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酒店安全工作應常抓不懈 7月13日23時3分，位于北辰路的凱迪克大酒店1020房間起火。公安消防部門迅速趕到現(xiàn)場，將火撲滅。3名傷者立即被送往醫(yī)院救治，2名傷者經(jīng)搶救無效死亡。經(jīng)警方初步核實，2名死者均是香港來京旅游的學生。事情發(fā)生以后，北京市各飯店人人自危，并迅速展開了自“監(jiān)極速”黑網(wǎng)吧6月16日失火后的第二次安全檢查高潮。 　　7月14日，北京市旅游局召開了全行業(yè)大會，對剛進行完的安全大檢查進行了重新布署。7月15日下午2時，北京市旅游局、市公安局、市消防局在世紀劇院就凱迪克大酒店發(fā)生火災事故召開安全緊急會，全市區(qū)縣旅游局、公安分縣局、旅游飯店、國際旅行社共900余人參加了會議。會議要求對所有重點要害部位進行認真檢查，尤其是各種應急方案的演練和消防硬件設施的配備，對不符合消防安全規(guī)定的企業(yè)要限期整改，達不到要求的要責令停業(yè)，各旅游企業(yè)要鞏固安全生產(chǎn)月的成果，繼續(xù)開展好百日安全競賽活動，并于周內(nèi)上報落實情況，市旅游局將于近期進行抽查。 　　據(jù)北京市旅游局安全保衛(wèi)處周處長介紹，近期舉辦的1到5星級賓館飯店500余人的安全培訓工作剛剛結(jié)束?，F(xiàn)在正在進行百日安全活動競爭，500多家3星級以上的賓館飯店安全部都要抽人參加，分成17個大組進行聯(lián)組互查互檢，由市旅游局帶隊逐一每組進行安全大檢查，在硬件及軟件上都要進行嚴格的檢查。預計此次活動將在8月底，9月初結(jié)束。 　　湖北大廈安全是酒店生存的基礎 　　凱迪克事情發(fā)生以后，湖北大廈迅速作出了反應，立即召開了部門經(jīng)理人員會議，就整改工作進行了安排部署，限定了整改時限和質(zhì)量要求；組成自查工作組，舉一反三地對大廈安全工作再次進行了全方位，拉網(wǎng)式自查，發(fā)現(xiàn)的問題一并納入整改范圍；并嚴格要求自查工作也要像市檢查組一樣做到細致、周全，決不允許走過場。湖北大廈的總經(jīng)理劉德濤還專門組織召開了領班以上人員會議，就全面貫徹市檢查組對安全工作提出的要求進行了更加全面、具體的安排，使安全工作齊抓共管、常抓不懈。同時，還組織大廈工程、總務、保安等部門經(jīng)理對重點要害部位，如地下室、員工宿舍、配電室、鍋爐房等進行細致地檢查，并就檢查中發(fā)生的問題又一次帶領部門經(jīng)理進行復查，直到達標為止。 　　針對凱迪克酒店火災事件，劉總表示湖北大廈一直以來都很重視安全問題，每次周一的例會都是首先強調(diào)安全問題，而在防火、防盜、防食物中毒的安全問題上防火又是重點。對于鍋爐房問題，劉總還特意去當?shù)丶夹g監(jiān)督部門做過具體咨詢，大廈的鍋爐房不是先前意義上的鍋爐房，現(xiàn)應稱為直燃機房或中央空調(diào)機房，得知中央空調(diào)機房不屬于高壓范疇，目前還沒有辦理直燃機房工作人員上崗證的規(guī)定。而且機房有整套的安全防范設施，一旦有火災的可能性時，機房自帶的滅火功能會被自動啟動，達到防火的目的，劉總表示得到專家的意見后，才對鍋爐房這一塊放心。 　　湖北大廈還在安全檢查上成立了常年的安全領導小組，劉總是組長，副總是副組長，成員為各部門經(jīng)理，每月安全領導小組都要開會總結(jié)每月的安全工作問題，并解決每月所管轄范圍里的安全隱患，包括員工宿舍。每年安全領導小組都會組織兩次大規(guī)模的消防演習，并明確各人的職責所在，該疏散客人、誰撲火等等，以避免面對重大事故時互相推卸責任，盲目搶救。 　　另外服務員在客人退房時第一檢查的不是客房有沒有缺少物品，首先是衛(wèi)生間的垃圾桶里有沒有未滅的煙頭，而湖北大廈也想客人所想，在垃圾桶里預裝了水，避免粗心的客人將未滅盡的煙頭扔進垃圾袋里燙破塑料袋釀成大禍。大廈還規(guī)定保安必須24小時在樓層間隨時巡查，特別是晚上保安要做到每層樓都轉(zhuǎn)到，除檢查安全隱患問題，有時候還可將客人臨睡時忘鎖的門拉上。 　　劉總最后說，安全是酒店生存的基礎，質(zhì)量的保證，只有保證了安全才能給酒店帶來最大的效益。所以其實就算上級不檢查，作為酒店本身來講，也一定會把安全工作放在首位來抓。 　　翠宮飯店時刻把安全擺在第一位 　　安全檢查工作中，五星級酒店翠宮飯店立刻成立了以常務副總經(jīng)理為組長的安全領導小組進行安全檢查工作部署。在當晚對歌廳、美容美發(fā)、娛樂設施、消防通道、各種安全指示標志進行檢查。并與歌廳負責人談話，要求歌廳進行安全自查，特別要求防火門在營業(yè)期間必須打開，下班后要檢查所有電源及有無未熄滅的煙頭。并再次召開部門經(jīng)理會，傳達了緊急會議的精神，進行再動員，再部署明確了各部門的安全責任。 　　翠宮飯店一位負責人表示，飯店平時也會經(jīng)常搞一些類似的消防模擬活動來對員工進行培訓。而通過前一段安全生產(chǎn)月自查活動的開展，飯店員工的安全意識和防范技能有了一定的提高。重點要害部位的門禁制度、操作程度、工作記錄落實較好。防火通道、防火標志、應急燈基本符合使用要求。在不斷檢查、整改落實的基礎上，飯店的安全管理工作有了一定提高，但是，在檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些問題。如歌廳一個應急燈與照明燈共用一條線路，個別消防通道內(nèi)和兩個風機房內(nèi)放有少量的堆有物品，一個室內(nèi)消火栓和兩個輕便滅火器被遮擋，寫字樓個別公司在工作期間防火門上鎖等一些安全隱患。針對上述存在問題，飯店下發(fā)了安全檢查通報，飯店授權(quán)安全部對存在問題的部門和外租區(qū)域下發(fā)《隱患整改通知書》。要求在規(guī)定時間內(nèi)對所管理轄區(qū)域存在的隱患進行徹底的整改，安全部進行復查。對較易整改的隱患如通道內(nèi)堆有物品等已在當天整改完畢，對歌廳一消防應急燈與照明燈同用一線路問題，由工程部、安全部協(xié)助承包方立即進行整改。鑒于目前新入店員工較多，崗位人員變化較大，飯店決定增補各崗位義務消防隊員，保證合格。對不能按時完成整改任務的各級責任人和當事人，按照《安全責任制實施辦法》進行處理。 　　翠宮飯店負責人最后強調(diào)在凱迪克酒店先后發(fā)生火災后，帶給飯店本身很大的震驚，在安全生產(chǎn)中發(fā)生這樣嚴重的火災事故，讓大家再一次認識到，火災隨時都在身邊危及我們的生命，大家應該從中吸取教訓，堅決杜絕此類事件的再次發(fā)生，時刻把安全擺在第一位。 　　河南大廈安全是企業(yè)的生命 　　河南大廈總經(jīng)理趙榮軒最常說的一句話就是：“安全是企業(yè)的生命，是企業(yè)發(fā)展的基礎，沒有安全就沒有一切，更談不上效益?！彪S著北京旅游業(yè)乃至中國旅游業(yè)的發(fā)展，消防安全工作已經(jīng)越來越顯得突出。河南大廈的領導班子在消防安全工作的認識上步調(diào)是一致的。趙總在每周一部門例會上，都會強調(diào)消防安全工作重于一切，任何部門的管理工作都要服從于安全工作，沒有安全做保障，一切都無從談起，大廈的發(fā)展就像是空中樓閣，強調(diào)安全責任重于泰山，克服僥幸心理，杜絕麻痹思想，積極查找工作中的漏洞，完善各項安全措施和不足，建立健全各項安全組織檢查結(jié)構(gòu)。 　　自凱迪克大酒店發(fā)生火災后，趙總特地率安全保衛(wèi)部門，進行了新的工作布署，首先給消防中控室配備兩套消防應急箱及破拆工具、強光探照燈、防毒面具和輕便式滅火器；大廈的萬能鑰匙由消防中控室保管使用；購置一套空氣呼吸氣和兩套消防戰(zhàn)斗服等設施設備，使大廈消防員的裝備得到了完善。 　　河南大廈投資了近4萬余元更換了大廈的消防水系統(tǒng)的橡膠軟接，并對消防設施設備進行了全面細致的維修保養(yǎng)，使大廈的消防設施設備始終處于良好的狀態(tài)。對大廈部門經(jīng)理、主管進行61號令安全責任意識的教育和考核，強化員工的安全責任意識，“以點帶面、以官帶兵”的進行消防安全知識的教育和普及宣傳，使防火安全工作做到“家喻戶曉，人人有責?！? 　　趙總最后表示經(jīng)后還要經(jīng)常大搞崗位練兵活動，進行消防應急方案的訓練和來滅火實戰(zhàn)演習，做到有備無患。