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1、 南宮大棗綜合技術(shù)應(yīng)用 關(guān)鍵詞南宮大棗；保花保果；綜合技術(shù) 摘要：論文從控制樹體營養(yǎng)生長、花期保果、疏花疏果、防止采前落果等方面介紹了南宮大棗?；ū９C合技術(shù)，以供參考。 加強棗樹花期管理，提高樹體營養(yǎng)水平或樹體營養(yǎng)生長，調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系，改善授粉受精條件，是提高其坐果率、確保棗樹產(chǎn)量的關(guān)鍵?，F(xiàn)將南宮大棗?；ū９木C合技術(shù)總結(jié)如下。南宮大棗個大、肉厚、核小、含糖量高，2005年被河北省林木品種審定委員會認定為河北省優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種，2007年被中國果品流通協(xié)會評為“中華名果”。南宮大棗是多花樹種，花期長，花量大，但落花落果十分嚴重。據(jù)調(diào)查，棗樹自然坐果率僅為0.4%～1

2、.6%，即使產(chǎn)量較高的豐產(chǎn)樹，坐果率也僅為2%左右?；看?、花期養(yǎng)分供應(yīng)不足、高溫干旱天氣多是棗花授粉受精不良以致坐果率偏低的主要原因。 1控制樹體營養(yǎng)生長 4月底至5月初，棗樹發(fā)芽后，對萌發(fā)出的新棗頭，如不需作延長枝和結(jié)果枝組培養(yǎng)，應(yīng)從基部抹掉。6月，對膛內(nèi)過密的多年生枝，以及骨干枝上萌生的小枝，凡位置不當、影響通風透光又不計劃作新枝利用的，從基部剪除。6月中旬，棗樹疏枝后，除留作培養(yǎng)主枝延長枝和側(cè)枝外，其余枝根據(jù)空間大小進行摘心，如有空間，需培養(yǎng)大型枝組的棗頭7～9節(jié)時摘心，其上的二次枝6～7節(jié)時摘心。如空間小，在棗頭出現(xiàn)4～7節(jié)時摘心，其上的二次枝留3～5節(jié)摘心[1-

3、3]。6月下旬，對生長直立和摘心后的棗頭，用繩子將其拉成水平狀態(tài)，控制枝條生長，積累養(yǎng)分，促進花芽分化。如樹體偏冠、缺枝或有空間，可在發(fā)芽前、盛花初期將內(nèi)膛枝和新生棗頭拉過來，填補空間，調(diào)整偏冠，擴大結(jié)果部位。在盛花期(6月中下旬)，大部分結(jié)果枝已開5～8朵花時開甲。開甲后花質(zhì)好，坐果多，果實生長期長，品質(zhì)好，可比未開甲的增產(chǎn)30%～50%。幼樹首次開甲部位選在距地面20～30cm樹皮光滑處。第2年在上年甲口上部5cm處進行。以后依此類推。開甲刀口要求“上刀下坡，下刀上坡”。甲口寬度可根據(jù)樹干粗度而定，一般為0.2～0.5cm，上下兩刀要等距、水平，甲口平整光滑，不傷木質(zhì)部，不出毛茬，不翹皮露

4、縫，以利愈合。甲口用塑料帶包扎或用泥封閉[4-7]。冬剪時，剪去發(fā)育枝頂芽。 2花期保果 當土壤相對濕度小于60%時少量噴灌(切不可大水漫灌)，滿足大量開花的水分需求。棗花粉發(fā)育需要較高的空氣濕度，當空氣相對濕度達到80%～100%時，發(fā)芽率最高；低于60%～70%時，發(fā)芽率大為降低；低于30%～45%時，發(fā)芽率極低，嚴重影響坐果。一般棗樹花期正值旱季，溫度在28℃以上、空氣濕度30%以下時，出現(xiàn)干熱風時于11時以前或14時以后噴水，結(jié)合噴葉面肥、微量元素，以增濕調(diào)溫，防止“焦花”，提高坐果率。若在清水中再配以硼砂或白糖，提高坐果率的效果更明顯。噴灑赤霉素可起到為棗花提供外

5、源激素的作用，可提高坐果率46.0%～96.1%。赤霉素刺激棗花坐果的有效時期是花朵開放至柱頭變褐，每朵花只有2～3d的時間。生產(chǎn)上的噴灑時間以盛花期每一棗吊平均開花4～6朵時為宜。赤霉素的噴灑濃度為10～15mg/L。配制時按1g赤霉素加10mL酒精或高度白酒，先溶解赤霉素，然后對水75～100kg稀釋即可。盛花期噴0.2%～0.3%(200～300mg/L)硼砂溶液能促進花粉發(fā)芽及花粉管伸長，有利受精過程的完成，達到提高坐果率的目的。激素與微量元素可混合或交替使用。噴施時應(yīng)選擇晴朗無風的天氣，以10時以前、16時之后為宜，噴施量以樹葉滴水為度，噴2～3次，相隔5～7d。也可結(jié)合葉面噴肥進行

6、[8-10]。在一般情況下，棗花需要授粉才能結(jié)果?；ㄆ谠跅棃@放蜂，增加花粉的傳播媒介，提高棗花授粉幾率，從而提高坐果率。3疏花疏果 6月中旬強壯樹每個棗吊留2個果，弱樹每個棗吊留1個果，其余全疏除；6月下旬強樹1個棗吊留1個果，弱樹2～3個棗吊留1個果。要細致周到，宜早不宜晚。這樣可避免后期落果，造成養(yǎng)分空耗，保證留果的生長發(fā)育，提高果實品質(zhì)。但此項技術(shù)比較費工，尤其是粗放管理的棗樹，要實施疏花疏果這一技術(shù)有一定的難度。 4防止采前落果 主要采取噴施萘乙酸(NAA)防止采前落果。即采前30～40d，連噴2次70mg/L萘乙酸，能有效減輕落果。配制方法:1g萘乙酸加10mL酒精，振蕩促使其完全溶解，再倒入15kg清水中，攪拌數(shù)分鐘，即得濃度約為70mg/L的萘乙酸稀釋液。棗果進入著色成熟期，常發(fā)生未熟先落的采前落果現(xiàn)象。由于落果早，果實成熟 3