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《細菌和病毒》教案 (6)

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1、 《細菌和病毒》 教學目標: 1.通過教學使學生了解細菌和病毒的形態(tài)、結構、營養(yǎng)方式和生殖方式; 2.細菌和病毒在自然界的作用、與人類的關系等知識; 3.通過分析細菌和病毒與人類的關系,培養(yǎng)學生辯證地分析事物的思想方法。  教學重難點: 1.細菌和病毒生命活動的特點; 2.細菌和病毒在自然界中的作用和與人類的關系。 教學過程: 一、細菌: 細菌廣泛地分布在地球的各個地方,土壤里、空氣中、水里,乃至于人和動物的體表、體內都有細菌在生活著。例如:在每克土壤中有幾億到十幾億個細菌。然而我們卻視而不見,為什么?因為它們太小了,要借助于顯微鏡才能看到。 大約1000千個細菌排起來

2、才有1毫米。 1、細菌與的形態(tài)結構 (一)形態(tài) 球菌、桿菌、螺旋菌。細菌有球形的(叫球菌)、桿形的(叫桿菌)和螺旋形的(叫螺旋菌),許多細菌可以連接成長鏈或成團,但每個細菌都是獨立生活的。下面我們來學習細菌的結構。 (二)結構 單細胞個體。 共有的結構:細胞壁、細胞膜、細胞質,無成形的細胞核。 有些細菌有: 莢膜,具保護作用;鞭毛,運動作用; 有些細菌可以形成芽胞,是抵抗不良環(huán)境的休眠體。 講解細菌的生殖方式。 2、細菌的生殖方式 細菌通過簡單的分裂的方式進行生殖,一個細菌直接分裂成兩個細菌,叫分裂生殖。 在環(huán)境條件適宜時(有機物豐富、溫度適宜),經過20-30分鐘細

3、菌就可以分裂一次,速度相當快。但在一般情況下,由于營養(yǎng)、氣體、代謝產物等影響,細菌很難這么快的繁殖。 講解細菌的營養(yǎng)方式。 3、細菌的營養(yǎng)方式 細菌一般不含葉綠素,只能依靠現成的有機物來生活,這種營養(yǎng)方式叫異養(yǎng)。包括腐生和寄生。 如果細菌是依靠分解植物、動物的遺體而生活,叫腐生。例如:枯草桿菌、乳酸桿菌等。腐生細菌在堆肥、漚肥中起重要作用。 如果細菌是從活的動物、植物體吸取有機物來生活,則叫寄生。例如:結核桿菌寄生在人的肺中,使人患肺結核。 4、細菌與自然界和人類的關系 盡管細菌很小,但在自然界的作用卻很大,與人類有著密切的關系。 植物自出現以來就進行著光合作用。光合作用消耗二

4、氧化碳,產生有機物。植物被動物吃掉后,有機物又進入了動物體,但自然界的二氧化碳的含量卻很穩(wěn)定,為什么? 生活著的生物還在進行著呼吸作用。呼吸作用消耗有機物產生二氧化碳。 動物、植物死了,呼吸就停止了,但在自然界動、植物的遺體并沒有積累起來,而是很快地被分解了,這就是腐生細菌和真菌的功勞。腐生細菌和真菌把有機物分解為二氧化碳和水,這樣,碳就在生物和環(huán)境之間構成了循環(huán) 對人類來說,大多數的細菌是有益的。例如:制酸牛奶要用乳酸桿菌,制醋要用醋酸桿菌。根瘤菌是與豆科植物共生的細菌,它能產生氮肥,就像化工廠一樣,對農業(yè)和自然界都很重要。也有一些細菌對人類不利,給我們的生活帶來一些麻煩。例如:腐生細

5、菌可使食物腐敗,一些致病菌可使人得病。但我們掌握了細菌的有關知識,就可以控制細菌的活動,減少或避免細菌給我們帶來的麻煩。用物理、化學方法滅菌,在食品工業(yè)、在醫(yī)療保健等方面都很重要。 二、病毒: 病毒這個詞我們都很熟悉,特別是使人致病的一些病毒。例如:使人患流行性感冒的流行性感冒病毒、使人患乙型肝炎的肝炎病毒。但是許多的病毒是可以為人所利用的。為了防治病毒性的疾病,為了利用病毒,我們必須首先了解它、認識它、掌握它。 首先我們學習病毒的形態(tài)和結構。 1、病毒的形態(tài)和結構 體積微小,無細胞結構;球形、桿形、蝌蚪形等。 最小的病毒只有20毫微米,最大的病毒有300毫微米,只有用電子顯微鏡才

6、能看到(示電子顯微鏡下的病毒掛圖或幻燈片)。病毒沒有細胞結構,只有由蛋白質組成的外殼和核酸組成的核心,其結構是很簡單的。 2、病毒生命活動的特點 病毒不能獨立生活,必須寄生在其它生物的細胞(寄主細胞)內,才能表現生物活性。 病毒在寄主細胞中,利用寄主細胞的物質進行繁殖,對寄主構成危害。 3、病毒的類型 按寄主的不同,病毒可分為三類: 動物病毒:例如流行性感冒病毒、肝炎病毒。 植物病毒:例如煙草花葉病毒、馬鈴薯紡錘體病毒。 細菌病毒:例如大腸桿菌噬菌體、痢疾桿菌噬菌體。 4、病毒與人類的關系 引起植物、動物和人類的疾病。例如:雞瘟、豬瘟、人的脊髓灰質炎、煙草的花葉病等等。

7、可以用來治療細菌性疾病和防治農業(yè)害蟲。例如:用來防治松毛蟲。 三、小結:細菌是個體微小的生物,在自然界分布非常廣泛。細菌是單細胞個體,有球菌、桿菌和螺旋菌。細菌的細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等構成,但無成形的細胞核。有些細菌還有特殊的結構,如:莢膜、鞭毛、芽孢等。細菌營寄生生活或腐生生活,在自然界的物質循環(huán)中起重要作用。自然界的細菌,大多數對人類是有益的,但有一些細菌也給我們帶來一些麻煩。我們掌握了細菌的知識,就可以利用細菌為人類服務,并減少細菌給我們帶來的不利影響。 病毒是不具細胞結構的簡單生物。病毒只有寄生在其它生物的細胞中才能進行生命活動。植物、動物、細菌都可被病毒寄生。根據寄主的不同,病毒可分為三類:動物病毒、植物病毒和細菌病毒。病毒可對寄主造成傷害,使寄主致病。如果寄主是人、農作物或牲畜則是有害的;如果寄主是農業(yè)害蟲則對人有益,故可利用某些動物病毒來防治農業(yè)害蟲。

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