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酒店各級別人員價格折扣權(quán)限 級 別 客房價格權(quán)限 餐飲折扣 KTV 總經(jīng)理 5.5折(金卡價) 8折 7.5折 總經(jīng)理助理 5.5折(金卡價) 8折 7.5折 營銷部經(jīng)理 銷售特權(quán)價(散客) 8.5折 8折 部門經(jīng)理 6折(商務(wù)協(xié)議價) 8.8折 8.5折 銷售經(jīng)理 6折(商務(wù)協(xié)議價) 8.8折 8.5折 大堂副理/主管 門市優(yōu)惠價—8或10元 9.8折 9折 注: 1、 餐飲折扣僅限熱菜菜金，不包括酒席套菜單，如遇餐飲部特價促銷活動，不享受重復優(yōu)惠。 2、 大型團隊會議的房價可另議，須總經(jīng)理批準。 3、 免費招待用房須報分管總助并由總經(jīng)理批準。 4、 酒店所有業(yè)務(wù)招待用餐需先由申請部門填寫《招待用餐申請單》，報辦公室核實簽字，并由分管老總閱簽后再呈報總經(jīng)理批準才可到餐廳進行業(yè)務(wù)款待。 5、 酒席贈房按酒席促銷政策操作，由財務(wù)審核按月向相關(guān)部門及總經(jīng)理級呈報。 會場租賃價格表 會場設(shè)備及服務(wù)項目價格 項 目 規(guī) 格 標準價 優(yōu)惠價 紙、筆 圓珠筆1支，信簽紙3張 3元/位 2元/位 橫幅 10米以內(nèi) 150元/條 100元/條 指示牌 酒店標準尺寸 20元/塊 免費2塊 席位卡 酒店標準尺寸 3元/位 1元/位 鮮花 臺花 100元/盆 80元/盆 投影儀 多媒體、帶屏幕 200元/場 150元/場 礦泉水 小瓶裝（250ML） 2元/瓶 1元/瓶 其他 另 議 會 場 名 稱 樓 層 掛牌價 市場優(yōu)惠價 商務(wù)合約價 大型會議室（150-200） 十四樓 1200元/場 900元/場 800元/場 中型會議室（40—46座） 十四樓 800元/場 500元/場 400元/場 小型會議室（25—30座） 十三樓 500元/場 400元/場 300元/場 豪華多功能會議室（22—120座） 二樓楚萍閣 1000元/場 800元/場 600-700元/場 備注： 1、 會場租賃價格含茶水、音響、話筒、酒店綠色植物，黑板免費提供； 2、 每半天（4小時）為一場，租用時間每超1小時，加收50—100元； 3、 商務(wù)協(xié)議價格僅限營銷部，會議洽談由營銷部負責，超出商務(wù)協(xié)議價，需由營銷部報經(jīng)總經(jīng)理助理以上級別人員批準。 酒店貴賓金卡管理規(guī)定 一、 貴賓金卡的發(fā)放程序 1、 金卡由營銷部保管并控制發(fā)放，各部門如需領(lǐng)用，須經(jīng)總經(jīng)理助理以上級別人員批準后在營銷部辦理領(lǐng)用手續(xù)。 2、 銷售人員把金卡發(fā)放給客戶后，需由客戶簽收該卡，并填寫貴賓檔案卡，交由部門存檔。 二、 金卡客戶的確認條件： 1、 年消費已在10000元以上的黃金散客 2、 一次性購買2000元內(nèi)部消費抵值卡的客戶 3、 董事長及董事、總經(jīng)理批準提供的特殊客戶（指個人） 三、 貴賓金卡的使用規(guī)定 1、 金卡僅限本人使用，持卡人每次在賓館消費時限現(xiàn)金消費（已發(fā)的簽單單位除外）； 2、 金卡消費可同時享受累計積分活動； 3、 A、優(yōu)惠說明： 客房：5.5折 （參照客房價格對照表） 餐飲：8.5折 KTV：8折 美容美發(fā)：8.8折 B、 凡金卡客戶，入住當天每間房送水果一份,用餐送點心一份/桌。 附贈送用語：1、**先生/經(jīng)理/老板：您好，歡迎您惠顧，這是本酒店為您準備的精美點心一份，祝您和您的客人用餐愉快！ 2、**先生/經(jīng)理/老板，您好，很高興能又為您服務(wù)，這次本酒店特意為您準備的點心是****，祝您和您的朋友心情好，味口好，快樂每一天！3、**先生/經(jīng)理/老板：您好，歡迎您的到來，這是我們?yōu)槟鷾蕚涞乃Ｄ胱∮淇?！…? 四、 金卡用戶的維護 1、 金卡用戶享受酒店的VIP服務(wù)，維護和跟進由銷售經(jīng)理（大堂副理）共同負責； 2、 金卡用戶的檔案包括：單位、職務(wù)、生日、聯(lián)系電話、愛好、飲食習慣等； 3、 由營銷部和財務(wù)部負責消費累計積分活動的積分統(tǒng)計與獎勵工作。 五、備注 原則上單位客戶不再發(fā)放金卡，商務(wù)協(xié)議單位年消費已在50000元以上的，在新的一年協(xié)議續(xù)簽時，可根據(jù)需要改簽成金卡折扣，享受金卡客戶待遇。 四、酒店擁有最終解釋權(quán) 百家酒席優(yōu)惠項目及規(guī)定 一、 酒席范圍 包括：婚宴、壽宴、滿月宴、喬遷宴、開業(yè)慶典宴、謝師宴等 二、 酒席菜單標準 298元/桌、338元/桌、388元/桌、588元/桌、688元/桌、888元/桌 三、 優(yōu)惠項目 A、 鮮花1束（或生日蛋糕）；B、精美禮薄1本；C、白酒1瓶/桌；D、司儀 E、13樓娛樂室一間；F、客房套間一間一晚 G、酒席攝影（外出跟拍加50—100元） 四、 優(yōu)惠規(guī)定 1、 酒席一次性無折扣消費在2000元—3500元以內(nèi)（不含3500元），贈A、B、C或者A、B、D；（A項可換E項） 2、 酒席一次性無折扣消費在3500元—7000元內(nèi)（不含7000元），贈A、B、 C、D、E； 3、 酒席一次性無折扣消費在7000—12000元以內(nèi)（不含12000元），贈A、B、C、D、F或者B、D、F、G； 4、 酒席一次性無折扣消費在12000元以上，贈A、B、C、D、F、G 備注： 1、以上消費累計額指酒席套菜的菜金消費，其他如煙酒等消費不計入內(nèi)； 2、本酒店正式錄用的在職員工自已（包括父母、親兄妹、子女）做酒報辦公室確認后另可享受每桌減免10元/桌的優(yōu)惠（此為員工及其家屬福利條款，不影響員工計提百家宴促銷提成）； 3、凡388元以上酒席標準（含388元/桌）都用宴會形式擺臺。 4、百家宴允許自帶酒水且不另收自帶酒水的開瓶費；酒席回鍋菜不得超過四款并免收加工費，但如需相應(yīng)增添輔料（如加辣椒、大蒜、粉皮等），則要加適當原料成本費，一般為10元/桌。 2007年客戶消費累計積分獎勵規(guī)定 一、 主要對象： 在本酒店餐飲和客房消費的金卡客戶和商務(wù)協(xié)議客戶。 二、積分統(tǒng)計及獎勵規(guī)定 1、 積分標準 客房每滿200元積1分；餐廳每滿500元積1分； 娛樂中心每滿300元積1分； 2、 積分獎勵 A、 積分滿18分，送價值168元消費抵值券一張/或者天堂傘一把； B、 積分滿38分，送價值488元消費抵值券一張/或者空調(diào)被一床； C、 積分滿68分，送價值1118元消費抵值券一張/或者300元超市購物券； D、 積分滿100分，送一人一次港澳游/或者2188元消費抵值券一張； E、 積分超過100分后，重新開始新一輪積分。 備注： 1、 以上消費券由本酒店統(tǒng)一填制，各等級積分的消費券不重復發(fā)放，如在積分滿18分時領(lǐng)取168元消費券，則積分卡重新開始新一輪積分，如在積滿18分時不領(lǐng)取168元消費券，可繼續(xù)參與積分，以此類推，但所有積分不跨年度累計。 2、 以上消費抵值券每個檔次的積分僅發(fā)一張，可用于餐飲客房酒吧累計消費，但不抵扣煙酒消費。 3、 若積分卡遺失或損壞，可到總臺補辦。 4、 此規(guī)定涉及的客戶積分操作流程由財務(wù)部負責規(guī)范，客戶的積分統(tǒng)計與積分核減工作也由財務(wù)部負責。 2007年全員促銷獎勵方案 為了提高經(jīng)濟效益，激勵全員營銷，根據(jù)酒店實際情況，特制定全員促銷方案如下： 一、酒店全體員工全員營銷月任務(wù)基數(shù)如下： 總經(jīng)理、總經(jīng)理助理： 1500元/月 部門經(jīng)理 ：1000元/月 主管（大堂副理）： 600元/月 員工： 300元/月 1、以上任務(wù)不含百家酒宴、會議團隊的促銷業(yè)績； 2、該任務(wù)作為各部門員工日常及年底評先、評優(yōu)工作考核依據(jù)之一，財務(wù)部每季度匯總并通報一次，評出季度促銷明星，進行紅榜通報表揚； 3、員工促銷業(yè)績做為來年核發(fā)員工工資獎勵補助的依據(jù)，年終完成全年全員促銷任務(wù)的在來年開始每月加工資10元，翻一倍完成任務(wù)的每月加20元；翻兩倍完成任務(wù)的每月加30元，以此累推； 注：總臺員工、大堂副理只計餐飲促銷業(yè)績，餐飲部預(yù)訂部及餐廳部長只計客房促銷業(yè)績，此三個崗位營銷任務(wù)可減半執(zhí)行，營銷部銷售人員任務(wù)另列。 二、百家宴促銷方案 1、參與范圍：除酒店總經(jīng)理、總助、部門經(jīng)理、餐飲部預(yù)訂部及餐廳部長以外的酒店員工 2、促銷獎勵如下： A、酒店員工攬入百家酒宴，按酒店的菜譜標準，在未打折扣、未調(diào)換菜肴（同等價位除外），且酒席款已結(jié)清（抵賬的不在此列）的前提下，可享受現(xiàn)金提成獎勵； B、獎勵標準：節(jié)假日（元旦：元月1日，五一：5月1日—7日，十一：10月1日—7日）按酒席消費額的1%計提；非節(jié)假日按酒席消費額的2.5%計提。 C、酒席款項結(jié)清即可到財務(wù)辦理兌現(xiàn)手續(xù)。 三、會議團隊促銷方案 會議團隊的接洽、預(yù)訂工作由營銷部代表酒店全權(quán)負責，凡是本酒店總經(jīng)理、總助、部門經(jīng)理、大堂副理、營銷部以外的酒店員工提供相關(guān)的會議信息，并且協(xié)助接洽成功和保證會議款項及時回籠的前提下，該員工可按以下比例享受促銷現(xiàn)金獎勵： （1） 消費總額在10000元以內(nèi)，按0.6%提成獎勵； （2） 消費總額在10000-20000元以內(nèi)，按0.8%提成獎勵； （3） 消費總額在20000—40000元以內(nèi)，按1%提成獎勵； （4） 消費總額在40000元以上，按1.2%提成獎勵。 四、操作流程（具體由財務(wù)部進行規(guī)范并擁有操作流程的解釋權(quán)與監(jiān)督權(quán)） （1）員工促銷業(yè)績的確認： 員工零點、百家宴促銷業(yè)績的認定以餐飲預(yù)定單為準，預(yù)訂部將促銷員工的姓名寫在訂單上并報財務(wù)會計處；住房要在總臺做好預(yù)定，并由大堂證明與記錄，總臺收入報表上列出員工促銷明細，大堂根據(jù)記錄核簽報表，再交財務(wù)統(tǒng)計；會議團隊需營銷部在會議預(yù)訂單上注明信息提供人，財務(wù)部以此單為依據(jù)。 （2）百家宴，會議團隊提成手續(xù)： 促銷員工憑預(yù)訂單到財務(wù)相關(guān)會計處計算好提成金額，并填寫領(lǐng)款單，領(lǐng)款單由會計審核簽字后—→（餐飲業(yè)績提成由餐飲部經(jīng)理、住房業(yè)績提成由客房部經(jīng)理核認費用）—→財務(wù)經(jīng)理簽批—→總經(jīng)理審付 2007年度銷售政策匯總 鑫.海岸商務(wù)酒店 （營 銷 部） 目 錄 一、酒店各級人員價格折扣優(yōu)惠權(quán)限 二、酒店客房銷售價格對照表 三、會場租賃及服務(wù)項目價格 四、百家酒席優(yōu)惠項目及規(guī)定 五、酒店貴賓金卡管理規(guī)定 六、客戶消費積分獎勵規(guī)定 七、全員促銷的獎勵政策與實施細則 附言： 本《匯總》旨在對鑫.海岸商務(wù)酒店銷售折扣減免權(quán)限等一系列銷售政策進行統(tǒng)一規(guī)范，從而促進酒店營銷工作全面有利的開展，使酒店經(jīng)濟效益達到進一步的提高。 本《匯總》政策條款具體解釋權(quán)為營銷部。 營 銷 部 銷 售 客 房 價 格 對 照 表 單位: 元/間天 類 別 掛牌價 門市優(yōu)惠價 5.5折 銷售特權(quán)價 商務(wù)協(xié)議價 旅行團隊/網(wǎng)絡(luò)訂房 大堂副理 會議團隊 長住房 標準雙/單人間 268 178 148 150(160) 158(168) 138 170 128-148 108-138 標準三人間 398 258 218 228 238 218 248 208-228 188-218 標準套間 468 308 258 268 278 258 298 248-268 228-258 豪華套間 888 578 488 528 538 518 568 508-528 488-518 商務(wù)雙/單人間 338 218 188 200 208 188 210 178-198 158-188 商務(wù)套間/蜜月房 538 348 298 318 328 308 338 298-318 378-308 娛樂房（麻將房） 酬賓價 168 168 168 168 房費含自動麻將費50元，不送早餐券，送30元餐飲消費券 備注： 1、旅行社團隊、會議團隊、長住房的價格均不含早餐，其他房價每間至多贈早餐兩份； 2、因退房時間延遲所涉及的半天房費，客人要求減免，14：00之前退房大堂副理有直接減免權(quán)，14：00—18：00之間，由營銷部經(jīng)理或當天值班經(jīng)理靈活處理及行使減免權(quán)； 3、凌晨房：凌晨12：00—4：00入住，標準雙/單人間138元/間天，標準三人間208元/間天，標準單/雙人套間248元/間天，商務(wù)雙/單人間178元/間天，商務(wù)套間288元/間天。 4、鐘點房：標間98元/4小時，套間158元/4小時，每超過1小時分別加收10元/20元，但鐘點房費最高只按當天房間價格收取。 5、加床費：80元/張?zhí)臁? 6、長住房房價根據(jù)具體入住間數(shù)與入住時間多少來確定價格。 7、旅行社/網(wǎng)絡(luò)訂房散客入住，房價含早餐及返傭傭金。（保密） 8、凡由出租車司機送客人到總臺登記入住了房間，送自助早餐券一份給該送客司機。（附總臺：出租車司機領(lǐng)券記錄單）