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愛沙尼亞saku釀酒廠產品組合規(guī)劃.ppt

上傳人:max****ui 文檔編號:14561227 上傳時間:2020-07-24 格式:PPT 頁數:16 大?。?86KB
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1、Title Text Here,1. Saku發(fā)展概述,2. Saku現狀分析,3. 產品組合策略,品牌形象建設,,,Contents,review,Saku 釀酒廠產品組合規(guī)劃案例分析,----XYZ團隊,,,,1991年重新改造釀酒廠,釀酒師被送到丹麥接受培訓,外國投資者也對釀造設備的更新換代進行了投資 開始改進啤酒質量,改善在人們心中的啤酒傳統(tǒng)形象,Saku Originaal品牌產生了 廣告中開始針對女性消費者進行宣傳,開拓女性市場。針對20出頭的年輕女性推出kiss蘋果酒 Saku Original用藍色為其品牌的標志色。品牌識別度高,形象好。使消費者將“味道好、質量高、原味、傳統(tǒng)、

2、輕松、平凡、信任、聲譽、雪、桑拿和安全感”與Saku Original相聯系,,,,,,回顧,1. Saku發(fā)展概述,,加盟歐盟后,利用芬蘭游客將產品推進芬蘭,把優(yōu)質啤酒盒裝銷售,從而降低單罐售價,旨在吸引芬蘭游客,與芬蘭本地的啤酒相比取得價格優(yōu)勢 市場細分,針對不同的消費群體推出不同的品牌:以年輕消費者為目標顧客的Saku Rock,在冬天深受歡迎的深色啤酒Saku Tume,黑啤酒Saku Sorts以及口味獨特的小麥啤酒Saku Valge 創(chuàng)新,推出高酒精度產品President Pilsner 和Presidendi以及低酒精度產品Saku Originaal Light 分銷渠道多

3、,價格適中。在餐館、酒吧、俱樂部、旅館或自助餐館出售,,,,,,回顧,,宣傳手段多樣,針對男性消費者推出的促銷活動用輕松而又充滿活力的基調。通過贊助音樂會、各種活動以及Andrus Veerpalu來宣傳產品。通過許可方式允許一家私營業(yè)主使用Saku Rock名稱,并推出一系列宣傳和廣告活動 成為嘉士伯、吉尼斯、基爾肯尼產品在愛沙尼亞的獨家分銷商 推出伏特加、預調的松子酒、滋補酒和冰龍舌蘭等一系列長飲料,提高市場份額,,,,,,回顧,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Saku啤酒,銷量,份額(連續(xù)兩年),,,,,提高saku 旗艦品牌的銷售量及份額,2. Saku現狀分析:,,,,

4、,48%--45%,競爭力,,,,,,自身品牌眾多, 市場過于細分, 造成部分市場流失,,,,,,,,,,,壓力的來源,國內啤酒市場趨于飽和。 國外品牌的進入,競爭加劇,個人觀點:,在saku的產品組合中,旗艦品牌是最先開始的產品項目,屬于啤酒產品線。后來的產品都是圍繞旗艦品牌進行的組合,細分市場及占領,提高知名度,增加企業(yè)的總利潤和促進銷售。,Saku從一開始的單一產品線,到后來的6個產品線,增強了產品組合的廣度,擴大了經營范圍,充分發(fā)揮了企業(yè)各項資源的潛力(廣告宣傳,固定成本相對減少,客戶關系),提高了效益,減少風險;同時也造成市場重疊流失。,Saku開發(fā)了產品線下多種產品,增加了長度,豐

5、滿了產品線,深層次的挖掘了潛在市場,使產品的變化更靈活。,Saku對產品進行差異化,從而適應不同客戶的需求,吸引更多的買主,對市場進行再細分,滿足不同消費者的利益需求。有針對不同年齡,不同口味挖掘了潛在消費者,擴大了市場。,擴大市場和渠道,對策:,從游客開始滲透到國外市場,減少進入知名度困難,減少前期廣告成本。,縮小產品組合策略,,,,,,,市場上品牌過于細分,要集中技術資金改造核心產品,減低成本,提高產品的競爭能力,使營銷組合的配置更加完善。,產品線延伸策略,,Saku處于市場的中檔,在占據國內42.5%的絕對優(yōu)勢的情況下,知名度高,渠道廣,客戶忠誠度高,可以向上下延伸,增加高/低檔產品,擴

6、大市場陣容。,產品定位策略,從saku的目標成為啤酒市場的領導者和創(chuàng)新者,更加注重品牌的樹立,要成為國家文化象征的一部分,深入人們的生活,堅持“為您釀造”和“好心情的創(chuàng)造”的形象,并且強調與進口品牌的差別就是信任感。,,Saku 產品組合的廣度,3. 產品組合策略分析,由表得出: Saku產品組合的廣度:6,較廣。 產品組合的總長度:9+3+2+2+3+5=24 為達到最佳產品組合,進行收入盈虧分析法:,Suku釀酒廠24種產品的優(yōu)劣順序分析,注:對角線乙是企業(yè)產品結構調整的分水線,乙線以上的產品一般不是企業(yè)的重點產品,或者加以改進,或者考慮舍去。,乙線以下的產品有的銷售收入高而盈利低,有的銷

7、售收入低而盈利高。企業(yè)的重點產品是乙線以下靠近甲線的產品, 甲線左下方的產品更佳,遠離甲線的產品則次之,需要加以改進。 因而經分析: Saku應該重點發(fā)展的產品有Saku Tume、七喜、Montavit Carboniz、Montavit Still。 需要加以改進發(fā)展的產品有Saku Originaal Light、Vichy Classique Still、Vichy Classique Carbonized。,,,,,由于該產品為一種在 冬天很受歡迎的深色 啤酒,可以以此為啟 發(fā),推出Saku Tume 系列啤酒,以滿足消 費者在不同季節(jié)對啤 酒的需求。,,,,,,,,,,,,,,,產

8、品組合策略,Saku Tume 擴大產品組合戰(zhàn)略,Montavit Carboniz、Montavit Still 差異化策略,Saku Originaal Light產品定位策略,愛沙尼亞的瓶裝水市場在不斷增長,Montavit Carboniz、Montavit Still,可以通過改良包裝,瓶子的外觀設計,標志性顏色等來形成產品的獨有特色,以擺脫與同類產品的價格競爭,根據婦女、兒童、老人等人群對啤酒的低酒精度這一屬性的重視程度,對該產品進行定位,以滿足特定人群的需要,從而樹立該產品的特定形象。,,品牌形象建設信任,健康,活力,,通過廣告平臺將Saku制酒工藝展現給消費者,將無形的企業(yè)文化轉變?yōu)橛行蔚睦?,讓消費者更信任Saku品牌的啤酒。 通過公益活動向公眾宣傳健康飲酒知識,提高Saku啤酒的美譽度。 舉辦一年一度的“Saku啤酒節(jié)”,營造愛沙尼亞活躍輕松的啤酒節(jié)氣氛,塑造充滿活力的企業(yè)形象,以此擴大企業(yè)的品牌文化認知,挖掘潛在市場。,,謝謝觀賞??!,Make Presentation much more fun,WPS官方微博 kingsoftwps,

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