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1、園林專業(yè)教學(xué)體系改革的實踐——以河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院為例
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的不斷加快,社會對園林專業(yè)高級專門人才的需求不斷增加,而被譽為當(dāng)今朝陽產(chǎn)業(yè)的園林行業(yè),其人才缺口很大。然而,在新的時代背景下,園林專業(yè)在教學(xué)體系改革、學(xué)生實踐能力培養(yǎng)等方面面臨著巨大的壓力。與此同時,用人單位對高素質(zhì)、強能力、廣適應(yīng)性人才的需求也越來越大。因此探索新形勢下園林專業(yè)的人才培養(yǎng)模式、教育教學(xué)體系,為社會輸送高素質(zhì)高級專門人才,已成為高等園林教育必須面對的一個現(xiàn)實問題。
一、園林專業(yè)教學(xué)體系中存在的主要問題
(一)培養(yǎng)目標(biāo)存在一定的模式化傾向
大多數(shù)高職農(nóng)林院校園林專業(yè)的培
2、養(yǎng)目標(biāo)為“培養(yǎng)具備生態(tài)學(xué)、園林植物、風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計等方面的知識,能從事風(fēng)景區(qū)、城鎮(zhèn)各類園林綠地規(guī)劃、設(shè)計、施工、園林植物繁育栽培、養(yǎng)護(hù)及管理的高級技術(shù)人才”。
由于學(xué)生在校時間有限,學(xué)生培養(yǎng)都是一個模式,沒有學(xué)生發(fā)展特長和愛好的空間,導(dǎo)致的結(jié)果是:在植物栽培與養(yǎng)護(hù)方面,沒有園藝專業(yè)學(xué)生強;在規(guī)劃設(shè)計方面,沒有建筑和城市規(guī)劃專業(yè)的學(xué)生強;在設(shè)計表達(dá)方面,沒有美術(shù)和環(huán)境藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生強;而從事工程施工與管理的學(xué)生,則實踐能力差,適應(yīng)工作的時間長。這種培養(yǎng)模式增加了企業(yè)對人才的再培養(yǎng)成本,加重了學(xué)生就業(yè)難度。
(二)實踐教學(xué)相對較弱,畢業(yè)生適應(yīng)社會能力差
大多農(nóng)林院校的課程體系中
3、,實賤教學(xué)環(huán)節(jié)由課程實驗、教學(xué)實踐、認(rèn)知實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)四大部分組成,但課程實踐時間和認(rèn)知實習(xí)時間較少,理論講授較多。學(xué)生動手機會少,畢業(yè)后適應(yīng)社會能力差。
(三)課程設(shè)置有一定的局限性,距現(xiàn)代園林發(fā)展要求較遠(yuǎn)
現(xiàn)代園林專業(yè)涉及的工作范圍可分為宏觀、中觀和微觀層面,不同的層面所涉及的學(xué)科內(nèi)容不同,對規(guī)劃要求也不同。宏觀層面的工作內(nèi)容是土地環(huán)境生態(tài)與資源評估和規(guī)劃,包括對規(guī)劃地域自然、文化和社會系統(tǒng)的調(diào)查分析,涉及地質(zhì)地貌、水文、氣候、各類動植物資源、風(fēng)景旅游資源、社會人文歷史等多方面學(xué)科。綠化——藍(lán)化規(guī)劃是現(xiàn)代園林學(xué)宏觀環(huán)境建設(shè)的核心工作。中觀層面的基本內(nèi)容是場地規(guī)劃,是對建筑、設(shè)施
4、、地形、給水、排水、綠化等予以時空布局,并使之與周圍交通、景觀、環(huán)境等系統(tǒng)相互協(xié)調(diào)聯(lián)系的過程。城市設(shè)計是中觀園林的重要內(nèi)容。中觀層面的規(guī)劃成果包括繪制各類地圖、概念性規(guī)劃、分項規(guī)劃、報告文本以及其他用于政府各主管部門審批所需的文件資料,其規(guī)劃設(shè)計的內(nèi)容控制了最后所建成的工程項目的詳細(xì)設(shè)計。微觀層面的內(nèi)容包括:街頭小游園、街頭綠地、花園、庭院、古典園林、園林小品等具體詳細(xì)的內(nèi)容。這一層面上的規(guī)劃設(shè)計比較接近于傳統(tǒng)園林的概念,偏重視覺形象的欣賞。農(nóng)業(yè)院校園林專業(yè)課程設(shè)置一般局限于微觀的植物研究和中、小型城市綠地的規(guī)劃設(shè)計,與當(dāng)前迅速擴(kuò)大的專業(yè)領(lǐng)域存在一定的距離。
二、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園林專業(yè)
5、教學(xué)體系改革的實踐
河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院自2004年開始創(chuàng)辦高職園林專業(yè)以來,在培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置上偏重于園林植物的繁育、栽培養(yǎng)護(hù),同時兼顧園林規(guī)劃設(shè)計和園林工程的教學(xué),主要培養(yǎng)風(fēng)景區(qū)和各類城市綠地的設(shè)計、施工、管理、栽培養(yǎng)護(hù)、植物繁育等方面的人才。多年來,該專業(yè)為社會輸送了大量人才,這些人才活躍在省內(nèi)外園林及相關(guān)領(lǐng)域,為園林專業(yè)的發(fā)展作出了一定的貢獻(xiàn)。
經(jīng)過9年的發(fā)展,園林專業(yè)在師資隊伍上已趨穩(wěn)定,教學(xué)計劃幾經(jīng)修改已趨于合理。但是在新形勢下,以往的人才培養(yǎng)方案較為滯后于專業(yè)的發(fā)展,為此,河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園林專業(yè)基于2009年學(xué)校教學(xué)改革項目《多元化、職業(yè)化背景下的園林專業(yè)人才培養(yǎng)模式
6、研究》(項目編號2009-NZYGH-002,在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行了全面而系統(tǒng)的教學(xué)改革。
(一)契合社會需求,調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)
現(xiàn)代園林學(xué)作為一門多學(xué)科交叉的綜合學(xué)科,它所包含的理論、技術(shù)和藝術(shù)內(nèi)容十分廣泛。園林人才的從業(yè)范圍囊括了微觀、中觀、宏觀三個層面:從城市綠地的規(guī)劃、設(shè)計、施工、維護(hù)管理,到區(qū)域性的景觀規(guī)劃。因此,無論哪個學(xué)生要在短時間內(nèi)將每個方面的知識學(xué)好學(xué)精,成為一個適應(yīng)園林行業(yè)各部門需要的通才是不可能的。因此,園林專業(yè)高職人才的培養(yǎng)目標(biāo)必須有所側(cè)重,使學(xué)生在3年內(nèi)既掌握園林專業(yè)必備的理論知識,又掌握某一方面的專門技能,從而適應(yīng)社會對園林人才的需要。
河南
7、農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園林專業(yè)針對往年該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)狀況,將專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)劃分為3個方向:風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計方向、園林工程施工與管理方向、園林植物方向。學(xué)生可以通過一年的在校學(xué)習(xí),深刻理解園林專業(yè)內(nèi)涵、當(dāng)代園林專業(yè)的發(fā)展方向,從而在二年級的時候根據(jù)自身條件選擇適合自己發(fā)展的專業(yè)方向。
園林規(guī)劃設(shè)計方向:培養(yǎng)具有居住小區(qū)園林景觀設(shè)計、公園設(shè)計、企事業(yè)單位附屬綠地設(shè)計、園林效果圖繪制、園林工程施工圖繪制的高技能人才。畢業(yè)生主要面向園林規(guī)劃設(shè)計事務(wù)所、園林綠化設(shè)計企業(yè)、園林工程公司及其他需求相關(guān)職業(yè)崗位的企事業(yè)單位從事園林規(guī)劃方案設(shè)計、園林規(guī)劃設(shè)計圖繪制等工作。
園林工程施工與管理方向:培養(yǎng)具有園
8、林工程施工管理,園林植物栽植養(yǎng)護(hù)、園林工程預(yù)算、園林工程現(xiàn)場監(jiān)理等能力的高技能人才。畢業(yè)生主要面向園林工程施工單位從事園林工程施工管理、園林工程預(yù)算、園林工程監(jiān)理、園林植物栽植養(yǎng)護(hù)等工作。
園林植物方向:培養(yǎng)具備生態(tài)學(xué)、植物學(xué)、園林植物培育與應(yīng)用、綠地養(yǎng)護(hù)、園林苗圃等方面的基本理論和基本知識,能在園林、城市建設(shè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門和花卉企業(yè)從事園林植物栽培、養(yǎng)護(hù)、管理的復(fù)合型應(yīng)用型人才。構(gòu)建“強基礎(chǔ)、強實踐、突出方向、提高綜合能力”的人才培養(yǎng)體系
1、課程教學(xué)符合教育規(guī)律。改革后的園林專業(yè)課程設(shè)置從專業(yè)教育、園林構(gòu)成要素認(rèn)知開始,到園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程施工技術(shù)、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)等復(fù)
9、雜的專業(yè)技能的掌握,知識的傳授從感性認(rèn)識到理性認(rèn)知,符合教育心理學(xué)的規(guī)律。學(xué)生對專業(yè)課的學(xué)習(xí)分成兩個階段:專業(yè)基礎(chǔ)教育階段和專業(yè)深化教育階段,使學(xué)生在基礎(chǔ)素質(zhì)、科學(xué)思維方法、基本能力方面得到逐步提高。
2、園林專業(yè)人才培養(yǎng)具有針對性。在開始學(xué)習(xí)專業(yè)課時,根據(jù)學(xué)生的知識能力基礎(chǔ)將其分成三個不同的方向,為培養(yǎng)具有專業(yè)特長的學(xué)生提供了有利條件。
3、完整的知識體系。新的培養(yǎng)模式為學(xué)生構(gòu)架了一個園林專業(yè)所需的知識體系,為學(xué)生樹立了終身學(xué)習(xí)的理念,在保證具有堅實而廣泛的理論知識和實踐技能基礎(chǔ)上,遵照學(xué)生意愿和社會對人才需求持續(xù)發(fā)展的規(guī)律要求,突出某一方向,從而提高了學(xué)生擇業(yè)與自主創(chuàng)業(yè)的能力。
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4、運用學(xué)院相關(guān)專業(yè)優(yōu)勢,依據(jù)知識群體組織課程模塊,進(jìn)行開放式教學(xué)。開闊學(xué)生視野,拓展學(xué)科領(lǐng)域,重視學(xué)科交叉培養(yǎng),突出學(xué)院特色,有效整合校內(nèi)資源,在課程大綱設(shè)置中采取專業(yè)方向“模塊化”(有些模塊課程是由其他專業(yè)比如旅游管理、電腦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)開設(shè))與拓展課程“巧于因借”的手法。
專業(yè)知識模塊化。我們根據(jù)專業(yè)特點為園林專業(yè)學(xué)生提供了6個模塊。
一是園林規(guī)劃設(shè)計模塊。課程包括景觀評價、公共建筑設(shè)計、地理信息系統(tǒng)的應(yīng)用、城市規(guī)劃理論與方法、園林表現(xiàn)技法、城市規(guī)劃原理、城市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃、鄉(xiāng)土景觀、脆弱生態(tài)環(huán)境下的景觀安全、風(fēng)景區(qū)規(guī)劃、生態(tài)旅游區(qū)規(guī)劃。
二是園林工程模塊。課程
11、包括園林工程技術(shù)、園林建設(shè)管理與法規(guī)、園林工程概預(yù)算。
三是園林植物應(yīng)用與管理模塊。課程包括盆景與插花藝術(shù)、造園材料、草坪地被植物的應(yīng)用、園林苗圃。
四是藝術(shù)設(shè)計模塊。課程包括3大構(gòu)成(平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成)、Photoshop平面設(shè)計、3Dmax與動畫設(shè)計。
五是環(huán)境評價與規(guī)劃模塊。課程包括環(huán)境規(guī)劃學(xué)、環(huán)境質(zhì)量評價、水土保持、環(huán)境安全、資源與環(huán)境質(zhì)量評估、恢復(fù)生態(tài)學(xué)等。
六是風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃與管理模塊。課程包括風(fēng)景區(qū)文化歷史、風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃、風(fēng)景旅游區(qū)管理、生態(tài)景觀規(guī)劃等。
其中,前3個模塊由園林專業(yè)開設(shè)、藝術(shù)設(shè)計模塊由電腦藝術(shù)設(shè)計專業(yè)開設(shè)、環(huán)境評價與規(guī)劃
12、模塊由資源環(huán)境專業(yè)開設(shè)、風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃與管理模塊由旅游規(guī)劃管理專業(yè)開設(shè)。我們在園林專業(yè)課程大綱中完全按照其他專業(yè)開設(shè)的課程名稱、開課時間等設(shè)置這些課程,讓園林專業(yè)的學(xué)生與其他專業(yè)的學(xué)生共同上課,具有同樣的專業(yè)效果,從而實現(xiàn)人才培養(yǎng)的多元化。
(三)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)貫穿始終
園林專業(yè)作為一門實踐性極強的應(yīng)用型專業(yè),對學(xué)生的動手能力、分析解決問題的能力、創(chuàng)造能力、組織管理和獨立工作能力都有很高的要求。因此,實踐教學(xué)作為本學(xué)科的改革重點貫穿于三年的教學(xué)全過程。
1、教學(xué)實習(xí)和專業(yè)認(rèn)知實習(xí)全面展開。依據(jù)地區(qū)優(yōu)勢,筆者所在學(xué)院園林專業(yè)學(xué)生的實習(xí)地點有開封的清明上河園、龍亭公園;洛陽的龍門石
13、窟、國花園和白云山森林公園;焦作云臺山森林公園;鄭州鄭東新區(qū)濕地公園、靜泊山莊等。豐富的游歷活動拓展了學(xué)生視野,有助于增強其對于自然、城市和人文的認(rèn)知和感悟。
2、專業(yè)勞動和專業(yè)調(diào)查作為培養(yǎng)專業(yè)精神和認(rèn)識社會的重要手段與教學(xué)同時進(jìn)行。本專業(yè)與河南省園林規(guī)劃設(shè)計有限公司、河南河美景觀工程有限公司、河南中亨園林工程有限公司、鄢陵和潢川苗木繁殖基地等多家園林企業(yè)簽訂合同,通過專業(yè)勞動,組織學(xué)生進(jìn)行定期的生產(chǎn)性勞動實踐,在增強動手能力的同時,培養(yǎng)園林專業(yè)大學(xué)生必備的勞動技能和吃苦精神。
3、每年一次的園林專業(yè)設(shè)計競賽加強了各年級和相關(guān)專業(yè)學(xué)生的溝通交流。連續(xù)幾年的全國景觀設(shè)計專業(yè)畢業(yè)作品展
14、在河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院舉行,使學(xué)生了解全國園林專業(yè)學(xué)生的狀況,向有實力的院校學(xué)生看齊。
4、積極開展社會服務(wù)工作。近年來,學(xué)院專業(yè)教師先后完成了南陽市新野縣城的河道生態(tài)治理工程、中牟縣公安局的景觀設(shè)計等10多個項目,將學(xué)生帶入實際的工程項目中,極大地增強了學(xué)生的感性認(rèn)識,鍛煉了他們的動手能力和分析解決問題的能力。在這個過程中學(xué)生經(jīng)歷了總體設(shè)計、詳細(xì)設(shè)計、施工圖設(shè)計全過程,將所學(xué)的知識牢牢地聯(lián)系起來,使理論知識得以完善和運用。
當(dāng)代社會園林行業(yè)迅速發(fā)展,在園林示范性專業(yè)建設(shè)的機遇與挑戰(zhàn)中,園林專業(yè)教師應(yīng)不斷探索新的教育理念和教學(xué)方法,為改善學(xué)院園林專業(yè)學(xué)生教學(xué)狀況不斷努力。