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1、
第一單元 走進化學世界
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1.了解化學研究的對象;初步了解化學發(fā)展史,學會對實驗現(xiàn)象的觀察和描述,掌握一些基本的操作方法和技能。
2.通過結(jié)合日常生活、生產(chǎn)實際感受化學與人類進步和社會發(fā)展的密切關(guān)系。初步學會科學探究的一般方法,學會書寫實驗報告。通過理論與實踐相結(jié)合的方法,初步學會化學實驗基本操作的一般方法和注意事項。
3.認識化學學習的價值,培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,養(yǎng)成良好的實驗習慣。
命題指津
1.化學研究的領(lǐng)域、化學與人類進步和社會發(fā)展的關(guān)系、綠色化學等在這幾年中考中常涉及到。
2.科學探究的方法也是這幾年中考的熱點。
3.藥品的取用、物質(zhì)的加熱、
2、天平、量筒的誤差分析是經(jīng)典考題。
預(yù)測:“綠色化學”、納米技術(shù)以及高科技的信息題會更多地出現(xiàn);天平和量筒在使用過程中由于操作和讀數(shù)不正確而造成實驗誤差,此類題型在中考題中也常常出現(xiàn)。
教材精梳理
知識清單
1.化學研究的對象
2.化學與人類的關(guān)系及化學的發(fā)展史
3.化學實驗的重要性
化學實驗是進行科學探究的重要手段,要學會對實驗現(xiàn)象進行正確的觀察和描述。
4.實驗基本操作
(1)藥品的取用
固體藥品及液體藥品的取用方法。
(2)物質(zhì)的加熱
方法及注意事項。
(3)天平的使用
步驟、方法及注意事項。
(4)量筒的使用
方法及選擇合適的量程。
(5)儀器的洗滌:洗
3、滌的方法及洗凈的標志。
基礎(chǔ)示例
1.化學是研究物質(zhì)的________、________、________、________的自然科學,以________為基礎(chǔ)。
2.近代科學家________和_________提出了原子-分子論奠定了近代化學的基礎(chǔ)。
3.學習化學的一個重要途徑是_________,通過實驗以及對實驗現(xiàn)象的_________、_________、_________等,可以發(fā)現(xiàn)和驗證化學原理,學習科學探究的方法并獲得化學知識。
4.某學生要配制質(zhì)量分數(shù)為10%的食鹽溶液,他讀取量筒中水的體積刻度,視線仰視。而調(diào)節(jié)托盤天平平衡時指針偏左,稱量食鹽時天平平衡,則他配制的
4、食鹽溶液的質(zhì)量分數(shù)( )
A.等于10% B.小于10%
C.大于10% D.不能確定
5.家中的玻璃杯怎樣才算洗干凈?
示例提示
1.組成 結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 變化規(guī)律 實驗
2.道爾頓 阿伏加德羅
3.實驗 觀察 記錄 分析
4.B
5.玻璃杯上的水既不聚成水滴也不成股流下,表示玻璃杯洗干凈了。
知識點點通
重難透析
重點1 化學研究的范疇
化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的一門自然科學。
(
5、1)這里所說的物質(zhì)與習慣用語中“物體”的含義不同,物質(zhì)是指客觀存在的事物,物體是指占有一定空間的個體。從范圍上來說物質(zhì)包括物體。如下圖所示:
(2)理解組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的關(guān)系。
重點2 化學與人類進步和社會發(fā)展的關(guān)系
(1)化學的發(fā)展史
①古代化學:火的發(fā)現(xiàn)和利用。自從發(fā)現(xiàn)和利用火,改善了人類的生存條件,并使人類進化加速。繼而人類又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些物質(zhì)的變化,人類在逐步了解和利用這些變化的過程中,制得了對人類生存具有實用價值的產(chǎn)品,如陶瓷、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料等,為人類提供了更多的生活和生產(chǎn)資料,人類越來越離不開化學了。
②近代化學:原子-分子論的提出(道爾
6、頓和阿伏加德羅)和元素周期律、元素周期表的利用(門捷列夫)。
③現(xiàn)代化學:納米技術(shù)、“綠色化學”。特別納米技術(shù)(0.1—100 nm之間,1 nm=10-9 m)的研究是當代科技發(fā)展象征。
(2)化學的作用
化學與人類的衣、食、住、行及能源、信息、國防、環(huán)境等方面都有密切的關(guān)系,保證人類生存并不斷提高生活質(zhì)量。
重點3 綠色化學
“綠色化學”又稱環(huán)境友好化學,它的核心是利用化學原理從源頭消除污染。
理解綠色化學的特點:
第一,充分利用資源和能源,采用無毒、無害的原料。
第二,在無毒、無害的條件下進行反應(yīng),以減少廢物向環(huán)境排放。
第三,提高原子的利用率,力圖使
7、所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所笑納,實現(xiàn)“零排放”。
第四,生產(chǎn)有利于環(huán)境保護、社區(qū)安全、人體健康和環(huán)境友好的產(chǎn)品。
綠色化學給化學家提出了一項新的挑戰(zhàn),國際上對此十分重視。1996年,美國設(shè)立了“綠色化學挑戰(zhàn)獎”,以表彰那些在綠色化學領(lǐng)域中做出杰出成就的企業(yè)家和科學家。綠色化學將使化學工業(yè)改變面貌,為子孫后代造福。
重點4 實驗的設(shè)計與探究
(1)實驗探究包括的內(nèi)容
科學探究是我們學習化學的一種重要方式。它涉及提出問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進行實驗、收集證據(jù)、得出解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流等要素。具體的科學探究并不一定要求以上要素面面俱到,根據(jù)實際情況可能只涉及其中的幾個
8、方面。實驗是進行科學探究的重要方式。
(2)在實驗過程中應(yīng)注意“三個關(guān)注”
①關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì):反應(yīng)物的性質(zhì),如物質(zhì)的顏色(如紅色、綠色等)、狀態(tài)(如固體、液體或氣體)、氣味、硬度、密度、熔沸點及化學性質(zhì)(如能燃燒,能否支持燃燒等)。
②關(guān)注物質(zhì)的變化:變化過程中的情況,產(chǎn)生什么現(xiàn)象,如是否發(fā)光、發(fā)熱、產(chǎn)生氣體等;變化后的情況,如產(chǎn)生什么物質(zhì)等。
③關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象:任何反應(yīng)不會孤立地發(fā)生,在發(fā)生過程中,會伴隨著其他現(xiàn)象及物質(zhì)的產(chǎn)生。
(3)實驗探究的設(shè)計方法
化學實驗是進行科學探究的重要途徑,實驗方案設(shè)計是實驗探究的重要環(huán)節(jié)。為保證實驗的客觀性,設(shè)計實驗的時候必須
9、明確:①實驗?zāi)康模杭聪胩骄康膯栴}是什么;②實驗自變量:即需要改變的因素是什么;③實驗因變量:即需要觀察測量的因素是什么;④控制變量:即需要保持不變的因素是什么。這種實驗設(shè)方法叫做控制變量法。這種方法思路清晰,便于我們設(shè)計與驗證。
重點5 藥品的取用
(1)藥品的取用原則
①使用藥品要做到“三不”:不能用手直接接觸藥品,不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味,不得嘗任何藥品的味道。
②取用藥品注意節(jié)約:取用藥品應(yīng)嚴格按實驗室規(guī)定的用量,如果沒有說明用量,一般取最少量,即液體取1—2 mL,固體只要蓋滿試管底部。
③用剩的藥品要做到“三不”:即不能放回原瓶,不能隨意丟棄,更不能拿出實
10、驗室。
(2)固體藥品的取用
①塊狀藥品或密度較大的金屬顆粒放入玻璃容器時,應(yīng)先把容器橫放,把藥品或金屬顆粒放入容器口以后,再把容器慢慢豎立起來,使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部,以免打破容器。
②往試管里裝入固體粉末時,為避免藥品沾在管口和管壁上,先使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙小心地送入試管底部,然后使試管直立起來,讓藥品全部落入底部。
(3)液體藥品的取用
①取用較多量的液體,用傾倒的方法。打開試劑瓶,瓶塞倒放,試劑瓶的標簽向著手心,倒完后蓋好瓶塞,將試劑瓶放回原處。
②取用一定量的液體藥品用量筒。量筒平放于桌面上,視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平,讀出液體的體積(若仰視
11、會使讀數(shù)偏小,俯視會使讀數(shù)偏大)。
③吸取和滴加少量的液體用滴管。使用滴管時,膠頭在上,滴管不要接觸反應(yīng)容器內(nèi)壁或放在實驗臺上,以免污染滴管。
重點6 物質(zhì)的加熱
(1)使用酒精燈時的注意事項:禁止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火;添加酒精時,不能超過酒精燈容積的2/3;禁止用燃著的酒精燈引燃另一只酒精燈;萬一撒出酒精在桌上燃燒起來,應(yīng)立即用濕抹布撲滅;加熱時要用酒精燈的外焰。
(2)加熱操作:先預(yù)熱試管,再用外焰給有藥品的部位加熱;試管外壁要擦干(防止炸裂);溫度很高的試管不要立即用冷水沖洗。
(3)加熱的儀器:可以直接加熱的儀器有:試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝等;可以加熱但必須
12、墊上石棉網(wǎng)的儀器有:燒杯、燒瓶等;不能加熱的儀器有:量筒、集氣瓶、漏斗、水槽等。重點7 洗滌儀器
(1)試管的洗滌:先將試管中的廢液倒入廢液缸中,再注入半試管水,振蕩后把水倒掉;再注入水,振蕩后倒掉,這樣連洗幾次。如果內(nèi)壁有不易洗掉的物質(zhì),要用試管刷刷洗。
(2)洗凈的標志:洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚集成滴,也不能股流下。
典題詮釋
典題1
(2010福建廈門) 下列各項研究課題,不屬于化學科學研究范圍的是( )
A.C60等碳單質(zhì)的制取與性質(zhì)研究
B.從水中提取氫能源的有效方法研究
C.制造太空電梯的碳納米管纖維材料研究
D.設(shè)計新程序,開發(fā)電腦新功能
答案
13、:D
解析:本題考查化學研究的對象,它主要研究物質(zhì),不僅研究自然界已存在的物質(zhì)及其變化,還研究和創(chuàng)造自然界中不存在的物質(zhì),所以 A、B、C都是正確的。設(shè)計新程序,開發(fā)電腦新功能不是化學研究的范疇。
典題2
(經(jīng)典回放)當前我國面臨的挑戰(zhàn)有健康問題、環(huán)境問題、能源問題、糧食問題等?;瘜W家希望從化學角度,通過化學方法解決問題,為我國的發(fā)展和民族的振興作出更大的貢獻,化學界所研究的課題很多,其中有:①高效化肥的合成;②新型藥品的開發(fā);③在低消耗情況下分解水得到氫氣作為燃料;④尋找快速降解塑料、橡膠等化工新產(chǎn)品再利用途徑;⑤研制人造血管;⑥在無毒、無害條件下進行反應(yīng);⑦研制高效無磷洗衣粉。把上述
14、課題的序號填在相應(yīng)的橫線上。
(1)健康問題__________________________;(2)環(huán)境問題 _____________________;
(3)能源問題__________________________;(4)糧食問題 _____________________。
解析:此題考查的都是與化學研究有關(guān)的重大課題,拓寬了我們的知識面,更深刻地體會化學與人類進步以及社會發(fā)展的密切關(guān)系。①與糧食有關(guān)的屬糧食問題;②⑤都與人體健康有關(guān);③解決人類日益短缺的能源問題;④⑥⑦都與環(huán)境有關(guān)。
答案:(1)②⑤ (2)④⑥⑦ (3)③ (4)①
典題3
(2010山東濱
15、州,14)“綠色化學”在20世紀90年代興起并將成為21世紀化學發(fā)展的主導方向,其核心是利用化學原理從源頭上減少或消除化學工業(yè)對環(huán)境的污染,又稱為“環(huán)境友好化學”。據(jù)此思考判斷,下面不屬于“綠色化學”考慮內(nèi)容的是( )
A.反應(yīng)在無毒、無公害的條件下進行,如采用無毒無害的溶劑和催化劑
B.化工生產(chǎn)的原料和產(chǎn)品盡可能無毒、無害或毒性極小
C.盡可能通過最小的成本取得最大的利潤
D.盡可能采用可再生原料,且原料利用率盡可能最大化,副產(chǎn)物或廢料最小化
解析:理解“綠色化學”的含義是解決問題的關(guān)鍵。
答案:C
典題4
問題:蠟燭剛剛熄滅時,產(chǎn)生的白煙是什么物質(zhì)?
猜想:
A
16、.白煙是燃燒時產(chǎn)生的二氧化碳
B.白煙是燃燒時生成的水蒸氣
C.白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒
驗證:
(1)吹滅蠟燭,立即用一個沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙,其目的是為了驗證假設(shè)中的________ (填序號),但這樣做并不能得出正確的結(jié)論,原因是________________________。
(2)吹滅蠟燭,立即用一干燥燒杯放在白煙上,燒杯內(nèi)沒有出現(xiàn)水霧,則證明白煙的成分不是________。
(3)吹滅蠟燭,立即用燃著的木條去點燃白煙,發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃,說明白煙具有可燃性,這為假設(shè)________提供了證據(jù)。同時可排除假設(shè)________,因為________。
17、解析:本題考查如何進行實驗的設(shè)計與探究。實驗方案(1)想用使石灰水變渾濁的實驗來驗證假設(shè)A,但他的做法欠考慮“立即”兩個字,蠟燭燃燒產(chǎn)生二氧化碳還沒有完全散失,石灰水可能會變渾濁。方案(2)驗證白煙是不是水蒸氣,這個設(shè)計可以說明B的假設(shè)不成立。方案(3)驗證白煙是不是石蠟固體小顆粒,如果是石蠟,那么不論固體大小,都應(yīng)具有可燃性,必然被點燃,如果能證明這一點,也就同時否定了假設(shè)A,因為二氧化碳不具有支持燃燒的性質(zhì)。
答案:(1)A 蠟燭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳會使澄清石灰水變渾濁 (2)水蒸氣 (3) C A 二氧化碳不支持燃燒
典題5
(2010山東,8)化學實驗是否規(guī)范往往會影響
18、實驗的成敗。下列實驗的基本操作正確的是( )
A.把氫氧化鈉固體放在天平左盤的紙上稱量
B.用50 mL的量筒小心量取2 mL溶液
C.為節(jié)約藥品,實驗用剩的硫酸溶液應(yīng)放回原瓶
D.給試管中液體加熱時,液體不得超過試管容積的1/3
解析:本題考查的是實驗的基本操作。用天平稱量藥品時,根據(jù)藥品的性質(zhì)墊上紙或者放在玻璃器皿中稱量。氫氧化鈉具有腐蝕性,所以應(yīng)該放在玻璃器皿中稱量,A是錯誤的。用量筒量取一定體積的液體時,應(yīng)該選用量程跟體積最接近的量筒,以減小誤差,所以B也是錯的。實驗室用剩的藥品要做到“三不”:即不能放回原瓶(滴瓶中的液體除外,滴瓶上的滴管用完后要迅速放回原來的滴瓶),
19、不能隨意丟棄,更不能拿出實驗室。因此,C也是錯誤的。給試管中的液體加熱,試管內(nèi)液體的量不要超過試管容積的1/3,多了加熱時易噴出來,造成危險。加熱時,試管口不要對著自己或別人。
答案:D
典題6
(2010江蘇南京,8)實驗室加熱約150 mL液體,可以使用的儀器是( )
① ② ③ ④ ⑤ ⑥
A.①③④⑥ B.②③④⑥
C.①③④⑤
20、 D.②③⑤⑥
解析:要知道加熱的儀器有試管、燒杯、酒精燈;還應(yīng)該知道試管能直接加熱,燒杯加熱時需要墊石棉網(wǎng)并且要固定在鐵架臺上;題中150 mL液體的量決定了應(yīng)該用燒杯不能選試管。
答案:A
典題7
(2010江蘇泰州,7)判斷玻璃儀器已經(jīng)洗凈的標志是( )
A.附著的水能聚成水滴 B.附著的水成股流下
C.一點水都沒有附著 D.附著的水既不聚成水滴也不成股流下
解析:本題考查玻璃儀器洗凈的標志。根據(jù)洗凈的標志選D。
答案:D
6
愛心 用心 專心