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甘肅省武威市高中生物 第2章 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用 2.2 土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù)課件 新人教版選修1 .ppt

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1、土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù),一、研究思路,1、PCR技術(shù)及提示,2、實驗室微生物的篩選原理(P21),3、選擇培養(yǎng)基(閱讀配方),(一) 篩 選 菌 株,人為提供有利于目的菌株的條件(包括營養(yǎng)、溫度、pH等),同時抑制或阻止其他微生物生長。,在微生物學(xué)中,將允許特定種類的微生物生長,同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基,稱做選擇培養(yǎng)基。,能分解尿素的細菌的篩選 閱讀教材22頁第一大段相關(guān)內(nèi)容,并思考回答下列問題:,1.在培養(yǎng)基的配方中,為微生物的生長提供碳源和氮源的分別是是什么物質(zhì)?,碳源是葡萄糖,氮源是尿素。,2.分析該配方的培養(yǎng)基對微生物是否具有篩選作用?如果有,又是如何進行篩選

2、的?,有篩選作用。尿素是培養(yǎng)基中的唯一氮源,因此,原則上只有能夠利用尿素的微生物才能夠生長。,答:不一定,有些微生物可以利用其他微生物的代謝產(chǎn)物生長繁殖,因此能夠在選擇培養(yǎng)基上生長的微生物不一定是所需要的微生物,還需要進一步的驗證。,?,3.只要能夠在選擇培養(yǎng)基上生長的微生物是否就是所需要的微生物?,統(tǒng)計菌落數(shù)目的理論依據(jù)是: 當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時,培養(yǎng)基表面生長的一個菌落,來源于樣品稀釋液中的一個活菌。因此,恰當(dāng)?shù)南♂尪仁浅晒Φ亟y(tǒng)計菌落數(shù)目的關(guān)鍵。為了保證結(jié)果準確,通常將幾個稀釋度下的菌液都涂布在平板上,培養(yǎng)后再選擇菌落數(shù)在30300的平板進行計數(shù)。,(二) 統(tǒng)計菌落數(shù)目,思考題,1.想一

3、想,如何從平板上的菌落數(shù)推測出每克樣品中的菌落數(shù)?,答:統(tǒng)計某一稀釋度下平板上的菌落數(shù),最好能統(tǒng)計3個平板,計算出平板菌落數(shù)的平均值,然后按課本旁欄的公式進行計算。,實例分析,第一同學(xué)只涂布了一個平板,沒有設(shè)置重復(fù)組,因此結(jié)果不具有說服力。 第二位同學(xué)考慮到設(shè)置重復(fù)組的問題,涂布了三個平板,但是其中1個平板的計數(shù)結(jié)果與2個相差太遠,說明在操作過程中可能出現(xiàn)了錯誤,因此,不能簡單地將3個平板的計數(shù)值用來求平均值。,實例啟示,1、在實驗設(shè)計時,一定要涂布至少3個平板作為重復(fù)組,才能增強實驗的說服力和準確性 2、在分析實驗結(jié)果時,一定要考慮所設(shè)置的重復(fù)組的結(jié)果是否一致,結(jié)果不一致,意味著操作有誤,

4、需要重新實驗。,微生物數(shù)量測定方法,1、稀釋涂布平板法間接技術(shù)方法 (注:菌落數(shù)往往比活菌數(shù) ),2、顯微鏡計數(shù)直接計數(shù),(三)設(shè)置對照(資料分析),1、設(shè)置對照的目的 2、對照實驗概念,資料分析,A同學(xué)的結(jié)果與其他同學(xué)不同,可能的解釋有兩種。 一是由于土樣不同; 二是由于培養(yǎng)基污染或操作失誤。,究竟是哪個原因,可以通過實驗來證明。,另一種方案: 將A同學(xué)配制的培養(yǎng)基在不加土樣的情況下進行培養(yǎng),作為空白對照,以證明培養(yǎng)基是否受到污染。,實驗方案有兩種,一種方案: 可以由其他同學(xué)用與A同學(xué)一樣的土樣進行實 驗,如果結(jié)果與A同學(xué)一致,則證明A無誤;如果結(jié)果不同,則證明A同學(xué)存在操作失誤或培養(yǎng)基

5、的配制有問題。,四、實驗設(shè)計,實驗的具體操作步驟如下: 資料一.土壤取樣 從肥沃、濕潤的土壤中取樣。先鏟去表層土3 cm左右,再取樣,將樣品裝入事先準備好的信封中。,實驗名稱:土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù),(實驗案例 ),,在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上生長的菌落數(shù)目應(yīng)明顯多于選擇培養(yǎng)基上的數(shù)目,因此,牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基可以作為對照,用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用。,制備培養(yǎng)基: 準備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基。,將10 g土樣加入盛有90 mL無菌生理鹽水的錐形瓶中,充分搖勻,吸取上清液1 mL,轉(zhuǎn)移至盛有9 mL的生理鹽水的無菌大試管中,依次等比稀釋至107稀釋度,并按照由10710

6、3稀釋度的順序分別吸取0.1 mL進行平板涂布操作。按照濃度從低到高的順序涂布平板,不必更換移液管。,資料 二.樣品的稀釋,由于初次實驗,對于稀釋的范圍沒有把握,因此選擇了一個較為寬泛的范圍:稀釋倍數(shù)為103107。,為什么分離不同的微生物要采用不同的稀釋度?測定土壤中細菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細菌的數(shù)量,選用的稀釋范圍相同嗎?,答:這是因為土壤中各類微生物的數(shù)量是不同的,例如在干旱土壤中的上層樣本中:好氧及兼性厭氧細菌數(shù)約為2 185萬,放線菌數(shù)約為477萬,霉菌數(shù)約為23.1萬。因此,為獲得不同類型的微生物,就需要按不同的稀釋度進行分離,同時還應(yīng)當(dāng)有針對性地提供選擇培養(yǎng)的條件。,思

7、考題,將涂布好的培養(yǎng)皿放在30 溫度下培養(yǎng)。隨著培養(yǎng)時間的延長,會有不同的菌落產(chǎn)生。 比較牛肉膏培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基中菌落的數(shù)量、形態(tài)等,并做好記錄。 挑選選擇培養(yǎng)基中不同形態(tài)的菌落接入含酚紅培養(yǎng)基的斜面中,觀察能否產(chǎn)生如課本中圖2-10的顏色反應(yīng)。如果有則說明該選擇培養(yǎng)基中確實含有能分解尿素的細菌。,資料三.微生物的培養(yǎng)與觀察,5.細菌的計數(shù),當(dāng)菌落數(shù)目穩(wěn)定時,選取菌落數(shù)在30300的平板進行計數(shù)。在同一稀釋度下,至少對3個平板進行重復(fù)計數(shù),然后求出平均值,并根據(jù)平板所對應(yīng)的稀釋度計算出樣品中細菌的數(shù)目。,五、操作提示,,無菌操作,做好標記,規(guī)劃時間,六、課題成果與評價,(一)培養(yǎng)物中是否

8、有雜菌污染以及選擇培養(yǎng)基是否篩選出菌落,對照的培養(yǎng)皿在培養(yǎng)過程中沒有菌落生長,說明培養(yǎng)基沒有被雜菌污染。牛肉膏培養(yǎng)基的菌落數(shù)目明顯大于選擇培養(yǎng)基的數(shù)目,說明選擇培養(yǎng)基已篩選出一些菌落。,如果學(xué)生選取的是同一種土樣,統(tǒng)計的結(jié)果應(yīng)該接近。如果結(jié)果相差太遠,需要進一步分析產(chǎn)生差異的原因。,(二)樣品的稀釋操作是否成功,如果得到了2個或2個以上菌落數(shù)目在30300的平板,則說明稀釋操作比較成功,并能夠進行菌落的計數(shù)。,(三)重復(fù)組的結(jié)果是否一致,2提示:反芻動物的瘤胃中含有大量的微生物,其中也包括分解尿素的微生物。由于瘤胃中的微生物多為厭氧菌,接觸空氣后會死亡,因此分離其中能分解尿素的微生物除了需要準

9、備選擇培養(yǎng)基外,還應(yīng)參照厭氧菌的培養(yǎng)方法進行實驗設(shè)計。,課后練習(xí)P26,伊紅美藍培養(yǎng)基是鑒別培養(yǎng)基,可以用來檢測自來水中的大腸桿菌是否超標,因為的代謝產(chǎn)物與伊紅美藍結(jié)合,使菌落呈深紫色并帶有金屬光澤,使大腸桿菌的菌落顯示出來,并沒有促進大腸桿菌的生長和抑制其他微生物的生長。,例如:鑒別大腸桿菌培養(yǎng)基,大腸桿菌呈 黑色中心 ,有或無金屬光澤,大腸桿菌在伊紅美藍瓊脂(EMB)上典型特征,本課題知識小結(jié):,1.尿素是尿素分解菌的氮源,因此在配制培養(yǎng)基時2 A、葡萄糖在培養(yǎng)基中越多越好 B、尿素分解菌有固氮能力,故培養(yǎng)基中只需無機氮 C、尿素在培養(yǎng)基中越少越好 D、尿素分解菌無固氮能力,故培養(yǎng)基中的尿素為化合態(tài)氮,,多思多得!,2.下列屬于菌落特征的是( )2 菌落的形狀 菌落的大小 菌落的多少 隆起程度 顏色 有無莢膜 A. B. C. D.,,

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