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黃山職業(yè)技術學院 雕刻藝術設計專業(yè)人才培養(yǎng)方案 一、專業(yè)名稱：雕刻藝術設計 二、教育類型及學歷層次：全日制高等職業(yè)教育、?？茖哟谓逃? 三、入學條件：高中畢業(yè)生，美術類畢業(yè)生優(yōu)先 四、學制：三年 五、職業(yè)面向 學生畢業(yè)后能在徽派建筑、徽派園林、徽派裝飾、雕刻藝術設計品制作等部門和領域，作為徽派雕刻技藝的傳承人，從事徽雕產(chǎn)品的研發(fā)、加工（包括計算機輔助設計與生產(chǎn)加工）及相關企業(yè)的管理等工作。 （一）就業(yè)單位：徽派建筑、徽派園林、古建筑修復、仿古建筑等建筑施工單位；木雕、磚雕、石雕等雕刻工藝廠；古典家具生產(chǎn)、室內(nèi)仿古裝飾等家居裝飾企業(yè)；竹木磚石雕工藝品、硯雕、玉雕、根雕、漆雕等旅游工藝品生產(chǎn)銷售企業(yè)；徽派篆刻、徽派版畫、徽墨?？?、羅盤制作等傳統(tǒng)工藝品生產(chǎn)銷售企業(yè)。 （二）就業(yè)部門：徽派古典建筑構(gòu)件的生產(chǎn)及施工部門；木雕家具企業(yè)與家居裝飾企業(yè)的研發(fā)及精品雕刻部門；雕刻工藝品、旅游工藝品、傳統(tǒng)工藝品、現(xiàn)代工藝品企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營部門；硯雕工藝廠的制作及研發(fā)部門；藝術品收藏與拍賣公司的雕刻工藝品鑒定部門；旅游商品銷售企業(yè)的旅游工藝品銷售部門；中職學校的美術專業(yè)教學部門等。 （三）工作崗位：上述企業(yè)及相關部門中，與工藝雕刻有關的研發(fā)、設計、加工、制作、銷售、培訓教學及部門管理等崗位。 六、工作任務與職業(yè)能力 積極試點現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，堅持以服務地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟為宗旨，完善現(xiàn)代學徒培養(yǎng)的教學文件、管理制度及相關標準，推進專兼結(jié)合、校企互聘互用的“雙師型”師資隊伍建設，建立學校、企業(yè)、行業(yè)和社會中介機構(gòu)參與的評價機制，切實提升學生崗位技能，提高學生的對口就業(yè)率和創(chuàng)業(yè)能力。培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設和徽文化的傳承發(fā)展要求相適應，具有過硬的雕刻實踐操作能力和扎實的專業(yè)素質(zhì)，并獲得相關職業(yè)資格證書的合格乃至優(yōu)秀的畢業(yè)生。 雕刻藝術設計專業(yè)的學生應具備的職業(yè)能力：掌握中國傳統(tǒng)雕刻工藝基礎知識、徽雕傳統(tǒng)技藝、美學知識、計算機應用與輔助設計技術，具有豐富的徽文化知識積淀，不僅能熟練地從事傳統(tǒng)徽州雕刻工藝制作，而且能運用計算機技術從事雕刻工藝品的研發(fā)和生產(chǎn)加工，具備一定的創(chuàng)新能力和較強的專業(yè)拓展能力。 七、培養(yǎng)目標 本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，具有良好職業(yè)素質(zhì)，適應地方經(jīng)濟發(fā)展需要，掌握一定的美術理論，具有創(chuàng)意設計和制作能力，掌握傳統(tǒng)雕刻工藝品的設計與制作技藝以及工藝品鑒賞理論，能運用計算機技術從事雕刻藝術設計品的研發(fā)和生產(chǎn)加工，積極傳承徽文化，具有較強的創(chuàng)新精神和崗位職業(yè)能力，具備自主學習與適應市場變化能力，能夠適應從事徽派建筑、徽派園林、徽派裝飾、雕刻藝術設計品生產(chǎn)等領域的雕刻塑造設計與制作、生產(chǎn)與銷售等部門工作崗位需要的高技能應用型技術人才。 畢業(yè)生應達到以下能力、知識和素質(zhì)目標： （一）能力目標。通過校企雙元育人，交互訓教，在崗培養(yǎng)，體現(xiàn)學徒、員工雙重身份，實現(xiàn)工學交替，崗位成才。畢業(yè)生具備以下能力： 1、具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力； 2、掌握雕刻塑造工藝創(chuàng)作技術，具備新產(chǎn)品開發(fā)設計執(zhí)行能力； 3、掌握徽雕塑造材料、表現(xiàn)特點，具備手繪設計與表達能力； 4、掌握雕刻藝術設計制作的方法，具備工藝雕刻制作能力； 5、具有計算機應用與輔助設計能力； 6、掌握電腦制作效果圖技能，能夠制作設計效果圖、模型和樣稿； 7、具備雕刻塑造產(chǎn)品成本控制與核算能力； 8、具備基礎的藝術品營銷能力。 （二）知識目標 掌握相關的工藝美術、設計藝術、藝術鑒賞、計算機應用、市場營銷等基本知識； 1、掌握徽雕造型設計基礎知識； 2、掌握雕刻藝術設計主要工藝流程知識 3、掌握徽雕材料的基本知識與制作工藝方法； 4、掌握雕刻塑造語言特點和構(gòu)圖組織形式； 5、掌握中國傳統(tǒng)雕刻塑造的造型技藝特點； 6、掌握雕刻塑造作品的展示與銷售知識； （三）素質(zhì)目標 1、道德素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神；具有科學的世界觀、人生觀和價值觀；有艱苦奮斗、實干創(chuàng)新的精神。 2、文化素質(zhì)：具有基本的人文、社科知識；養(yǎng)成良好的學習態(tài)度和學習方法；追求不斷的自我發(fā)展、自我完善和自我超越；具有較強的語言表達能力和人際交流溝通能力。 3、身心素質(zhì)：具有堅強的意志力和自信心，有較強的心理承受能力，吃苦耐勞，不斷進??；具有強健的體魄，達到國家規(guī)定的體育標準。 4、業(yè)務素質(zhì)：堅持業(yè)務學習，正確理解、執(zhí)行法律法規(guī)，堅持原則、一絲不茍、求真務實的工作作風，具有團隊協(xié)作精神和公共關系處理能力。 八、應取得的資格證書及等級 證書名稱 等級 考核部門 學期 備注 全國計算機等級考試 一級或應用技術證書 國家教育部 二——六 學生可獲取部分相關等級證書。 英語應用能力證書 A/B級 國家教育部 四、五、六 普通話等級證 二級乙等以上 國家語言委 二——六 工藝品雕刻工 高級工 國家勞動和社會保障部 三——六 工藝美術設計師 中、高級 國家勞動和社會保障部 四、五、六 旅游紀念品設計制作師 中、高級 國家勞動和社會保障部 四、五、六 裝飾美術師 中、高級 國家勞動和社會保障部 四、五、六 九、學生應修課程與學分 課程分類 序號 課程名稱 學分 教學形式 公共基礎課 1 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 4 理論教學為主 2 思想道德修養(yǎng)與法律基礎 2 理論教學 3 古典文學鑒賞 4 理論教學為主 4 大學英語 7 理論教學為主 5 計算機文化基礎 4 理論、實訓 6 體育 4 實踐教學為主 7 職業(yè)生涯規(guī)劃 2 理論、實訓 專業(yè)基礎課 8 設計素描 4 實踐教學為主 9 書法篆刻 4 實踐教學為主 10 工筆白描 4 實踐教學為主 11 裝飾畫基礎 4 實踐教學為主 12 民間傳統(tǒng)工藝欣賞 2 理論、實訓 13 徽文化教程 2 理論教學 14 中國工藝美術史 4 理論教學 15 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論 2 理論教學 16 藝術經(jīng)濟學 3 理論教學 專業(yè)技能課 17 藝術品營銷學 4 理論、實訓 18 三大構(gòu)成 4 理論、實訓 19 圖形創(chuàng)意與設計 4 理論、實訓 20 工藝雕塑造型 4 理論、實訓 21 木工雕刻基礎 4 理論、實訓 22 計算機輔助設計（CAD） 4 實踐教學為主 23 雕塑效果圖設計（3DsMAX） 4 實踐教學為主 24 徽州木雕工藝（實訓） 8 操作實訓為主 25 徽州石雕工藝（實訓） 6 操作實訓為主 26 徽州磚雕工藝（實訓） 6 操作實訓為主 27 精雕CNC雕刻（實訓） 6 操作實訓為主 專業(yè)選修課 28 設計心理學 2 理論教學為主 29 技術美學 2 理論教學為主 30 攝影技術 2 實踐教學為主 校內(nèi)選修課 1 民族裝飾工藝 0.5 講座 2 普通話訓練 0.5 講座 3 公關禮儀 0.5 講座 4 插花藝術/茶藝 0.5 講座 5 形勢與政策 0.5 講座 6 文獻檢索 0.5 講座 十、核心課程設置 1、三大構(gòu)成：通過平面構(gòu)成、立體構(gòu)成與色彩構(gòu)成的學習。培養(yǎng)學生的造型創(chuàng)造能力、形與色調(diào)和能力、鑒賞能力與表達能力。掌握平面構(gòu)成與色彩構(gòu)成的基本原理，認識形與色的體系，實驗構(gòu)成的思維方法、配色方法及表現(xiàn)方法，并通過完成構(gòu)成作業(yè)，創(chuàng)新構(gòu)成形式。?通過教學，擴大了學生的專業(yè)視野，對新的設計基礎觀產(chǎn)生了正確的認識。 2、圖形創(chuàng)意與設計：通過圖形的創(chuàng)意過程培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維能力。培養(yǎng)學生從新的角度觀察、認識、理解熟悉的事物，并準確地運用圖形創(chuàng)意的基本語言表現(xiàn)這些事物。進一步培養(yǎng)學生從多元素、多維空間角度去認識熟悉的事物，用平面的形式在多維空間中進行表現(xiàn)。要求學生了解當代圖形創(chuàng)意設計的材料、工藝,掌握圖形創(chuàng)意的構(gòu)成要素、設計原則、設計觀念、工藝流程等基本理論知識；掌握圖形的功能、審美要求、創(chuàng)意方法及技巧；全面培養(yǎng)學生把創(chuàng)意轉(zhuǎn)變?yōu)樽髌返牟僮髂芰Α? 3、工藝雕塑造型：使學生了解工藝雕塑的基礎知識，掌握工藝雕塑的方法和一般造型規(guī)律，引導學生了解工藝雕塑的特點，正確認識立體造型的體積概念、空間概念以及形態(tài)表現(xiàn)的關系，掌握基本的立體塑造方法和技能，同時提高學生的藝術感知能力和鑒賞能力。 4、木工雕刻基礎：通過該課程的學習，使學生掌握木工雕刻用材的基本知識，包括木材知識、木材分類、雕刻選材及配料技術等；接觸雕刻制作入門技術，包括量具的使用、雕刻繪畫與放樣、雕刻的設計構(gòu)思等；學習雕刻操作技術，包括雕刻拼縫技術、雕刻制作工藝和順序。為后期專業(yè)實踐教學奠定基礎。 5、徽州木雕工藝：該課程主要是實訓課程，聘請徽州木雕非遺傳人以及各位專家現(xiàn)場示范教學，通過該課程的學習，能培養(yǎng)學生木質(zhì)雕刻的動手能力，掌握木質(zhì)雕刻的技藝。 6、徽州石雕工藝：該課程主要是實訓課程，聘請徽州石雕非遺傳人以及各位專家現(xiàn)場示范教學，通過該課程的學習，能培養(yǎng)學生石質(zhì)雕刻的動手能力，掌握石質(zhì)雕刻的技藝。 7、徽州磚雕工藝：該課程主要是實訓課程，聘請徽州磚雕非遺傳人以及各位專家現(xiàn)場示范教學，通過該課程的學習，能培養(yǎng)學生磚質(zhì)雕刻的動手能力，掌握磚質(zhì)雕刻的技藝。 8、藝術品市場營銷學：通過對該課程的學習，使學生樹立以藝術品市場為觀察中心，運用經(jīng)濟學、管理學、文化學、藝術學、美學、心理學、法學等多學科知識，結(jié)合中國藝術市場的實際情況，認識藝術市場本質(zhì)特征和運行規(guī)則，具備基礎的藝術品營銷能力。 9、精雕CNC雕刻：該課程主要是實訓課程，使學生了解精雕CNC雕刻機床加工原理、機床結(jié)構(gòu)并能正確、規(guī)范、熟練的操作精雕CNC雕刻機，掌握錐度平底刀的磨制，掌握JDPaint軟件的繪圖設計與編程功能，掌握運用精雕CNC雕刻機床進行簡單零件、模具的加工。 10、計算機輔助設計：幫助學生掌握利用計算機輔助設計工作的完成，常用的軟件有AUTOCAD、PS、Coredraw等。 11、雕塑效果圖設計：通過學習，培養(yǎng)學生雕刻設計能力，包括平面雕塑設計與立體雕塑設計。使學生掌握各種設計方法，并能融入到自己所學的知識體系中，設計出雕刻塑造簡單成品。同時在具備一定的計算機操作基礎上能借助電腦軟件如3DsMAX等，從事雕塑效果圖設計。 十一、教學進程 附表一：教學時間安排表（周數(shù)） 學年 學期 軍訓及入學、就業(yè)教育 教學 復習考試 頂崗實習 畢業(yè)實習 勞動 機動 假期 總計 一 第一學期 2 16 1 1 1 4 25 第二學期 18 1 1 1 6 27 二 第三學期 18 1 1 1 4 25 第四學期 2 1 16 1 1 6 27 三 第五學期 26 26 第六學期 2 24 26 總計（周） 2 54 6 16 50 4 4 20 156 附表二：雕刻藝術設計專業(yè)教學進程表 黃山職業(yè)技術學院雕刻藝術設計專業(yè)教學進程表 序號 課程名稱 課程性質(zhì) 教學時數(shù) 學分 按學年及學期分配 　 考 試 考 查 總學時 理論 實驗 實訓 第一學年 第二學年 第三學年 1 2 3 4 18周 18周 18周 18周 52周 每 周 學 時 數(shù) 　 【公共課】 　 　 454（不含軍訓和入學教育） 296 158 27 2周軍訓及入學教育 　 　 　 　 見 習 16 周 畢業(yè)實 習 1 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 　 2 72 60 12 4 　 4 　 　 2 思想道德修養(yǎng)與法律基礎 　 1 32 32 2 2　 　 　 3 古典文學鑒賞 1 　 64 44 20 4 4 　 　 4 大學英語 1 2　 118 100 18 7 4 3 　 　 5 計算機文化基礎 1 64 32 32 4 4 　 　 　 6 體育 1.2　 68 8 60 4 2 2 　 　 7 職業(yè)生涯規(guī)劃 　 3 36 20 16 2 　 　 2　 　 【專業(yè)基礎課】 490 266 224 29 8 設計素描 1 64 12 52 4 4 9 書法篆刻 1 64 12 52 4 4 10 工筆白描 2 72 20 52 4 4 11 裝飾畫基礎 2 64 14 50 4 4 12 民間傳統(tǒng)工藝欣賞 3 36 18 18 2 2 13 徽文化教程 2 36 36 2 2 14 中國工藝美術史 1 64 64 4 4 15 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論 3 36 36 2 2 16 藝術經(jīng)濟學 2 54 54 3 3 　 【專業(yè)技能課】 　 　 972 308 664 54 17 藝術品營銷學 3 72 42 30 4 4 18 三大構(gòu)成 2 72 36 36 4 4 19 圖形創(chuàng)意與設計 3 72 36 36 4 4 20 工藝雕塑造型 3 72 32 40 4 4 21 木工雕刻基礎 3 72 42 30 4 4 22 計算機輔助設計（CAD） 2 72 20 52 4 4 23 雕塑效果圖設計（3DsMAX） 3 72 12 60 4 4 24 徽州木雕工藝 4 144 20 124 8 5W 25 徽州石雕工藝 4 108 20 88 6 4W 26 徽州磚雕工藝 4 108 20 88 6 4W 27 精雕CNC雕刻 4 108 28 80 6 3W 【選修課】 　 　 108 64 44 6 28 設計心理學 4 36 30 6 2 2 29 技術美學 4 36 18 18 2 2 30 攝影技術 3 36 16 20 2 2 　 【講座】 　 　 48 24 24 3 　 　 1 插花藝術/茶藝 　 　 8 8 0.5 　 　 2 普通話 　 　 8 8 　 0.5 　 　 　 3 形勢與政策 　 　 8 8 　 0.5 4 文獻檢索 　 　 8 8 0.5 　 　 5 民族裝飾工藝 8 8 0.5 6 公關禮儀 8 8 0.5 課程總學時 2072 958 1114 119(不含頂崗實習) 　 　 　 畢業(yè)實習學時 1000 0 1000 總學時 3072 958 2114 畢業(yè)考試科目 《徽州木雕/石雕/磚雕工藝》 《雕塑效果圖設計》 《工藝雕塑造型》 《畢業(yè)創(chuàng)作及答辯》 周學時數(shù) 28 30 28 30 學期開課門數(shù) 8 9 9 6 學期考試門數(shù) 4 3 4 3 學期考查門數(shù) 4 6 5 3 十二、各類課程學時分配 公共課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課、選修課、講座以及頂崗實習等課程學時分配見下表： 課程分類統(tǒng)計表 課程分類 門數(shù) 理論教學時數(shù) 實踐教學時數(shù) 合計學時數(shù) 占總學時數(shù)(%) 公共基礎課 7 296 158 454（不含軍訓和入學教育） 14.8 專業(yè)基礎課 9 266 224 490 16.0 專業(yè)課 11 308 664 972 31.6 選修課 3 64 44 108 3.5 講座 6 24 24 48 1.5 畢業(yè)實習 1 1000 1000 32.6 合計 34 958 2114 3072 100 十三、專業(yè)教師要求 (一) 專業(yè)教師任職資格 具有高等職業(yè)學校及以上教師資格證書。 (二)師資配置標準 有與本專業(yè)設置規(guī)模相適應并獲得教師資格證書的任職教師。專業(yè)教師數(shù)量（含外聘教師）應按師生比例1：16左右配備。任課教師具備本科及以上學歷。專任教師職稱要求中、高級達到60%，其中高級職稱教師不少于20%。 （三）師資隊伍結(jié)構(gòu) 師資隊伍整體結(jié)構(gòu)應合理，發(fā)展趨勢良好，符合專業(yè)目標定位要求，適應學科、專業(yè)長遠發(fā)展需要和教學需要。專業(yè)帶頭人和骨干教師占到教師總數(shù)的一半以上，專業(yè)帶頭人具有副教授及以上職稱的教師擔任，能夠站在雕刻工藝專業(yè)領域發(fā)展前沿，熟悉該行業(yè)企業(yè)最新技術動態(tài)，把握專業(yè)技術改革方向；骨干教師要求能夠根據(jù)行業(yè)企業(yè)崗位群的需要開發(fā)課程，及時更新教學內(nèi)容。 1．年齡結(jié)構(gòu)合理 雕刻藝術設計既是一門古老的技藝，又是一個發(fā)展十分迅速的應用型專業(yè)，與一些傳統(tǒng)專業(yè)不同，它需要教師不僅具有較寬的知識面，而且需要有較強的獲取、吸收、應用新知識、新技術的能力。 2．學歷（學位）和職稱結(jié)構(gòu)合理 具有研究生學歷、碩士以上學位和講師以上職稱的教師要占專職教師比例的80%以上，其中高級職稱教師不少于20%。 3．雙師比結(jié)構(gòu)合理 “雙師型”教師指具有一年以上企業(yè)工作經(jīng)歷、工程技術系列職稱，又具有教師資格證書的教師。積極鼓勵教師參與科研項目研發(fā)、到企業(yè)掛職鍛煉，逐步提高“雙師型”教師的比例，力爭達到60%。 4．專兼比結(jié)構(gòu)合理 聘請各類徽雕企業(yè)技術骨干擔任兼職教師，建議專兼比達到1:1，以改善師資隊伍的知識結(jié)構(gòu)和人員結(jié)構(gòu)。聘請兼職教師承擔的專業(yè)課程，建議承擔學時比例達到50%。 （四）教師知識、能力與素質(zhì) 1．知識要求 (1)接受過系統(tǒng)的教育理論培訓，具備教育學、心理學等知識。 (2)必須具備完整的雕刻工藝理論知識。 (3)專任教師和實訓指導教師應有一年以上雕刻藝術設計企業(yè)實踐經(jīng)歷，熟悉雕刻行業(yè)的最新動態(tài)。 (4)取得國家、行業(yè)、國際知名企業(yè)中高級認證證書，或參加教育部組織的“雙師型”教師培訓并獲得合格證書。 2．能力要求 (1)具有較強的語言表達能力。 (2)教師要掌握信息現(xiàn)代化教學手段，具備使用或制作多媒體課件進行教學的能力。 (3)具有一定的科研能力，能主持應用技術項目的開發(fā)。 (4)具有較強的教研能力，具備對現(xiàn)行教材的篩選、組合能力，能夠負責專業(yè)課程建設和專業(yè)實訓基地建設等。 (5)明確專業(yè)培養(yǎng)目標，能按照教學大綱要求科學合理安排教學內(nèi)容。 (6)具備基本的教學能力，能承擔雕刻藝術設計專業(yè)的專業(yè)基礎課程或?qū)I(yè)核心課程中兩門以上課程的教學。 (7)能夠?qū)W生的思想道德教育融入到教學全程。 3．素質(zhì)要求 (1)擁護黨的領導，擁護社會主義，熱愛祖國，熱愛人民，熱愛教育事業(yè)，具有良好的師德風范。 (2)掌握教育學理論，具備在教學中實施行動導向教學法的能力，能靈活運用案例教學法及項目教學法和任務驅(qū)動教學法等方法實施課程教學。 (3)具有教學設計能力、課堂教學能力、指導學生的能力等較高的教學技能。 (4)具備一定的科研素養(yǎng)，特別是應用技術開發(fā)與研究方面的素養(yǎng)。 (5)具備提高色身專業(yè)素質(zhì)的能力，能適應雕刻工藝技術的快速發(fā)展。 (6)具有較強的敬業(yè)精神，具有強烈的職業(yè)光榮感、歷史使命感和社會責任感，愛崗敬業(yè)，忠于職守，樂于奉獻。 十四、實訓要求 學?，F(xiàn)有與徽雕、計算機相關的專業(yè)教學設備總價值150多萬元，實習實訓設施具有一定規(guī)模，能夠滿足實訓教學需求。已設有雕刻實訓室、美術實訓室、茶藝、旅游、計算機室、網(wǎng)絡綜合實訓室、多媒體教室等，并計劃在校內(nèi)設立非遺傳承人工作室，方便徽雕工藝大師在校內(nèi)開展實踐教學。對已有實驗實訓設施統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理，各類設施齊全先進，能滿足雕刻藝術設計專業(yè)的實踐教學需要。 表-1 專業(yè)實訓室、實習基地簡明表 實訓室、實習基地名稱 開設的實訓項目 實訓室設備 對應課程 電腦多媒體教學實訓室 計算機輔助設計 筆記本電腦；顯示器；電動投影幕；投影機；電腦設備；實訓課教學管理軟件；辦公家具、會議桌椅。 電腦軟件課程、工藝品設計課程 雕刻工藝木雕實訓室 木雕刻設計制作實訓功能 木雕制作臺和椅；陳列架；展示架；手磨電動工具；粉塵處理器；電動鉆床；木車床；電動工具一批。 木雕設計制作課程 雕刻工藝石雕實訓室 石雕設計、制作等實訓 雕刻機；石材粉塵處理器；工作椅；開料機；立式砂輪；保險柜（大型）；成品展柜；顯示器；電動投影幕；投影機。 石雕設計、工藝與制作課程 工藝雕刻（硯雕）實訓室 歙硯雕刻設計、制作等實訓功能 石雕機；工作椅；軟軸機；鉆石粉工具；開料機；立式砂輪；成品展柜；顯示器；電動投影幕；投影機。 硯雕設計、工藝與制作課程 雕塑實訓室 雕塑技能實訓。 雕塑架、轉(zhuǎn)臺、泥池、石膏教具。 雕塑課程 陶藝制作實訓室 陶藝工藝的成型、燒制、彩繪等實訓功能 煤氣燒制爐；電窯；拉坯機；車模機；泥漿機；泥條機；泥板機；快速磨釉機；吹釉機和氣泵；干燥箱；電動拋光臺；陶藝工具。 陶瓷設計、造型、制作課程 美術實訓室 素描等繪畫基礎 投影儀、襯布、石膏教具、畫架、寫生燈、工作臺、美術教學用品柜 素描、裝飾畫基礎、平面工程、立體構(gòu)成 徽州文化長廊百師宮 徽雕工藝制作與鑒賞 大師工作室、非遺傳承人工作室、非遺工藝品陳列展示館 美術欣賞、徽雕工藝鑒賞、徽州歷史 黃山徽字號雕刻文化公司 木雕竹雕制作，木雕竹雕工藝鑒賞 廠房基本配置設備，生產(chǎn)線，竹木雕刻工藝品展示廳，中層以下管理崗位建設 木雕竹雕設計制作、市場營銷、企業(yè)管理 黃山市大學士徽雕有限公司 石雕工藝制作 廠房基本配置設備，生產(chǎn)線，石雕成品展示陳列室 雕刻工藝制作 黃山知銘旅游工藝品開發(fā)公司 玉雕工藝鑒賞 廠房基本配置設備，生產(chǎn)線，玉雕成品展示陳列室 雕刻工藝制作 歙縣古城歙硯有限公司 硯雕工藝制作與鑒賞 廠房基本配置設備，生產(chǎn)線，歙硯雕刻工藝品展示廳， 雕刻工藝制作、徽雕工藝 黃山徽漆工藝公司 漆雕工藝制作與鑒賞 漆藝制作臺；陳列架；展示架；手磨電動工具；投影機；漆藝蔭房。 雕刻工藝制作、漆雕工藝 學院將不斷完善雕刻藝術設計專業(yè)實訓系統(tǒng)的建設，建設雕刻藝術設計模擬操作室，加強與徽雕工生產(chǎn)藝經(jīng)營單位合作，為本專業(yè)學生提供具有真實工作任務過程的生產(chǎn)性實訓。構(gòu)建校外頂崗實習基地網(wǎng)絡，構(gòu)建黃山市內(nèi)學生實習見習的企業(yè)群，拓寬行業(yè)視野，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。通過校企、校地、校際之間的緊密合作，設立徽雕傳承技藝展示平臺，引進建設徽雕工藝大師工作室，滿足各級各類雕刻藝術設計專業(yè)人才培養(yǎng)和實訓實踐。 本專業(yè)的主要實踐性教學環(huán)節(jié)安排有就業(yè)指導、部分課程實訓、崗前綜合實訓等活動，在第五至第六學期安排學生參加頂崗實習活動，以利于學生較早參加專業(yè)實踐、科研創(chuàng)新活動。 1．就業(yè)指導：通過就業(yè)指導培訓，幫助學生了解就業(yè)法規(guī)，調(diào)整就業(yè)心理，提高就業(yè)技巧，更好地把握就業(yè)機會。 2．課程實訓：各專業(yè)基礎課程和專業(yè)核心課程的校內(nèi)操作間或?qū)嵙暬貙嵺`。 3．崗前綜合實訓：在校內(nèi)對學生進行專業(yè)方向上的技能強化訓練。 4.畢業(yè)前頂崗實習：校外實訓基地提供實習崗位，實習課題由學生確定，指導教師審核，實習單位對學生實習任務完成情況作出考核。 十五、專業(yè)教學建議 1．教學過程中積極轉(zhuǎn)變教學觀念，根據(jù)學生的認知水平及課程目標，因材施教，合理有效的組織教學。 2．重視優(yōu)質(zhì)教學資源和網(wǎng)絡信息資源的利用，利用多媒體平臺進行教學，提高教學質(zhì)量，不斷推進教學資源的共建共享，提高優(yōu)質(zhì)教學資源的使用效率，擴大受益面。 3．教學要注重理論聯(lián)系實際，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，積極推行教學與社會實踐相結(jié)合的教學模式，為推行“雙證制”奠定堅實的基礎。 4．采用知識評價與能力評價相結(jié)合的方式進行考核，即理論考試、實踐操作考核相結(jié)合的方式，培養(yǎng)學生具備良好的職業(yè)道德、基本的職業(yè)能力、動手能力。 5．考核方式：考核方式由實訓和筆試考核兩部分組成。 十六、現(xiàn)代學徒制試點教學調(diào)整 1．第二學期開始逐步落實師帶徒學習，先開展木雕工藝實訓學習，引入師傅教學；在師徒制教學互動中，學生和師傅雙向認可、雙向選擇，部分學生確定以木雕為專業(yè)培養(yǎng)方向；第三學期除已經(jīng)確定專業(yè)培養(yǎng)方向的學生以外，其余學生分別參加竹雕、硯雕、磚雕、玉雕等工藝學習，各自選擇專業(yè)培養(yǎng)方向，跟師學藝，通過雙向認可落實師帶徒學習；第四學期開始，針對未能在前期確定專業(yè)培養(yǎng)方向的學生，給予第二次選擇機會，明確方向后原則上不再調(diào)整變動。 2．第二、三學期的跟師學藝主要以在校內(nèi)實訓基地完成為主，原有教學安排基本保持不變，理論教學時數(shù)進一步壓縮，提倡根據(jù)師傅布置、學生利用課余時間以完成一定工作任務形式學藝。第四學期逐步向企業(yè)崗位過渡。第三學年進入企業(yè)和用人單位繼續(xù)跟師學習，或安排頂崗實習。 17