酒店141-清潔洗碗機水垢
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西安建國飯店 XIAN JIANGUO HOTEL 文件編碼 JHXF&BW-141 版 本 A 修改狀態(tài) 0 發(fā)布日期 2005年7月1日 實施日期 2005年7月1日 頁 碼 第 1 頁 共 1 頁 清潔洗碗機水垢 一、清潔:按清潔洗碗機程序清潔。 二、注水:向機內注入清水至機內加滿。 三、加藥:加入2加侖的酸性清潔劑(偉克) 四、除垢:開動洗碗機運轉20-30分鐘,直到水垢消失,如水垢嚴重的部位,則戴上乳膠手套,沾少許偉克藥液,用百潔布擦試,直到水垢完全清洗干凈。將除垢水放掉,然后再注入清水,開動洗碗機運轉約5-10分鐘后放水。 五、外部去漬:戴上乳膠手套,沾少許偉克藥液,擦試機器外部堿印,用清水抹布擦凈。 西安建國飯店 1- 配套講稿:
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