖溶液，可以探究細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原。下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是 ( ) A該實(shí)驗(yàn)只是觀察了質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，沒(méi)有設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn) B在逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離的過(guò)程中，細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng) C將裝片在酒精燈上加熱后，再觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象 D不同濃度蔗糖溶液下發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞，滴加清水后都能復(fù)原 [答案與解析]B 該實(shí)驗(yàn)中多組實(shí)驗(yàn)(不同濃度的蔗糖溶液)之間已進(jìn)行了相互對(duì)照，且每組實(shí)驗(yàn)前、后又進(jìn)行了對(duì)照，故有對(duì)照實(shí)驗(yàn)；在發(fā)生質(zhì)壁分離過(guò)程中，細(xì)胞液的濃度逐

11、漸增大，故細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng)；該實(shí)驗(yàn)不需加熱，否則細(xì)胞會(huì)受熱死亡，觀察不到質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象；若蔗糖溶液的濃度過(guò)大，細(xì)胞會(huì)因失水過(guò)多而死亡，將不會(huì)再?gòu)?fù)原。 要點(diǎn)三、植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程及應(yīng)用 1.探究性實(shí)驗(yàn)的一般過(guò)程：根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，提出問(wèn)題→作出假設(shè)→預(yù)測(cè)結(jié)果→進(jìn)行實(shí)驗(yàn)→分析結(jié)果得出結(jié)論→表達(dá)交流→進(jìn)一步探究 2.假設(shè)：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。 3.預(yù)期結(jié)果：由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，水分子可以自由透過(guò)，而蔗糖分子不能透過(guò)，因此，在蔗糖溶液中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變大，細(xì)胞膨脹。 4.實(shí)驗(yàn)流程 5.實(shí)驗(yàn)結(jié)論 成熟植物細(xì)胞能與外界溶液發(fā)生

12、滲透作用，當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離；當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。 6.質(zhì)壁分離的原因分析 [特別提醒]實(shí)驗(yàn)中注意事項(xiàng) (1)選擇有大的液泡且最好液泡帶有顏色的細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料。 (2)滴加蔗糖溶液和清水時(shí)，必須在實(shí)驗(yàn)桌上進(jìn)行，不能在顯微鏡的載物臺(tái)上進(jìn)行。 (3)本實(shí)驗(yàn)選用0.3 g／mull的蔗糖溶液(此濃度下既明顯出現(xiàn)質(zhì)壁分離，又不致殺死細(xì)胞)。濃度過(guò)高，質(zhì)壁分離速度雖快，但不久細(xì)胞會(huì)因失水過(guò)多而死亡，不能再進(jìn)行質(zhì)壁分離復(fù)原；濃度過(guò)低不能引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離速度太慢。此外，8％的食鹽溶液，5％的硝酸鉀

13、溶液等也可使用。鹽酸、灑精、醋酸等溶液能殺死細(xì)胞，不適于做質(zhì)壁分離的溶液。 [自主探究3]下列能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象的細(xì)胞是 ( ) A.胚乳細(xì)胞 B.人的口腔上皮細(xì)胞 C.分生區(qū)細(xì)胞 D.根成熟區(qū)細(xì)胞 [答案與解析] D 發(fā)生質(zhì)壁分離的條件有三個(gè)：①必須是成熟的植物細(xì)胞；②細(xì)胞必須有活性；③細(xì)胞外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度。從題中所給條件可知，A、C兩選項(xiàng)均是植物細(xì)胞，但無(wú)中央液泡；B選項(xiàng)為人體細(xì)胞，顯然不行，故答案應(yīng)為D。 要點(diǎn)四 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例 1.細(xì)胞的吸水和失水是水分子順著相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程，但物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是順著相對(duì)含量的梯度進(jìn)行

14、的，通過(guò)對(duì)教材“資料分析”說(shuō)明：細(xì)胞對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收就不一定是順著相對(duì)濃度梯度進(jìn)行的，因此說(shuō)細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收是有選擇性的，這種膜可以讓水分子自由通過(guò)，細(xì)胞所需要的離子和水分子也可以通過(guò)，而細(xì)胞不需要的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。生物膜的這一特性，與細(xì)胞的生命活動(dòng)密切相關(guān)，是活細(xì)胞的一個(gè)重要特征。 2.番茄和水稻吸收礦質(zhì)離子的比較 科學(xué)家將番茄和水稻分別放在含有Ca2+、Mg2+和si4+的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，結(jié)果及分析如下： (1)不同植物細(xì)胞對(duì)同一無(wú)機(jī)鹽離子、同一植物細(xì)胞對(duì)不同無(wú)機(jī)鹽離子的吸收均有差異，說(shuō)明植物細(xì)胞膜對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性。 (2)番茄吸收Ca2+、Mg2+

15、多，吸收Si4+少；水稻吸收Si4+多，而吸收Ca2+、Mg2+少，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講番茄的補(bǔ)鈣效果比水稻好。 (3)水稻吸收水的相對(duì)速度比吸收Ca2+、Mg2+大，造成培養(yǎng)液中Ca2+、Mg2+濃度上升；番茄吸收水的相對(duì)速度比吸收Si4+大，造成培養(yǎng)液中Si4+濃度上升。 3.細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：具有選擇透過(guò)性。 [特別提醒] 細(xì)胞膜不是單純的半透膜。半透膜是指某些物質(zhì)透過(guò)，而另一些物質(zhì)不能透過(guò)的多孔性薄膜。能否通過(guò)半透膜往往取決于分子的大??；而選擇透過(guò)性膜是指細(xì)胞膜等生物膜，由于膜上具有載體等結(jié)構(gòu)，且不同生物的細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量不同，因而對(duì)吸收物質(zhì)的種類和數(shù)量具有選擇性。當(dāng)細(xì)胞死亡

16、時(shí)，細(xì)胞膜便失去選擇透過(guò)性，變?yōu)槿感浴０胪改ず瓦x擇透過(guò)性膜是兩個(gè)不同的概念，但在允許某些物質(zhì)通過(guò)，不允許某些物質(zhì)通過(guò)這一點(diǎn)上又具有相同性。 【精典考題例析】 類型一 細(xì)胞的滲透作用 【例１】（2008·上海20）：在保持細(xì)胞存活的條件下，蔗糖溶液濃度與蘿卜條質(zhì)量變化的關(guān)系如右圖。若將處于b濃度溶液中的蘿卜條移入a濃度溶液中，則該蘿卜條的質(zhì)量將 A.不變 B.增大 C.減小 D.先增后減 【思路解析】在保持細(xì)胞存活的狀態(tài)下，蘿卜條放入一定濃度的蔗糖溶液中，會(huì)發(fā)生滲透失水，且蔗糖溶液越大，失水越快，蘿卜條的質(zhì)量將越小。從圖像中可知，在b條件下，蘿卜條已經(jīng)失水，再放到較低濃

17、度的溶液中，細(xì)胞會(huì)吸收一定時(shí)的水分，故體積會(huì)有所增大。 【答案】B [拓展鏈接] 質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用及方法 1.判斷細(xì)胞的死活 2.測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍 待測(cè)細(xì)胞+一系列濃度梯度的蔗糖溶液細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶液的濃度之間。 3.比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度 不同植物細(xì)胞+同一濃度的蔗糖溶液剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)所需時(shí)間的比較→判斷細(xì)胞液濃度(即時(shí)間越短，細(xì)胞液濃度越小)。 4.比較一系列溶液的濃度的大小 同一植物的相同成熟細(xì)胞+未知濃度的溶液→（鏡檢記錄）剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離所需時(shí)間→比較所用時(shí)間長(zhǎng)短→判斷溶液濃度的大小(時(shí)間越短，未知溶液的濃

18、度越大) 5.鑒別不同種類的溶液(如KNO3和蔗糖溶液) 類型二 滲透作用與擴(kuò)散作用的比較 【例１】下列現(xiàn)象屬于滲透作用的是 ( ) A.水分子通過(guò)細(xì)胞壁 B.葡萄糖分子通過(guò)細(xì)胞膜 C.K+通過(guò)原生質(zhì)層 D.水分子通過(guò)原生質(zhì)層 【思路解析】滲透作用是指水分子(或其他溶劑分子)通過(guò)半透膜的擴(kuò)散。在供選答案D中，水是溶劑分子，原生質(zhì)層可以看作半透膜。 [答案] D 類型三 成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng) 【例2】觀察在0.3 g/min.蔗糖溶液中的洋蔥表皮細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)中央液泡逐漸變小，說(shuō)明（） A.細(xì)胞壁相當(dāng)于一層半

19、透膜 B.洋蔥表皮細(xì)胞是活的 C.此時(shí)蔗糖溶液濃度小于細(xì)胞液濃度 D.細(xì)胞壁收縮導(dǎo)致中央液泡失水 【思路解析】原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，此時(shí)蔗糖溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞滲透失水收縮、中央液泡逐漸變小，能說(shuō)明洋蔥表皮細(xì)胞是活的。 【答案】B 類型四 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn) 【例4】用完全培養(yǎng)液在兩個(gè)相同的容器內(nèi)分別培養(yǎng)水稻和番茄苗，假設(shè)兩植物的吸水速率相同，一段時(shí)間后，測(cè)定培養(yǎng)液中各種離子與實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)各種離子濃度之比，如圖所示 該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果不能說(shuō)明 （） A．不同植物對(duì)各種離子的需要量是不同的 B．與番茄相比，水稻對(duì)Si4+需要量大，對(duì)Ca2+需要

20、量小 C．不同植物根尖細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量是不同的 D．植物對(duì)各種離子的吸收速率與溶液中離子的濃度有關(guān) 【思路解析】由圖例分析可知，不同植物對(duì)同種離子的需要量及同一植物對(duì)不同離子的需要量不同。水稻吸收的Si4+多，對(duì)Ca2+、Mg2+吸收少，而番茄吸收的Ca2+和Mg2+比較多，對(duì)Si4+吸收量少。這體現(xiàn)了植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性.其原因在于不同植物根尖細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量是不同的。圖中并不能看出植物體對(duì)各種離子的吸收速率與溶液中的離子濃度有關(guān)。 【答案】D [規(guī)律方法]解答此類題目應(yīng)首先從圖表提取主要信息：如用于培養(yǎng)水稻和番茄的完全培養(yǎng)液是相同的；兩植物對(duì)水的吸

21、收速率相同；圖中所列的數(shù)據(jù)是培養(yǎng)液中各種離子濃度與實(shí)驗(yàn)前之比的百分?jǐn)?shù)，比值越小說(shuō)明對(duì)該離子的吸收量越多，反之越少。從這些數(shù)據(jù)信息可以看出植物對(duì)離子的吸收具有選擇性。 [互動(dòng)探究] 由此題信息，你認(rèn)為栽培農(nóng)作物施肥時(shí)應(yīng)注意哪些方面？ 不同的農(nóng)作物對(duì)各種礦質(zhì)元素的吸收量、需求量不同，根據(jù)具體作物的具體特點(diǎn)適時(shí)、適量施肥。 【速效提升訓(xùn)練】 一、選擇題 １.下列物質(zhì)中，不易通過(guò)細(xì)胞膜的是 ( ) A.淀粉 B.甘油 C.氨基酸 D.脂肪酸 1.A 細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜，細(xì)胞要選擇吸收的離子、小分子易通過(guò)細(xì)胞膜，該題甘油、脂肪酸和氨基酸都能

22、通過(guò)細(xì)胞膜，淀粉是大分子物質(zhì)，不能出入細(xì)胞膜。 2.一個(gè)成熟的植物細(xì)胞，它的滲透系統(tǒng)的構(gòu)成是 ( ) A.外界溶液、原生質(zhì)層、細(xì)胞液 B.外界溶液、細(xì)胞膜、細(xì)胞液、液泡膜 C.外界溶液、細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì) D.外界溶液、細(xì)胞膜、液泡膜、液泡 2.A　一個(gè)成熟植物細(xì)胞的滲透系統(tǒng)是由具有一濃度的細(xì)胞液、原生質(zhì)層、外界溶液構(gòu)成的。 3 .所謂質(zhì)壁分離中的“質(zhì)壁”分別是指 ( ) A.細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞壁 B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞壁 C.原生質(zhì)層、細(xì)胞壁 D.原生質(zhì)、細(xì)胞壁 3.C 原生質(zhì)層是指細(xì)胞膜、液泡膜和兩者間的細(xì)胞質(zhì)這三部分，故

23、此處的“質(zhì)壁”指的是原生質(zhì)層、細(xì)胞壁。 4.發(fā)生了質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞內(nèi)，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間的空腔內(nèi)充滿了 ( ) A.細(xì)胞液 B外界溶液 C.空氣 D.清水 4.B 細(xì)胞壁是全透的，所以細(xì)胞外液可以通過(guò)細(xì)胞壁；原生質(zhì)層是選擇透過(guò)性的，所以水可以通過(guò)，而細(xì)胞外界溶液的溶質(zhì)不能通過(guò)。 5.將洋蔥表皮細(xì)胞放在30％的蔗糖溶液中，顯微鏡下不可能觀察到的現(xiàn)象是 ( ) A.液泡縮小 B.細(xì)胞壁與原生質(zhì)層分離 C.液泡顏色變淺 D.細(xì)胞核位于原生質(zhì)層內(nèi) 5. C由于細(xì)胞

24、液的濃度小于30％，因此，洋蔥表皮細(xì)胞將失水，發(fā)生質(zhì)壁分離，在顯徽鏡下可以看到液泡縮小，細(xì)胞濃度變大，顏色加深。 6. 將洋蔥表皮放入一定濃度的硝酸鉀溶液中，其細(xì)胞便發(fā)生質(zhì)壁分離，不久這些細(xì)胞又逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，其原因是 ( ) A.質(zhì)壁分離后的細(xì)胞只允許水分進(jìn)入 B.細(xì)胞液的溶質(zhì)透過(guò)細(xì)胞 C.K+和NO3-離子進(jìn)入了液泡 D.水分和溶質(zhì)自由地進(jìn)出細(xì)胞 6 .C將洋蔥表皮細(xì)胞放入硝酸鉀溶液后發(fā)生質(zhì)壁分離，可推斷硝酸鉀溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度，造成細(xì)胞失水；當(dāng)硝酸鉀溶液的濃度等于細(xì)胞液的濃度時(shí)，質(zhì)壁分離就停止了；以后隨著硝酸鉀溶液中的K+

25、和NO3-不斷地經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸被吸收進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，硝酸鉀溶液的濃度變得小于細(xì)胞液的濃度，水便進(jìn)入細(xì)胞，因而出現(xiàn)了質(zhì)壁分離復(fù)原。 7.下列現(xiàn)象中，屬于滲透作用的是 ( ) A.蔗糖放入水中，溶解后使水變甜 B.新鮮蘿卜放在清水中變硬 C.干大豆種子浸在水中逐漸脹大 D.春天放在空氣中的NaCｌ潮解 7.B 成熟植物細(xì)胞依靠滲透作用吸水。干種子主要依靠親水性物質(zhì)引起的吸脹作用吸水，因?yàn)楦煞N子沒(méi)有液泡。NaCl的潮解是一個(gè)簡(jiǎn)單地吸收周?chē)h(huán)境中的水分子的過(guò)程：滲透裝置必備的兩個(gè)基本條件：半透膜和半透膜兩側(cè)具有濃度差。 8.甜菜塊根細(xì)胞中有花青素使塊根呈紅色。將

26、塊根切成小塊放在蒸餾水中，水無(wú)明顯的顏色變化。但用鹽酸處理這些塊根后，則能使水變紅，這是因?yàn)? ( ) A.細(xì)胞壁被鹽酸破壞 B.花青素不溶于水而溶于鹽酸 C.鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性 D.鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過(guò)性 8.D花青素存在于液泡的細(xì)胞液中，單純破壞細(xì)胞膜、細(xì)胞壁，只要液泡未破壞，花青素就不會(huì)出來(lái)，液泡膜與細(xì)胞膜以及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)合稱原生質(zhì)層，可看成是一層選擇透過(guò)性膜。 9．（原創(chuàng)）有2個(gè)滲透作用裝置（U形管），半透膜兩側(cè)的溶液及其濃度見(jiàn)下表： 溶液A（左側(cè)） 溶液B（右側(cè)） 裝置1 0．

27、3g/ml的葡萄糖溶液 0．3g/ml的蔗糖溶液 裝置2 1．3mol/L的葡萄糖溶液 1．3mol/L的蔗糖溶液 兩套滲透裝置中，假如開(kāi)始時(shí)兩側(cè)液面高度一致，過(guò)一段時(shí)間后U形管兩側(cè)的液面高度情況為（ ） A．裝置1兩側(cè)液面高度一致，裝置2左側(cè)液面高于右側(cè) B．裝置1左側(cè)液面高于右側(cè)，裝置2兩側(cè)液面高度一致 C．裝置1左側(cè)液面高于右側(cè)，裝置2右側(cè)高于左側(cè) D．兩套裝置的兩側(cè)液面均相等，因?yàn)槊刻籽b置半透膜兩側(cè)的溶液濃度相等 9．B決定水分運(yùn)動(dòng)方向的是單位體積溶液中水分子的數(shù)量，水從多的一側(cè)滲透到少的一側(cè)。0．3g/ml的葡萄糖溶液中，因?yàn)槠咸烟堑姆?/p>

28、子數(shù)量多于0．3g/ml的蔗糖溶液中蔗糖分子數(shù)量，所以水分子向葡萄糖溶液（左側(cè)）滲透，從而導(dǎo)致左側(cè)液面高于右側(cè)。裝置2中單位體積溶液中水分子數(shù)量相等，所以兩側(cè)液面高度一致。 二、非選擇題 10.下圖是不同生理狀態(tài)的三個(gè)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞，請(qǐng)完成下列問(wèn)題： (1)A細(xì)胞處于何種生理狀態(tài)?____________。 (2)圖中細(xì)胞液的濃度依次是___>____>_____。 (3)如上圖所示A、B、C三個(gè)細(xì)胞處于不同濃度的溶液中，則A圖與B圖細(xì)胞所處的外界溶液是_______>________。 (4)假設(shè)將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞制成裝片，并使之處于高滲溶液中而發(fā)生質(zhì)壁分離，用顯微

29、鏡觀察一個(gè)細(xì)胞的質(zhì)壁分離發(fā)展過(guò)程，發(fā)現(xiàn)該細(xì)胞形態(tài)變化的順序如上圖所______→______ → ______。 (5)圖中標(biāo)號(hào)①處的物質(zhì)是__________________。 10.解析：由題知A剛剛質(zhì)壁分離，B正常狀態(tài)，C完全質(zhì)壁分離。質(zhì)壁分離過(guò)程中細(xì)胞液濃度增大，則C>A>B。 答案：(1)質(zhì)壁分離 (2)C A B (3)A B (4)B A C (5)細(xì)胞外溶液(或外界溶液) 11.[探究?分析] 下面是四組用新鮮洋蔥表皮進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)處理和結(jié)果，請(qǐng)分析回答： (1)洋蔥表皮細(xì)胞在第1、2、3組實(shí)驗(yàn)中均發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是_________，外

30、在條件是________________________________。 (2)比較第1組和第2組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異，說(shuō)明______________________________________。 (3)比較第1組和第3組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異的原因是________________________。 (4)比較第1組和第4組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異的原因是_____________________ 。 【解析】(1)成熟植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是具有原生質(zhì)層和一定濃度的細(xì)胞液，且原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁，外在條件是原生質(zhì)層內(nèi)外溶液存在濃度差。(2)由表格中第l

31、、2組實(shí)驗(yàn)處理可看出，兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不同，是由第2組實(shí)驗(yàn)所用蔗糖溶液濃度過(guò)高引起的，由此可得出高濃度溶液加快質(zhì)壁分離現(xiàn)象的出現(xiàn)，但由于細(xì)胞過(guò)度失水導(dǎo)致細(xì)胞死亡而不能再發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。(3)第1、3組中實(shí)驗(yàn)材料均可發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn) 象，但是其原因是不同的。尿素分子可被細(xì)胞吸收，隨小分子尿素進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí).細(xì)胞發(fā)生自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。(4)第l、4組實(shí)驗(yàn)處理的不同在于第4組實(shí)驗(yàn)材料經(jīng)過(guò)了高溫煮沸，細(xì)胞死亡，原生質(zhì)層失去了選擇透過(guò)性，不能再發(fā)生質(zhì)壁分離。 答案：(1)具有原生質(zhì)層和一定濃度的細(xì)胞液，且原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁 外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度 (2)高

32、濃度的溶液加快質(zhì)壁分離現(xiàn)象的出現(xiàn)，但由于引起細(xì)胞過(guò)度失水，導(dǎo)致細(xì)胞死亡，使質(zhì)壁分離復(fù)原不能發(fā)生 (3)尿素是可以被細(xì)胞吸收的小分子物質(zhì)，隨著尿素分子不斷進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí)。質(zhì)壁分離就自動(dòng)復(fù)原 (4)高溫使細(xì)胞死亡，死亡的細(xì)胞原生質(zhì)層失去選擇透過(guò)性，不能發(fā)生質(zhì)壁分離 課時(shí)檢測(cè) 姓名： 班級(jí)： 學(xué)號(hào)： 一、選擇題：（15小題，每小題4分，共60分） 1.我國(guó)民間用鹽漬法保存食物的原理是 ( ) A.NaCl可分解細(xì)菌產(chǎn)生的毒素 B.NaCl可抑制細(xì)菌產(chǎn)生的毒素 C.Cl－被細(xì)菌吸收，可殺死細(xì)

33、菌 D.NaCl使細(xì)菌失水死亡 1.D 新鮮食物變質(zhì)的原因是細(xì)菌分解其有機(jī)物。鹽漬法的作用是增大食物周?chē)h(huán)境溶液的濃度，使細(xì)菌嚴(yán)重滲透失水而死亡。 2.將洋蔥的鱗片葉表皮細(xì)胞和人的口腔上皮細(xì)胞分別制成裝片，而后從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3 g／mL的蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次后，分別放在顯微鏡下觀察，其結(jié)果是 ( ) A.前者發(fā)生質(zhì)壁分離，后者皺縮 B.前者皺縮，后者發(fā)生質(zhì)壁分離 C.兩者均發(fā)生質(zhì)壁分離，細(xì)胞失水 D.兩者均不發(fā)生質(zhì)壁分離，細(xì)胞破裂 2.A 洋蔥的鱗片葉表皮細(xì)胞是植物細(xì)胞，在0.3g/mL的蔗糖溶液中，便會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分

34、離。而動(dòng)物細(xì)胞由于沒(méi)有細(xì)胞壁，所以不會(huì)有此現(xiàn)象。但人的口腔上皮細(xì)胞所要求的等滲溶液是0.9％，而0.3g／mL的蔗糖溶液濃度是30％，0.9％<30％，所以人的口腔上皮細(xì)胞會(huì)失水發(fā)生皺縮。 3.食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞不選擇的小分子物質(zhì)，蔗糖是被選擇的大分子物質(zhì)，用醋酸和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋蒜，這是因?yàn)? ) A.醋酸和蔗糖分子都存在于活細(xì)胞間隙中 B.醋酸和蔗糖分解后被細(xì)胞吸收 C.腌制時(shí)間長(zhǎng)，兩種物質(zhì)緩慢滲入細(xì)胞中 D.醋酸殺死細(xì)胞，使細(xì)胞膜失去選擇透過(guò)性 3.D 細(xì)胞膜的生理功能是活細(xì)胞具有的，只有活細(xì)胞才有選擇性。通常情況下，不被選擇的離子或小分子等多對(duì)細(xì)胞有

35、害，所以較長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)將細(xì)胞殺死，從而使細(xì)胞膜失去選擇透過(guò)性，醋酸和蔗糖分子就都進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。 4.某成熟植物細(xì)胞經(jīng)某種處理后仍保持活性，但在0.3 g／mL的蔗糖溶液中不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)操作正確。則先前的“某種處理”所用的試劑是 ( ) A.0.5 g／mL的蔗糖溶液 B.清水 C.纖維素酶 D.10％HCl溶液 4.C 活的成熟植物細(xì)胞在0.3 g／mL的蔗糖溶液中會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，而處理后的成熟植物細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離，選項(xiàng)中只有C項(xiàng)處理符合題干要求。 5.人的紅細(xì)胞的滲透壓與x濃度的食鹽水相當(dāng)，而浸在y濃度食鹽水中的紅細(xì)胞破裂，浸在z濃度食

36、鹽水中的紅細(xì)胞收縮，則這三種食鹽水的濃度大小依次為( ) A.x>y>z B.y>z>x C.z>y>x D.z>x>y 5.D 根據(jù)細(xì)胞在溶液中的形態(tài)判定，紅細(xì)胞收縮，食鹽溶液濃度大，紅細(xì)胞失水；紅細(xì)胞破裂，食鹽溶液濃度小，細(xì)胞吸水。 6. 如圖所示，在U型管中部c處裝有半透膜，在a側(cè)加入細(xì)胞色素C(相對(duì)分子質(zhì)量為1.3萬(wàn)道爾頓的蛋白質(zhì))水溶液(紅色)，b側(cè)加入清水，并使a、b兩側(cè)液面高度一致，經(jīng)一段時(shí)間后，實(shí)驗(yàn)結(jié)果將是 ( ) A.a、b兩液面高度一致，b側(cè)為無(wú)色 B. a、b兩液面高度一致，b側(cè)為紅色 C.a液面低于b

37、液面’b側(cè)為紅色 D.a液面高于b液面，b側(cè)為無(wú)色 6.D 水分子能夠透過(guò)半透膜進(jìn)行擴(kuò)散，這種擴(kuò)散是滲透作用.而蛋白質(zhì)分子不能通過(guò)半透膜。圖中半透膜的a側(cè)溶液濃度大于b側(cè)溶液濃度，所以水分子通過(guò)半透膜由b側(cè)向a側(cè)擴(kuò)散的速度大于由a側(cè)向b側(cè)擴(kuò)散的速度，最終表現(xiàn)出a側(cè)液面高于b側(cè)液面。蛋白質(zhì)分子不能透過(guò)半透膜，所以a側(cè)為紅色，b側(cè)仍為無(wú)色。 7.植物體內(nèi)有三個(gè)相鄰的細(xì)胞a、b、c，已知它們的細(xì)胞液濃度是a>b>c，那么它們?nèi)咧g水分滲透的方向表示正確的是 ( ) 7.C 細(xì)胞液的濃度高，則吸水能力就強(qiáng)，a細(xì)胞液濃度最高，c細(xì)胞液濃度最低，b介于a、c之間。

38、8.成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層可以看作是一層選擇透過(guò)性膜，它包括 ( ) A.細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜間的細(xì)胞質(zhì) B.細(xì)胞膜、液泡膜、核膜 C.細(xì)胞膜、核膜、兩層膜間的細(xì)胞質(zhì) D.液泡膜、核膜、兩層膜間的細(xì)胞質(zhì) 8.A 原生質(zhì)層包括液泡膜、細(xì)胞膜以及不兩層之間的細(xì)胞質(zhì)。 9.將紫色洋蔥表皮細(xì)胞置于0.3 g／mL的蔗糖溶液中，顯微鏡下所觀察到的現(xiàn)象是 ( ) ①液泡逐漸變小，顏色由淺變深 ②液泡逐漸變小，顏色由深變淺 ③原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐漸分離 ④細(xì)胞膜、液泡膜結(jié)構(gòu)明顯 ⑤原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是蔗糖溶液 A.①③ B.①③④ C.②

39、③ D.①③⑤ 9.A 因外界蔗糖溶液濃度大于細(xì)胞液濃度.洋蔥表皮細(xì)胞將不斷失水，使得液泡變小，而細(xì)胞液中色素不能隨水透過(guò)原生質(zhì)層，因此顏色加深。由于液泡和原生質(zhì)層的不斷收縮，可見(jiàn)③現(xiàn)象出現(xiàn)。顯微鏡下既看不清膜結(jié)構(gòu)又辨不清蔗糖的存在。 10.以紫色洋蔥鱗莖表皮為材料觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象，下列敘述錯(cuò)誤的是 ( ) A.在發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞中能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小 B.滴加30％的蔗糖溶液比10％蔗糖溶液引起細(xì)胞質(zhì)壁分離所需時(shí)間短 C.發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中又復(fù)原，說(shuō)明細(xì)胞保持活性 D.用高濃度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起細(xì)胞質(zhì)

40、壁分離 10.D 高濃度的NaCl溶液可以引起細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，而且會(huì)使細(xì)胞過(guò)度失水而死亡，即使再放入清水中也不會(huì)復(fù)原。能夠發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的細(xì)胞一定保持活性。用于質(zhì)壁分離的溶液濃度越高，細(xì)胞失水越快，質(zhì)壁分離所需時(shí)間越短。質(zhì)壁分離時(shí)所失水分是液泡中的水分，隨著質(zhì)壁分離的發(fā)生，中央液泡逐漸縮小。 11.當(dāng)新鮮的洋蔥表皮細(xì)胞在a濃度的蔗糖溶液中剛好發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，并且原生質(zhì)體不再收縮時(shí)，對(duì)該洋蔥表皮細(xì)胞進(jìn)行下面處理可能使其復(fù)原的是 ( ) A.轉(zhuǎn)入0.25a濃度的蔗糖溶液中 B.轉(zhuǎn)入a濃度的蔗糖溶液中 C.轉(zhuǎn)入2a濃度的蔗糖溶液中 D.轉(zhuǎn)入4a

41、濃度的蔗糖溶液中 11.A 當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞就通過(guò)滲透作用失水，逐漸表現(xiàn)出質(zhì)壁分離的現(xiàn)象；當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞就通過(guò)滲透作用吸水，逐漸表現(xiàn)出質(zhì)壁分離后又復(fù)原的現(xiàn)象。 12.在植物細(xì)胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離的過(guò)程中，水分子通過(guò)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的順序是 ( ) ①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞膜 ③細(xì)胞質(zhì) ④液泡膜 ⑤液泡 A.①②③④⑤ B.①②④⑤③ C.⑤④②③① D.⑤④③②① 12.D 在植物細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí)，水分是從液泡向外滲透的。 13.某滲透裝置如圖所示，燒杯中盛放有蒸餾水，圖中豬膀胱膜允許單糖透過(guò)。倒置的長(zhǎng)頸漏斗中先

42、裝入蔗糖溶液，一定時(shí)間后再加入蔗糖酶。從理論上分析，該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中最可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是 ( ) A.漏斗中液面開(kāi)始時(shí)先上升，加酶后即下降 B.漏斗中液面先上升，加酶后繼續(xù)上升，然后開(kāi)始下降 C.加酶前后，在燒杯中都可以檢測(cè)出蔗糖 D.加酶后，可以在燒杯中檢測(cè)出葡萄糖、果糖和蔗糖酶 13.B 由于蔗糖濃度大于蒸餾水，開(kāi)始液面上升，加酶后，將蔗糖水解為葡萄糖和果糖，使溶液濃度增大.液面再上升.但隨著葡萄糖和果糖進(jìn)入蒸餾水中，漏斗內(nèi)溶液濃度又減小，液面下降。 14.將水稻培養(yǎng)在有各種營(yíng)養(yǎng)元素的培養(yǎng)液中，發(fā)現(xiàn)水稻吸收硅多，吸收鈣少。這說(shuō)明 ( ) A.水稻培養(yǎng)液中硅

43、和鈣的濃度不同 B.水稻根細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸入和輸出具有選擇性 C.水稻根的細(xì)胞吸收硅的能力強(qiáng)，吸收鈣的能力弱 D.硅是小分子，鈣是大分子 14.B 同種植物對(duì)于不同元素的吸收量不同，說(shuō)明植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收具有選擇性。 15.將相同的四組馬鈴薯?xiàng)l分別浸入四種溶液中，一小時(shí)后測(cè)定薯?xiàng)l質(zhì)量變化的百分率，結(jié)果如下表。下列敘述中正確的是 ( ) A.I的濃度最低 B.Ⅱ的濃度較Ⅲ低 C.Ⅳ的濃度最高 D.Ⅳ可能是蒸餾水 15.A 由表中數(shù)據(jù)分析知：馬鈴薯質(zhì)量增加意味著吸水，質(zhì)量減少意味著失水，植物細(xì)胞吸

44、水時(shí)，外界溶液濃度低。植物細(xì)胞失水時(shí)，外界溶液濃度高。 二、非選擇題（40分） 16.請(qǐng)完成下列一組生物學(xué)問(wèn)題。 取新鮮的馬鈴薯塊莖，去皮后切取兩個(gè)相同大小的立方塊，一塊放在濃鹽水中，另一塊放在清水中(如下圖所示)。請(qǐng)判斷一段時(shí)間后它們的變化，并解釋其原因。 (1)圖a中馬鈴薯塊______(填“收縮”“不變”或“膨脹”)。解釋原因：___________________。 (2)圖b中馬鈴薯塊 ______(填“收縮”“不變”或“膨脹”)。解釋原因：_______________ 。 16.解析：植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)。當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞失水，馬鈴

45、薯塊表現(xiàn)為皺縮，若用顯微鏡進(jìn)行觀察則發(fā)現(xiàn)細(xì)胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離；相反，，當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹；當(dāng)細(xì)胞液濃度等于外界溶液的濃度時(shí)，水分的進(jìn)出達(dá)到，動(dòng)態(tài)平衡。 答案：(1)收縮 鹽水濃度大于馬鈴薯細(xì)胞液的濃度，由于滲透作用細(xì)胞內(nèi)水分外流 (2)膨脹馬鈴薯細(xì)胞液有一定濃度，由于滲透作用水分進(jìn)入細(xì)胞 17.用2 mol／L的乙二-醇溶液和2mol／L的蔗糖溶液分別浸浴某種植物細(xì)胞，觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象，得到其原生質(zhì)體體積的變化情況如下圖所示。請(qǐng)據(jù)圖完成下列問(wèn)題： (1)原生質(zhì)體體積在A→B段的變化說(shuō)明在該段時(shí)間內(nèi)水分從原生質(zhì)體_____，細(xì)胞液濃度_____。 (

46、2)在l min后，處于2mol／L蔗糖溶液中的細(xì)胞，其細(xì)胞液濃度將______ ，此時(shí)，在細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間充滿了______ ，要使該細(xì)胞復(fù)原，應(yīng)將其置于______中。 (3)在1 min后，處于2 mol／L乙二醇溶液中的細(xì)胞，其原生質(zhì)體體積的變化是由于______逐漸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，引起細(xì)胞液濃度____________ 。 (4)并不是該植物的所有生活細(xì)胞均可發(fā)生質(zhì)壁分離，能發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞還必須具有_____。 17.解析：考查植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原：一定濃度的蔗糖溶液和乙二醇溶液都可以使植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，當(dāng)細(xì)胞液中的水分向外滲出后，細(xì)胞液的濃度升高，反之，則降低。乙

47、二醇可以進(jìn)入植物細(xì)胞，使植物細(xì)胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原： 答案：(1)滲出 變大 (2)不變 2 m01／L的蔗糖溶液 清水 (3)乙二醇升高 (4)大型液泡 18.如圖是有關(guān)物質(zhì)擴(kuò)散的圖解： (1)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明圖解是成立的。(要求：直接在上圖的裝置l和裝置2的括號(hào)內(nèi)，填上適當(dāng)?shù)娜芤夯蛟噭┑拇?hào)，以表明你的設(shè)計(jì))可供選擇的溶液及試劑：①淀粉溶液②葡萄糖溶液③蒸餾水 ④碘—碘化鉀溶液 ⑤少量斐林試劑(斐林試劑能跨膜擴(kuò)散，葡萄糖遇斐林試劑形成磚紅色沉淀) (2)根據(jù)你的設(shè)計(jì)方案，預(yù)測(cè)一定時(shí)間后兩個(gè)透析袋內(nèi)的顏色變化： 裝置1：_____________________

48、___； 裝置2.________________________。 (3)若想明顯觀察到水分子擴(kuò)散的結(jié)果，裝置應(yīng)如何改進(jìn)?__________________________。 (4)透析袋價(jià)格昂貴，請(qǐng)?zhí)峁﹥煞N能替代透析袋的生物材。____________________________。 【解析】本題以圖解的形式給出了三種物質(zhì)擴(kuò)散的情況：淀粉不能透過(guò)半透膜、碘和葡萄糖可以透過(guò)半透膜，水分子能從溶液濃度低的一側(cè)向溶液濃度高的一側(cè)擴(kuò)散，這是實(shí)驗(yàn)要證明的。實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，要利用裝置和試劑的顯色變化，作出預(yù)測(cè)。解答第(1)題只需在裝置1和裝置2的括號(hào)內(nèi)，填上適當(dāng)?shù)娜芤夯蛟噭┑拇?hào)即可。 答案：方法一：(1)如下圖。 (2)袋內(nèi)溶液變藍(lán) 袋內(nèi)溶液變?yōu)榇u紅 方法二：(1)如下圖。 (2)袋內(nèi)溶液呈碘液的顏色(不變色) 袋內(nèi)溶液變磚紅 (3)將透析袋套在有標(biāo)記(刻度)的漏斗口上或?qū)⒂袠?biāo)記的玻璃管插入透析袋內(nèi)。 (4)動(dòng)物的膀胱、腸衣、洋蔥內(nèi)表皮、卵殼膜。(或其他生物膜)