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1、第七單元 燃料及其利用課題1 燃燒和滅火(第1課時) 陽東區(qū)紅豐鎮(zhèn)塘圍初級中學 許麗施 教學目標 1.知道燃燒的條件； 2.知道滅火的原理。 教學重點難點 1.燃燒條件和滅火原理 2.燃燒條件的探究 教學準備 多媒體、鑷子、酒精、白磷、紅磷、水、蠟燭、玻璃杯、火柴、木條、剪刀、燒杯、沙子、薄銅片 教學過程 一、導入新課 1.提出問題：（1）物質(zhì)需要哪些條件才能燃燒？（2）如何滅火？滅火原理與燃燒條件有何關(guān)系？ 2.燃燒與我們社會和生活的聯(lián)系。 3.請根據(jù)圖片回憶硫、鐵、木炭可以與O2在點燃的條件下燃燒的反應(yīng)，描述觀察到的現(xiàn)象。你能總結(jié)出什么叫燃燒嗎? 二、

2、推進新課 知識點一：燃燒的條件 [歸納]總結(jié)燃燒的定義：可燃物與 發(fā)生一種的 的、 的氧化反應(yīng)。 [猜想與設(shè)計]燃燒需用的條件是什么？請你針對每一項猜想思考，如何設(shè)計實驗進行探究？ [活動探究一]觀察老師演示P128 實驗7-1，并記錄實驗現(xiàn)象。 圖7-5Ⅰ 圖7-5Ⅱ 現(xiàn)象 [交流討論] 1.銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說明什么？ 2.銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說明什么？ 3. 向熱水中白磷通入氧氣后燃燒，又說明什么？ [結(jié)論]燃燒需要同時滿足三個條件： 。 閱讀思考：是否需同時

3、具備？什么是著火點？ 小魔術(shù)：燒不壞的手帕，并分析其原因。 知識點二：滅火的原理和方法 [思考]如果控制不當，燃燒會給人類帶來災(zāi)害，發(fā)生火災(zāi)怎么辦？ [活動探究二] 請各小組利用桌面上所提供的用具，熄滅點燃了的蠟燭，每樣用具僅用一次，并說明蠟燭熄滅的原因。用具：剪刀、沙土、燒杯、水、碳酸鈉溶液和鹽酸 [歸納]根據(jù)燃燒的條件，該如何滅火？歸納滅火的原理和方法： 。 [討論]分析下列情形滅火的原理和方法：1.炒菜時鍋中油著火,可用鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜。 2.堆放雜物的紙箱著火時，可用水澆滅；油罐著火時需用水噴淋降溫。 3.撲

4、滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉，形成隔離帶。 [要點歸納] 1.燃燒的定義：燃燒是 與 發(fā)生的 、 的、 的 反應(yīng)。燃燒一定發(fā)光、放熱，但不一定有火焰，還有一些如煙、霧、刺激性氣味等與生成物有關(guān)的現(xiàn)象。廣義的燃燒不一定需要O2。 2.燃燒的條件（缺一不可）：(1)有 ；(2)可燃物與 接觸；(3)溫度必須 。 注意：著火點(燃點)是物質(zhì)固有的性質(zhì)，難以改變。 3.滅火的原理和方法——破壞燃燒的任一條件：(1)隔絕 ；(2) ；(3)清除

5、可燃物。 教學板書 第七單元 燃燒及其利用 課題1 燃燒和滅火（第1課時） 一、燃燒 1. 定義：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的劇烈氧化反應(yīng) 2. 燃燒需要的條件 （1） 可燃物 （2） 與氧氣（空氣）接觸 （3） 達到燃燒時所需要的最低溫度（著火點） 三者同時滿足，缺一不可 二、滅火的原理和方法 1．清除或隔絕可燃物 2.隔絕空氣 3.降低溫度到著火點以下 三者選其一，即可滅火 鞏固練習 1、一場大火往往由一個小小的煙頭引起，煙頭在火災(zāi)發(fā)生中所起的作用是（ ） A.提供可燃物 B.使溫度達到可燃物的著

6、火點 C.提供氧氣 D.降低可燃物的著火點 2．（2007）下列有關(guān)滅火方法錯誤的是（ ） A．家用電器著火時，立即用水撲滅 B．撲滅森林火災(zāi)時，設(shè)置隔離帶 C．炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋 D．圖書資料著火，用壓縮二氧化碳滅火 3.（2015）下列做法正確的是（ ） A.廚房煤氣管道漏氣，馬上打開抽風機 B.冬天關(guān)閉門窗用煤爐取暖 C.實驗桌上少量酒精著火，迅速用濕布蓋滅 D.炒菜時油鍋著火，立即澆水滅火 4．（2015）由燃燒的條件判斷

7、下列說法正確的是 2（ ）1世紀教育網(wǎng) A．燃燒一定會引起爆炸 B．只要外界條件足夠，所有物質(zhì)都能燃燒 C．.用玻璃杯罩住點燃的蠟燭，火焰熄滅是因為隔絕了空氣 D．水能滅火主要是因為水蒸發(fā)吸熱，降低了可燃物的著火點 5．（2016年）請根據(jù)下圖回答問題： ① 關(guān)閉閥門 ② 澆水 ③加水 ④ 火焰飛濺 （1）圖①和②兩種滅火方式的原理分別是：①_______________，②________________。 （2）圖③是往燃燒的油鍋里加水，結(jié)果不但沒有熄滅鍋里的水，還造成圖④的后果，其原因是：______________________，______________________________________________________，使燃燒更猛烈；正確熄滅油鍋里火焰的方法是__________________________________________________。 教學反思 本節(jié)課時的內(nèi)容，都取自于我們身邊看似不起眼、不經(jīng)意的東西。本節(jié)課課程的設(shè)置以問題圍繞，讓學生自主解答，自主實驗，自主解決遇到的問題，以學生為本，通過在課堂上的演繹、變化，實現(xiàn)了由現(xiàn)實生活向科學世界的回歸，生活中學。