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課題2 人教版九年級(jí) 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

上傳人:奇異 文檔編號(hào):24029187 上傳時(shí)間:2021-06-18 格式:PPT 頁(yè)數(shù):43 大?。?.83MB
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1、 早 在 1847年 , 意 大 利 的 索 伯 萊 格 就 發(fā) 明 了 一 種烈 性 炸 藥 , 叫 硝 化 甘 油 。 它 的 爆 炸 力 是 歷 史 上 任 何炸 藥 所 不 能 比 擬 的 。 但 是 這 種 炸 藥 極 不 安 全 , 稍 不留 神 , 就 會(huì) 使 操 作 人 員 粉 身 碎 骨 。 許 多 人 因 為 意 外的 爆 炸 事 件 而 血 肉 橫 飛 , 連 尸 體 也 找 不 到 。 諾 貝 爾決 心 把 這 種 烈 性 炸 藥 改 造 成 安 全 炸 藥 。 1862年 夏 天 ,他 開 始 了 對(duì) 硝 化 甘 油 的 研 究 。 這 是 一 個(gè) 充 滿 危 險(xiǎn) 和

2、犧 牲 的 艱 苦 歷 程 。 死 亡 時(shí) 刻 都 在 陪 伴 著 他 。 在 一 次進(jìn) 行 炸 藥 實(shí) 驗(yàn) 時(shí) 發(fā) 生 了 爆 炸 事 件 , 實(shí) 驗(yàn) 室 被 炸 得 無(wú)影 無(wú) 蹤 , 5個(gè) 助 手 全 部 犧 牲 , 連 他 最 小 的 弟 弟 也 未 能 幸 免 。 這 次 驚 人 的 爆 炸 事 故 , 使 諾 貝 爾 的父 親 受 到 了 十 分 沉 重 的 打 擊 , 沒(méi) 有 多 久 就 去 世了 。 他 的 鄰 居 們 出 于 恐 懼 , 也 紛 紛 向 政 府 控 告諾 貝 爾 , 此 后 , 政 府 不 準(zhǔn) 諾 貝 爾 在 市 內(nèi) 進(jìn) 行 實(shí)驗(yàn) 。 但 是 , 諾 貝 爾 百

3、 折 不 撓 , 他 把 實(shí) 驗(yàn) 室 搬 到市 郊 湖 中 的 一 艘 船 上 繼 續(xù) 實(shí) 驗(yàn) 。 經(jīng) 過(guò) 長(zhǎng) 期 的 研究 , 他 終 于 發(fā) 現(xiàn) 了 一 種 非 常 容 易 引 起 爆 炸 的 物質(zhì) 雷 酸 汞 , 他 用 雷 酸 汞 做 成 炸 藥 的 引 爆 物 ,成 功 地 解 決 了 炸 藥 的 引 爆 問(wèn) 題 , 這 就 是 雷 管 的發(fā) 明 。 它 是 諾 貝 爾 科 學(xué) 道 路 上 的 一 次 重 大 突 破 。 諾 貝 爾 的 實(shí) 驗(yàn) 室 諾 貝 爾 的 炸 藥 工 廠諾 貝 爾 生 產(chǎn) 的 炸 藥應(yīng) 用 于 開 山 筑 路 初 步 學(xué) 會(huì) 對(duì) 實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象 進(jìn) 行 觀

4、察 和 描 述的 方 法 , 書 寫 探 究 活 動(dòng) ( 或 實(shí) 驗(yàn) ) 報(bào) 告 的方 法 。 能 有 意 識(shí) 地 發(fā) 現(xiàn) 生 活 中 值 得 探 究 的 問(wèn)題 , 并 能 進(jìn) 行 實(shí) 驗(yàn) , 通 過(guò) 實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象 的 觀 察和 分 析 得 出 有 價(jià) 值 的 結(jié) 論 。 知 道 化 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 是 進(jìn) 行 探 究 的 重 要 手段 , 嚴(yán) 謹(jǐn) 的 科 學(xué) 態(tài) 度 、 正 確 的 實(shí) 驗(yàn) 原 理和 操 作 方 法 是 實(shí) 驗(yàn) 成 功 的 關(guān) 鍵 。 1 對(duì) 蠟 燭 及 其 燃 燒 的 探 究 ;2 探 究 人 體 吸 入 的 空 氣 和 呼 出 的 氣 體 。1 對(duì) 蠟 燭 及 其 燃 燒

5、的 探 究 ;2 探 究 人 體 吸 入 的 空 氣 和 呼 出 的 氣 體 。 過(guò) 濾蒸 餾煉 丹 、 煉 金 術(shù) 對(duì) 化 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 的 貢 獻(xiàn)發(fā) 明 化 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 器 具發(fā) 明 合 成 物 質(zhì) 的 有 效 方 法 發(fā) 明 分 離 物 質(zhì) 的 方 法 西 方 18世 紀(jì) 中 葉 的 化 學(xué) 實(shí)驗(yàn) 室 (1747年 ) 拉 瓦 錫 利 用 天 平進(jìn) 行 定 量 研 究 ,弄 清 了燃 燒 的 本 質(zhì) 。中 國(guó) 古 代 的 煉 丹 設(shè) 備 化 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 室 化 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 室 化 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 藥 品 化 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 途 徑 : 實(shí) 驗(yàn) 探 究作 用 發(fā) 現(xiàn) 和 驗(yàn) 證 化 學(xué) 原 理 獲

6、得 化 學(xué) 知 識(shí) 觀 察 現(xiàn) 象記 錄 現(xiàn) 象 、 數(shù) 據(jù) 、 結(jié) 果科 學(xué) 分 析 得 出 結(jié) 論 點(diǎn) 燃 前 :觀 察 蠟 燭 的 物 理 性 質(zhì) ?一 、 對(duì) 蠟 燭 及 其 燃 燒 的 探 究 常 溫 下 石 蠟 是 一 種 白 色 、 質(zhì) 軟 、有 滑 膩 感 、 密 度 比 水 小 、 不 溶 于 水的 固 體 物 質(zhì) , 可 燃 燒 , 燃 燒 時(shí) 生 成二 氧 化 碳 和 水 。 點(diǎn) 燃 蠟 燭 火 焰 分 為 三 層 , 外 層最 亮 而 且 溫 度 也 最 高 。燃 著 時(shí) : 燃 著 的 蠟 燭 燃 著 時(shí) : 在 蠟 燭 火 焰 上 方 罩一 個(gè) 內(nèi) 壁 蘸 有 澄

7、清 石 灰水 的 燒 杯 。 點(diǎn) 燃 蠟 燭 剛 熄 滅時(shí) 的 白 煙 。 熄 滅 后 : 蠟 燭 的 燃 燒 實(shí) 驗(yàn) 探 究 步 驟 現(xiàn) 象 結(jié) 論1. 點(diǎn) 燃 蠟 燭( 1) 用 火 柴點(diǎn) 燃 蠟 燭 , 觀察 蠟 燭 火 焰( 2) 取 一 根火 柴 , 迅 速 平放 在 火 焰 中 ,1S后 取 出 蠟 燭 安 靜 、 持 續(xù) 燃 燒 ,火 焰 會(huì) 隨 氣 流 閃 爍 , 搖晃 , 火 焰 上 方 有 黑 煙 ,火 焰 分 三 層 , 上 層 黃 色且 明 亮 , 中 層 較 暗 , 內(nèi)層 底 部 淡 藍(lán) 色 。 石 蠟 有 可 燃 性火 柴 靠 焰 心 部 分 基本 不 變 色 而

8、外 焰 部分 碳 化 變 黑 火 焰 分 為 外 焰 、 內(nèi)焰 、 焰 心 三 部 分 ,外 焰 溫 度 最 高 加 熱時(shí) 應(yīng) 用 外 焰對(duì) 蠟 燭 燃 燒 的 探 究 實(shí) 驗(yàn) 探 究 步 驟 現(xiàn) 象 結(jié) 論( 3) 用 一 干 燥 燒杯 , 罩 在 火 焰 上 方 ,片 刻 , 取 下 火 焰 上方 的 燒 杯 , 迅 速 向燒 杯 中 倒 少 量 澄 清石 灰 水 振 蕩 。2. 熄 滅 時(shí)( 1) 熄 滅 蠟 燭 ,觀 察 所 發(fā) 生 的 現(xiàn) 象( 2) 用 火 柴 點(diǎn) 燃剛 熄 滅 時(shí) 的 白 煙 燒 杯 內(nèi) 壁 有 水 珠生 成 , 澄 清 石 灰水 變 渾 濁 。 石 蠟 燃 燒

9、有 水和 二 氧 化 碳 生成 。 有 白 煙 從 燭 芯飄 出 ?;?順 白 煙 將 蠟燭 重 新 點(diǎn) 燃 。 剛 熄 滅 時(shí) 產(chǎn) 生 的 白煙 是 石 蠟 蒸 汽 , 說(shuō)明 蠟 燭 燃 燒 時(shí) 先 由固 態(tài) 變 成 液 態(tài) , 再蒸 發(fā) 成 石 蠟 蒸 汽 ,而 后 燃 燒 。 通 過(guò) 探 究 活 動(dòng) , 你 認(rèn) 為 化 學(xué) 實(shí)驗(yàn) 中 應(yīng) 關(guān) 注 那 些 方 面 ? 1.關(guān) 注 物 質(zhì) 的 性 質(zhì) 。 2.關(guān) 注 物 質(zhì) 的 變 化 。 3.關(guān) 注 物 質(zhì) 的 變 化 過(guò) 程 及 其 現(xiàn) 象 。 二 、 對(duì) 人 體 吸 入 的 空 氣 和 呼出 的 氣 體 的 研 究 舊 知 回 顧 :

10、A 二 氧 化 碳 氣 體 可 使 澄 清 的 石 灰 水 變 渾濁 , 渾 濁 越 多 , 說(shuō) 明 二 氧 化 碳 氣 體 也 越 多 ; 氧 氣 可 使 帶 火 星 的 木 條 復(fù) 燃 , 木 條 燃燒 越 旺 , 說(shuō) 明 氧 氣 越 多 , 即 氧 氣 可 以 助 燃 ; C 二 氧 化 碳 可 以 使 燃 著 的 木 條 熄 滅 , 即二 氧 化 碳 不 支 持 燃 燒 。 步 驟 1 用 排 水 法 收 集 人 體 呼 出 的 氣 體 ( 1) 用 集 氣 瓶 盛 滿 水 , 用 玻 璃 片 蓋 好 ; ( 2) 把 盛 滿 水 的 集 氣 瓶 連 同 玻 璃 片 一 起 倒立 在

11、水 槽 內(nèi) ; 準(zhǔn) 備 收 集 氣 體 ( 3) 將 軟 管 插 入 集 氣 瓶 口 , 向 集 氣 瓶 緩 緩吹 氣 , 直 到 集 氣 瓶 內(nèi) 充 滿 呼 出 的 氣 體 ;收 集 呼 出 的 氣 體 ( 4) 在 水 下 用 玻 璃 片 將 集 氣 瓶 口 蓋 好 ,然 后 取 出 集 氣 瓶 , 放 在 實(shí) 驗(yàn) 桌 上 。呼 出 的 氣 體 收 集 空 氣步 驟 2 取 兩 個(gè) 集 氣 瓶 , 收 集 兩 瓶 空 氣 。 將 澄 清 的 石 灰 水 分 別 滴 入 裝 有 空 氣 和 呼 出 的 氣 體 的 集 氣 瓶 中 , 并振 蕩 , 觀 察 現(xiàn) 象 。用 澄 清 的 石 灰 水

12、 檢 驗(yàn) 現(xiàn)象結(jié)論 呼 出 的 氣 體 可 使 澄 清 的 石 灰 水 變 渾 濁空 氣 中 二 氧 化 碳 的 含 量 很 少 , 呼 出 的 氣體 含 量 較 多 步 驟 3 將 燃 著 的 小 木 條 分 別 插入 一 瓶 空 氣 和 一 瓶 呼 出 的 氣 體 中 觀察 現(xiàn) 象 。用 燃 著 的 小 木條 檢 驗(yàn) 氣 體 現(xiàn)象結(jié)論 空 氣 中 木 條 繼 續(xù) 燃 燒 , 呼 出 的 氣 體中 木 條 熄 滅空 氣 中 氧 氣 含 量 較 多 , 呼 出 的 氣 體含 量 很 少 對(duì) 著 干 燥 的 玻璃 片 呼 氣 步 驟 4 取 兩 塊 干 燥 的 玻 璃 片 , 對(duì)著 其 中 一

13、塊 呼 氣 , 觀 察 出 的 氣 體 中 觀察 現(xiàn) 象 玻 璃 片 上 水 蒸 氣 的 情 況 , 并 與另 一 片 放 在 空 氣 中 的 玻 璃 片 作 對(duì) 比 。 現(xiàn)象結(jié)論 呼 氣 后 玻 璃 片 上 有 一 層 薄 薄 的 水 霧 , 放在 空 氣 中 的 玻 璃 片 上 沒(méi) 有 空 氣 中 水 分 含 量 較 少 , 呼 出 的 氣 體 含量 較 多 我 們 吸 入 空 氣 和 呼 出 氣 體 現(xiàn) 象 呼 出 的 氣 體 可 使 澄 清 的 石 灰 水 變 渾 濁 、可 使 燃 著 的 小 木 條 熄 滅 、 可 使 玻 璃 片上 凝 結(jié) 有 水 。結(jié) 論 二 氧 化 碳 氧 氣

14、水吸 入 氣體 含 量 較 少 較 多 較 少呼 出 氣體 含 量 較 多 較 少 較 多探 究 結(jié) 果 : 一 、 對(duì) 蠟 燭 及 其 燃 燒 的 探 究1 點(diǎn) 燃 前 2 點(diǎn) 燃 蠟 燭 3 熄 滅 蠟 燭 二 、 化 學(xué) 學(xué) 習(xí) 的 特 點(diǎn) : 1 關(guān) 注 物 質(zhì) 的 性 質(zhì) ; 2 關(guān) 注 物 質(zhì) 的 變 化 ; 3 關(guān) 注 物 質(zhì) 的 變 化 過(guò) 程 及 其 現(xiàn) 象 。 步 驟 1: 收 集 呼 出 的 氣 體 ( 兩 瓶 ) 步 驟 2: 用 澄 清 的 石 灰 水 檢 驗(yàn) 步 驟 3: 用 燃 著 的 木 條 檢 驗(yàn) 步 驟 4: 用 水 蒸 氣 檢 驗(yàn) 結(jié) 論 : 呼 出 的

15、氣 體 比 吸 入 的 空 氣 含二 氧 化 碳 多 、 含 氧 氣 少 、 含 水 蒸 氣 多 。 三 、 我 們 吸 入 的 空 氣 和 呼 出 的 氣體 有 什 么 不 同 化 學(xué) 實(shí) 驗(yàn) 途 徑 : 實(shí) 驗(yàn) 探 究作 用 發(fā) 現(xiàn) 和 驗(yàn) 證 化 學(xué) 原 理 獲 得 化 學(xué) 知 識(shí) 觀 察 現(xiàn) 象記 錄 現(xiàn) 象 、 數(shù) 據(jù) 、 結(jié) 果科 學(xué) 分 析 得 出 結(jié) 論 1 用 于 檢 驗(yàn) 二 氧 化 碳 氣 體 的 物 質(zhì) 是 ( )A 食 鹽 水 B 酒 精 C 水 D 澄 清 的 石 灰 水2 能 使 帶 火 星 的 木 條 復(fù) 燃 的 氣 體 是 ( )A 空 氣 B 二 氧 化 碳

16、C 氧 氣 D 水 蒸 氣3 蠟 燭 在 空 氣 中 燃 燒 , 生 成 的 物 質(zhì) 是 ( )A 氧 氣 B 二 氧 化 碳 C 水 D 二 氧 化 碳 和 水 DCD 4 將 燃 著 的 小 木 條 分 別 插 入 下 列 兩 個(gè) 集氣 瓶 中 , 出 現(xiàn) 的 現(xiàn) 象 是 ( ) A 甲 中 熄 滅 , 乙 中 變 旺 B 甲 中 變 旺 , 乙 中 熄 滅 C 甲 、 乙 都 變 旺 D 甲 、 乙 都 熄 滅 氧氣 二氧化碳甲 乙B 答 案 : 用 燃 著 的 木 條 分 別 放 到 瓶 中 ,如 果 燃 燒 更 旺 的 是 氧 氣 , 熄 滅 的 是 二 氧化 碳 , 無(wú) 明 顯 現(xiàn) 象 發(fā) 生 的 是 空 氣 。 5. 現(xiàn) 有 三 瓶 氣 體 , 分 別 為 空 氣 、二 氧 化 碳 和 氧 氣 , 用 簡(jiǎn) 單 的 方 法 來(lái)鑒 別 。

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