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1、大白菜論文論文 篇一：大白菜特征特性及栽培技術(shù) 大白菜特征特性及栽培技術(shù) 摘要 闡述了大白菜的特征特性，同時(shí)介紹了其栽培技術(shù)，包括品種選擇、苗床準(zhǔn)備、播種育苗、選地整地、定植、大田管理、病蟲害防治等內(nèi)容，以期為大白菜生產(chǎn)提供參考。 關(guān)鍵詞 大白菜；特征特性；栽培技術(shù) 1 特征特性 1.1 植物學(xué)特征 大白菜又稱結(jié)球白菜，十字科蕓薹屬，為能形成葉球的草本植物。它根系發(fā)達(dá)，有肥大的肉質(zhì)直根和發(fā)達(dá)的側(cè)根。莖粗大短縮，進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期抽生花莖，花莖上端有分枝，花莖淡綠色，有蠟粉。葉片主要是中生葉，葉呈倒披針形，互生在短縮莖上有葉翅而無葉炳，有果柄，成熟時(shí)縱裂

2、。種子為紫褐色圓球形，千粒重2.5~4.2 g。 1.2 生長(zhǎng)特性 大白菜為半耐寒性植物，不同品種和類型之間差異很大。生長(zhǎng)的適宜溫度為5~30 ℃，最適溫度為15~23 ℃，在發(fā)芽和幼苗期要求溫度稍高。對(duì)濕度條件的要求是營養(yǎng)生長(zhǎng)期需要水分較多，要求土壤潮濕，苗期較耐旱，開花結(jié)莢期喜空氣干燥的晴天。在不同品種及不同生育階段，要求光照條件不同，日照時(shí)間長(zhǎng)有利于葉片展開，日照時(shí)間短有利于葉片直立抱球。大白菜對(duì)氮素敏感，對(duì)氮、磷、鉀吸收的比例為1.00∶0.47∶1.33。為防止生理病害，在營養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期，還要施些硼和鈣、錳等微肥。每生產(chǎn)1 000 kg大白菜需要純氮1.5 kg、純磷0

3、.7 kg、純鉀2.0 kg。大白菜對(duì)土壤的要求較嚴(yán)，最適宜土層深厚肥沃、易保水保肥的土壤或輕黏土壤，土壤酸堿度以中性為好。 2 栽培技術(shù) 2.1 品種選擇 大白菜的品種較多，如早熟5號(hào)、改良3號(hào)、青雜一號(hào)、青華一號(hào)、87-114、德高一號(hào)等。大白菜早熟品種有春時(shí)極早生、春翠、韓國白菜、熱抗百45、四季王白菜、春秋54、韓國快白菜、小雜55與56、魯白一號(hào)、連早等，中熟品種有魯白2號(hào)、遼豐等；中晚熟品種有核桃紋、冀雜一號(hào)、冀菜3號(hào)、晉菜2號(hào)、玉青、麻葉、二包頭等。應(yīng)根據(jù)需要選擇適宜品種，播種量在1.5 kg/hm2左右。 2.2 苗床準(zhǔn)備 因結(jié)球白菜育苗

4、期短、生長(zhǎng)快，所以多采用做畦法育苗。每定植1 hm2生產(chǎn) 篇二：乙烯利對(duì)大白菜抽苔抑制效應(yīng)的研究論文 乙烯利對(duì)大白菜抽苔抑制效應(yīng)的研究論文 摘要：本試驗(yàn)通過對(duì)春化過的三個(gè)不同品種的大白菜種子施用不同濃度乙烯利，研究其對(duì)大白菜抽苔的影響，結(jié)果表明，乙烯利可以使經(jīng)種子春化過的大白菜植株抽苔得到抑制。通過對(duì)抽苔開花時(shí)的抽苔時(shí)期、葉片數(shù)、抽苔率選出調(diào)控大白菜抽苔最好的技術(shù)組合為采用品種天正超白二號(hào)，在2葉1心時(shí)施用150mg/l乙烯利最適宜。 關(guān)鍵詞：乙烯利；大白菜；研究 1 材料與方法 1.1 實(shí)驗(yàn)材料 以冬性不同的3個(gè)大白菜品種（由山東蔬菜研究所提供）為試材

5、，根據(jù)冬性從強(qiáng)到弱依次為：京春99，天正超白二號(hào)，天正下白1號(hào)。 乙烯利：40%液劑，四川國光農(nóng)化有限公司生產(chǎn)的。 1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 年4月10日將大白菜的種子洗凈，經(jīng)4h進(jìn)水吸脹，在25℃下催芽1—2d后，胚根露白.萌發(fā)一致的種子置于0℃下處理4周，期間定期檢查，保證培養(yǎng)皿內(nèi)有足夠的濕度。低溫處理結(jié)束后，年5月1日將種子播種在育苗盤內(nèi)，待幼苗長(zhǎng)到1葉1心、2葉1心、3葉1心時(shí)進(jìn)行隔天葉面噴施乙烯利，共噴施2次。噴施時(shí)間統(tǒng)一為上午9點(diǎn)開始，用小噴壺噴施，噴施均以濕潤(rùn)葉片不下滴為度。后期田間管理同常規(guī)。 采用正交設(shè)計(jì)，2次重復(fù)。取3個(gè)因素分別是品種（a）、處理時(shí)期 篇三：大

6、白菜高產(chǎn)栽培技術(shù) 大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù) 摘要介紹了大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù),主要包括品種選擇與種子處理、選地整地、適時(shí)播種、培育壯苗、間苗定苗、肥水管理、病蟲害防治、收獲等內(nèi)容,以供種植戶參考。 關(guān)鍵詞 大白菜;高產(chǎn);栽培技術(shù) 大白菜產(chǎn)于我國北方,苗期適溫25 ℃,蓮座期適溫20 ℃,結(jié)球期適溫12～16 ℃,至少在12 ℃以上才能結(jié)球緊實(shí),品質(zhì)優(yōu)良,獲得高產(chǎn)?，F(xiàn)將大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下,以供參考。 1品種選擇與種子處理 栽培大白菜應(yīng)選用抗病、耐濕、高產(chǎn)的雜種1代或常規(guī)品種作為主栽品種。春播大白菜一定要選用耐抽薹、抗病性強(qiáng)的早熟品種,如豐抗60、早心白等

7、;秋季種植要選用抗病、生育期短的品種,如津青九、津綠85、冀菜3號(hào)、冀菜5號(hào)等。播種前用代森鋅或福美雙拌種,進(jìn)行種子滅菌消毒,其用藥量為種子量的0.4%。種子消毒也可用種子質(zhì)量0.3%的25%甲霜靈可濕性粉劑拌種或用0.5%高錳酸鉀液浸種消毒10 min,然后晾干水分播種。 2選地整地 大白菜高產(chǎn)的土壤必須是排水良好而不過濕的肥沃壤土。砂壤土生長(zhǎng)迅速,栽培容易,但單個(gè)葉球小而產(chǎn)量低;黏壤土生長(zhǎng)緩慢,栽培困難,但可得充實(shí)而肥大的葉球。大白菜喜石灰含量稍多的微酸性至弱堿性土壤,pH值5.0～7.5最適,故土壤帶酸性時(shí),可增施石灰750～1 500 kg/hm2,對(duì)生產(chǎn)大白菜極為有利

8、。同時(shí)要避免與十字花科蔬菜連作;可以與蔥蒜類、瓜豆類、茄果類和糧食作物等輪作,從栽培制度上預(yù)防病害發(fā)生。宜選排灌方便、土層深厚、透氣性好、腐殖質(zhì)多的中性或偏堿性的壤土種植[1-2]。大白菜的根系比較淺,對(duì)土壤水肥要求較高,因此要爭(zhēng)取早騰茬,早翻耕。一般在播種前15 d左右,深翻20 cm左右,通過伏曬殺菌滅卵,也可用石灰1 500~2 250 kg/hm2進(jìn)行土壤消毒;使土壤疏松,以后再進(jìn)行多次犁耙,做到“地平、土碎、無雜草”,深溝高畦、三溝配套。畦寬1.0~1.2 m,廂溝寬40 cm、深20 cm,腰溝深27 cm,圍溝深40 cm尺以上。畦面種白菜2行,畦面上行距為50~60 cm,使之成為寬窄行。 3適時(shí)播種 要使大白菜前期生長(zhǎng)健壯,后期能在適宜的溫度下包心緊實(shí),整地后必須注意適時(shí)播種。一般立秋后3~5 d為宜若因前茬占地不能按時(shí)播種,可采用提前育苗的方法。為保證播種后土壤有足夠的水分,利于種子如期整齊出苗,防止“炕芽”,播種 大白菜,論文