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大棗枸杞車前草湯A.ppt

上傳人:w****2 文檔編號:14769725 上傳時間:2020-07-30 格式:PPT 頁數(shù):10 大?。?.33MB
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1、大棗枸杞車前草湯,,清熱滋陰,材料:車前草200克,姜1快 大棗30克,枸杞20克。 做法:1車前草用清水洗干凈 加姜塊和1500毫升的水,上火 熬煮。,“車轱轆菜”,2大火煮到沸騰。 3加入大棗,大火再次煮滾。 4轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮20分鐘。 5最后加入枸杞,煮10分鐘左 右。,營養(yǎng)價值,車前草是一種味道鮮美的野菜 在我國東北被稱“車轱轆菜”。車 前草全身都是寶,其性味甘寒無 毒,清熱利尿,祛痰止咳,清肝 明目。本草綱目認(rèn)為:久服 輕身耐老。根據(jù)藥理實驗,車前,營養(yǎng)價值,草內(nèi)含車前弍,熊果酸,維C, 維B等成份,與大棗枸杞配伍, 即能相得益彰,也能相互作用, 可以起到清熱利尿,養(yǎng)肝滋陰 益腎的作用

2、。,桃子枸杞銀耳湯,,益氣潤膚,材料:桃子3個,枸杞20克,銀耳2 朵,蜂蜜30克。,制做過程,1桃子去核切塊備用。 2泡發(fā)好的銀耳,枸杞,加入1200 毫升清水煮沸。 3加入桃子。 4沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲25分鐘。 5關(guān)火溫度降到80C后,調(diào)入蜂蜜即可。,營養(yǎng)價值,桃子味甘,性溫,含豐富的膳食 纖維,-胡蘿卜素,維B1,維C, 磷,鐵,據(jù)有清熱生津,利水解毒 的功效。枸杞味甘性平,有補(bǔ)腎, 潤燥,養(yǎng)肝,明目,益氣的作用。 銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動,減少,營養(yǎng)價值,脂肪吸收,有減肥作用,并有臉部 和皮膚斑點(diǎn)的功效。桃子枸杞銀耳 湯,不僅甘甜爽口,也是一味滋補(bǔ) 良湯,具有補(bǔ)中益氣,潤燥生津的 功效。,

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