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魯教版(五四)化學(xué)九年級(jí)34《粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》教案

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1、 3. 到實(shí)驗(yàn)室去:粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除 【實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)】 1 、知識(shí)與技能:會(huì)各種儀器的使用方法,學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能,鞏固溶解、過(guò)濾操作技 能。 2 、過(guò)程與方法:在實(shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)從固體混合物中除去雜質(zhì)的方法。 3 、情感態(tài)度與價(jià)值觀 :在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn) 溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)這些實(shí)驗(yàn)操作于生活中的應(yīng)用,化學(xué)知識(shí)能解決生活和生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。 【實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)】 掌握粗鹽提純的步驟,溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等操作中的注意事項(xiàng)?!緦?shí)驗(yàn)難點(diǎn)】 掌握溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)的操作技能。【實(shí)驗(yàn)用品】 燒杯、玻璃棒、量筒( 10ml )、托盤天

2、平、漏斗、鐵架臺(tái)(帶鐵圈) 、濾紙、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、火柴、粗鹽、藥匙 【教學(xué)方法】 自主學(xué)習(xí)、講授法、實(shí)驗(yàn)法 【課時(shí)】 1 課時(shí) 【課型】 新授課 【情境引入】 你能說(shuō)出食鹽有哪些用途嗎? (讓學(xué)生初步體會(huì)食鹽對(duì)于人們生存的重要性)。生活中的鹽從何而來(lái)呢?(學(xué)生大多知道從海水中來(lái)) 【實(shí)驗(yàn)步驟】 一、合作探究 達(dá)成目標(biāo) 閱讀指導(dǎo):自學(xué)課本,并思考以下問(wèn)題? ( 1)粗鹽提純(除去難溶性雜質(zhì))的步驟是什么? ( 2)每個(gè)步驟,應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?學(xué)生完成實(shí)驗(yàn),總結(jié)出注意事項(xiàng): 1、溶解 操作方法

3、: 用托盤天平稱取 1.0g 粗鹽,用藥匙將粗鹽逐漸加 入盛有 10ml 水的燒杯中,邊加邊用 玻璃棒攪拌 , 直到粗鹽不再溶解為止,觀察所得食鹽水是否渾 濁,稱量剩下的粗鹽。 第 1 頁(yè) 稱取粗鹽 /g 剩余粗鹽 /g 溶解粗鹽 /g 1.0 【溶解時(shí)的注意事項(xiàng) 】 ( 1)稱量:左物右碼 , 兩盤各放一張質(zhì)量大小相 同的紙。 ( 2)量取:讀數(shù)時(shí)注意視線與液體凹液面最低處保持水平 , 接近刻度時(shí)改用滴管滴加。 ( 3)溶解:攪拌時(shí),應(yīng)控制玻璃棒,盡量不要碰燒杯壁。 2、過(guò)濾 操作方

4、法: ( 1)過(guò)濾器的制作:過(guò)濾器的制作方法是將一張濾紙對(duì)折兩次,打開(kāi)成圓錐形,把其尖端朝下放入漏斗。 ( 2)過(guò)濾操作時(shí)應(yīng)做到“一貼二低三靠” : ①一貼:即濾紙應(yīng)緊貼 ; ②二低:濾紙邊緣應(yīng)低于 , 濾液液面應(yīng)低于 ; ③三靠:濾液應(yīng)靠 ; 引流玻璃棒應(yīng)靠在 層濾紙的一邊; 漏斗下端的管口應(yīng)緊靠 。 【過(guò)濾操作注意事項(xiàng)】 : 操作要領(lǐng):“一貼、二低、三靠” 過(guò)濾前, 先靜置沉淀一會(huì), 最好先讓上層濾液過(guò)濾, 然后再將混有大量沉淀的溶液 倒入漏斗, 以免沉淀先進(jìn)入漏斗堵塞濾紙的纖維間隙, 使過(guò)

5、濾速度過(guò)慢。 過(guò)濾時(shí)不能用玻璃 棒在過(guò)濾器中攪拌,以免弄破濾紙。 3、蒸發(fā) 操作方法 :把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中, (倒入蒸發(fā)皿的溶液以不超過(guò)蒸發(fā)皿容積的 2/3 為宜),把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上, 用酒精燈外焰加熱 , 同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌濾液 , 以防液滴飛濺 . 利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。 【蒸發(fā)時(shí)應(yīng)該注意事項(xiàng)】 : ( 1)蒸發(fā)皿應(yīng)放在鐵圈上,停止加熱時(shí),不要立即把蒸發(fā)皿直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)。 第 2 頁(yè) ( 2)過(guò)程中 ,用玻璃棒不斷攪動(dòng),防止由于局部溫度過(guò)高,造成液滴飛

6、濺。 ( 3)當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí),即停止加熱,利用余熱使濾液蒸干。 4、計(jì)算產(chǎn)率 用 玻璃棒 把固體轉(zhuǎn)移到紙上 , 并計(jì)算精鹽的產(chǎn)率 精鹽的產(chǎn)率 =精鹽的質(zhì)量 / 溶解的粗鹽質(zhì)量 溶解粗鹽 /g 精鹽 /g 精 鹽 產(chǎn) 率 / ﹪ 【交流與討 論】: 實(shí)驗(yàn)中幾次用到玻璃棒,其作用是什么? 1、溶解時(shí)玻璃棒是加速溶解的作用。 2、過(guò)濾時(shí)玻璃棒是引流的作用。 3、蒸發(fā)時(shí)玻璃棒是防止局部溫度過(guò)高使液體飛濺的作用。 4、 轉(zhuǎn)移時(shí)玻璃棒是將固體轉(zhuǎn)移到濾紙上的作用。 【思考問(wèn)題】

7、: 某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中遇到了下列問(wèn)題,你認(rèn)為可能是什么原因造成的? 1、粗鹽的溶解速度太慢了? 2、過(guò)濾完后濾液仍然渾濁? 3、蒸發(fā)時(shí)液滴向外迸濺。 4、產(chǎn)率偏低的原因?請(qǐng)你 判斷這樣提純的鹽是否是純凈物,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的判斷? 【拓展延伸】明白了過(guò)濾、蒸發(fā)的原理, 想一想:生活中還有哪些地方也用到了過(guò)濾的 原理呢?酒精和水的分離能否用類似蒸發(fā)的方法呢? 二、總結(jié)梳理 內(nèi)化目標(biāo) 1、粗鹽提純步驟:溶解→過(guò)濾→蒸發(fā)、結(jié)晶→計(jì)算產(chǎn)率 2、四次使用玻璃棒的作用: a 、溶解:攪拌,加速溶解; b、過(guò)濾:引流液體; c、蒸發(fā):攪拌,防 止局部溫度過(guò)高而造成液滴飛濺 ; 第 3 頁(yè)

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