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1、德 芙 巧 克 力 STP分 析0515110716 羅 偉 程0515110722 張 玲0515110726 張 琳 琳0515110727 朱 佳 良 目 錄o 德 芙 巧 克 力 背 景o SSegmentation( 市 場 細 分 )o T Targeting( 目 標 市 場 選 擇 )o P Positioning( 產 品 定 位 ) 德 芙 巧 克 力 背 景 德 芙 巧 克 力 是 世 界 最 大 的 休 閑 食 品 制 造 商 美 國 跨 國 食 品 公司 瑪 氏 公 司 在 中 國 推 出 的 系 列 產 品 之 一 , 1989年 進 入 中 國 ,1995年 成
2、為 中 國 巧 克 力 領 導 品 牌 。 巧 克 力 早 已 成 為 人 們 傳 遞情 感 、 享 受 美 好 瞬 間 的 首 選 佳 品 。 德 芙 品 牌 在 市 場 上 具 有 很 高的 品 牌 知 名 度 , 市 場 占 有 率 為 35%, 知 名 度 為 80%, 具 有 良 好 的品 質 、 口 味 以 及 品 牌 形 象 。 德 芙 擁 有 八 款 經 典 口 味 并 對 其 賦 予 了 獨 特 外 表 和 浪 漫 內 涵 。產 品 廣 告 通 過 溫 馨 浪 漫 的 畫 面 以 及 “ 牛 奶 香 濃 , 絲 般 感 受 ” 的經 典 廣 告 語 突 出 巧 克 力 細 膩
3、 滑 潤 的 口 感 , 以 此 德 芙 巧 克 力 成 功地 贏 得 了 消 費 者 的 情 感 共 鳴 。 此 外 , 德 芙 巧 克 力 包 裝 精 美 , 針對 年 輕 人 傳 情 達 意 的 各 式 巧 克 力 都 得 到 了 市 場 的 極 大 認 可 。 SSegmentation( 市 場 細 分 ) 人 口 統(tǒng) 計 細 分女 性 對 巧 克 力 的 偏 好 大 于 男性 , 年 輕 女 性 購 買 巧 克 力 的傾 向 相 當 明 顯 。 孩 子 是 巧 克力 的 消 費 群 中 及 其 重 要 的 環(huán)節(jié) 。 35歲 以 下 的 購 買 者 自 己消 費 巧 克 力 的 比
4、例 很 高 。 尤其 15-24歲 的 人 群 為 自 身 消費 的 主 要 群 體 , 而 35歲 以 上的 消 費 者 購 買 產 品 絕 大 多 數是 為 孩 子 購 買 。 特 別 是 35-44歲 的 人 群 , 這 一 比 例 高 達 86.3%。 圖 示 : 對 巧 克 力 偏 好 的 男 女 比 例 地 理 系 統(tǒng) 細 分相 對 于 歐 美 的 巧 克 力 市 場 而 言 , 在 中 國 的 競 爭 力 相 對 比 較 低 , 德 芙 巧 克 力市 場 在 我 國 的 中 、 東 、 西 部 均 有 分 布 心 理 系 統(tǒng) 細 分A、 在 中 國 巧 克 力 市 場 中 , 巧
5、 克 力 以 “ 禮 品 ” 形 式 被 消 費 的 比 例 占 總 消費 的 52.4%, 即 在 中 國 市 場 , 有 一 半 以 上 的 巧 克 力 是 作 為 禮 品 被 消 費 的 。B、 人 們 認 為 吃 巧 克 力 有 6大 好 處 : 遠 離 心 血 管 疾 病 ; 全 面 補 充 微 量 元 素 ;增 強 你 的 免 疫 力 ; 快 速 補 充 能 量 ; 趕 走 灰 色 心 情 ; 不 會 導 致 血 脂 升 高 。 行 為 系 統(tǒng) 細 分A、 巧 克 力 是 美 味 的 食 物 之 一 , 調 查 顯 示 女 性 比 較 愛 吃 巧 克 力 , 因 此 是巧 克 力
6、的 經 常 購 買 者 。B、 15 24歲 人 群 是 自 身 消 費 的 主 要 群 體 , 他 們 為 低 年 齡 段 的 購 買 者 。 C、 35 44歲 人 群 是 為 孩 子 購 買 的 主 要 人 群 , 他 們 是 高 年 齡 段 購 買 者 。D、 廣 告 的 影 響 : “ 德 芙 巧 克 力 , 此 刻 盡 絲 滑 。 ” 廣 告 的 在 電 視 媒 體 上的 不 斷 傳 播 , 增 加 了 對 它 的 認 知 度 并 增 加 了 消 費 人 群 。 T Targeting( 目 標 市 場 選 擇 )差 異 性 市 場 策 略 :德 芙 選 擇 差 異 性 市 場 策
7、 略 以 適 應 不 同 的 消 費 者 需 求 ,來 吸 引 不 同 的 購 買 者 。1、 延 伸 產 品 類 型 , 滿 足 不 同 消 費 者 的 口 味 喜 好 。 德 芙 陸 續(xù) 推 出 了 牛 奶 味巧 克 力 、 黑 巧 克 力 、 果 仁 巧 克 力 等 五 種 消 費 者 鐘 愛 的 口 味 。 2、 結 合 市 場 消 費 需 求 的 多 樣 性 , 對 產 品 進 行 了 不 同 形 式 的 組 合 , 即 增加 產 品 的 規(guī) 格 , 延 伸 產 品 深 度 , 提 供 給 消 費 者 更 多 的 選 擇 , 滿 足 了 消費 物 件 不 同 的 需 求 , 促 進
8、了 德 芙 產 品 的 銷 售 增 長 。3、 對 目 標 市 場 的 選 擇 主 要 為 兩 個 群 體 , 一 是 情 侶 , 二 是 女 性 。 16-28歲 的 , 出 于 戀 愛 期 注 重 浪 漫 品 質 的 情 侶 會 較 多 的 購 買 巧 克 力 。 而 一 些 年 輕 女 性 對 巧 克 力 尤 其 偏 愛 , 因 此 是 一 個 巨 大 的 目 標 市 場 。 廣 告 策 略 : 德 芙 巧 克 力 的 廣 告 將 視 覺 與 味 覺 的 誘 惑 帶 來 最 高 點 , 宛 如 體 驗一 場 美 好 的 巧 克 力 盛 宴 , 這 就 是 德 芙 想 呈 現 給 觀 眾
9、的 巧 克 力 體 驗 與 全 新 的感 覺 。 德 芙 巧 克 力 經 典 廣 告 詞 :1、 牛 奶 香 濃 , 絲 般 感 受 。2、 心 隨 心 動 , 愉 悅 絲 滑 , 愉 悅 隨 時 隨 地 , 享 受 心 隨 時 隨 地 的 愉 悅 。3、 德 芙 , 縱 享 絲 滑 。價 格 策 略 : 德 芙 在 中 國 采 取 的 是 統(tǒng) 一 定 價 , 是 一 個 跨 國 的 大 企 業(yè) , 擁 有 很強 的 規(guī) 模 和 資 金 實 力 , 作 為 進 入 中 國 市 場 的 龍 頭 企 業(yè) , “ 瑪 氏 ” 認 為 在 中國 市 場 保 持 統(tǒng) 一 價 格 , 有 利 于 公 司
10、和 產 品 在 市 場 上 保 持 一 致 形 象 , 且 有 利企 業(yè) 制 定 統(tǒng) 一 的 市 場 策 略 , 便 于 公 司 總 部 對 整 個 營 銷 活 動 的 控 制 。 P Positioning( 產 品 定 位 ) 包 裝 策 略 : 在 包 裝 上 , 德 芙 巧 克力 在 中 國 市 場 優(yōu) 于 國 產 品 牌 的 包裝 , 在 視 覺 上 , 讓 顧 客 感 到 品 質更 好 , 格 調 更 高 。 包 裝 上 也 分 為獨 立 包 裝 、 小 包 裝 、 塑 料 包 裝 及鐵 盒 等 高 、 中 、 低 多 個 檔 次 。 也會 針 對 節(jié) 日 的 禮 品 裝 , 針
11、對 年 輕人 傳 情 達 意 的 各 式 巧 克 力 進 行 各工 各 式 的 包 裝 。 就 以 德 芙 葡 萄干 牛 奶 巧 克 力 為 例 , 以 清 新 明 快的 色 彩 搭 配 和 醒 目 便 捷 的 造 型 設計 , 吸 引 著 超 市 中 面 對 眾 多 商 品的 消 費 者 。 德 芙 巧 克 力 的 消 費 者 群 屬 于 比 較 時 尚 的 人 群 , 休 閑 、 流 行 、 時 尚等 是 這 一 人 群 生 活 中 的 重 要 組 成 部 分 , 巧 克 力 作 為 一 種 比 較 特 殊 的 營養(yǎng) 食 品 , 在 人 們 的 日 常 生 活 中 占 據 著 十 分 重
12、要 的 地 位 , 因 此 , 巧 克 力的 品 質 和 口 感 就 成 為 消 費 者 購 買 時 的 第 一 選 擇 。 德 芙 是 消 費 者 熟 悉 的 品 牌 , 其 產 品 在 制 作 上 采 用 基 料 與 膨 化 谷 物制 品 、 低 熱 植 糖 體 或 果 蔬 制 品 等 混 合 制 成 , 不 僅 口 感 好 , 而 且 其 單 位熱 值 又 降 低 了 30%-60%, 并 且 在 品 質 上 也 有 保 證 , 相 信 這 也 是 更 易 滿 足我 們 選 擇 的 目 標 顧 客 。 滿 足 了 消 費 者 對 巧 克 力 的 需 求 同 時 也 解 決 消 費者 擔 心 健 康 的 問 題 , 這 也 是 目 前 我 國 巧 克 力 工 業(yè) 無 法 與 國 外 品 牌 競 爭的 地 方 。